主料
干豆腐絲
350克
雞腿
400克
雞骨架
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
料酒
適量
白糖
適量
步驟
6.大火燒開後關火
『貳』 雞腿燉豆腐怎麼做好
主料
雞腿
1個
老豆腐
1塊
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
5g
姜
5g
花椒粒
3g
八角
1個
辣皮子
2 個
步驟
12.加香蔥翻炒均勻即可出鍋了
『叄』 雞肉和豆腐一起煮可以吃嗎
雞肉和豆腐一起煮是可以吃的，而且做法有很多，比如說雞肉燒豆腐塊或者說是雞肉丁炒豆腐丁也是可以的，他們兩個並沒有相剋。
『肆』 雞腿和豆腐可以一起燉嗎
雞肉和豆腐可以一起煮，下面是做法。
1，首先我們准備食材：雞肉、生薑片、生抽、豆腐。
2，然後把豆腐切塊，在鍋里放入適量的油，把豆腐放進去。
3，把豆腐煎至兩面金黃，然後撈出來備用。
4，用鍋內剩下的油小火煎香薑片，然後再倒入腌過的雞肉翻炒。
『伍』 雞腿燉豆腐怎麼做好吃
雞肉燉豆腐
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白質
鈣
鐵
卡路里
4.8%
蛋白質
13.8%
*tips: 中國居民每日推薦攝入營養所得佔比數據
燉
家常味
<30分鍾
較低熱量
新手嘗試
入冬後，多吃這菜，下飯暖身兩不誤，冬天吃它正合適，味道棒極了
展開
主料4人份
內酯豆腐適量
雞翅根適量
尖辣椒適量
輔料
姜適量
香蔥適量
料酒適量
鳳球嘜 味極鮮醬油適量
老抽適量
大蒜適量
椒鹽適量
鹽適量
展開全部輔料
步驟1
我們先將雞翅根洗干凈，用刀一切兩半後，冷水下鍋，鍋內加入1勺料酒和幾片姜，大火煮沸後轉中火焯個3分鍾，3分鍾後，撈出沖洗干凈待用
步驟2
鍋內倒入適量的油，油溫燒熱後，我們把薑片和大蒜下鍋，中小火煸炒出香味來，大蒜不用切碎，整顆下去就好
步驟3
待能明顯聞到姜蒜香味後，將焯好的雞翅根下鍋，用中小火慢慢油煎它
步驟4
當雞翅根兩面煎到略微焦黃後，我們加入適量的椒鹽、3勺鳳球嘜味極鮮醬油、1勺老抽、1勺料酒，翻炒至上色均勻
步驟5
接著往鍋內倒入沒過食材的水量，蓋上蓋子，大火煮沸後轉中小火繼續悶煮，悶煮到湯汁還剩下一半的時候，加入切好的內酯豆腐、尖辣椒和少許鹽，轉大火，開始收汁，收汁收到剩餘少許的時候，即可熄火出鍋享用
步驟6
成品，出鍋後撒上蔥花即可開吃，入冬後，多吃這菜，下飯暖身兩不誤，冬天吃它正合適，味道棒極了
『陸』 雞肉和豆腐一起吃可以嗎
可以，雞肉和豆腐搭配很完美。給你推薦道菜
雞肉熘豆腐
原料：
雞胸肉，豆腐一塊，蒜苗；
調料：
生抽，蚝油，香油，鹽，味精，胡椒粉；
製作步驟
1. 豆腐切小塊，放開水裡汆一下，去土腥，不易碎而有韌性
2. 放熱油煎炸至兩面金黃，撈出瀝油；
3. 雞胸肉切片放熱水焯下，去血水和腥味，顏色變白即可撈出瀝水；
4. 蒜苗切短段備用;
5. 鍋內留少許底油，下入焯好的雞胸肉，翻炒片刻，放入炸好的豆腐泡翻炒，然後加入蒜苗段，馬上淋入用生抽，蚝油，香油，鹽，味精調好的料汁，再撒些胡椒粉，簡單翻炒即可出鍋；
6. 盛盤
『柒』 豆腐和雞肉可以一起吃嗎
可以。
主料：雞腿肉2根、口蘑8顆、千葉豆腐1包。
輔料：油鹽適量、薑片適量、青蒜適量、紅辣椒適量、料酒適量、蚝油適量、生抽適量、澱粉適量。
雞肉口蘑豆腐的做法：
1、准備好原材料；
