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潮汕好吃的餃子

發布時間: 2023-05-15 17:51:40

1. 潮汕餃子怎麼包好吃

周末在家花一點點時間包點餃子比在外面的買的更好吃,更適合自己的口味,而且放在冰箱也能保存兩個星期,下面就教大家潮汕餃子怎麼包。

附餃子的處理方法:

蒸煮:鍋里放適量的水,架上蒸汽架,餃子擺盤上鍋蒸20分鍾左右即可,出鍋撒上芝士碎羅勒會更好吃

水煮:鍋里燒水,水開了之後撒入少量的鹽,餃子下鍋,蓋上蓋子中火,煮開後開鍋倒入一杯冷水,再次煮開後再倒入一杯冷水,餃子都浮起來,體積變膨大的時候即可撈出

煎煮:不粘鍋放入少許油,一點即可,餃子趁火還沒熱擺進去,中火煎至底部發黃。

碗內調好澱粉1:水10,倒入鍋內,蓋上蓋子中大火煎3分鍾左右。鍋內水差不多沒了,沿著鍋邊淋一點油,小火煎1分鍾左右,煎至焦脆結透明狀即可出鍋

2. 潮州餃子的做法,潮州餃子怎麼做好吃,潮州餃子的家常

  • 主料

  • 玉米粒

    適量

  • 豬肉

    適量

  • 香菇

    適量

  • 蝦米

    適量

  • 長豆

    適量

  • 輔料

  • 適量

  • 生抽

    適量

  • 雞粉

    適量

  • 適量



  • 步驟

  • 10.蒸10-15分鍾,就可以出鍋了