你好
1准備好材料，豆腐切厚塊，悄念五花肉也切好
2
把五花肉用料酒腌制一下
3
鍋里放適量的油燒熱後，加入蒜瓣裡面爆香
4
接著把五花肉啟模困放進去煸炒
5
炒到肉剛剛發白了
6
把肉推到鍋碼戚的一邊，把豆腐倒進去煎
7
這個時候把腌五花肉剩下的黃酒倒進去
8
一面煎好了之後，翻一面繼續煎，然後加入2大勺水、生抽
9
再加入調料，鹽和雞精炒勻，等水收干
10
最後翻炒均勻就可以關火裝盤了
㈡ 五花肉炒豆乾怎麼做好吃呢
五花肉手仿炒豆乾好吃的做法：
1．豆乾和五花肉洗凈後切條；蔥切段；辣椒切絲，備用。
2
把豆乾條放入油鍋中炸至上色，撈起瀝油，備用。
3
熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加進作法1的五花肉條，以中火炒至微焦，再加入作法1的珠蔥段蔥白部分爆香。侍薯尺
4
放入作法1的辣椒絲、作法2的豆乾條與所有的調味料，炒至入味時放進作法1的珠蔥蔥尾部老高分，拌炒幾下即可熄火起鍋。
㈢ 干豆腐炒五花肉的做法
干豆腐炒五花肉的做法，鍋中放油，放入五花肉進行翻炒，然後下入干豆腐，加入調料，翻炒均勻，出鍋即可
㈣ 肉和豆腐乾怎麼做好吃
豆腐乾炒肉
材料
主料：豆腐乾150克，五花肉80克，泡紅椒4個
輔料：蒜苗1棵
調料：食鹽1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙
做法
1、香乾切片，五花肉切薄片，泡紅椒斜切成圈，蒜苗洗凈切段，大蒜去皮切片。
2、起油鍋，下入五花肉，炒至出油。
3、下入香乾、大蒜片，炒至香乾表面微微變黃。
4、下入泡紅椒、鹽、白糖，翻炒兩分鍾（此時如覺得太干，可放入少許水燜一下）。
5、下入蒜苗，放入生抽，炒勻即可出鍋。
㈤ 干燒肉怎麼做好吃，豆腐乾燒肉的家常做法
主料
五花肉150克 香乾300克
輔料
干香菇適量 香葉適量
料酒適量 桂皮適量
八角適量 干辣椒適量
鹽適量 胡椒適量
薑片適量 白糖適量
大蒜適量
香乾燒肉的做法步驟
10.攪拌均勻後關火， 直接端上桌了。
小貼士
1. 五花肉不要切成太薄的片，香乾斜切更能入味，干香菇用冷水泡更能保持香菇的鮮味和營養；
2. 用油和白糖炒糖色，小火慢慢炒，直至糖完全融化，且層棕色；
3. 再加入五花肉煸炒，將五花肉慢慢煸炒出油，且微微發黃；
4. 加入香料一起煸炒， 這樣能激發香料的味道；
5. 加入香菇是為了使得整道菜味道更好，如果沒有也可以不加；
6. 先將肉煮上十分鍾，再加入香乾一起煮十分鍾，不要一起加入，香乾不需要煮很長時間；
7. 煮好後轉為大火適量收汁，再加入鹽等調味，最後加入青蒜攪拌均勻即可關火。
㈥ 五花肉燉干豆腐的做法，五花肉燉干豆腐怎麼做
主料
五花肉
油豆腐
紅椒1個
胡蘿卜1根
輔料
香蔥
香菇
蔥
姜
八角
十三香
生抽
鹽
雞精
步驟
1.五花肉切塊，其他材料切好備用！
2.鍋熱放油將五花肉翻炒！宏桐哪
3.炒直兩邊有點黃蔽碼色，放入姜蒜，八角繼續翻炒，炒出香味！
4.炒好放入適量十三香，然後放入生抽翻炒。
5.放入油豆腐，和胡蘿卜
6.加入適量水蓋好大火燉
7.大約五到十分鍾，放入香菇改小火繼續燉。
8.放適當的鹽，湯還有少許時加出紅椒，翻炒，放入雞精，一分鍾左右時間起鍋，裝盤。
9.撒少量香蔥，即可上桌食用。簡單易做，小孩輪輪子不吃肉或其他的可以這樣搭配。讓小朋友間接食用。也可放入木耳等自己喜歡的菜。香而不膩。
㈦ 肉和豆腐乾怎麼做好吃
豆腐乾是豆腐的再加工製品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，被譽為「素火腿」。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的'礦物質，下面是臘豎我給大家介紹的肉和豆腐乾怎麼做好吃，歡迎閱讀。寬局毀
肉和豆腐乾怎麼做好吃
1.准備材料：五花肉切片，豆腐乾切條，蒜苗斜切片
2.先煸五花肉，我沒有放油。
3.煸到五花肉焦黃，放黃豆醬調味。
4.放豆腐乾一起翻炒慎備。
5.放醬油調味
6.再撒蒜苗翻炒幾下，放鹽，出鍋
㈧ 五花肉炒豆腐乾怎樣做
步驟
五花肉炒香乾的做法步驟11.五花肉洗凈放鍋里煮，裡面放生薑、花椒、十三香，煮至八成熟。
五花肉炒香乾的做法步驟22.香蒜，香乾洗干凈。
五花肉炒香乾的做法步驟33.姜和蒜切末，准備好豆豉。
五花肉炒香乾的做法步驟44.煮好的五花肉撈起來放涼。
五花肉炒香乾的做法步驟55.五花肉切片。
五花肉炒香乾的做法步驟66.香蒜，香乾切好待用。
五花肉炒香乾的做法步驟77.上平底鍋煎肉，用不粘鍋可以不放油，煎出的肉有烤肉的感覺，個人不太喜歡太過油膩。
五花肉炒香乾的做法步驟88.待肉煎香了放入香蒜、豆瓣、豆豉、老抽，白糖，繼續翻炒。
五花肉炒香乾的做法步驟99.已經聞到香味了。
五花肉炒香乾的做法步驟1010.加入香蒜、香乾，加入雞精、蚝油提鮮，滴入一點香油。
五花肉炒香乾的做法步驟1111.出鍋了。
㈨ 豆腐乾炒肉怎麼做好吃
導語：豆腐乾炒肉在生活中是比較常見的'，以豆腐乾和豬肉作為主要原料，豬森罩肉雖好吃，但微寒，有消毒，而豆腐乾，有補中益氣之功效，兩者組合營養豐富，滑潤肌膚，是大眾比較愛吃的一道家常菜。下面是我為你准備的豆腐乾炒肉怎麼做好吃，希望對知春培你有幫助搭唯！
1.准備材料：五花肉切片，豆腐乾切條，蒜苗斜切片
2.先煸五花肉，我沒有放油。
3.煸到五花肉焦黃，放黃豆醬調味。
4.放豆腐乾一起翻炒。
5.放醬油調味
6.再撒蒜苗翻炒幾下，放鹽，出鍋