A. 餃子好不好吃，為什麼有人不喜歡吃
人們都知道眾口難調這個道理。
討厭餃子的人，他當然會說餃子不好吃。
無論是哪種吃的東西，都會有人喜歡吃，而有租凱散的人卻覺得不好吃，這是根據自己所喜歡的口味而決定的。
我是東北人，在我們家鄉，大多數人都愛吃水餃，也會有很少的人就不喜歡吃孫迅水餃。而不喜歡吃水餃的人，往往都不喜歡吃麵食，就更不喜歡弊氏把蔬菜和肉包成餃子來吃了。
東北人大多數人都愛吃自己家腌制的酸菜，用酸菜和肉來包餃子吃。我做的酸菜餡餃子，就別提有多好吃了，我們家人和親戚都愛吃我做的酸菜餡餃子，就連湖南人都喜歡吃我做的酸菜餡餃子。那味道真的是一個鮮美啊！
B. 為什麼餃子這么難吃還有人吃
餃子難吃嗎沒感覺出來呀，坐著不如躺著好吃不如餃子餃子六衛生間接受肯定他為人知喜歡的。東西。餃子不好吃可能是餡兒的不好吃。火線的問題。或者是。現的的材料不好。
C. 餃子吃起來不鮮也不香，是因為餃子餡沒有調好嗎
在中國人心中，不管是逢年過節還是家宴聚餐，餃子總是最受歡迎的主食之一。俗話說：「好吃不過餃子，舒服不過倒著」，相信很多人對餃子的喜愛是從小到大根深蒂固的，小時候吃一頓餃子不容易，而如今生活條件好了，市場上有很多速凍的餃子可以選擇，但論起口感和味道，還真真切切的是手工餃子最好吃，現包現煮，吃完再喝上一口原味餃子湯，那感覺就兩個字——熨貼！
各位朋友們，調餃子餡時，按照口訣「鹽水粉醬油」這個順序來做，保證餃子香味足，口感好，同時它不僅僅適用於餃子餡，你在做包子餡，餛飩餡時也可以按照這個步驟來調喲！
D. 你是什麼原因覺得餃子難吃的
料理的比例沒調整好，餃子的熟度，餃子餡的種類搭配。
E. 自製的肉餡兒餃子欠缺香味，是哪些原因導致的
最近人們的生活質量變好了，吃餃子不再是一件難事了。想吃就便宜，不用等到節日來。說到餃子，最香的是肉餃子，香氣四溢的口感，喜歡餃子的朋友都想吃肉餃子。那麼，如果肉餃子好吃的話，就要學會放牛，如果製作順序不對或者調味料放錯了，就會直接影響肉餃子的味道，味道不好的話，就很難吃到香。不管包什麼肉餃子，都要做好「放三次，不要放兩次」。餃子的香味很好不少人說自己做的肉餃子不夠香。引起這個問題的原因有很多。例如，鹽放得不夠，味道淡，餃子不香。該放的不放，餃子味道不好，味道不好。不能放開。餃子味道不好，味道也不好。也就是說，包餃子很講究，不能隨便做。稍有差錯，餃子就難吃了
小貼士：
首先，肉餡先調味，然後加入鹽、生抽等調味料，混合力量，提前在肉餡中調味，味道好吃，一般調味後，就會有肉餡的香氣。而且，如果提前調味，在肉餡中加入更多的水製成的肉餡會變得更加柔軟。在肉餡里放辣椒，依次放進去。不能往大腦里倒太多。肉餡吸收辣椒水，讓水充滿就可以了。、而且，在肉餡中加入蔥姜油，鎖住肉餡的水分，變得更香、更柔軟。
最後，在肉餡中加入蔬菜，豐富填料的口感，在加入蔬菜前加熱、喝水或澆油，使肉餡不致出來。
F. 豬肉餡餃子，不好吃，不香！
應該是餃子餡沒有攪好，該放的調料你都放了，比例自己要看好，然後少加一點水，一個方向給勁，讓肉餡攪拌均勻，還有既然是包餃子就不要用餛飩皮，麵皮口感不好。希望對你有幫助。
G. 為什麼我做的餃子餡不好吃，感覺鬆散不緊實而且沒油汁。。怎麼做才能做的好吃。我喜歡胡蘿卜和肉餡的。
是不是肉少胡蘿卜多，才鬆散，而且肉要半肥半瘦的才好吃，覺得沒油汁，可以加點花生油，或者花椒水，希望幫到你
H. 怎麼自己做出來的餃子就那麼難吃呢正確的製作方法是什麼
吃水餃是咱中國人的老傳統，餃子餡兒的調制有很多種:三鮮餃子餡兒，牛肉餃子餡兒，羊肉餃子餡兒，韭菜雞蛋餡，茴香雞蛋餡，素三鮮，肉三等等不下幾十種。 今天著重介紹幾種基礎餡:
總之豬肉餡還是手剁的好吃，把肉洗凈剁好後，加入適量蔥薑末，加入少量五香粉，耗油，生抽根據自己的口味加入鹽，加入少量涼白開用手朝一個方向去攪拌，水要少量多次去加入，攪到肉上勁，整個過程大約十分鍾，邊攪邊摔打肉餡，攪拌均勻後放在一邊待用，把香菇洗凈根可以不去香菇味更濃，有強迫症的可以去掉，我沒去，洗凈剁碎放入肉餡中攪拌均勻就可以了，都是個人愛好，豬肉大蔥，豬肉蓮菜，看個人愛好搭配，本做法就是我常做的一種調餡方法。
I. 餃子涼了不好吃怎麼辦
可以放在蒸鍋里蒸一會，也可用燒開的水湯一下。最簡單微波爐加熱2分鍾就好。
但我最喜歡的吃法是，涼餃子用油煎著吃風味獨特味道好，煎的兩面金黃即可。實踐證明其他加熱發出來的餃子不好吃。
具體做法：
1、鍋要干凈，這樣就不會因為雜質加熱後粘鍋底
2、鍋燒熱下底油，將鍋轉一下，使油均勻
3、餃子放入，煎半分鍾，晃一下鍋；這種操作尤其對凍的餃子更不能免此步驟，這樣可以先解凍一下，利於下面操作
4、加水，水的高度控制在餃子高度的四分之一到三分之一；如果是剛包的餃子或熟的涼餃子，可以選四分之一水就可以了
5、如果是冷凍的，水要分2次放，以免水將麵皮稀釋成麵糊粘鍋
6、蓋上蓋子，用中小火煎，主意火量要控制好，時間控制在6分鍾左右
7、水快乾時，抖動一下鍋，讓餃子活動一下，盡量用木鏟子托一下餃子的底部，不要用鐵的鏟子，更不要用筷子，這樣可以保證餃子的完整。
J. 為什麼我煮的速凍水餃吃起來什麼味道都沒
買的橋亮牌子不好，或者煮的時間過久了。看看餃子皮是否煮的很軟很爛，沒有型？如是，就是後者。困消蠢還有餃子分南北口味，很多南方地汪陪區特有的水餃（品牌），配料獨特（比如魚肉的），但不適合北方人口味，不好吃。
水燒開後，放入買來的速凍餃子，注意包裝後面有煮法和時間說明，餃子先蓋鍋蓋煮5分鍾左右，再開蓋煮，水餃變大漂浮，1-2分鍾即可，還有要看皮的薄厚，厚的要略久些。