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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

北京雞蛋肉餅哪家好吃

發布時間: 2023-05-16 12:50:09

1. 北京有什麼好吃

【導語】: 北京除了適合旅遊,也是吃貨的天堂。現在我就來告訴你北京有哪些好吃又不貴的地方吧,解解饞。

1、老誠一鍋

網友評價:環境很好!服務熱情!三個人點了中鍋,六個菜,都吃了。鍋的量還可以,味道超贊!在比較清靜中吃完的,感覺很不錯。飯廳挺大,有雅間有獨立單間,適合聚會。很滿意的一次吃飯經歷。蔥花餅太油了點兒,魚豆腐沒有想像的好吃,其他還好。

人均:88元

地址:海淀區雙榆樹北里甲18號

2、三里屯面館

網友評價:面量大,不夠可以免費續面。菜碼量夠足,女孩子吃一碗就很飽了。辣爆小公雞強烈推薦,太好吃了。椒鹽排骨,土豆片炒肉很好吃,吃完了又在點了一盤,吃不夠,四個人花了300多。在三里屯的地界上算是性價比較高的,但總體花費比較高,酸梅湯瓶裝的很好喝十塊一瓶。

人均60元

地址:三里屯北路3.3商場5樓5007室

3、烤肉劉

網友評價:喜歡這種腌好了一盤子直接倒上烤盤的吃法,比在韓式的烤肉店裡吃的痛快,羊肉腌的夠味,烤好後可以直接吃,也可以撒點辣椒面,味道都好吃~羊腰很嫩,出乎意料,個人認為比在外面要的烤羊腰好吃~它家的量也比較足,兩個人要三盤肉,還剩下半盤沒吃完,總體上性價比比較高。

人均80元

地址:西城區虎坊橋臘竹胡同80號

4、華威肉餅

網友評價:那種老牌京味餐館,生意挺火,價格親民,所以食客很多。點了想吃的鐵板牛肉腰子等等~上菜速度超級快,味道也吃著挺香,除了腰子膻氣腥味比較重鐵板類量都不大其它都還好,尤其是我最愛的酸辣湯,真的是最近一段喝過的最好的!超喜歡量也大,雞蛋花打的特棒!

人均50元

地址:朝陽區松榆西里16號樓西側

5、好這口重慶小面

網友評價:終於去解了饞,其實對正宗的重慶小面印象不深;但是這里的面真心讓人吃起來很爽很滿足,聽著老闆四川口音普通話就覺得應該正宗;豌雜面比小面配料更豐富,個人更喜歡;還加點了老麻抄手中麻,還可以接受的麻度,很香也能嘗到抄手本身的肉香;喜歡這里,過兩天還要去吃肥腸面和溜面。

6、胡大姐烤串

網友評價:一家能帶給你小驚喜的烤串兒,他家在李記羊蠍子門口露天擺攤,肉串最大特點是烤的火候很好,吱吱冒油還帶著焦香,每次的火候都基本一致,很難得!因為吃遍了北京各種串,大店小店,能達到他們家水準的簡直太少了。冬天的時候去吃老闆還會搭個小棚子然後生個小火爐,真的好溫暖。最好吃的就是肉金,強烈推薦。

人均35元

地址:西羅園四區甲34號

7、熱盆景酒家

網友評價:除了雞絲涼面,其它菜並沒有特別出彩,但做得不錯,吃得很暢快。菜單選擇豐富,是一家非常好的實惠家常菜。土豆絲不夠脆,味道一般;饞嘴蛙這種應該出彩的菜沒有出彩,不夠香辣,但蛙肉質不錯;軟炸的糖醋裡脊做法好,味道不過分,一般糖醋裡脊很難吃完,總會覺得膩,本店的就算吃完也不會覺得膩。雞絲涼面在我個人排名里可以和林靜、天府豆花庄並列第一。整個一本菜單全是最愛,來吃七八次也吃不完啊。

人均53元

地址:西城區虎坊路12號

8、北新橋鹵煮老店

網友評價:常年混跡於城西的各個鹵煮,有幸來嘗嘗東邊最負盛名的北新橋。好消息是,終於找到一家能和新街口門框胡同百年鹵煮匹敵的.館子。最令人印象深刻的詩大腸的切法,斜刀拉大薄片,不像一般店家常用的小寸段。好處就是能吃到qq的腸衣和油香四溢的內層,同時又不會太多。

人均28元

地址:東四北大街141號

9、西便門美式炸雞

網友評價:非常火,每次去都要排很長的隊,至少半個小時吧。味道方面非常不錯,外焦里嫩,尤其是雞皮的部分, 特別酥脆,吃起來非常香。可以讓服務員直接給切碎了,然後撒上作料,這樣更好吃。如果帶回家第二天吃的話,最好放在油鍋里熱一下,基本還是新出爐的味道。

人均20元

地址:西便門內大街

10、柴氏風味齋

網友評價:朋友一再推薦,說全北京最好吃的牛肉麵。一進去就知道是老店,進門聞著味兒就很香。雖然價格有點小貴,不過確實很好吃!

人均50元

地址:海淀區甘家口小區21號樓


2. 北京肉餅哪裡好吃

北京平谷有一家《好媽媽麵食坊》那裡肉餅一流,誰家都比不上!老師傅也是幹了三十多年的面點師,肉餅就是她的絕活,京東夾層肉餅,外焦里嫩,香兒不膩,層層有肉,味道鮮美

3. 北京那家小吃店最有名

北京最有名的十大小吃店 1. 天福號 地址:西直門內大街213號(馬相西巷6號) 人均 25元 「打小就吃」的天福號醬肘子,「北京人沒有不知道的」。「黑紅油亮」,「軟爛入味」, 「肥而不膩」,味道「那叫一個棒」。尤其每年立春立秋,「吃他家肉都成了規矩」,可見 在老百姓心中的地位有多高。好東西,價錢自然「不便宜」,「三十幾塊錢一斤」,「買一 點點都要十幾二十塊」,可饞起來有什麼辦法? 2. 乳酪魏牛街店 地址:牛街北口西側1號商業樓牛街清真超市2層 58376788 人均 11元 北京老字型大小。雖說兩家分店都「不是很好找」,環境也「差了點」,不過還「真沒影響乳酪 的質量」——原味的宮廷乳酪「濃、稠、涼、細、滑、香、甜」,用「瓷碗」裝著,倒過來 還能做到「紋絲不動、一滴不灑」,真不愧是「京城獨一份」的「合碗酪」!其他各種奶制 品也「很有特色」。有外地朋友來「就願意往這里帶」。 3. 美栗鄉 地址:西安門大街93號 66170874 人均 13元 「沒有過多的水分,好剝皮」,又「香」又「甜」又「面」 ,「熱的時候」味道尤其好,「吃完了手也不會很臟」。盡管「每次都要排至少半個小時以 上的隊」,但還是「心甘情願」。也有「瓜子、花生、榛子」等其他炒貨供應。 4. 爆肚馮 地址:菜市口十字路口西南(楓樺豪景西) 83558088 人均 25元 老字型大小,「正宗」的北京小吃。爆肚選料「新鮮」,洗得「干凈」,而且「脆嫩香」,吃過 的都誇「頂級棒」。涮羊肉「聞著很好,吃著更好」,小料更是「很獨特」。一定要去嘗嘗。 5. 小腸陳飯庄宣武店 地址:南橫東街128號 63544478 人均 13元 百年鹵煮老店,確實「名不虛傳」,「能把那麼多豬下水做成盤中美味的,非他莫屬」。一 大鍋鹵煮咕嘟咕嘟地煮著,「看著香」,「聞著也香」,「吃著更香」(他家的鹵煮「不會 吃出別的味道」,「可以吃得放心」)。就是環境「差了點」,「飯點的時候還要排隊」。 提醒:「前門店的味道最好」。 6. 錦馨豆汁兒 地址:廣渠門內大街193號(磁器口東北角) 67123690 人均 8元 老字型大小,「品正宗豆汁的好去處」。他家的豆汁是「綠色的」,味道沒的說——「很濃」, 「很純正」,入口也「沒有特別強烈的酸味」,「不喝兩三碗不回家」。店面「不大」,但 飯口上人「較多」且「全是最普通的北京人」,只要一進門「就讓你回到十多年前吃飯排隊 等坐的年頭」。 7. 秋栗香 地址:地安門西大街2號(地安門十字路口西南) 64016838 人均 13元 「永遠要排隊」的栗子店,而且「一排就是半個小時」,站在外面「夏天熱死,冬天凍死 」。讓大家這么「執著」的原因只有一個——栗子「確實很好」,拿在手裡晃晃,「可以感 到果實在活動」,剝開後就是「一粒粒完整的栗子」,吃在嘴裡「又甜又香,軟糯可口」。 其他的炒貨也「不錯」。8. 東興順爆肚張 地址:什剎海前海東沿17號 人均 23元 百年老店,「傳統風味」。爆肚「很嫩」,「火候恰到好處」。雖然「南方人可能吃不慣」 ,但北京人都說「特好吃」,「不去吃一回都不算北京人」。好食葷者「前往一嘗,也不會 後悔」。只是地方「小」,「經常沒有位置,千萬別去晚了」。 9. 武漢湯記九九鴨脖子 地址:東直門內大街東口 人均 16元 「嫌麻小臟又嘴饞」時最好的「替代品」。「肉質嫩」,味道「好」,辣得「適中」,吃得 「過癮」,讓人「想想都流口水」。不過啃得多了,難免有點「費勁」。 10. 河間驢肉王護國寺店 地址:護國寺街90號(護國寺賓館對面) 人均 7元 別看門臉「又破又小」,里邊卻藏著「你意想不到的美食」。驢肉火燒是「一定要吃的」, 「現烤」的火燒「酥酥軟軟」,配上「筋道」的「冷」驢肉,澆上「濃郁」的湯汁,口感 「層次分明」,有冷有熱,「又脆又有嚼頭」,那滋味「真是絕了」!難怪人家說「天上龍 肉,地上驢肉」,確實「一點也不假」。 11. 護國寺小吃店護國寺店 地址:護國寺大街93號 66181705 人均 11元 「北京的有名小吃幾乎全集中在這里」,「很有特色」。雖然「國營老店的設施差了些」, 服務也「不怎麼樣」,但是東西味道「確實好」,讓人「想起來就流口水」,每到吃飯時間 「就排起老長的隊」。沒事的時候過去吃吃,很有「老北京的感覺」。 12. 新川面館 地址:新街口南大街14號 66182452 人均 10元 「精品小店」,在新街口一帶「算不錯」了。這里的涼面「不是一般的棒」——面條「非常 清爽筋道」,調料配得也「特別好」;還有擔擔面也「很好吃」。雖然地方「小」,環境 「差」,服務也「國營」,但生意「很好」,「飯點一定會排長隊」(常去這兒吃的人, 「已經習慣了這種風格」,「就是圖這個熱鬧」)。「在新街口附近逛的話中午可以去嘗嘗 」。 13. 洪記小吃店 地址:牛街東里14號樓1層(近輸入胡同) 人均 11元 老字型大小。店面「破舊」、「窄小」,還「只提供外賣」,可「門口長長的待購隊伍真能把人 嚇死」,沖這就說明東西味道好。牛肉粒「遠近聞名」,孜然「香氣濃郁」,「夠味」;年 糕「特別地道」,可以「買一盒雜拼」,「各種都嘗嘗」;還有糖火燒、栗子羹……「沒有 不好吃的」。要體驗老北京小吃,這兒准沒錯。 14. 一碗香牛肉麵北太平庄店 地址:北太平庄路口西北 人均 12元 「美食」和價格「不一定成正比」,在這里花「幾塊錢」也能吃個「一碗香」。拉麵「沒得 挑」,味「特別正」,料「特別足」;烤串「就是好」,「塊大味濃」,「爽心」又實惠。 「一碗面,幾個串」,加上一瓶啤酒,簡直是「無敵」了。不過,環境「擁擠」,服務「與 其『一碗香』相比,差矣」。 15. 橋香園過橋米線王府井店 地址:王府井大街201號利生體育百貨1層 65273216 人均 21元 米線「非常」的好吃,湯「非常」的好喝,是吃過的「最好」的過橋米線。有很多種選擇, 價格從10元到60元不等,「量大實惠」。店風格「和昆明總店如出一轍」,所有的原料都是 天天從雲南運來的,小妹也全是從雲南來的,「熱情的沒法說」,「有問必答」。如果你還 沒去過雲南,那就先去他家感受一下吧。 16. 海碗居甘家口店 地址:三里河路17號甘家口大廈5樓 88392073 人均 31元 「老北京風味的面館」。環境「古樸」,「方桌長凳」,周圍掛著「老北京的風俗畫」,服 務生都是「一身小二的打扮」,招呼得「很熱情」。這里的面條「很筋斗」,量也「足」; 老北京的吃食「基本都有」,味道也「不錯」。生意很好,「什麼時候從這兒過,門口都停 著好多車」。 17. 古城岐山面 地址:雍和宮大街32號 84023859 人均 17元 愛吃陝西麵食的人別錯過這里。岐山面「特別棒」,面條「呈半透明狀」,「極為勁道」, 漿水「油大」,「料足」,「微辣」,口味「很是地道」;干拌面除了「鹵有些咸」,做得 還「真不賴」;油潑扯麵等也都「值得嘗嘗」。吃完別忘了再要碗面湯,「稍有鹼味」, 「解渴又解膩」

4. 去北京必吃的美食。具體店鋪地址

1、萬興居,就在鼓樓東大街上,路北,距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。這里的服務員都是懶洋洋的,只要開著門,什麼時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小,一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種,沒菜單子。主食和小冷盤的單子就放在一塑料的牌子里。。。
拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。這里的灌腸還算不錯。這里的粥是免費的每天和每天的品種不一樣。一般最好做在門口那條桌子上,可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。三兩火燒7.5元,要的冷盤不到10元。粥隨意喝幾碗,便宜!趁著肚圓,穿過煙袋斜街,不上橋。徑直往前走。看看原來廣化寺,看看那些老四合院……沒准還能和在這里安家的羅大佑打一照面。
2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,好吃!
3、「巴山紅泡菜館」:北京市朝陽區左家莊前街1號 電話:84486624 84486625
「鴻門兔」:分大、小份,小份大約一尺盤就巨大無比了,48元;大份68元,想必更巨!「糟辣豬手」:棉軟孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武漢鴨脖子的辣;「蜂窩土豆」用雞蛋和土豆為原料炸制,又是巨大無比的盤子;「碧波香菜丸」,也分大、小份很清淡的一道湯菜,丸子是雞蓉做的,裡面放了不少香菜,丸子里透出星星點點翡翠般的香菜葉,湯裡面有金針菇和豆芽,丸子奇香,湯的味道鮮美,估計MM們都會喜歡;「上湯娃娃菜」,清淡好吃;小甜點推薦「香芋卷」很有特色。人均30元。
4、「酷蝦逸族」:(在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿舍的院里,進院第一個路口左轉然後一直走就到了~電話:65827696)是一家私家菜館,做的是湖南鄉土菜,但主要是做蝦,蝦做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常過癮。聽說老闆娘是做美女經紀的,店裡總是不乏美女在晃來晃去,當然,老闆娘本身就是美女了~~呵呵~~服務也好,還有漂亮MM看。
5、"日昌"的茶餐廳:東單協和醫院對面的胡同里,那裡經營的都是廣東風味,和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃,量小點兒的倆人都吃不了!清炒介蘭好吃,咖喱煲,比石鍋的鍋稍微大一點,並沒有飯在下面,完全的一道菜,味道不錯!臘肉煲25元是一口中號沙鍋!!很好看的賣相。又香!還有紙包雞,竹魚腩煲 (就是腐竹),生啫牛柳和雞珍、啫啫系列的排骨和雞珍的雙拼。咸魚豆腐(味道比較那什麼)。爽口的:欖菜荷香菜心;鹽水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝!!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯,10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志,到是經常可以看見個把本地星星和香港星星(分店:朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌,開張沒幾個月真正的日昌老闆就被趕走了;平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關系,去的話注意看帳單,經常多收錢)
6、東四7條東口向胡同內走100米,"朱家菜"味道不錯,非常家常菜,好吃便宜!適合餓了的時候去!
7、東四四條口有一家國營飯館,那裡的鹵煮火燒很棒!
8、豐年灌腸:(老字型大小了,但不是特別出名。在東四明星斜對面)
只賣灌腸、肉餅和粥。裡面很陳舊,像是多年沒有裝修,但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那裡的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見"卡"的一響,但裡面還是軟的。澆上蒜汁,味道更好;門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來,弄得滿身都是。提示:客流比較多,有時要等位子。人均消費標准5~10元左右。
9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 從工行對面的小胡同進去就到, 也叫做牛屋。有人很煩感它的破爛. 有全北京最全的日文漫畫書. )
各種日式拉麵很好, 牛扒, 義大利面和金槍魚麵包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方塊那種的), 建議點芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯.
10、三里屯安吉兒餐廳:(三里屯酒吧街北段路西)
首選的義大利餐食所,真的好吃又便宜。義大利特色麵食花色品種豐富,價格均在20-30元之間。份量足,味道好!哦,這里還全天提供免費的"沙拉吧",包括:生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料,配有蛋黃醬、油醋、千島等調味汁。義大利著名甜品"提拉米蘇"也很地道。30元/塊的價格比起主菜似乎有些不爽,但味道純正,真材實料,嘗鮮您是來對了!
11、東四十條那個同志和,剁椒魚頭,最好吃!個人認為是全北京最好吃的!!煙筍炒臘肉,要囑咐加點干辣椒,很下飯!還有砂鍋魚雜。
12、三個貴州人:(貴友路口向北路東第二個口再向東右手邊,65074761)
推薦:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成,鮮辣美味;苗家鴨:明爐,應屬葯膳卻無葯味,秋冬進補之選,鮮;青椒燴土豆:適合怕竦的DX,土豆燴得極爛,宜用勺;香腸排胄:將排骨灌進腸衣後熏制而成,又香又勁道還不費牙,一定要試, 賣38塊錢,米豆腐比不上湖南的,但還是好吃,推薦啊!再嚴重說一下那裡的糍粑辣子雞也怒好。還有酸湯魚, 炒雞雜, 但一定別吃什麼年糕, 巨難吃無比. 主食可以吃牛肉湯粉, 非常鮮美. 如果吃得慣, 可以點涼拌的魚腥草吃.(個人認為比較適合小資去吃,北方糙哥未必覺得痛快)
13、醉三江:(北面從酒吧街南街進來右手邊,南邊從東大橋斜街進去左手邊)
推薦,黃豆燜雞干鍋:其實是辣火鍋,主料是黃豆燜雞塊,香竦撲鼻,涮以豆腐、白菜等(有食肉獸喜歡涮肥腸),直至湯漸漸靠干,一個字:太香了;三椒土豆泥:土豆泥攙入青、紅、白椒,香糯;牛肉粉:據貴州籍的朋友說此粉堪與貴州鄉村真味相比,不太辣。
(12、13兩家均為多年前在圓明園混過的藝術家開的,前者是兩個油畫家和一個雕塑家開的,後者是詩人開的。所以各位俗人DX在此看到若干神頭怪面的文藝老中青年應不足為怪。)
14、朝陽門,向南,二環外,富華大廈,東側,胡同(東西走向)向東20米,在胡同北側,有一小門臉,紅色,名字忘了,專做肥腸,各種味道,非常棒!
15、朝陽華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;
16、朝陽門華普地下,到家嘗有個什麼老媽的小灘(忘記全名了),那的合勒面一絕!8元,價還行。
17、華美飯庄的獅子頭:(朝陽路上的八里庄,離華堂還有一站地,雪銀大廈旁邊的)
那裡的獅子頭分大份、小份,四個人以內點小份就OK了,肯定夠吃。這里的獅子頭每個都被分成兩半,每一半都各有半個鴨蛋黃!!在盤子里一擺,紅紅黃黃,香而不膩,好吃好吃啊!華美有兩家店,是挨著開的,但像老闆是同一個人,主要就是家常菜,有烤鴨之類的。菜價還可以吧。還有烤串!味兒還行!
18、慈雲寺附近館子:朝陽路上慈雲寺橋以西,紅廟路口以東的館子;老北京菜館,齊天樓,慈雲餃子館,敦煌菜館味道和水準都很平常,華商大廈對面的兩家川菜館味道還可以,其中標華的欖菜肉碎炒豆角是吾一愛。華商大廈里的楚天情是原來湘鄂情改的。這里推薦一下新靜粵菜館和紫光園;新靜褒湯,魚翅和小炒真正的美味,有許多中華名菜,價格略微貴點。紫光園裝修後給人感覺更好了,推薦元爆散丹, 河間爆肉,孜鹽羊肉還有炒疙瘩,很多人吃烤鴨 不知道味道如何。新靜邊上有一家叫精潔的菜館看著挺好的,實際菜的味道讓人不敢恭違。另外推進牛肉拉麵館拉麵和小碗牛肉真是一絕, 自認為比甘家口上過電視的老劉家強很多。 延靜里中街內有一家和眾燒烤小料是十分另人回味, 值得一品
19、工人體育館北門正對馬路的北邊有個"味正園"韓國燒烤,無煙碳烤味道絕好,便宜實惠,(兩人吃好在50元左右,可吃到2-3種烤肉!)
20、金山城重慶菜館:(燕莎凱賓斯基飯店對面)
川北涼粉,沒的說了,火辣、鮮香,不擅吃辣的朋友請勿輕易嘗試。這里的干煸四季豆、水煮豬腦(黃喉)也值得一提,四川特色小吃品種也不少,就不詳述了。
21、成都傻兒火鍋(東四環紅領巾橋西北角,電話:65069220)
長年免費供應瓶裝啤酒。扎啤1.5元一紮。也不知是免費啤酒的效應,還是店主真的經營有道,總之,這里自開業伊始,每天賓客迎門,從冬到夏,實在是每日熱火朝天。其他沒啥特別的,鍋底一律18,羊肉、牛肉一律5元/盤,至於推薦的魷魚就算了吧,也是五元/盤,水發的,沒味道。順便提一句,涮四川火鍋建議您最好選配香油油碟,香油可以減辣、潤腸、敗火……注意,如果你不想忍受飢餓與耐心的雙重挑戰,建議提前電話預定:65069220。這里的單間很普通,價錢一樣,沒有消費限制,只是比吵吵嚷嚷的大廳吃得踏實。
22、就在水錐丁字路口的西北,有一串子小飯館,這個飯館很醒目,紅色的"楊凌陝西面館"。里頭的陝西麵食有幾十種,地方特色較濃。紅方桌,紅板凳,就是地方小了點兒。我到目前為止只吃了蒜蘸面和酸湯水餃,計劃下一次去吃岐山哨子面。油潑扯麵看上去也很誘人。
23、三湘四水:在萊太附近的食街,從南向北行,先看見的是上島咖啡,再向南邊一段路一家叫絲路驛站的新疆菜北邊就是一個入口,進去右手一家日本菜,走幾步左拐是一個很寬的封閉型的食街,兩邊分別坐落著什麼真鍋、紅京魚、三湘四水。
簡評,冷盤鴨脖子:值得一吃,似乎是烤過,用來下酒或者消磨時間挺好,更適合買回家慢慢啃;坩堝滑子菇5*: 鍋底鋪了山葯,上面蓋著滿滿的滑子菇,兩個東東吃起來都是爽脆的,不過點著火時間長了山葯就開始面了,個人喜好不同,愛吃脆的可以建議服務員早些滅火, 其實裡面沒什麼湯可煮的。滑子菇很鮮,辣味是越燒辣,推薦! 白辣椒炒雞雜白4*: 好吃, 白辣椒有點象野山椒, 但不怎麼辣;臘肉豬血丸子5*: 好吃,豬血切成片了, 沒有丸子形狀;茄子煲4*: 就是挺好吃的;剁椒蒸芋頭3*: 也挺好,剁椒擱得不多所以並不辣
(不推薦的:石灰蒸蛋、蓮藕龍骨湯、瓦罐黃豆豬手湯、剁椒魚頭,最失敗的是酸辣米粉。 )這里競爭十分激烈,經常在促銷打價格戰,老5折、100送50什麼的
24、潮洲牛肉丸:在北京的,也就這家不錯,長虹橋邊,農業部旁邊,值得推薦的是炸腐竹,干炒牛河。湯鮮,牛肉丸絕對勁道!
25、雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的雲南菜地道,就在東便門旁邊,那氣鍋雞的味道,沒的說;豆米炒雲腿,嫩綠的蠶豆散發著清新的香味,雲腿切成小小的丁極有嚼頭.
26、望京的咸亨酒店
茴香豆:到底是看家菜,味道較當地當然是要遜上一籌,不過在北京能吃到這個口味的是比較滿足了。
糟鳳爪:不錯,很好吃,得到了一致好評。鳳爪不硬不爛,糟鹵味也透徹。
腌篤筍:一個沙鍋里,有鮮筍有肉片。筍好吃、肉也好吃,湯清清白白地,融入了筍的鮮,肉的香,好喝。
寧式鱔絲:用一些韭菜和冬筍絲炒的,覺得比響油鱔糊要清爽,沒那麼油膩。是甜鹹味的,典型的江浙菜系。
乾菜烤河蝦:甜咸口味,鮮河蝦。河蝦的鮮紅色映襯著乾菜的褐色,先從色澤上養眼。但可能是河蝦的須須太多,吃起來費事麻煩,味道不錯。
湯菜飯:忘了它菜譜上寫的那個名字了,俺自己就給它起了這個挺形象的名字。總之,一個大盅里,有青菜有湯還有飯,還有還有,就是味道很不錯。
密制排骨:感覺也是一般偏上。主要是密制的鹵不夠好,用的番茄醬,好象還和了些麵粉,原料排骨有些過硬。最外層裹了些芝麻倒增加了些許味道。
不推薦的!!!咸香花生:個人覺得味道一般,看它家菜譜上的介紹,這道小菜是咸甜口味的,本想著是不是類似於"江南人家"里的話梅花生米的味道那般奶油咸甜味的,結果一嘗,雖也有部分茴香大料的香氣,但大抵還是個鹹味,而且明顯是用高壓鍋高產出快速出鍋的。味道如它的做功一般倉促了事。
白鯗蒸嫩雞:個人感覺一般。說不上很好。白鯗魚香不能完全與雞的鮮嫩融合。工藝不過關。
拋餅:這個東東想必都是為了流行和迎合而設的,反正也不是江浙特色,不點也罷。
27、芝麻花:(具體地址:德外祁家豁子華嚴里,北京第一社會福利院對面電話:62007022,去的時候,馬甸橋往北,健德橋紅綠燈往北,看見路東邊一個胡同,旁邊是一個很高的新的住宅樓,進去走著,右手邊就有芝麻花!)就是一個小飯館。好吃不貴,絕對的典型!
最經典的幾道特色菜:
豆腐絲:特殊的調味汁,略帶甜味,加上點醋,加上點那裡的辣椒油(多放點沒關系,不是很辣),真的絕了!每次去必吃,有時候吃兩盤!晚去了就沒有了!價格不貴,好像是2.8元;罐悶羊肉:肉很嫩,很爛,加上胡蘿卜和洋蔥,味道鮮美,湯很好喝。曾經一次把肉打包回去給狗狗吃,回家了,雖然涼了,但是特別香,我都饞了,差點跟狗搶!而且不貴,好像是18元;貴州雞片:雞肉片很嫩,味道很好吃,甜的,有點像醬爆的感覺,但是不是很一樣!確實不錯,12.8元;孜然雞丁:很特別的做法,外面都是孜然羊肉,很少看見孜然雞丁,孜然味很重,好吃!下面是香菜,可以就著吃;雀皮肘子,吃的爽;扒羊腿;宮爆土豆丁;魚香肝尖;土豆餅,甜而不膩!紅豆粥也不錯(黃花魚感覺不怎麼樣,雞蛋西紅柿面不好吃,炸醬的放點醋來點蒜還行!)還有大麥茶,好喝!2004年初去,發現新上了,毛血旺、羊雜湯,顏色誘人!以後去試試!兩個人也就20-30多塊錢,很飽!地不大,好象就一兩個單間人很多,早去,要不就晚去,經常8點還要等!
28、在55路線上有個四環市場,那的花生米有一種……說不上是什麼一道菜的味道,我朋友說是回鍋肉(有一點像),10元3斤,絕好吃。
29、正宗的西安風味麵食:祁家豁子55路總站,下車就是,跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒,尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了,要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。
30、安定門羊肉串。
就在安定門橋附近,正對著前門的那條大馬路的邊上,一個小小的電烤羊肉串的攤兒,原來1塊6一串,看著比拍的扁扁的長長的那種小,但其實肉厚,很實惠,後來馬路對面也開了一家1塊一串,他們家就改成1塊了,比原來小了點兒。關鍵肉好味香,肉是7成瘦3成肥,提前腌制入味三分,烤出來瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不爛),肥肉入口即化余香回味無窮。別看這個小攤兒,十多年了,我朋友高中就從那吃。就在馬路牙子上放幾把小板凳,回回去的時候都坐滿人,還有若干站著的,一邊吃一邊等,吃完了這四串新的又烤出來了,每次我還要一瓶北冰洋,吃著滋滋冒油的羊肉串喝著冰冰涼的北冰洋~~痛快!
31、瑜家火鍋,漁陽飯店元太祖往北200米路西,三巴湯自助,29元/人,鍋底20.00(MAYBE),味道極美妙,人多合適。是男人的加油站;女人的美容院!
32、外館斜街,花誠酒家的水煮魚棒極了,辣嘴不辣喉嚨!香,18元兒一斤!
33、壇根院食坊:(地壇東門外,售票處北側,小路上的人力洋車免費把您接入)
京派餐廳的代表。不小的院落里,紅燈高掛,高檐敞窗。屋門口的老爺子,著棉布大褂抱拳相迎。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團子,王致和的臭豆腐就窩頭,老北京的家常吃食應該算是全了。青花粗瓷茶碗里,滿是老北京熱鬧興隆的精氣神兒。這里每晚7:30都有京劇、雜耍、相聲等曲藝表演,來這兒主要是看個熱鬧,體驗一下熱鬧的京味文化。
34、"香妃"新疆飯館:在和平西街,從三環上進去,一直往南走,過大約兩三個路口,在右手邊,那裡的烤串好香,是我吃過最好的。
35、"渝鄉人家":那是俺吃過的最好的川菜館啦!那的老闆很傳奇,是個攝影家,店裡的所有照片都是他拍的!老闆娘是個四川妹子,所以店裡的菜菜都特別正宗!布置也很有特色,與眾不同!一共有五處店,北小街豁口往北走路西,是它最早的店面,開了足有七、八年,是所有店裡最便宜的,味道也不差;三元橋店,就在三環上,在那個把人關在監獄里吃東北菜的飯店的邊上,沒去過不敢妄加評論;朝陽門店在"錢櫃"樓上,布置比較精緻,價錢巨貴!不過很適合商務宴請啊!其他百盛店、麗都店都是新開的。
菜以北小街店為例:(只推薦去這里)好吃的有口水雞、水煮魚、粉蒸肉、酸菜炒雞蛋、等等,豆沙鍋餅和豆花也很不錯!像其他的菜,什麼魚香肉絲、宮保雞丁這些普通菜就不用說了!一個口水雞15元,幾乎是半隻整雞,澆上紅紅香香的特製辣醬,吃起來麻麻的,辣辣的,嘴唇都好象腫起來了,就是停不下嘴,還有一種是兩吃的,就是兩種醬,價錢一樣,但我只要過一次,還是愛那種辣的過癮的感覺!而在其他店例如朝陽門吧,這個菜要30多,量只有這的1/3吧!豆沙鍋餅是小吃,端上來一個大盤子,平鋪著切成"牙兒"的餅,估計是炸的,每塊都像充了氣似的鼓鼓的,豆沙的香味早就傳過來了,咬上一口,皮被炸的微微有點脆,很有咬頭,餡是滑滑的,剛到嘴裡就要化了!吃完了一桌川菜,來一道這樣溫柔的點心是再合適不過了!最遺憾的是他以前有一菜叫水煮豬蹄,那味道……不過現在沒了。
另外再說一句,它的辣椒都是從四川運來的,吸收了巴蜀大地的精華,味道是辣中帶香,屢吃不厭,和北方產的"傻辣傻辣"完全不同!
36、在交大東路上,路北有棵大楊樹,大楊樹的斜對面有家專修小面的店子,那店子的旁邊有一家(在馬路東邊,很不顯眼,就在聞觀嘗茶藝館的北邊17米 )很簡陋的小店,那裡的牛肉丸火鍋也還可以噢,而且還便宜噢,有肉丸,有筋丸,有牛腩,有牛肚,有腸子,有簡燕……
37、在平安里路口往南100米路東華天飲食集團的店,刀削麵一絕,面滑溜津道,鹵品種豐富,且有大小碗之分:小3塊,大4塊。炒菜也地道,宮爆雞丁、魚等味道都很正。
38、陝西大刀記大米涼皮(陝西小吃)西城區平安里路口東南桂香村食品店旁門臉
這里的涼皮2.5元/份,有別於小麥面蒸的釀皮。用大米面做的麵皮白凈、透亮,調料也不是常見的麻醬口。尤其是辣椒油實乃最最關鍵。這里的涼皮倍受推崇,主要是辣椒油--紅亮鮮香, 您盡管往多了放, 絕沒有火燒火燎的焦燥, 就是香啊!
39、平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館"竹筍情",風味獨特,進得門去先讓你課瓜子,是那種最土製的瓜子,從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種,一開始我還懶得磕,後來就停不了嘴;當然菜色也好,瓦片蒸臘肉、香腸(可以各來半份),竹筍菜,尤其筍干雞湯,不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗,價格算合理吧。
40、老楊家灌湯包:開在平安里路口向南50米路東。
若說灌湯包,應以賈家湯包為最,這是"老楊家"與"賈二湯包"合辦,以經營牛、羊肉湯包為主。此店湯包皮薄,餡卻不很大,裡面主要是湯汁。輕輕夾起,咬開一個小口,吮其湯汁,湯的甘鮮流入口中,滑而不肥,香且不膩,很是可口。提示:人均消費水平:10~20元左右 清真
41、"寶琴"傣族菜館:魏公村民族大學後面,韋伯豪家園門前,正宗在北京可以排在前幾名了。香茅草烤魚,外焦里嫩,香死了!涼拌三絲,爽口,吃完免費再加菜;油雞樅,沒說得;氣鍋雞當然不用說了,傣家的和昆明的不太一樣,做法一樣,味道上稍有不同;尖椒火腿也不錯,是雲腿啦,但要看你吃不吃的慣,有人說是臭的,不過這才是雲腿本來的味道;還有紅三剁和黑三剁;炸乳扇,和大理的也不太一樣,是傣家的,最好多要一碟糖,趁熱沾著吃;還有土豆球也不錯;主食要嘗嘗涼米線,酸菜肉末炒飯,炒餌塊(這道菜傣家的不如昆明的),菠蘿飯是愛吃水果人的好選擇,過橋米線我覺得一般,不吃也罷。一定要嘗嘗店家的米酒,冰鎮的,特好喝,不上頭。還有酸角汁(不是酸棗),最近新換的牌子的比以前甜,以前幸福牌的好喝。對了,送的小菜好吃,吃完了可以問阿姨再要。
42、甘家口進口向左轉50米處有一叫雙龍的烤肉店,吃完終生難忘
43、甘家口百貨商場斜對面有個華夏銀行,從旁邊小胡同進去,走大約5分鍾看見一空場,靠右邊見到星月齋!冬天吃涮肉兩人不到50元,特色是爆肚,燒餅夾肉,巨棒巨便宜
44、甘家口路口,東西走向方向,向西50米左右,路北(釣魚台北門 往西斜),名字從沒記過,牛肉拉麵、涼面(夏季供應)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!已經10多年了,凈是回頭客。
45、廖記肉串:花園村老虎廟路南的胡同里就是京頤商場那邊,五毛一個,小腰子最好,條子炒片炒餅都不錯;
46、特好吃的雞蛋灌餅,翠微大廈的西邊那條馬路往北走,第一個十字路口,路東,那家還有各式的煎餅種類豐富,不同於街邊煎餅車上的那種,真的太棒了,我們老去那吃,每次去都排隊,還有旁邊的成都小吃也不錯,還不貴!
47、新疆塔里木餐廳:翠微大廈旁邊,串串和炒片--那裡真地道呀,不知道為什麼那裡的羊肉就特香,可是看起來不那麼干凈的
48、萬壽路地鐵口向北走10分鍾,路東有個圓明華飯館,水煮黃蠟丁,香;
49、最便宜的正宗川菜 :萬壽路石槽,是軍隊辦的,環境不錯,服務一般,不用排隊,未來能成為熱門館子.
主要特點就是便宜和味道不錯.水煮魚 18一斤 味道比沸騰魚香的差點有限,用料卻不差,香辣蟹 38一斤 這東西味道沒什麼差別,醬大骨 10一盤 給7塊大骨頭,跟小山似的,大部分炒菜6元一盤,正宗的很,米飯免費,另外,吃100送40,不過想吃到100真難啊,我們連去吃了三天,第一次我們四個壯漢為湊數只好再叫一條水煮魚.後面幾次就不敢要那40元的贈券了.
50、毛氏XX火鍋:萬壽路口向南,一直走,一發現堵車很嚴重,就要左轉了,順著堵車的源頭摸進一條胡同,再走上110米就到了,在右手邊,不起眼啊,不要走過了。很不起眼的小門面,裡面環境挺不錯,吃的人非常多,經常要等座,不過大家吃完都認為非常值.鍋底免費 有三種選擇,都非常正宗,上好的雞湯熬制而成,很鮮滑,辣的也夠勁!
羊肉6元一盤 不要誤會,不是傻兒那種老肉,是上肉,用筷子一抖就散,入口一級
糧食酒免費 這東西可一定要嘗嘗,是東北產的土製白葯,口感微甜,不是市面上的白酒,都是勾兌的,茅台都不例外.這酒可是純原漿啊,那怕是很差的。啤酒1.5一瓶。對了,還要叫上一盤那裡的寬粉條,那東西不知道是怎麼做的,象羊肉一樣久煮不爛,很勁道.
51、蜀?軒:中關村大廈二層(海淀醫院隔壁) ,高檔精明的環境,居然不貴,精緻且好吃.推薦:酸辣橛粉,冷鍋魚(48),水煮魚(38),青菜缽,芽菜角,豆面稀飯,水煮肥牛,芋兒青菜,酥玉米粒...
52、「鄱陽湖」位於薊門飯店南邊大概100米,就在路邊(在馬路的西側),挺大的一家餐館,有幾樣特色菜,「井岡山煙筍燒肉」(大概意思啊),用煙熏過的竹筍和肉肉燒的,那裡面的筍,看著黑乎乎的,口感味道都是讓人難忘的,只是感覺兩次去吃的味道不甚一致;還有鄱陽湖的特產藜蒿,好象有蠟肉炒的,也可以是熏干素炒的,脆嫩色鮮;還有一道魚,偶們點是盧魚,菜名忘記了,菜上來是魚身上有好多的碎辣椒,還帶鹹味,我估計用那個辣椒拌米飯一定是絕了。冷盤還有個什麼蹄筋,挺勁道的。只記得那個井岡山煙筍燒肉是18。別點太貴的,5、6人有200多大洋就夠了。
53、薊門小區里有一個地方叫"獨當一面",裡面有種雞腿飯,整隻的雞腿,油菜,西紅柿還有一個煎蛋,爽
54、"馬華拉麵"的大盤雞:(一定要是雙安商場對面電影院旁的那家)
連鎖店如今到處可見,這里主要向您介紹一款特色菜--大盤雞。這菜分大小份,光小份就有半隻雞。配料里還有土豆、青椒、甜紅椒等等,拌上寸余寬的拉條子,菜肉面全有了,一小份足夠2-3人分食。這里裝修也不錯,不同於其他面館,有個不小的角落裝修風格讓人一下想起仙蹤林。該店還經營牛肉拉麵、炒麵片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。
55、大覺寺的糯米藕北京一絕……這是貨真價貴的一絕喲!吃了他那的,別處的就覺得根本沒法吃了。
56、"馬記燒餅鋪":(頤和園北宮門往西的一條路,通向青龍橋大橋)
那裡的燒餅夾肉3塊一個,味道棒極了!還有雜碎湯,如果不吃裡面的雜碎只要湯是免費的。隨便喝。現在早上有很多去香山頤和園遛彎的老頭老太太都鍾情於那裡~~這家店上過《北京晚報》。
主要看下面的參考資料,這里顯示不完。