① 全國各地的豆腐腦哪裡的最好吃
以前我干過一段時間的早點，主營就是油條、豆腐腦、豆漿，因為這三樣基本就是北方早點的組合。
所以我覺得全國要說豆腐腦，應該還是黑龍江人做的不錯、好吃，因為原材料在那擺著呢！
② 丹東有哪些好吃的東西呢
1蜆(xian三聲)子
有很多品種，這種花的，適合炒著吃，特別是黃蜆子，是烤著吃的，還有毛蜆子適合煮著吃,也適合涼拌吃的~~相當不錯呢!哈哈 !還有辣抄蜆子也是美味不過的了 。
2、鴨綠江面條魚，這可是鴨綠江特產。因為魚身沒有刺像面條由此得名。
除了眼睛是黑色的點點，全身都是白白搭和念的.不用刨開肚子，可以全吃的。
3、炒餷子(還有湯餷子) 以玉米為主料，發酵後磨成水面去渣取粉，擠壓成條狀煮熟，以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、大醬等食之，細膩滑潤，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。面團可久存不腐，隨時取用，入沸水際熟，省時方便。
4、蝦耙子。可以腌、煮、炒，甚至剝出肉來做餡。俺做喜歡的就是腌著吃，那才夠味呢.蝦肉質緊，味道鮮甜，但剝的時候要小心兩邊和尾巴上的刺，扎一下手會非常疼，很容易被扎破手指和嘴的。
5、韓式風味燒烤店遍布丹東的大街小巷，燒烤的主要對象是牛肉和海鮮。一到夏天，露天燒烤特別火爆，人們圍著烤爐坐開，有些朋友甚至席地而坐，暢談生活，歡聲陣陣。
6.、燜子是丹東的地方特色，數步行街上的燜子最為地道。熱乎乎的燜子淋上厚厚的芝麻醬、辣醬、蝦油??聞著味就禁不住口水直流。
7、樹葉糕， 滿族食品。一般在農歷四五月間，上山採集嫩而大的波羅葉子，回家洗凈待用。將糯米或黃米以水浸泡數日，磨成面，擀成薄餅煮熟，再以小豆煮爛搗成豆泥包於其中，把波羅葉內面塗一層油裹於其外，蒸熟後去葉食用。波羅葉餑餑略帶柞葉的清香，食之頗具風味。
8、高麗鹹菜，也就是泡菜 。
朝鮮族從早到晚，餐餐少不了的，當屬五花八門、品種繁多的朝鮮泡菜了。它的主要原料是白菜、蘿卜、黃瓜等新鮮菜蔬，經過幾道工序，巧妙腌制而成。朝鮮族愛做泡菜，泡菜在大多數餐館里都是免費的，客人吃飯時，哪怕只是吃一碗面條，店家也都會給你備上至少四味以上的小碟泡菜，雖不華美豐盛，但亦可開胃增香。
9、冷麵， 冷麵作為朝鮮族特有的風味食品，越來越受到歡迎。冷麵質量的好壞主要在三個方面:1、面條要細而筋道。和面時要按適當比例摻和麵粉、蕎麥粉和澱粉，然後用冷麵機壓制。面條的粗細取決於壓面機底盤孔眼的大小;筋道與否，則取決於所用各種麵粉的摻和比例以及煮、洗時間的長短，其中的訣竅很多，不易掌握。2、湯汁要鮮亮可口，湯汁以清燉的牛肉湯或雞湯為上品。3、要講究調味。除醬油、醋，還要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多種調料。將這些調料按適當比例混合成漿糊狀即可。較高級的冷麵，還要放上雞肉丸子，切成兩半的熟雞蛋、醬牛肉片、蘋果或梨片等。
10、丹東美味餛飩館的餛飩，它是丹東最好吃的餛飩 ，餛飩上放幾條雞絲，味道是哪類也吃不到的。樂購對面的是最老最正宗的，還是4元一碗。 不過貌似現在漲價了。
11、韓國拌飯， 韓國拌飯特別好吃，丹東與韓國相鄰很近所以都很正宗!!將想吃的各種蔬菜切成絲，用水焯一下，半分鍾棚鋒後撈起，加上鹽、芝麻、咖喱和芝麻油一起腌1分鍾，然後放在碗里;加上白米飯、辣椒粉、辣椒醬一起拌勻就可以吃了。而且吃韓國拌飯還要配湯，別的湯都可以隨意，但一定不能缺少泡菜湯，這樣搭配才能品出韓國拌飯的正宗味道來。
12、虎頭蟹子，這種蟹子甲殼硬好多，但味道比普通的大海蟹鮮百倍。看蟹殼像不像老虎!!
13、吊爐餅和豆腐湯。一定要在一起吃，吃了這么多回都沒有膩過餅脆脆的，湯鮮鮮的。用家鄉話說就是「滋滋好吃!」
14、海蠣子，蘸日式的辣根，生吃味道特鮮!
15、海紅，可能因為肉是紅色的吧，所以叫海紅。
16、丹東的豆腐腦，呵呵，一直比較喜歡吃的早點。丹東的豆腐腦不是吹的!
17、泥溜 ，又稱泥螺，為東港地區特有海產。
18、繭蛹，純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個繭蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。
19、還有河蟹，這是不可少的。
20、酸湯子，酸酸的，放點大醬蝦米，知困好回味啊！
21、看了這么多吃的，來點喝的吧 。
鴨綠江啤酒 ，用我們鴨綠江的水釀出來的。
藍牌特供，老特供，現在新出的特供味道都沒有原來的那麼香醇了，很早前的老特供是最好喝的了!
鳳城老窖，有很多不同包裝的，用鴨綠江水做的，口感好。
③ 丹東東港市怎麼樣
東港市是遼寧省轄地級市，現在隸屬於丹東市代管，位於遼寧省東南部，是一個歷史悠久的城市，優秀的地理位置和當地的豐富資源讓東港市也是個大家不熟知但是卻很重要的一座城市。
3.悠久的城市歷史
東港市有著悠久的城市歷史，從可考究的歷史中，從堯舜時期就有存在，戰國時期便是燕國的遼東郡轄地，唐朝時為安東都護府轄地，民國時期改奉天省為遼寧省時即為遼寧省轄地。
4.歷史名人輩出
東港市作為一個擁有悠久歷史的城市，其特殊的地理位置也讓東港市出了不少的歷史名人和歷史事件，最為著名的就是東港市大孤山轄區出了兩名全國著名的將軍，一個就是開國上將周桓，周桓將軍作為開國上將經歷了長征，百團大戰，遼沈戰役，抗美援朝等一系列耳熟能詳的事件，為國家的建設貢獻了不可磨滅的力量。另一個將軍則是原中央軍委副主席范長龍將軍。
不止如此，東港市轄區中的大鹿島就爆發震驚中外的甲午海戰，這場海戰就爆發在大鹿島的海面上，現在的大鹿島也是成為國家愛國主義教育基地，島上還存有甲午海戰上的民族英雄鄧世昌的墓碑。
綜上，筆者覺得東港市是遼寧省轄區中一個很特別的一個城市，東港交通四通八達，境內有丹大快鐵，鶴大公路和濱海大通道等國家級公路網，歡迎朋友們到東港市觀光、采風、旅遊。
④ 哪裡的豆腐腦最正宗
當然是峨眉山的嘍，下面給你介紹一下！我的最愛哦！
熱呼呼的豆腐腦成為了不少市民樂於選擇的小吃之一。粉蒸的牛肉、脆脆的酥肉，再撒上不少香香的花生米，黃、橙、綠、白的顏色搭配在一起，使整碗豆腐腦看上去非常有賣相，各種調料放足吃到嘴裡感覺到很有質量，麻辣鮮香，口味剛剛好！這就是書院街上峨眉高記豆腐腦店出品的美味豆腐腦。峨眉的豆腐腦好吃是出了名的，大街小巷上到處都有賣的，可是去了幾次也試了不少店的豆腐腦，到最後還是覺得高記豆腐腦最能代表峨眉山豆腐腦。別看店小也沒裝修，可是卻食客盈門，不少人專程自駕車前來嘗鮮。除了豆腐腦外，這家的牛肉夾餅也很有特色，面餅完全被蒸熱了，軟硬度恰到好處，裡面的餡吃到嘴裡沒有多餘的米粉子，卻有點脆脆的感覺，原來夾餅內不僅有牛肉還放入了酥肉顆粒，感覺很特別！最重要的是這樣的美食，每人花費5元左右就能吃個痛快，真的是經濟又實惠。
美食小貼士：書院街緊挨著峨眉山市體育場，當地人又把這里稱為「水西門」，除了豆腐腦這條街上其他東西也不錯，有興趣的話不妨試試。由於這些美食店都是老店鋪，所以沒有良好的降溫乘涼工具，眼下去嘗美食可得做好汗流浹背的准備。
⑤ 丹東有哪些好吃的東西呢
丹東各種小吃飯店
萬福來的烤肉 丹東市相當好吃的正規烤肉店
地址：站前家世界對面
故鄉居的醬牛肉 丹東市相當好吃的朝鮮風味飯店
地址：二馬路
朴家的烤肉 丹東市相當好吃的烤肉店，主要是煎的好吃
地址：二馬路
長壽村的石鍋拌飯，韓式拌飯，鍋包肉，
地址：樂購後門直走的胡同里
老二烤肉，只有炸肉烤起來好吃，吃20塊錢一個人就能飽
地址：客來多後門，李紅明星美容院旁邊
蘭州拉麵
地址：長壽村對面
多多大包子，角瓜海米雞蛋的，不一樣的口味，好吃
地址：八街附件
老西安湯包，都知道吧，蘑菇雞肉的
地址：步行街
杭州小籠包，有牛肉餡的，趁熱吃還好，但是經濟實惠，3元一籠10個
地址：客來多後門往右走，公證所對面
烤串，大鬍子燒烤 相當好吃的不正規的燒烤，新疆風味
地址：金元寶邊上
燒麥，回家燒麥 小店鋪
地址：金元寶側門
橋頭羊湯 丹東市最好喝的羊湯
大刀涼皮 丹東市最好吃的大刀涼皮
地址：新柳3樓
悶子
地址：步行街天橋下的馬家和月亮島夜市邊上的味還可以，我喜歡月亮島那家，人品好！
苞米花，劉大嘴和原來僑光電影院對面的一個大姨，好吃！
棉花糖，夜市（月亮島）
燒烤大架，新力市場向二院方向走的第一個十字路口向右拐再走10米。
煎鍋，網路和二院對面的荷蘭，還勉強！
炒飯，湯料的，紅門（六中大門向上走），乾料的，步行街彼得（現在關門了，不過我會炒！！哈哈）
糖火燒，八街市場側門向網通方向走80米，旁邊是賣水果的，白糖有芝麻，紅糖沒有！ 小豆腐，十九中後面，味道還好，小蔥的最佳伴侶！
五味花生，天後宮向沿江方向走，有個老奶奶擺攤做的很好！
鮮族小吃先不說，還沒看到特別極品的，有家打糕不錯，但是我忘了名字！！
雞蛋果子 丹東市最好吃的雞蛋果子
地址：二中大棚
紅門 丹東市最好吃的炒飯
地址：丹東鐵中
華星 丹東市最好吃的快餐
地址：站前，一百
多客 丹東市最好吃的老字型大小（原快樂湯姆）
地址：家世界側門對面
⑥ 丹東特色美食有哪些
丹東美食好吃，而且都很有東北特色，所以不少去過遼寧丹東的人都很喜歡，今天就為大家介紹丹東特色美食，這些美食都是丹東當地很火的，不僅好吃還很有特色。丹東特色美食推薦，趕緊看看吧！
丹東特色美食——炒燜子
燜子是丹東地區的特色美食，是用澱粉做成的，燜子透明狀，把燜子切成兩三厘米的小塊，放進鍋裡面炒，加上一些調味料，比如醬油、醋、麻油等等，撒上蔥末等調味品，不僅顏色好看，吃起來口感也很豐富。炒燜子是一道很有人氣的小吃，很多的餐廳都有，也是當地人最愛的小吃之一。
丹東特色美食——朝鮮打糕
朝鮮族打糕是用糯米作為主要原料，一般兩人交替捶打，或者一人捶打一人翻動糕團，這樣做出來的打糕，不僅更加的香糯，口感也比較好，朝鮮打糕是當地非常有名的小吃，在丹東，大街小巷很多小店隨處可以看見，打糕晶瑩透亮、吃起來香甜可口，還有一種黏黏糯糯的口感，價格便宜，絕對值得品嘗。
丹東特色美食——豆腐腦
丹東的豆腐腦是一絕，用紫菜、小蝦皮、韭菜花為原來哦，湯的味道比較濃厚，豆腐腦吃起來爽滑而不膩，豆腐腦雖然不是什麼很新奇的小吃，但是在丹東的豆腐腦還是很有當地風味的，在丹東吃豆腐腦的時候，可以配上火勺一起吃，這種吃法也是丹東特有的，風味很特別。
丹東特色美食——酸湯子
酸湯子是用玉米味原料做成的，面條是黃色，將玉米碎清洗干凈之後，讓它自然發酵，然後有點酸味的時候將其撈出來，磨成水面，煮熟就可以食用了。酸湯子味香而微酸，順滑爽口，吃起來很開胃。
丹東特色美食——黃蜆子
丹東的黃蜆子是很有名的，很多的餐廳都有，黃蜆子的做法很多樣，可以白煮，清炒，熗拌，在眾多的做法中，炭火燒烤是很受歡迎的一種，很多人吃。將吐盡沙的黃蜆子房子啊炭火上烤，熱騰騰的水汽，黃蜆子會慢慢張開，用筷子把蜆肉夾起來沾上醬汁就可以吃了，蜆子肉肥大多汁鮮美甘甜，美妙無比。
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⑦ 聽說丹東的特色美食很多，具體都有哪些
丹東市臨江靠海，三面環山，獨特地理位置讓丹東物產豐富，食材品種多樣，而有很多食材都是丹東獨有的。
給你介紹幾種丹東美食，山珍海味都有！
板栗
繭蛹，在丹東的歷史上也有濃重的一筆。丹東以前是全國聞名的輕工業城市，中國的柞蠶絲70％的市場是我們丹東絲綢廠的產品，是柞蠶絲綢緞的主要產地，而柞蠶絲就是利用柞蠶繭加工紡織而成的一種名貴織料。
柞蠶絲綢的名貴在很大程度上是藉助並充分體現了柞蠶纖維品質的出類拔萃，柞蠶絲織品做成的服裝，盛夏可吸水並迅速蒸發，隆冬能貼膚保暖，柔軟舒適，有冬暖夏涼之說。
那時我們吃的繭蛹幾乎是水漕蛹，現在能吃到的繭蛹都是活的，但價錢很貴，貴是有原因的。
繭蛹具有很好的消炎、抗感染作用，同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。
繭蛹的營養價值：干蠶蛹中含有50%左右的粗蛋白質，30%左右的油脂。蠶蛹油中含有大量的不飽和脂肪酸和飽和脂肪蠶蛹蛋白蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，與豬裡脊肉相當，且沒有過多的飽和脂肪。
蠶蛹適合水煮、油炸、干煸、爆炒等多種烹調方法，常見的菜餚有香酥蠶蛹、煮蠶蛹、清鹵蠶蛹以及孜然蠶蛹等，當然在丹東還可以烤繭蛹，真的很香很香的。
但無論何種做法，吃前必須充分加熱，煮沸後再進行其他烹調。建議食用前將蠶蛹一切兩半，取出黑心。這樣做不僅能充分入味，還能提升口感。
東方蝦
東方蝦以獨特的鮮味和緊實Q彈的口感贏得了認可。
秋季東方蝦是海鮮界的大明星，季節更換的信息隨著食材的頻繁出現越來越濃重，買蝦備蝦是秋季需要完成的任務。
大小都要准備充足，小的剝成蝦仁凍好，去掉的蝦頭處理成蝦醬，和蝦油，大蝦去掉蝦須和蝦槍，放盒裡添水冷凍，長期和這些食材交手，勤勞的人們已經掌握了如何完美的存儲海鮮類食材。
丹東獨特的食材還有很多，這次只介紹板栗，黃蜆子，繭蛹，東方蝦，下次再介紹其它的吧。
⑧ 全國各地的豆腐腦哪裡的最好吃
豆腐腦是我最喜歡的一種小吃。都說「南甜北咸"，我的老家在北方，我認為我家鄉做的豆腐腦是最好吃的。
豆腐腦不但具有黃豆的營養，還用其特殊形態，讓我們對它更加的喜愛。它是食材從固態到液態又到固態的轉變，讓你感到食材的奇妙之處。
豆腐腦入口即化，柔滑鮮嫩，老幼皆宜。記得我很小的時候就非常喜歡吃豆腐腦了。那時都是在農村的大集上，每個集都會讓媽媽領我去吃。特製的小鏟把豆腐腦鏟進碗里，不需要很多三四片足矣，加入大骨熬制的鹵汁，豆腐腦就會漂在上面，一片一片的，非常的好看，當乳白色的膏體滑進嘴裡的時候，就能讓我記住它的味道，滿足我味蕾對食物的需求。喝上它就感覺無比的幸福和滿足。
豆腐腦的作法都基本差不多，就不用一一說明了。
我老家做豆腐腦與別地不同的就是鹵汁的熬制。新鮮的豬大骨，放在大鍋里，加上蔥，姜，花椒，大料，料酒等簡單調料，熬煮二個小時，充分熬出骨髓油，加鹽調味即可。熬好的鹵汁，咸鮮味美，香氣撲鼻，油花滿滿，讓人垂涎欲滴。
在吃的時候，可佐以辣椒油，蒜汁，香醋，香菜。可按各自口味添加，味道會更加豐富。
當然，各地的鹵汁都有不同。如回民，多以雞肉，香菇，黃花菜為原料。而我國南方多以甜食為宜。都會成為自己最好的標准。
我喜歡老家的豆腐腦，除了地域的差別，更重要的是它承載了我兒時的美好記憶。
50多年前我在河北雄縣，大清河畔的橋頭有一老豆腐攤，賣的老豆腐是用大清河水磨的，鹵水點的，一付擔子一頭挑著做好的老豆腐，一頭放置各種佐料。白白的飄著豆的香氣，有米醋，蒜汁，韭菜花，薑汁，鹽水，芝麻醬，辣椒油，紅白相間甚是好看，刺激著你的味蕾。再就著酥脆的火燒和這老豆腐那個美，真是到了極至。時光荏苒，今天這老豆腐攤還有沒有，是否還保留著當時的味道。。。。。。如今雄安新區建設如火如荼，希望這一傳統 美食 繼續光大。我記得這攤子的老闆是一甫東的，打火燒的叫白邦子。幾十年過去祝他們和他們的後人安好。
豆腐腦我的最愛，早飯我就是煎餅果子加豆腐腦，天天吃也吃不膩。我生活在北方，小時候的豆腐腦和現在還是有很大差別的。保定的豆腐腦是用鹵水點的，然後澆上做好的鹵湯，保定鹵湯是咸口的，裡面有木耳、干黃花菜、還有麵筋，完後再加上蒜汁、韭菜花、香油、香菜齊活。近些年有好多打著西安風味的叫老豆腐，其實也是嫩豆腐加上海鮮醬油一類汁和小鹹菜，口味也不錯。老豆腐是大塊的豆腐塊沒有壓成豆腐，呈現蜂窩狀，湯就是點豆腐後留下的鹵水，豆香味很濃，只加韭菜花和蒜汁，別有一番風味。
本人在家用使用內酯做過豆腐腦，詳見最後兩張圖，鹵也是自己做的，全部是按照老味道做的。豆腐腦可能是保溫不太夠，有點太嫩了。這也需要多多積累經驗。
豆腐腦島島吃過的並不算多，但南北確實差異蠻大的，沒有說哪個更好吃，只能說都各有特色吧。
島島從小生活在重慶，小時候的豆腐腦都是挑著賣的。偶爾能吃上也要靠運氣。看見賣豆腐腦的，還需要自己回家拿個碗再來買。重慶的豆腐腦就只有鹹的。白白如雪的豆腐腦搭配蔥、姜、蒜、辣椒油、花椒油、香菜等食材，一碗香噴噴的豆腐腦就好了，豆腐腦一定要趁熱吃，入口香滑嫩，好吃。
後來島島去北京生活了一頓時間，發現這邊的豆腐腦竟是甜的，這完全打破了島島對豆腐腦的印象。原以為加糖的豆腐腦應該不會好吃，沒想到吃上一口竟也如此美味。
再後來島島來了青島，青島當地特色十大小吃竟有豆腐腦。這邊的豆腐腦店，少說也有好幾十家吧。青島這邊的豆腐腦也是咸口的，但跟重慶的豆腐腦完全不用。表面厚厚的一層糊，裡面加了很多的肉沫，還有黃花菜、木耳什麼的，配料那是相當的豐富，如果喜歡吃辣，老闆還會撒上一些辣椒，更是美味。再搭配一個火燒，早餐簡直完美了。
除了以上城市的我豆腐腦，或許還有很多城市都有自己當地的豆腐腦吧，雖然豆腐腦總體口味就只分咸和甜，但其實每個地方都有其各自的特色在裡面，沒有說哪個豆腐腦更好吃，只能說每個人在自己的城市吃習慣了也就覺得最美味了。你說是嗎？
說的不全的，記得留言告訴島島你們家的豆腐腦是怎麼樣的，有機會島島一定去嘗嘗
⑨ 丹東什麼美食必須吃的推薦
丹東吃飯坑人的地方不多 注意一下朝韓風情街（也不是所有都不好！反正相對來說那邊遊客更多～）還有安東老街雖然也比較普通 有些東西味道也還是可以的。烤串那種晚上可以去月亮島 本地人也會去吃的。
總之我就是去哪兒都喜歡湊本地人的熱鬧！十一要准備考試！只能祝大家吃好玩好啊！
推薦萬達里的一家拌飯（叫啥忘了。。中午排隊還不少。。等賣扒想起來了或者下個假期回家知道了來填空！）丹東最舒服的兩頓飯：早飯和晚餐（說是夜宵，也算不太上，因為丹東這個城市基本上沒什麼夜生活）。
先說早飯：我最喜歡的就是路邊攤的煎餅果子和黑底黃字招牌的楊家吊爐餅。另外我家有些北京、河北的親戚特別喜歡丹東的豆腐腦（南方叫豆花），因為丹東的豆腐腦是要放蝦米的，特別鮮！
午餐呢：如果在夏天，可以去吃朝鮮涼面，專挑人多的高麗涼面館子准沒毛病，我常常去的一鍵配游家叫做「高麗居」，現在店面擴大了，價格也稍微貴了點。這個涼面要注意一點：分量特別大！！！如果是兩個女孩子，建議兩個人吃一碗，再點一份香螺就夠了。如果在冬天，可以去吃拉麵。在丹東推薦一家拉麵館：僑光拉麵。這個也是我過去常吃的。
晚餐的選擇就比較多了，如果在夏天，一定要體驗一下燒烤。在230醫院附近有一家回族人開的烤肉店，味道特別好！一人十個大串，十個胸口，十個心管，再來一盤白蜆子，簡直美到上天！
總體來說，丹東人吃飯比較咸，不常吃辣，但是不會拒絕辣。
有一點要特別注意，丹東人在料理海鮮的方面並不是很強，因為丹東的海鮮都是特別新鮮的，同時丹稿銷東的遊客少。這就導致了丹東在海鮮的烹飪方面更傾向於保留食材原本的味道（我爸專門吃生鮮，生蝦，生螃蟹，生的蜆子，而且不是醉蝦那樣用白酒掩蓋腥味，只用食鹽、醬油和香菜提味），這就有兩個缺點：第一是味道略有腥臭，其實腥臭和鮮，中間只有一層紙的距離，不習慣的人吃到嘴裡就是腥臭。第二就是可能會導致腹瀉。所以提前備好葯品，以備不時之需！
最後丹東的那些景點啊，沒什麼可說的，網上的攻略已經非常詳細了。
⑩ 去遼寧丹東有哪些好吃的地方
1.特色煎燜子
燜子是丹東的地方特色，屬步行街上的燜子最為地道。熱乎乎的燜子，淋上厚厚的芝麻醬、辣醬、蝦油……聞著味就禁不住口水直流。要煎的時間長一點，這樣吃起來口感好。醬料就根據自己的口味來放了。要是夏天的時候建議您多放點蒜蓉水，這樣的話吃起來口感好還不容易生病。
2.朝鮮族打糕
朝鮮族打糕是以糯米為原料，用糯米飯槌捶打而成。 丹東的大街小巷，隨處可見它的身影，黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。
3.香牡蠣面條魚
橙香牡蠣面條魚系丹東名菜，以丹東特產鴨綠江面條魚和牡蠣為主料，配以橙汁、細粉絲、蛋清、麵粉、橙子、鷹粟等調、輔料精製成的。造型整齊大方，色澤金黃潔白，加以紅綠點綴相映，口感外穌脆里鮮嫩，橙香味濃，營養豐富。
4.波羅葉餑餑
波羅葉餑餑是滿族食品。丹東的滿族人，對這種滿族食品是情有獨鍾的，一般在農歷四五月間，上山採集嫩而大的波羅葉子，回家洗凈待用。將糯米或黃米以水浸泡數日，磨成面，擀成薄餅煮熟，再以小豆煮爛搗成豆泥包於其中，把波羅葉內面塗一層油裹於其外，蒸熟後去葉食用。波羅葉餑餑略帶柞葉的清香，食之頗具風味。
5.凱萊銀絲羹
凱萊銀絲羹系丹東名菜，是以海參、蝦仁、鮑魚、嫩豆腐為主料，以百靈菇、發菜、冬筍為輔料，用秘制上湯煲制而成。湯汁鮮美，口味香滑，色澤光亮，高蛋白低脂肪，營養搭配合理，具有養顏潤肺之功效。