⑴ 火腿腸餃子餡的做法
准備食材：瘦肉、胡蘿卜、藕、火腿腸、蔥、姜、蒜、鹽、油、胡椒粉、蔥。
1，將瘦肉、胡蘿卜、藕、火腿腸、蔥、姜、蒜切丁，備用
⑵ 火腿腸餃子餡的做法
准備材料：火腿腸，雞蛋，木耳，香油，耗油，食鹽，餃子皮。
一、第一步用菜刀將准備好的火腿腸切成丁，放旁邊備用，如下圖所示。
⑶ 青椒火腿餃子餡怎麼拌
需要提前准備好的材料包括：青椒3個、火腿腸3個、雞蛋3個、餃子皮50個、油、鹽、蔥少許。
1、准備材料，青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，雞蛋炒熟三樣拌一起。
⑷ 火腿腸和什麼做素餃子餡
可以和白菜一起做餃子餡，具體做法如下：
主料：白菜1顆、雞蛋2個、火腿腸1根
輔料：油適量、鹽適量、蚝油適量、麵粉適量
步驟：
1、白菜洗凈。
⑸ 火腿腸餃子餡怎麼做,還有土豆,雞蛋,韭菜
火腿腸切成小粒，然後加上一些自己喜歡的配菜（胡蘿卜粒或者木耳碎末，需要焯水）做餡，因為這兩種料容易散不好包，可以加入一些生粉和油，一起拌勻，這樣的餡料好包不散，口感還不錯。
土豆也是一樣切成小粒，焯水，然後加入一些其他的配菜做餡料，之後步驟同上。
雞蛋一般和韭菜搭配，韭菜就是直接切好小段，最好加入一些肉末（半肥瘦）或者雞蛋（超好的雞蛋碎）作餡料，口感更好更香。
⑹ 火腿雞蛋餃子餡的做法
火腿雞蛋餡餃子的做法
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工具材料：
九菜 1-2斤
雞蛋 6-8個
火腿腸 2-4根
調味料 適量
食鹽 適量
香油 適量
操作方法
01
把雞蛋打開後在碗里打碎，這個時間把火腿腸去皮後切成小塊，然後開火後，把雞蛋給煎炒一下，後翻一下雞蛋後把雞蛋搗碎成小塊狀，後把火腿腸也倒入到鍋內進行煎炒5-10分鍾小火。
02
把洗好的九菜適量的晾一晾後，把九菜切成小段，0.2-0.4cm左右，把炒好的雞蛋火腿冷涼，後把切好的九菜和火腿腸雞蛋在一起進行調料攪拌均勻。
03
然後開始包餃子，擀麵皮後一個一個地開始包餡。
04
包好餃子後，進行下鍋煮餃子，馬上熱騰騰的餃子就要出鍋了。
05
開始吃餃子，忙活著也很有成就感的，特別好吃鮮香可口。
火腿中蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以為生長發育提供足夠多的營養。強壯骨骼 火腿含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素，能夠強壯骨骼、預防佝僂病。
火腿含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿卜素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
⑺ 火腿可以跟什麼包餃子 以及關於火腿餃子的做法
1、香菇、玉米。
2、准備材料：芹菜莖 150克、香菇(干) 2枚、雞蛋 1個、火腿腸 2根、餃子皮 100克、食鹽 5克、水 15毫升、食油 10克
3、先准備好所有的材料，把芹菜葉去掉，只保留莖，並清理干凈，干香菇提前泡發好。所有的材料准備好後，除雞蛋外，都切成丁。此時，雞蛋可以放油鍋煎熟，同樣也切成小塊。
4、油鍋放油，放入香菇在油鍋爆香。
5、放入切丁的火腿，與香菇一起翻炒。
6、放入芹菜丁，也一起翻炒。
7、最後放入切成小塊的雞蛋。把所有的食材都進行小炒，然後放入食鹽。炒好後，盛起放入碟中，再用筷子進行攪拌，在攪拌的過程中放入准備好的水，放水的過程，是為了不讓餃子吃起來乾巴巴，也是為了餡更入味。
8、所有的餡都准備好後，就可以進行包餃子了。這次懶，是直接買的現成的餃子皮，我覺得自己擀出來的餃子皮好吃。記得也要准備一碗水，為了讓餃子皮更好的粘住，以為開口。
⑻ 火腿腸蘿卜餡餃子怎麼做 火腿腸蘿卜餡餃子做法介紹
1、用料：餃子皮、麵粉適量、胡蘿卜3根榨汁、餃子餡兒、胡蘿卜3根榨汁後的果渣、火腿腸適量、黑木耳適量、海米或者蝦皮適量、姜粉，鹽，植物油適量、粉絲(可放可不放)適量。
2、胡蘿卜洗凈去皮，切塊放入榨汁機，得到的果汁倒入廚師機或者麵包機，果渣放一邊備用。
3、適量麵粉扣到胡蘿卜汁上，基本蓋滿就可以揉面了，低速揉揉看就知道是不是麵粉不夠，做餃子的面可以偏軟一點，但是也不能沾手。
4、揉面時候把泡發好的木耳切碎，海米洗凈泡發好切碎，蝦皮就不用切了~火腿腸拿出來切成小丁。
5、把火腿丁，海米或蝦皮，木耳碎，放入一個容器，倒入胡蘿卜果渣，加入一點姜粉，鹽，油，拌勻。
6、把面再加麵粉揉一下，搓成劑子，切均勻，按壓擀餃子皮，包餃子！想包啥樣都行，花型餃子就別煮了，上鍋蒸或者煎一下。
⑼ 火腿腸和什麼做素餃子餡
火腿腸可以和西葫蘆做素餃子餡，做成水餃。具體步驟：
需要提前准備好的材料包括：麵粉500克、西葫蘆700克、火腿400克 、 胡椒粉1小勺1小勺、鹽適量、大蔥1根、雞粉1小勺、蚝油1大勺、食用油2大勺。
1、材料備好。
⑽ 用蝦皮火腿腸包餃子怎麼做好吃
1.青椒去籽去筋切丁。火腿切丁，雞蛋炒熟。然後放蝦米拌一起。
2.放調料，我只放了一點點油，兩小勺鹽，我比較喜歡吃清淡些的原汁原味的。或許你還可以放醬油，十三香，香油等你能想到的調餡的料，或許還有蔥姜蒜。開始包
水燒開，餃子下鍋，煮一兩分鍾就好的。