① 桓台縣城有哪些好吃好玩的地方
桓台縣城好吃好玩的地方如下：
1、馬踏湖：山東省淄博市桓台縣起風鎮華溝村北。
2、王漁洋紀念館：山東省淄博市桓台縣新城鎮新立村。
3、紅蓮湖公園：山東省淄博市桓台縣柳泉北路。
4、華嚴寺：山東省淄博市桓台縣田莊鎮高樓村。
5、四世宮保：山東省淄博市桓台縣新城鎮城南村。
② 山東淄博桓台做的甘蘭粉皮雞很好吃誰會做啊教練
人家是不會教你的，教會了一個就少一份兒的錢，再說，你也沒有料啊。
③ 淄博有什麼著名小吃
淄博屬於 歷史 名城，自然有很多傳統 美食 ，有 歷史 文化背景的名小吃「 博山豆腐箱 」，曾是乾隆皇帝的最愛，也是當地家喻戶曉的名小吃。
博山豆腐箱 在當地，無論是餐廳還是家庭，都是最普通的菜餚，隨著口味的演變，每個家庭以及餐廳做出來的博山豆腐箱口味各有不同，2010年博山豆腐箱被列為區級「非物質文化遺產」，可見這道菜在當地人心中的地位。
博山豆腐箱
原料: 豆腐兩塊，豬肉，蝦仁，木耳，干黃花菜
調料: 鹽、味精、雞粉、耗油、生抽，蔥薑末，白糖、材料油，香麻油，水澱粉，鮮湯，胡椒粉，色拉油等
製法:
1、豆腐切大小一樣的長條塊，干黃花菜泡水洗凈，攥干水分切末，蝦仁切丁，豬肉，木耳都切末備用。
2、鍋上火加色拉油（寬油）燒至6成熱，下切好的豆腐條，炸制外表挺實，金黃色撈出，稍涼後，用刀片開豆腐最上面一層，留一邊連著，像箱子蓋一樣，用小勺挖出裡面的嫩豆腐，留豆腐空箱備用。
3、鍋上火加底油燒熱，加蔥薑末炒香，下肉末煸炒，接著加蝦仁丁，木耳末、黃花菜末翻炒均勻，加生抽，耗油以及鹽、味精、白糖調味，加香麻油，少許材料油翻炒均勻倒在碗中備用。
4、將炒好的餡料填入豆腐箱中，上屜蒸5分鍾取出，整齊擺在前盤中。
5、另起鍋加底油燒熱，加蔥薑末炒香，加肉末、木耳末等炒均，加鮮湯調入鹽、味精、雞粉、生抽調色，打水粉芡，淋香麻油，材料油後，將調好是汁芡淋在剛蒸出來的豆腐箱上即可上桌。
備注:豆腐箱的餡料可根據個人口味，自行選材調味，食材五花八門，你想用什麼調餡就用什麼，這個自己說了算。
鹵汁羊肉
鹵汁羊肉是周村地方名吃，在淄博有很多這樣的特色小店，鹵汁羊肉迄今有近百年 歷史 。
鹵汁羊肉選用羊腿肉瘦肉部分，用淘米水浸泡去腥去血水，然後放入鹵汁中，小火鹵至成熟入味 ，成菜外表色澤紅亮，切片擺盤帶蘸料上桌即可。
周村鹵汁羊肉棕紅發亮的色澤。鹵汁中加入黃酒、花椒、薑片，茴香、桂皮、甘草等中草葯，這樣製作出的鹵汁羊肉香味愈濃。
在淄博周村，「鹵汁羊肉」的招牌是吸引食客光顧的「金字招牌」。進店必點的就是「鹵汁羊肉」，味道鮮美清香，是淄博本地知名是特色小吃。
淄博還有很多帶有地方文化特色的小吃，而最具代表性的也就這兩個，在當地可以說是家喻戶曉。
淄博為山東第三座省轄市（地級市），是齊文化的發祥地、中國 歷史 文化名城、全國文明城市、全國城市GDP40強。 不但 歷史 源遠流長，飲食文化也十分發達。
淄博的 美食 主要集中在博山、周村兩 地。 淄博博山區是中國四大菜系 魯菜的發源地， 已經成功舉辦了無數次 美食 節， 現有 「 魯中 美食 城 」 之稱， 山東很多地方也都有 「 要想吃好飯， 圍著博山轉 」 的民諺， 而乾隆皇帝賜封的 「 天下第一村 」—— 淄博周村也以 其獨具風味的小吃遠近聞名。 淄博物產豐富，為菜系的形成創造了良好的條件。博山菜作為淄博菜的代表，既有著一般魯菜鮮咸脆嫩的 特點，又獨具特色，自成一格。博山菜做工精細，講究湯頭，煎、炒、烹、炸、汆、燉、溜、蒸、熗、燴 樣樣精通。 特色小吃主要有：菜煎餅、周村燒餅、博山豆腐箱、周村大酥燒餅、博山燴菜、博山烤肉、金絲鴨蛋、沂源大鍋全羊、東里大餅、淄博菜煎餅、雞絲伊府麵、吳家官莊燒雞。
一、 鯉魚抱蛋
鯉魚抱蛋，原名為「鱸魚抱蛋」，為新城王氏家用廚師陳某所創。此菜的形、色、味俱佳。所用原料：活鯉魚1條（750克左右），黑魚肉200克，雞蛋3個，蔥、姜、食鹽、料酒、味精、香油、粉團適量。
1684年（清康熙二十三年），王士禎在京任詹事府少詹事兼翰林院待講學士，舉薦陳某到京在宮廷御膳房供職。此技藝經兩代傳給鮑士彬後，境內鱸魚絕跡，遂以鯉代鱸，菜名也隨之易為「鯉魚抱蛋」。通過精心製作，仍不失原有風味。當鮑士彬授藝於縣飲食服務公司紫影樓特三級烹調廚師張月華（女）後，經其多次實踐，根據魯菜特點，改鯉魚的油炸為清蒸，較原來易於保持營養，且增加其鮮嫩清香的特色。1986年10月，張月華參加山東省第一屆魯菜大獎賽（淄博賽區），表演此菜的製作技藝獲獎。
將鯉魚除鱗、去鰓、挖出內臟（不弄破魚肚皮），洗凈後蒸熟；將黑魚肉剁成泥放碗中，加入蔥姜、料酒、味精、粉團攪勻，沸水下鍋，做也珍珠大肉丸；將雞蛋黃蒸成蛋糕，用刻刀做成「魚鱗」；最後，將熟魚置盤中，定形，擺放上「魚鱗」，魚腹中放入適量魚丸，余者留於盤內點綴，即成。
二、軟燒豆腐
軟燒豆腐，為博山地區家常名菜，博山自古就以生產豆腐而聞名。博山豆腐色澤淡黃，軟嫩適口，味美清香。博山豆腐採用「酸漿」點腦，而不用普通的「鹽鹵」點漿法，因而成品外黃內白，無鹵苦味，細嫩瓷實，宜於造型。
三、醬汁鴨方
醬汁鴨方，是博山的特色菜。此菜製作流程復雜，口感獨特香醇，現已成為國宴上的一道名菜，菜品特點是顏色油紅光亮，醬香四溢，鮮嫩適口，咸中略甜。
做法
食材：凈雛鴨750克。 毛芋30克。紹酒20克、醬油10克、白糖20克、花生油60克、蔥10克、姜10克、花椒5克、甜面醬20克。做法：1、凈雛鴨沖洗凈，剁嘴留舌，去腳爪； 2、砸斷大骨，放開水鍋內加蔥段、薑片、花椒，煮至六、七成熟取出 ，放在菜墩上，脯朝底剁去頭、脖、腿、拆去鴨骨，四周修整，順鴨脯中間剁為兩半，再橫刀剁成約2.6厘米的長方塊，擺成原樣；3、毛芋頭煮熟，剝去皮，削凈黑點，切滾刀塊；4、將鴨原樣鏟入鍋墊上，再放入毛芋頭、鴨脖、腿，骨，放入鍋內置火上，加煮鴨湯(以沒過鴨子為宜)、紹酒、醬油、白糖；另取炒鍋加入花生油、白糖，炒至嫩色放甜面醬炒熟，加煮鴨原湯，溶化後倒入鴨鍋內；5、凈炒鍋加花生油少許，放中火上燒六成熱(約150 )，加蔥段、薑片、花椒炸至呈金黃色時撈出，倒入鴨鍋內；鴨上面扣上盤子，用小火煨炆1小時左右，揭去盤子，提出鍋墊，用平盤托著扣入大盤內，揭去鍋墊；鍋內汁用澱粉勾流水芡，澆在鴨方上即成。
四、歡喜團子
歡喜團子，是山東淄博市桓台縣及周邊地區的一種漢族民俗小吃，在大型廟會（如梧台廟會）和年關大集上，是一種美觀美味又有美好寓意的 美食 。
歡喜團子製作方法十分簡單，將糯米蒸熟，涼後弄散，炒至膨鬆，蘸取糖稀，製成大小不同的球狀。按照單串、雙穗、小掛角、大掛角等形式穿掛起來。
歷史 文化
西河煎餅，是山東淄博西河鎮著名的漢族小吃，具有薄如紙、色如玉、甘如飴，素雅柔韌，風味獨特，色澤鮮亮，味道鮮美，清香可口，風味獨特之特點。查史考證，西河鎮玉皇山原名天際山，此地山靈人傑，民風淳樸。自宋始就有攤...
博山粥，是博山的傳統名點，博山粥不下十來種，諸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂子粥、八寶粥、杏仁粥、蓮子粥、臘八粥等，其中最有名的當數王姓「大閨女」粥。實際上這是一種小米綠豆粥。先用少量水把綠豆煮爛，再加水...
周村煮鍋，又名朝天鍋，是淄博風味小吃之一，迄今已有80多年的 歷史 。煮鍋內一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐頁、肥腸等菜餚。店家在桌旁服務，客人可以根據喜好隨意點大鍋內的菜餚，店主切好了隨時放在客人的小鍋里。
五、趙氏燒雞
趙氏燒雞，是臨淄的一種地方名吃，顏色金黃、香味撲鼻、肥而不膩。
六、淄博酥鍋
淄博酥鍋，是一種傳統的時令、節令菜餚，盛行於冬季和春節期間，傳說是清朝初年顏神鎮一位叫蘇小妹的婦女創始，故菜名「蘇鍋」，又因此採用醋料較多，以肉魚骨刺酥爛為主要特徵，「蘇」「酥」諧音，遂改名為「酥鍋菜」。
七、淄博烤肉
淄博烤肉，是博山區的傳統名吃，色美、味香、氣正，距現今已有100多年的 歷史 。烤肉三色一體：金黃(豬皮)、奶白(肥肉)、宗紅(瘦肉)三色奪目。皮酥肉嫩，入口不膩，味美可口，木熏香的清香氣味撲鼻，風格別具一格。
最有特色的小吃當屬周村燒餅了，完全可以代表淄博。
周村燒餅，外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，拿起一疊，有唰唰之響聲，如風中之白楊。吃起來，入口一嚼即碎，香滿口腹，酥脆異常，且久嚼不膩，若失手落地，則會皆成碎片。
淄博市有特色的小吃很多：五區三縣單就燒餅來說就有七八種之多；這里要說的是淄博市最原始的一種小吃：油粉！多年前大街小巷最普通的小吃攤都會有它；其製作方式是：炸過的豆腐葉切丁，炒過的花生仁分成四五半，新鮮的豆芽，《黃豆芽，黑豆芽，綠豆芽都可》，再攤上幾張雞蛋餅切成細條，配以蔥花香菜，鹽適量；大鐵鍋加水旺火燒開，玉米面白面三比一用水調開入鍋，再把其它材料逐次放入，順著鍋底慢慢的攪，大約十分鍾左右一鍋熱氣騰騰，鹹淡適中，香味撲鼻的油粉做成了，特別是這個季節再配以油條.油餅.各種燒餅，幾塊錢就可以飽飽暖暖的吃個夠……
④ 誰知道淄博張店有什麼好吃的地方比較有特色好吃不貴的
板門店自助烤肉
地址：潘南路西路金盾醫院正對面
韓國風味自助烤肉，每位20元，店小，火爆.
吉阿婆麻辣燙
地址：張店王府井廣場中段旋轉木馬東南角2樓
像肯德基的白鬍子老頭，串串麻辣燙，跟步行街的麻辣燙不太一樣。
盧西奧巴西烤肉
地址：博物館廣場市煙草公司西鄰
二樓自助餐，巴西烤肉，白酒啤酒都是免費的，39.9/位。
泉香閣巴里奧巴西烤肉
地址：柳泉路50號
巴西烤肉自助，小貴一點，每位58元。
筋頭巴腦鍋里壯
地址：張店小商品街公園小學南20米區游泳館對過
火鍋里頭有牛筋肉、牛蹄筋、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋……還可以涮蔬菜，別的肉吃。
酷魚烤全魚
地址：張店區西一路與區醫院北巷路口西20米路北(紡織品站北)
特色烤魚，魚的大小和辣度可以根據個人需要，炒雞和牟家全雞也很有味道。
大成正宗萊蕪炒雞
地址：柳泉路與中心路中間，魯泰大道路南，南營村南門對過
原來理工大北門老店搬到魯泰大道了，弄成了生態園，地方很大，美味依然，卻不用苦苦等位了。
泰山鮮椒源
地址：共青團路（理工大南門對過）
店小，很多年了，還有分店，鮮椒雞很有特色。
大草原烤全羊
地址：蓮池利群超市西500米路北
烤的時候邊烤還邊澆高湯呢，入味更透徹。門前堆的一大堆桌子椅子，一看就知道火不火了。
高麗涮烤
地址：淄博市南西六路區法院北100米路西
韓式特色烤肉、朝鮮族冷麵、石鍋拌飯、牛肉蓋飯、脆骨涮鍋、豬排鍋自點鍋 ……
營業到凌晨兩點。菜單都是中韓文對照。
蠻牛燒烤
地址：新村西路174號（新村西路與西六路路口東北角）
全國連鎖，無煙無灰燒烤，比較干凈。
三味真火烤羊腿
地址：明清街與聯通路路口向北300米路西
蒙古風味烤羊腿，最好提前一天預訂。
益多喜烤肉
地址：共青團路與西五路交匯處西100米路北
淄博人開的，類似於韓式烤肉，麥飯石紙上燒烤。
不見不散酒店
地址：柳泉路國際馨居北一層（僑聯醫院南臨）
實惠博山菜，鮮嫩的膠東菜，包間的名字很有趣，心心相印、相見恨晚，不見不散……
樂天樓媽媽菜
地址：張店區東二路自來水公司東門 136路 158路 88路
二店：杏園西路長途站西200米路南
桓台店：桓公路，轉盤北
菜品很正，分量大，味道足，服務也挺好。
樂天樓媽媽菜
地址：張店區東二路自來水公司東門 136路 158路 88路
二店：杏園西路長途站西200米路南
桓台店：桓公路，轉盤北
菜品很正，分量大，味道足，服務也挺好。
溢香廬
地址：西五路與政通路路口向東50米路南
裝修很古樸，好像古裝電視劇里那種店。傳統博山菜，配菜、出菜都很講究。
（不都是自己吃過，供你參考參考吧）
⑤ 來山東濱州，有8種美食不能錯過，都是哪些呢
大家趕到齊魯地面、孔孟之鄉的山東，一定要到濱州市去看一看。濱州位於魯北，坐落於黃河三角洲核心區，是山東省的地市，黃河橫貫濱州，在過去的濱州區域的河口區入海口。濱州市前身是武定府，之後依次改成惠民地域、濱州地域，2000年撤地設市，創建濱州市，現轄濱城區、沾化區、惠民縣、陽信縣、無棣縣、博興縣及縣市級鄒平市，共二區四縣一市。
濱州市自古以來地靈人傑，鄒平市是宋朝貢士范仲淹的家鄉，描寫了「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」的千古佳句。咸豐皇上的教師杜受田便是濱州市老濱縣人，因而濱城區也稱為「帝師故居」。惠民縣是兵聖孫武的家鄉，有現有在我國唯一的儲存最古老的城堡式庄園——魏氏庄園，與江南各大著名園林景觀並稱。博興縣也是國內著名地方劇種——山東呂劇的發源地，數次走上央視春晚舞台。山東濱州更具數不清的美食特產、地方特色小吃，來山東濱州，有8種特色美食不可錯過，全吃過的一直以為你也是濱州人：
到山東濱州，這八種美味可口可不要錯過，全吃過的都認為你也是濱州人。除此之外，濱州也有沾化冬棗、陽信鴨梨、惠民武定府醬製品、鄒平長山淮山葯、無棣金絲小棗、鄒平縣水杏、博興醋沏魚兒等不計其數經典的特色產品美味可口。
⑥ 桓台有什麼好吃的。
國梁烤雞的雞腿牙簽肉、公安街的板面、雲濤小區的雜糧煎餅、中心大街的菜椒面館、鎮南大街的手擀麵店、東昌府的羊湯、惠仟佳步行街的麥多餡餅、麥香面點的炒飯和鹵豆皮、沁香園的水餃、瓊漿閣的青魚、柳泉北路的一魚三吃、農家菜館、盛元國際的自助、大觀園的五花肉、金地的炒雞、木凳口呆的冰搖檸檬、嬌點的蛋糕、工業路的興旺炒雞、鑫宇飯店的炒菜、金壇一村的甩餅和紅燜羊肉、古河道的瓦罐、青山羊的火鍋、果里鎮小店的拔絲地瓜、二小路那邊的煎包和豆腐腦、信譽樓的小吃、喜迎辣雞店的粉皮雞、鑫憶品香的栗子和糖葫蘆、張北路的餡餅店、全球通的爆米花、步行街的雞公煲、金肥牛的豆腐丸子、起鳳的四合院、綠聖林的燒餅、東岳路的辣椒炒肉、黨校的飯店、漁洋街的七公烤翅
⑦ 山東桓台縣拳擊手付志偉養鴨賣鴨蛋創業致富歷程
山東桓台縣拳擊手付志偉養鴨賣鴨蛋創業致富歷程
山東省桓台縣的付志偉最初的夢想是成為一名職業拳擊手，一度也離這個夢想近在咫尺。如今，他更願意把自己的形象定位為「賣鴨蛋的新農人」，憑借家鄉的馬踏湖金絲鴨蛋，他帶頭成立的合作社年戚猛銷售額達4000萬元左右。
10多年前因傷病選擇退役的時候，這個曾在全國青年錦標賽上拿到季軍的拳擊「苗子」，多少有些壯志未酬，但他心一橫，「即便退役回家，也要闖出個樣子」。
1984年出生的付志偉當時只有20歲出頭，在父母眼中，好不容易走出農村，在首都北京給家裡「長了臉」的兒子，又一頭撞回了老家山東省桓台縣，他甚至沒有選擇自己熟悉的領域，去當教練或者體育老師，而是野心勃勃地要創業。「他們當時特別不理解」，付志偉回憶，就連在家裡吃飯，父母也不願擺他的碗筷，以此表示對他「胡來」的不滿。
退役頭幾年，付志偉干過建築工程，開過小超市，「但仿培都不長久，更沒攢下錢」，直到一次買特產的經歷，讓他將目光投向了家鄉的咸鴨蛋。
那年夏天，准備去趟北京的付志偉在超市和商場轉了半天，也沒找到想給老教練帶的金絲鴨蛋。作為桓台馬踏湖的特產，金絲鴨蛋因其腌制蒸熟後，可見蛋青、蛋黃相交處有蛋黃油圈相間隔，似縷縷金絲絞纏而得名，曾是皇家貢品。
「口感沒的說，但知名度不高。」付志偉後來專門去馬踏湖買鴨蛋，發現老鄉們沿街售賣的不少，可大都是支個路邊攤，把自家腌的鴨蛋賣一賣，「不上檔次，也沒有品牌。」
雖然在當地有一定口碑，但馬踏湖金絲鴨蛋基本是農戶分散生產經營，缺乏有影響力的大品牌，也賣不上價錢，甚至有時銷路都成問題。了解這些後，付志偉動了賣品牌鴨蛋的心思——何不整合散戶抱團經營，把金絲鴨蛋的名氣打出來。
他一口氣注冊了「天馬」品牌，成立了「天馬養鴨合作社」，但應者寥寥無幾，老鄉們大都不看好這個運動員出身的毛頭小伙兒，「祖祖輩輩都是這么賣鴨蛋的，他能折騰成啥樣？」
盡管在付志偉的軟磨硬泡下，起鳳鎮華溝村村民宋立燁首批加入了合作社，可是他告訴中國青年報·中青在線記者，「當時心裡真沒底兒」。雖然對方承諾現款交易、不會退貨，但宋立燁內心還是直打鼓，「收那麼多鴨蛋，賣不出去讓我們退錢怎麼辦，而且我們得擴大養殖規模。」
宋立燁的疑慮在經歷了當年春節和中秋兩個銷售旺季後被打消，以前農戶散賣，一枚鴨蛋旺季頂多1元左右，現在通過品牌經營規模銷售的「天馬」金絲鴨蛋，能賣到三四元，農戶們嘗到了甜頭。
「當初加入合作社的時候，我們家就養了20多隻鴨子，現在有260多隻。」鴨蛋銷售收入已成為宋立燁一家老小的.重要經濟來源，他今年打算再養100多隻，達到400隻。
據統計，合作社備仔唯通過金絲鴨蛋的銷售，目前輻射帶動社員1000多戶，每年助農增收近千萬元。
在付志偉看來，鴨蛋賣得好，品牌和品質是「雙保險」。「從收蛋到統一加工配送，都得嚴格把關。」他從一開始就把「做實在人，賣放心蛋」作為公司的口號，同時，通過產業化運作，不斷提高產品的附加值。他還請明星為金絲鴨蛋代言，並贊助了一些體育賽事推廣。這些「招數」看得鄉親們「眼花繚亂」，原來鴨蛋可以這么賣。
目前，付志偉和團隊在山東省已開設了102家魯供天馬特色農產品連鎖店，有近2000個經營網點，與全國20多個大型商場超市合作。而最初為了讓「天馬」金絲鴨蛋進超市，付志偉吃過不少「閉門羹」。他曾十幾次拜訪一家超市的負責人，後來對方被他磨得「受不了了」，才讓他勉強一試。
不過，付志偉覺得這都不算什麼，創業最難的時候，他一度發不出公司員工的薪水，也想過不幹了，跟著他「一起幹事業」的小夥伴卻令他咬牙堅持了下來，「就拿公司的總經理來說吧，他一年多沒拿工資，還從家裡拿錢倒貼」。
眼下，公司吸引了越來越多想「一起幹事業」的年輕人返鄉。瞅准了「互聯網+農業」的大勢，公司正在著力打造地方性農業電商平台，組建起了40多人的電子商務團隊。「我們基本都是90後。」平台運營總監王梓驊告訴記者。從北京一所知名理工院校畢業後，這個闖過上海的90後青年選擇回到了家鄉桓台，他相信在這里「一樣可以有自己的事業。」
從拳擊手「轉型」賣鴨蛋，付志偉坦言有過遺憾，「現在我都不敢看拳擊比賽，怕勾起以前的回憶」。但他更篤定的是，不論做運動員，還是創業，「愛拼的精氣神，一直都在」。 ;
⑧ 山東淄博有什麼特色美食
鯉魚抱蛋：原名為「鱸魚抱蛋」，為新城王氏家用廚師陳某所創。此菜的形、色、味俱佳。此技藝經兩代傳給鮑士彬後，境內鱸魚絕跡，遂以鯉代鱸，菜名也隨之易為「鯉魚抱蛋」。通過精心製作，仍不失原有風味。