當前位置:首頁 » 地方美食 » 姐姐包的餃子看起來很好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

姐姐包的餃子看起來很好吃

發布時間: 2023-05-15 02:25:05

『壹』 包餃子親身經歷寫作文

1. 寒假親身經歷包餃子的一件事作文

自從上次包餃子後,我期盼下一次一定要「打勝」姐姐,這時,媽媽說中午包餃子,怎麼樣?」我說「好啊!我去買餃皮。」我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說:「餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!」

說干就干,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學姐姐她們的包法,開始包了。

首先我先學著將肉餡放在餃皮上,然後在對折,在中點處捏一下,最後依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎麼我包的餃子在「睡覺」?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說干就干。

我重新來過,先放肉餡,然後對折……包好了!咦?怎麼又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想幹了。正想走開,卻聽得媽媽一句話「做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!」我聽後,決定重張旗鼓,再來一次!

放肉餡……

哈!哈哈!終於包好了,我的餃子終於站起來了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見了,都誇我知道用腦子了!

成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有姐姐和媽媽厲害。

餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恆,不能半途而廢,我終於領悟到了!

2. 關於包餃子的日記親身經歷

第一篇:

包餃子的日記

今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房裡包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:「肯定我也能包成媽媽的那個樣子。」就下定決心,學包餃子。

我先把手洗得乾乾凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎麼捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:「你用一點雞蛋黃,塗在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?」照著媽媽說的做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:「餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破。」哦!原來這樣啊!我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:「嗯,不錯。」

今天我終於學會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。

第二篇:

包餃子日記

今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學著包了幾個。

包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然後從邊上開始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最後包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結果輕而易舉的包成了,可是我怎麼看都不像個餃子,和餛飩沒什麼兩樣。

媽媽看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一隻手拿著雪白的麵皮,另一隻手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,結果我終於成功了,包了一個像模像樣的餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的「白皮將軍」,別提我心裡有多高興。

不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個「白皮將軍」,津津有味的吃了起來。

包餃子日記

以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學著包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把面團擀薄了。接下來,我就學著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最後把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,姥姥也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了三個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記

星期六,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎麼做,今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團,然後把面團擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,准備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒,一手拿著擀麵棒,一手拿著面團,隨著媽媽的手一進一退的操作著擀麵棒,圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,「神功耶!媽媽我也想試試。」我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,可是我檊的餃子皮怎麼也不緶杪璧暮茫?械南袼謀噝危?械惱吃謐雷由銑抖汲恫黃鵠矗?峁?曳牌?藱g餃子皮的活,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然後對稱捏攏,我的第一隻餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,於是我開始在餃子上打褶,可做好後發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是7086(七零八落)部隊。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;「我學會包餃子了!」

晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,「嗯,澄澄做的餃子真好吃。」在大家的贊揚聲中,我心裡甜滋滋的。

3. 包餃子過程的作文

今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:「今天媽媽又要包餃子了!「

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然後來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然後擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上塗上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一隻餃子,我包的那隻餃子出現在眼前,看上去像個「大肚子」!

我就把那隻「大肚子」放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什麼媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

經過了這包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

4. 徵文的主題為「包餃子」,要求結合自己的親身經歷,記敘一件有創

篇一:包餃子 一天下午,媽媽說:「晚飯吃餃子。」

我聽了連聲叫好。長這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我准備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。

我和媽媽挑了塊大豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。 首先,製作餃子餡。

把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。 一切准備就緒,接下來可以包餃子了。

媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。

我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:「你包的這個,真可謂是餃子界里的『丑小鴨』。」

我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經地說道:「可別小瞧,『丑小鴨』也會變成『白天鵝』的!」我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的「丑小鴨」慢慢地變成了「白天鵝」。媽媽看著我的傑作,也不停地誇獎我:「有進步啦,加油!」 經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。

嘗到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯干,「世上無難事,只要肯攀登」, 「丑小鴨」也會變成「白天鵝」的! 篇二:關於包餃子 生活中的樂趣,學習中的樂趣。

不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。 大年初一那一天過年了,我起來的很早,我起床的很早,大概是5:00就起來了,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家裡來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鍾就走了,走了之後炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗 。

到了初二那一天,姥姥說:「今天有客人來,要包餃子,」我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:「是包餃子嗎?」我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心裡暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發現就大事不妙了。 我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想像很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:「包餃子吃吧!」我說,嗯。 我去超市買了餡,回到了家裡,媽媽和好了面,媽媽擀麵皮,不一會兒,一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。

於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。

呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。 我就說:「媽媽,媽媽,你教我唄」,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:「孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。

來,我教你。」於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。 篇三:包餃子 寒假到了,無聊透頂的我在家裡呆坐著,木然地盯著窗外,腦子里一片空白,簡直有想睡覺的感覺。

忽然,鄰居家煎餃的香味兒飄進了我 那對美食特別敏感的鼻子--我何不也來做幾個嘗嘗?我一邊咽著口水一邊想。主意已定,我立刻嚷著媽媽教我包餃子,媽媽拗不過我,只得買來材料讓我攪完餡兒後教我。

我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一隻碗里,一隻手抄起筷子,瘋狂旋轉著,沒想到這「老頑固」還挺倔的,差點兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒一點兒效果。無奈之下,我只好虛心地請教英明的媽媽了。

媽媽笑著對我說到:「『心急吃不了熱豆腐』,你必須緩下心來,慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時,但餡兒會很均勻。」

我照著媽媽的話輕輕按漩渦形轉動著筷子,果然,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。 接著,媽媽一手拖著餃皮,另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,在邊緣抹上水,又輕輕一擺弄,一隻小巧的餃子便誕生了。

我邊看邊。

5. 以我學會了包餃子為題,寫作文,要有過程收獲感受

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把面團擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的「小老鼠」。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

6. 包餃子的過程作文有誰寫過

大年三十晚上,我們一家人圍坐在一起包餃子。媽媽負責和面和餃子餡;爸爸負責扞餃子皮;我呢?負責包餃子!

我首先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小塊餡子,我怕肉裝的太多,餃子皮裝不下,沒想到我把肉餡放在餃子皮上,把餃子皮的兩端合攏,變成了一個像在街上討錢的乞丐一樣的「瘦小子.」我想:看來還得多包些肉餡,我又拿起一張餃子皮,放下一大塊肉餡,結果變成了一個穿著白衣服,肚子都露出來了的大胖子。我生氣了,抓著頭說:「不包了,難包死了.」這時,媽媽笑著說:「沒關系,只要你多試試就可以成功.要包的肉餡只有兩個一元的硬幣那麼大,來,試試吧.」我找著媽媽說的去試了試,果然,我包的跟媽媽差不多了。

看著自己包的像樣的餃子,我心裡比吃了蜜還甜.

7. 包餃子的過程作文有誰寫過

你去別人做餃子的地方看看,作文→今天中午,奶奶要包餃子了,我想起了勞動老師留的作業,就對奶奶說:「奶奶,今天我做飯」,奶奶笑眯眯地說「好」。

我剛要開始妹妹也跑過來說我也要干,奶奶同意了奶奶說「今天的飯你們全包了,我們聽了好高興呀!奶奶開始給我們分工:讓我擀,妹妹包。為捲起袖子,圍上了圍裙開始幹了起來,妹妹見了也學我的樣子開始了,可畢竟是新手,面怎麼切怎末壓都不會,我笑了,奶奶見了走上前,熟練的把大面團切成小面團,又搓成長蛇型,用刀切成好多稜角型的面快,壓扁,不一會兒一個圓形的餃子皮就擀好了。

妹妹也學著奶奶的樣子擀了起來一個比一個好我見飛來了一個麵皮,就趕快拿起那麵皮包了起來,可我怎麼也捏不到邊上,奶奶見了對我說:你把些放得太多了,要少一點我聽了就去掉了一部分,很快外包好了一個,我一個一個地包個不停,當我包好一排後,得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果,爸爸看了看說:「陷太少了」我聽了臉紅撲撲的,以後的我都加了一點陷。果然餃子好看多了。

可包了兩排就餓得要命,於是,我把包好的先下鍋里。過了一會兒,我往鍋里一看,頓時傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來我沒捏緊邊,我很不好意思,爸爸說沒事,吃一塹長一智嗎,下面的餃子我認真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一鍋,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來吃幾個。

餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴裡還不住的說好吃,好吃。

結果我一連吃了三碗,可我的胃再也無法再裝了。

看著我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。 範文2:包餃子部分「雲雲,今天我們吃餃子吧!」媽媽在廚房裡對我說。

我隨聲應和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。

平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。 好!說干就干。

媽媽做起了我的師傅,首先學擀餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。

但那一系列的動作在我手裡就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:「這樣的餃子皮下到鍋里就會破。」嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。

接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了麵皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然臉上沾滿了麵粉,但心裡卻是美滋滋的。 一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。

範文3:去年入冬後的一天,爸爸買了一些小茴香,准備包餃子吃。餃子是我最愛吃的,我聽了,高興得一蹦三尺高,心想:太好了,我又可以吃美味餃子了。

我趕忙把自己的事做完,一看姥姥已把餡和好了,姥爺也把面和好了。我想:反正今天的學習任務都完成了,就乾脆幫著包餃子吧! 說干就干,我拿來了凳子,坐在姥姥一旁,左手拿著餃子皮,右手用筷子在盆子里夾了一點餡,放到餃子皮中間,可我還嫌不夠,於是又夾了點兒。

我看餡差不多了,就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間,看皮的哪兩端餡少,就把餡少的兩端對折,輕輕地用勁捏住,不讓餡露出來。 接著再把整個邊口都仔細捏嚴,這樣,一個胖墩墩的餃子就包好了。

我看著自己親手包的餃子,心裡跟開了朵花似的,一口氣又照樣子包了十幾個。沒過一會兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鍾,餃子就煮熟了。

你也可以投稿 吃著自己包的餃子,真是香在嘴裡,美在心上。範文4:(包餃子部分)黎老師教我們怎麼包餃子。

先把麵粉揉成球狀,然後再把它弄成片形,裡面放點餡,上邊夾起,往兩邊捏。然後把它放在拇指和食指上面,使勁一按,就成了餃子。

黎老師做得很漂亮,羅璞做得太扁了,陳冠然做的形狀有點怪,我做的肚子太大了,浩民做得也不太好看。真沒想到包餃子也有那麼多的學問。

所以說啊,許多事情看似容易,做起來難。

8. 寫一篇《我會包餃子》的作文,把自己由不會到會的過程寫具體,表

我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

我們先去菜場買了點麵粉,這是做餃子的主要材料。然後,我們要把麵粉揉成大面團。我們先在在麵粉里放了一點水,再用力地揉,等到把麵粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來擀麵杖,讓我把小面團擀成一個個圓形。我擀了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要麼就是破了,要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:「瞧你擀得這些,怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能擀成這樣已經很不錯了。」我把擀麵杖給奶奶,對奶奶說:「奶奶,那你擀幾個給我看看吧。」奶奶毫不猶豫地回答道:「好啊,擀麵皮是我最拿手的了。」於是,奶奶拿起擀麵杖,認真地擀了起來。沒過一會兒,一個圓圓的麵皮就誕生了。我問奶奶:「奶奶,為什麼你擀得這么圓啊?」奶奶說:「這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊擀,一會兒往右邊擀,擀了一會兒換一面再擀,這樣就能擀成一個圓圓的麵皮了。」我照著奶奶說的去做了,真的擀成了一個圓圓的麵皮了。我又一連擀了好幾個,直到把面團用完。

麵皮擀好了,接下來該包餡了。我從廚房裡拿出早就准備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候塗在麵皮的四周。我好奇地問奶奶:「為什麼要把水塗在麵皮的四周啊?」奶奶回答:「如果你不把水塗在麵皮上,麵皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。」「哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。」我說。

我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

望採納,謝謝您!~

9. 寫一篇包餃子的作文

包餃子

星期六我們全家都休息,媽媽提議我們一起包餃子,並且,要求我也要加入包餃子的工作。

我們明確分工,爸爸發面,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了!一會工夫,我們便將菜撿完並清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,媽媽拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險,完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過程當中我了解到餃子餡越細越好,到這時我才明白,包餃子的菜為什麼拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好後爸爸的面也和好並切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來擀餃子皮的。

接下來我跟媽媽學擀餃子皮,爸爸包餃子。一開始我擀的餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓的,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想擀了,但媽媽連續不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經過不斷努力,擀的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時後我們擀完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。

一會兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因為裡面也包著我的勞動成果!

10. 包餃子的作文400字(把事情寫具體,表達自己的真實情感)

今天家裡包餃子,包餃子要做好餡、賣餃子皮,這讓我等了一個早上。

中午伯母說:「包餃子了。」我沖下一樓,只看見媽媽在看報紙。呵,還真悠閑。

過了一會,我對媽媽說:「媽媽,什麼時候才包餃子啊?」「等五分鍾。」

哼哼,我看好時間,過了兩分鍾後我說:「媽媽,兩分鍾了哦。」

然後我看看妹妹,正在睡覺。

奶奶說:「你看看一下妹妹。」「哦。」

我聽見伯母她們好像在包餃子了,「哎呀!什麼時候我才能過去包餃子啊?急死我了!」

忽然,我的救世主——爺爺來了,他說:「過去包餃子,我來看妹妹。」

我走到廚房,哈哈,還沒做,虛驚一場。

不一會媽媽走來,哈哈,開始包餃子啦!

我拿起一塊餃子皮,放一些陷,我左捏右捏,呃……真不好看!

我不氣餒,再拿起一塊餃子皮,又左捏右捏,這次還像個餃子嘛!

我搞啊搞,有一些是好看的,有當然是不好看的。

我看了看其他的餃子,媽媽做的是月牙形的,弟弟的是「怪物形的」姐姐的是什麼都有,哈哈,跟我一樣。

不一會,第一盤餃子出鍋了,哇!好香啊!我口水流下三千尺,不說那不多了,開動!

啊!好飽啊!我這一次真是大飽口福了!

接著一盤又一盤,真是撐死我了!

這次真是「餃子派對」。

希望下次還有那麼好吃的餃子!

『貳』 包餃子作文

在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想像力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是我精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

昨天晚上,爸爸晚上不在家吃飯於是我和媽媽還有姐姐在家裡包餃子。

我午覺醒來,媽媽就對我說:「要不咱們在家包餃子吧!」我說:「行,隨便。」媽媽讓我在家准備一下,她去買餃子餡,包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了,走之前對我說:「小子,你必須幫忙哈!」我愣了一下,心想:媽媽要鬧哪樣啊?長這么大從沒有幫忙包餃子……我於是去干自己的活了。不一會,響起了清脆的敲門聲——媽媽回來了。我急忙去開門,媽媽氣喘吁吁地進了家門,掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒坐到沙發上就讓我去摘韭菜,把臟的去掉。(是買好的韭菜)我就馬不停蹄地摘韭菜,媽媽負責和面,不一會媽媽得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,於是媽媽過來幫忙,不過5分鍾韭菜便摘好了。

我說:「媽媽,咱們開始包吧。」媽媽說:「不急不急等你姐姐回來再弄。」媽媽給姐姐打了個電話,姐姐本應該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的,這不被媽媽傳喚過來了,姐姐下了班就往家趕,六點半的時候到家,媽媽對姐姐說:「珊珊,你也來幫忙,咱倆一塊包餃子。」姐姐就不情願的過去和媽媽一起包餃子,她們母女倆包著餃子,我看著電視。姐姐和媽媽不一會就包好了一大盤餃子,餃子在媽媽的手裡,下了鍋,像一個個運動員下水游泳一樣。餃子煮好了,媽媽盛了盤。

我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動的結果,十分高興。

包餃子作文2

今天,我走在放學回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終於同意了。

我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然後,再放進鍋里炒,炒到半熟就可以了。

奶奶一隻手拿著勺子鏟餡,另一隻手把麵皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張麵皮,放在手上,然後,勺入了一大勺餡,接巧辯漏著沾一沾水,塗在麵皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎麼破了,哎!餡放太多啦!此時,餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將麵皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點兒縫隙,此時,一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!

不多一會兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時,再把一個個餃子小心翼翼地丟進去,餃子就像一個個游泳健將,在水裡歡蹦亂跳,一轉眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會兒就吃完了。

包餃子可真難,所謂「看花簡單,綉花難。」

包餃子作文3

餃子,是家家戶戶都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡單,但是實際上卻是很多種材料才能做出來的。今天,我也要幫助媽媽一起來包餃子。

首先我們來准備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個雞蛋,麵粉和水。第一步:媽媽把摘洗孝爛好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆裡面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團放在砧板上,揉成長條,切段,按平,這樣下來所有的准灶顫備已經做好了,可以開始包餃子了。

我先看媽媽包了幾個,學會之後,自己也動手包了起來,我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然後,我夾了一些餃子餡,最後,我把餃子對角折好,把邊捏嚴,不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個餃子,頓時眉開眼笑,放在手心裡很有成就感,心裡美滋滋的。媽媽看了我的作品後也鼓起掌來,我得意洋洋的繼續包餃子,發現越包越好,也更有動力繼續包下去了。

不一會兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開火,把水煮開之後下餃子,不一會餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了一個我自己包的餃子放進嘴裡,好吃極了,心想:「還是自己包的餃子美味!」

包餃子作文4

星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了,尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥說:「姥姥,今天我想學包餃子。您教教我吧!」姥姥驚訝地說:「怎麼想起學包餃子了?」我靈機一動說:「我想如果我學會了包餃子,以後等您老了,我也可以給您包呀!」姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我帶上圍裙,動起手來。

包餃子的面和餡已經准備好了,姥爺負責擀皮,我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心裡,然後用小勺盛一點點餡放在皮上。開始,我不知道放多少餡,不是多了就是少了。餡放好了,就把餃子皮對折著捏好,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾。一個小小的餃子就包好了,我包的.餃子不像姥姥那麼好看,全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那裡,排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說:「你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不願意站著,都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花。」我哈哈大笑起來。

後來,我又獨創了「花式」餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想像我的餃子是什麼樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創出了「三角式」,「元寶式」好幾種有趣的包法。

當一家人吃著我包的這些創新的餃子的時候,我心裡別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。

包餃子作文5

「噼里啪啦!噼里啪啦!」隨著一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。

春節有許多活動,比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我幫忙包餃子。我非常高興,終於輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工,媽媽擀餃子皮,我來包餃子。

我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然後對折餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏著右邊,左邊就開了,我捏著左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調皮。我急得直跺腳,我左思右想,終於想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個餃子,接著又按照同樣的方法包了幾個,我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時,媽媽也包了幾個餃子,一對比,媽媽的餃子鼓著肚子,整整齊齊的,像威武的士兵。可真是一個天上,一個地下啊!最後,我們把包好的餃子放進了鍋里,不一會兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋里像一個個銀色的小船。

我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的丑,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!

包餃子作文6

春節的時候,媽媽最忙碌,一會兒切餡,一會兒沾水,包著餃子。我決定學包餃子,幫媽媽。

第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點水,塗在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那麼多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認為自己不可能學會。可看著媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。

我吸取教訓,注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點麵粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由於剛才水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的完全像個醜八怪。

有了前兩次的經驗,我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點水,塗在邊緣,再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了!

最後,我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。

餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊!

包餃子作文7

「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。」過春節,媽媽總是要買回來牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動手包餃子。

我經常看媽媽包餃子,對包餃子的先後順序早已經很熟悉了。今年春節,我要自己動手包餃子了。

我先把一個餃子皮放到左手掌心裡,然後,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對折,捏起來。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來可愛極了,現在輪到我,卻怎麼也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆,露出裡面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個又一個,可每包一個就要散架一個。看著盤子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎麼就跟我做對呢?任憑我怎麼捏,就是要散架。我停下手中的動作,心裡有一個大問號:為什麼媽媽包的餃子都沒有散架?難道媽媽力氣大?

跑到媽媽身邊仔細一看,才明白了。原來,媽媽在餃子皮的邊緣塗上了一點水,而我的餃子皮上沾了麵粉,所以會散架。我試著給其中一個散架的餃子皮邊緣塗上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了。看著餃子可愛的樣子,我感到開心極了。

媽媽已經包了滿滿一盤的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好,也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。

晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補好的餃子,都說「丁丁包的餃子可真好吃」,讓我很是高興。

包餃子作文8

那是一個難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。

我們准備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香乾……

開始切餡了,我愣在那裡不知所措,媽媽見了就笑著說:「還是我先吧!」媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示範。示範結束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因為香菇里有水,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊「逃」。

過了一會兒,我費了九牛二虎之力終於把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:「包餃子嘍!」

說完,大家開始忙碌起來。弟弟負責攪拌餡,其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示範。媽媽一邊包,一邊說:「先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然後把右邊的靠後邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個左右,最後把角捏緊,另一邊也是一樣!」

我聽後迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個,是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:為什麼我的餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:「你包右邊時是向前包的,包左邊時是向後麵包,所以就包成這樣啦!」

我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說:「真好!又進步了!」

時間就像白駒過隙一樣,不一會兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個放進鍋里燒……

出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!

包餃子作文9

太好了!太好了!過年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道:「我也很想包餃子。」媽媽爽快地答應了。可我不會包,怎麼辦呢?嘿嘿,沒關系,媽媽會教我的。

「可以包餃子了……」媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對折後一捏,餃子包好了,媽媽動作麻利,看得我眼花繚亂。

眼看著一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來包餃子這么容易!

我躍躍欲試,我學著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對折時又覺得少了,折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上,汗!

哎呀,原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。於是我沾上了水,將餃子皮對折。可餃子皮偏偏跟我唱反調,這邊粘緊了,那邊又鬆了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來了一個困難——它的「肚子」破了。我轉頭看看媽媽包的餃子,一個個挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過,是自己第一次勞動的成果,我還是很開心。

包餃子可真有趣呀!以後我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!

包餃子作文10

每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場景。

還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房裡包餃子。我看見了,便對媽媽說:「您也教教我吧,我也想包。」因此媽媽便仔細地教我,先把餃子皮放到手裡,另一隻手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨後左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。

聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡單。由於我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點,想不到餃子肉餡過多,包不上。而我並沒有碰到挫折就放棄,我又用來一個餃子皮兒,蓋在包不了的地區,用勁一捏,我高興地對媽媽說:「您看著我包好啦!」媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會兒,它竟然塌下去了。我不開心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。

父親彷彿摸透了我的思緒,便對我說:「不成功乃取得成功之母,誰在學習培訓的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒有放棄,父親也期待你不要去做什麼碰到挫折就放棄的人。」聽了爸爸的話,我逐漸用心地包起水餃來,盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發展,我終於擊敗了自身,我堅信,只需我堅持不懈出來,就一定能裹得更強。

根據此次包餃子的歷經,也讓我懂得了一個大道理:堅持不懈便是獲勝。

包餃子作文11

每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。

下午第三節課,我們才剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:「你們快點,老宋讓我們去洗蔥,准備包餃子啦!」同學們聽完哪裡還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。

我們洗完蔥後,同學們也把肉沫抬來了,於是大家便抬進食堂里,讓食堂里的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想像著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動手包餃子啦!

抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒後,便開始拿著皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看著大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多麼差,畢竟我自己包的也不怎麼好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。

擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,彷彿已經聞到從食堂里遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,抬餃子去的人一會兒便抬著幾盤香香的餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什麼……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經見底了……

第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說:「昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!」還沒說完,全班便鬨堂大笑起來,一陣哈哈聲盪漾在教學樓里。

馬上就要進入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學習讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。

包餃子作文12

下午,我和媽媽在家一起包餃子。

媽媽准備了餃子餡、面團、麵粉、擀麵杖、切菜板等等。我媽先給我示範了一下:她先把面團揉成條狀,再拉成小面團,揉成圓形,然後拿一個小面團,蘸點麵粉,用擀麵杖擀成薄薄的餃子皮,然後挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最後她把餃子拿在手裡,用雙手捏了捏,就這樣包了一個餃子。

我看著我媽快速包了一個又好又滿的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽,讓我試試!媽媽答應了。我拿起一個沾了麵粉的小面團,試圖用擀麵杖把它擀成餃子皮,但餃子皮都粘在擀麵杖上了。我媽笑著告訴我:你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團上粘點麵粉,用手壓平,一隻手拿著面團,另一隻手用擀麵杖擀,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了,鋪開糖紙的時候喜出望外。然後,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒想到沒捏好,餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說:餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓,做了幾個餃子,一個比一個好吃。我媽誇我進步。晚上,我吃著自己做的餃子,心裡充滿了喜悅。

通過這個餃子製作,我明白了一個道理:無論我們做什麼,只要我們有毅力,不要在失敗時灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子作文13

在除夕夜裡,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。

到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,擀麵杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:「你們快來一起包餃子吧。」我們高興地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團面和一大碗麵粉,手拿著擀麵杖就擀了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地擀完了幾個麵皮,心裡也不服氣,都毫不示弱地要試試。

哥哥一手拿起擀麵杖,一手拿著面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地擀了起來。她很認真地擀著,不時撒點麵粉進去,又擀又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折後,哥哥這才擀了幾個比較好看的麵皮,我對哥哥說:「哥哥,你真厲害。」哥哥笑著看著我,我們都開心得哈哈大笑。於是,我也想要試試,我拿著面團,就開始擀起來了,結果到最後,擀出來的麵皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。

這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:「你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!」我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑眯眯地走過來說:「呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。」我們咧開嘴角,笑了。

今天真是開心的勞動一天!

包餃子作文14

每個人都會有第一次的成功,並且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。

有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:「您能教教我嗎?」媽媽說:「當然可以呀!」我讓媽媽給我示範一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然後把它緊緊的靠著邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:「這么簡單呀,看我的吧。」媽媽微笑著說:「看花容易綉花難,那你試試吧。」

媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然後把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了「雞蛋」了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:「失敗是成功之母,不要灰心,好好得學,准會成功。」聽了媽媽鼓勵的話,我又來了精神,於是讓媽媽又給我演示了一遍。

這次,我認真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂後我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然後把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。「哈、哈!」這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。

我終於嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!

包餃子作文15

今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家准備了。

首先要和面,我先將好多麵粉倒入盆中,接著往裡面不停加水,然後左手握住盆的邊緣,右手一直將麵粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然後加入醬油、油、鹽、蔥花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。

終於可以包餃子了,我激動不已,於是趕緊跟爸媽搶著擀麵皮,我先從盆里拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些麵粉均勻地撒在面板上,然後把一個個小段揉成圓球後壓扁,左手拿著麵皮,右手拿著擀麵杖,一邊擀皮一邊轉麵皮,雖然我的確是這樣做的,但擀出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

爸爸媽媽將皮擀好後就准備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了,於是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然後用手攏了攏餡。可是餡還是那麼多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最後一下時,餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,於是我又包了十幾個餃子,現在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。

我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

『叄』 包餃子優秀作文

在平平淡淡的日常中,大家都經常看到作文的身影吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是我收集整理的包餃子優秀作文,希望對大家有所幫助。

包餃子優秀作文1

今天早晨,奶奶不在家,媽媽早早將我叫了起來,說一起起來包餃子吃了。一聽要啟巧吃餃子,我一滑蹓爬了起來,快速洗刷完畢。來到了廚房。

媽媽從冰箱里拿出了肉餡,肉餡是昨天晚上弄好的,再拿出一個大盤子,盛了一碗清水,我們就開始包餃子了。自從過年包了餃子後,我現在開始包就有點生疏了,包了三四個後,就開始熟練起來了。後來,幾乎包得和媽媽一樣快了,媽媽誇我包得速度真快,就是樣子不太盡人意。我對媽媽說,沒辦法了,早上還得上學,要的就是速度啊,媽媽聽了,就笑了。媽媽還讓我幫著燒壺開水,再在鍋里放點水燒開,等下水沸開了,就直接可以將餃子扔進去了,媽媽則一個人在快速的包著餃子。當開水燒開後,媽媽和我一起將包好的餃子全部放入了鍋中,等鍋中再次沸開後,媽媽又加入冷水,再沸開,這樣反復三次,媽媽才將餃子勺了上來。這時,爸爸也下來了,我們一起開心的吃著自己吃的餃子。吃完早餐一看手錶,7點25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心,能幫媽媽一起做早餐,還是我最喜歡吃的餃子。

包餃子優秀作文2

星期天的早上,外公說今天包餃子給我吃,我高興地跳了起來。

上午,外公去菜場媽、買了一包餃子皮和一斤豬肉。回到家裡,外公把出肉剁碎,撒上蔥末,最後拿來一碗水。前期工作準備好了,可以包餃子啦!外公先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間;又用手指沾了沾水,塗在餃子皮兩邊;然後對折,用手指巧妙地捏了捏,一個餃子就包好了。我在一旁看著,很想快點吃到美味的餃子,於是我也拿起一塊餃子皮,學著外公的樣子包了起來。

我用勺子舀了些餡放在皮上,塗了些水,便捏起來了。我捏住了搜旁蔽左邊,餡像兔子一樣從右邊跳了出來,可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁地把右邊的餡往左邊一捏,頓時,左邊的餡像一隻青蛙一樣又從左邊蹦了出來,噴得我臉上、身上到處都是。外公看著我哈哈大笑。

終於包餃子的工作結束了,我吃上了美味的水餃。

包餃子優秀作文3

星期天,媽媽說:「今天我們全家都休息,我們一起來包餃子吃吧!」

我聽了高興的跳起來說:「好呀,好呀!我也要學包餃子。」

於是,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料:有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生薑……

媽媽先把買回的豬肉洗干凈,再用刀切成小方塊,放進絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生薑、大蒜、還有別的佐料都准備好了。

我在旁邊看著問媽媽:「還有多久才可以包餃子呀?」

媽媽說:「好了,好了,現在就可以包餃子了。」

我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎麼折了幾下,一個漂亮的餃子就放在盤子里了。我學著媽媽的樣子做起來,可是包出來的餃子難看極了。

姐姐和爸爸看見了說:「恆恆你在包肉疙瘩嗎?」

我不好意思的說:「人家還剛學嘛。」

媽媽笑了笑說:「恆恆包的時候肉餡不要放的太多,折的時候也是有方法的。」

我按照媽媽說的方法去做,不一會兒一個餃子就包好了。

姐姐、爸爸看了笑著說:「不錯,這才是包的餃子嘛!」

吃晚飯時我吃著自己包的餃子,心裡覺得今天的餃子特別香,特別好吃!

包餃子優秀作文4

在我成長的過程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。

冬至那天,媽媽說:「今天要吃餃子。」我和爸爸都說:「好。」媽媽活好面,調好餡子,等著爸爸來包。爸世州爸和媽媽開始包餃子了,我也想試著包。我徵得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊伍里。

我想:包餃子看起來很簡單,只要把餡放到麵皮里,一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到麵皮里,用手輕輕一捏,一個漂亮的餃子就包好了。我也學著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說:「你變成小花貓了。」我失去信心了,媽媽卻鼓勵我:「其實包餃子也不難,左手托著麵皮,右手放餡子,兩手捏緊麵皮。」我照著媽媽說的去做,費力的包好了一個,可是它扁扁的,躺在那裡,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來越好看,終於我學會了包餃子。

包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無論做什麼事,要努力去學,就一定能成功。

包餃子優秀作文5

今天是冬至,學校舉行「熱乎的餃子,溫暖的心」活動,老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。

上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:「媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇。」媽媽高興地說:「太好了,你今天真是懂事。」於是,在媽媽的'指導下,我取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。於是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個,媽媽說「你包的餃子真可謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。」我和媽媽都笑了。

包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得「皮開肉綻」的餃子,味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今後我一定要多幫助媽媽幹家務。

包餃子優秀作文6

在一個周末的上午,媽媽到市場上買了肉餡和餃子皮,對我說:「星星,我們今天包餃子吧!」我說:「那還不容易,不就是張飛吃豆芽菜一小菜一碟嗎!」於是,我就像猴子戴手套――毛手毛腳地包了起來。

我迫不及待地拿起一張麵皮,放在左手心,然後用筷子夾了一些肉餡放在了餃皮中間,最後我把餃皮合起來,小心翼翼地捏緊。可是由於我捏時太用力,把一邊的肉餡露了出來,於是我扯了一小塊麵皮,把露出的肉餡補了起來,可是剛補好,另一邊又露了出來……經過好長時間的努力,我包的餃子像一個扎了綳帶的傷病員。媽媽包的餃子小巧玲瓏,漂亮極了。形成了鮮明的對比,我幾乎要放棄了,不想再包了,

這時媽媽語重心長地說:「做事不能半途而廢,不然什麼也學不會。」

於是我包了一次又一次,終於大功告成了。原來包餃子真是「看花容易綉花難呀!」

最後我津津有味地吃著自己包的餃子,比吃蜜還甜。包餃子真有趣,讓我懂得了做事不能半途而廢的道理。

包餃子優秀作文7

我第一次學會走路,第一次學會畫畫,第一次學會吹笛但令我印象最深的還是第一次包餃子,那天是大年夜,媽媽在單位加班,爸爸對我說:今天,你就來嘗試自己來包餃子吧!我高興地跳了起來,心裡很激動,心想:我雖然是第一次包餃子,但決不能讓爸爸小看我。

我們先准備好了材料:餃子皮、肉末、青菜、香菇、蝦米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己試著切時,我一不小心,差點給切到手指!我不敢大意了,所以只能異常小心的切,好不容易給切好了,然後把他們均勻的拌在一起。

我讓爸爸教我包餃子,爸爸說;包餃子時餡要少放一點,在邊上抹一點水,這樣就能很輕松的包餃子了。我開始包餃子了,我把肉餡放在餃子皮上,然後把餃子皮搭起來,結果,要麼一邊捏緊了,一邊就松開了,真令人煩惱!包出來的餃子有一點四不像,我再接再厲,包了許多餃子,餃子就像一隻只巨型的耳朵,還帶一點點皺紋,我看了那一個個飽滿光潔的餃子,口水都快流出來了!

我迫不及待地讓爸爸煮餃子,不一會兒,餃子就熟了。吃著自己包的餃子,真香啊!爸爸也嘗了我包的餃子,只見餃子里的湯汁流了下來,感覺比以前的餃子好吃許多,就是因為我包餃子方法特殊,爸爸表揚我真能幹!

我還有很多的第一次,但是都沒有這次有趣,因為這次包餃子不僅僅能鍛煉自己,還嘗到了勞動的快樂!

包餃子優秀作文8

我們的中國傳統文化博大精深,如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳年,餃子更成為應時不可缺少的佳餚。三國魏人張捐著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為"餛飩"的食品,和現在的餃子基本類似。到南北朝時,餛飩"形如偃月,天下通食"。據推測,那時的餃子煮熟後,不是撈出來,而是合湯一起盛在碗里混著吃,所以當時人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國有些地區仍然流行,如:河南、陝西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

我也體驗過呢!餃子可以有很多口味,大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的,我最愛的是韭菜肉的。首先去買韭菜,把它洗干凈,然後一刀一刀把它切成碎碎的,再把買的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,攪拌起來,接著把麵粉和水混在一起,揉成面團,讓它發酵一會兒,這樣餃子皮很有彈性,更好吃,用擀麵杖擀麵,拿出一把刀,把面從碗里揉成一長條,把面切成像正方體形的小塊,用擀麵杖來擀,變成薄薄的圓皮,拿出一把小勺子,挖出一點餡,包進去,先把皮對折,然後從頭捏到最旁邊,那就完成啦!

包餃子優秀作文9

在驕陽似火的暑假裡,西聯小學舉行了一次豐富多彩的夏日營,有采蓮、槍戰、爬牛頭山、包餃子,還有讓我們的眼睛目不轉睛的鄉村電影等。其中,讓我印象最深刻的、要算鍛煉自己的動手能力的包餃子了。

7月26日下午4點21分,我們帶著興高采烈的心情來到了西聯鄉中心小學,餐廳裡面的阿姨都懷著笑眯眯的心情等我們呢!餐廳里的阿姨准備了包餃子的兩種材料:餃子皮、餃子餡、還有一碗沉甸甸的水。我們的心情變得緊張了,我小心翼翼地拿來了一片餃子皮,再用中指繞了一點水,最後用弄了一點肉、乾菜。我把餃子粘得緊緊的,我把包好的第一個餃子放進了碗里。接著我又做了第2個、3個、4、5個......,當我要做第7第8個的時候,餃子餡卻露出來了,一個個地掉在了餐桌上。就在這時候,餐廳里的阿姨發現了,便給我示範1遍,我跟著餐廳里的阿姨做了起來,我做了一個又一個,我把餃子做得小巧玲瓏,不僅邊上的同學誇我做得好,老師也誇我做得好。等到餃子燒完的時候,吃起來就香噴噴的,好像吃芝麻條一樣。

時間過得飛快,我們馬上就要離開了,但在包餃子的過程中我也明白了『『看山容易,畫山難」的道理。包餃子鍛煉了我的動手能力,也培養了我的生活。

包餃子優秀作文10

星期天,媽媽准備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那裡學學怎麼包餃子呢,我就對媽媽說:「媽媽,我也來幫你餃子好嗎?」可媽媽搖搖頭說:「你又不會包餃子,怎麼幫我呢?」我高興地說:「我可以學呀!」

開始,我怎麼也包不起一個像模像樣的餃子,不是這邊沒粘牢,就是那邊破了個洞,可我看見媽媽包的餃子一個個有模有樣的,就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見了,邊說邊指導:「凡凡,做什麼事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好後,餃子皮先對折粘住,再把沒粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會破了,而且模樣也好看。」我聽了媽媽的話,認真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點水,在餃子皮的邊沿上塗個半圈,再把菜放在餃子皮中間,然後,我用力地把餃子皮對半捏緊,最後,一隻漂漂亮亮的餃子就包好了。

過了一會兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心裡,卻是好看又好吃。

包餃子優秀作文11

星期六中午,我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多麼像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜我的媽媽為師,學習包餃子。

我先學著擀麵皮兒,我的媽媽讓我一手拿著擀麵杖,一手按著面餅。剛開始,我擀的麵皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。通過我的媽媽的指導下,我終於合格了。接著,我開始包了。我學著我的媽媽的樣子,左手托著麵皮兒,右手用勺子鏟餡,再把麵皮兒合通過一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了,又重新包了一個,心想:我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的傑作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作,只見我的媽媽一隻手拿著麵皮兒,另一隻手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。我的媽媽看了我包的餃子,親切地說:「寶貝,你長大了,會幫我的媽媽做事了。」

我的媽媽把餃子煮熟了,盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子優秀作文12

今天早上吃完早飯,爸爸就出去買肉,因為今天中午要包餃子。

爸爸回來後我和媽媽開始和面,先給面里倒水,用筷子把面拌勻,然後用手和面,面和完後媽媽用盆子把面蓋起來。這時,爸爸開始拌餃子餡了。過了一會,媽媽從面上切下一塊,然後搓細並切成一小塊一小塊的,再壓扁用擀麵杖擀薄,接著就可以包了。於是,媽媽擀餃子皮,我包餃子。

餃子包好後爸爸把它們放進鍋里,餃子出鍋了,我趕緊嘗了一個,皮薄薄的,餡多多的,太好吃了,我又夾起一個放進嘴裡,我覺得這一次的餃子是我吃過最好吃的一次,媽媽說:自己動手做的吃起來就是香。我以後一定會經常幫媽媽包餃子的。

包餃子優秀作文13

今天是小年,我們去舅爺爺家。

一到家門口,我們就聞到了肉餡味,實在太香了,我的口水都流出來了。原來准備包餃子,餡兒裡面有肉、蔥、姜,放到一起攪拌,再放一點香油,味道美極了。我告訴姥姥我也想包,姥姥同意了。姥姥讓我把麵皮小的一頭往前放,把餡放在皮中間,用皮把餡包著,往前一疊,用兩個大拇指把肉餡包得緊緊的,一點都不漏風才行,不然會煮開的,餃子就吃不成了。我按照姥姥的要求做,真的做出了一個個像元寶一樣的餃子。看著我的作品,想著不一會兒它就要下鍋被我們吃掉,還真有點不舍呢。

不一會兒,餃子煮熟了,吃著自己親手包的餃子,味道格外不一樣,這是我吃過最美味的餃子。

包餃子優秀作文14

今天,我學會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。

開始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。

我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個害羞的小姑娘,不露出真面目。

最難切的是豬肉了,我費了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時我已經筋疲力盡了。然後把它們放在大碗里,放點酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。

可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在裡面,再捏起來,一個完整的餃子就做好了。媽媽連聲誇道:「你比爸爸做得還要好!」做了一個又一個。爸爸媽媽說:「我們幫你吧。」這樣,全家的餃子都做好了。

下一步是燒餃子。先放水,等水開了以後,把餃子一個一個放進去,再蓋上鍋蓋。水開了以後,在四周澆上水,然後蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口,大叫起來:「好好吃啊!」

我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。

包餃子優秀作文15

我的姥爺是東北人,每到除夕,那裡每家每戶都有包餃子的習俗。 大年三十那天,我們來到姥爺家過年,吃過豐盛的年夜飯,我們都看起春節聯歡晚會來。臨近零點時,大家都走向廚房,我知道,這是大家准備要去包餃子了。我想著,便洗了手,也准備一起去包餃子去了。 首先,姥爺拿出事先揉好的面團,媽媽說著個步驟叫做『醒面』。然後,姥爺把面團分成兩份,再把其中一份揉成一條粗面條,然後分成一小塊一小塊的,最後把小面塊壓成一片片的圓形麵皮,這樣餃子皮的准備工作完畢。由於我是第一次做餃子的新手,所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學習。只見姥姥很熟練的左手拿著麵皮,右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡,放到麵皮里,用手從旁邊一壓一壓,一個完美的餃子就完成了。

於是,我自己開始嘗試自己第一次包餃子。我學著姥姥的樣子,左手拿著麵皮,右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到麵皮了。沒想到我做到一半,感到我的手濕濕的,仔細一看,我夾的肉餡太多,麵皮給撐破了,我馬上拿了另外一張麵皮補上,這讓我的餃子變成了一個難看的作品。這一次我得注意了,我仔細地夾了一點肉餡放到麵皮里,小心的用麵皮一壓一壓,把肉餡包到了麵皮里,成功了!

經過這件事,我才知道,無論干什麼,要想把它干好光看是不夠的,還要去認真去實踐。

『肆』 怎麼贊美別人包的餃子好吃

怎麼贊美別人包的餃子好吃

怎麼贊美別人包的餃子好吃,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受大家的歡迎,美味有簡單,下面是我收集整理的怎麼贊美別人包的餃子好吃,僅供參考,大家一起來看看吧。

怎麼贊美別人包的餃子好吃1

1、餃子靜靜的.放在盤子里,宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了一口 ,醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。

2、我包的餃子可漂亮了,一個個像彎彎的月牙。

3、媽媽先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在一起,再按起許多好看的花邊,花邊編密了,像一把把梳子。

4、煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里, 一個個餃子可漂亮了,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!

5、水餃胖乎乎的,晶瑩剔透,看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口,那味道頓時在嘴裡化開來美味極了。

6、煮熟的餃子就像打南邊來了一群鵝,劈了啪啦地滾下了河,先沉底後漂著,變成彎彎的月亮。

怎麼贊美別人包的餃子好吃2

1、冬至冷春天暖,過完臘月是新年;冬至日頭出,一年工作好收入;冬至陽光足,福氣千家與萬戶;冬至吃餃子,天天擁有順心事;冬至發信息,幸福快樂送給你!

2、冬至吃餃子,一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子,願你青春常駐;吃蘿卜餡餃子,願你健康長命;吃蘑菇餡餃子,願你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,願你家庭和氣。

3、冬至的節氣即將到,能聞到餃子的芳香;聖誕的步伐已臨近,能感受到節日的氛圍;元旦的快樂也與你套了近乎。恰逢三節要來,我祝你每個節日都快樂!

4、風吹來陣陣寒意,雪飄來了冬至,我這這里為你送上一盤餃子,希望你感受到我的情意。

5、冬至到了,天氣寒冷,我以關心為灶,以健康為鍋,以真情為火,以好運為皮,以溫暖為餡,以祝福為水,專門為你做一份「幸福如意」餃子湯,願你冬至快樂,闔家溫暖幸福!

6、冬至吃餃子,一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子,願你青春常駐;吃蘿卜餡餃子,願你健康長壽;吃蘑菇餡餃子,願你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,願你家庭和睦。

7、小餃子,兩頭尖,芳香飄飄幸福甜;冬至到,餃子鼓,滿滿的祝福變無數;冬至祝你快樂連連,幸福熱火朝天!冬至快樂!

8、又是一年冬至到,冬至餃子不能少。又是一年冬至到,節日祝福把門叫。又是一年冬至到,簡訊祝福身邊繞。冬至禮物來報道,我的簡訊逗你笑。

9、冬至到,送你肉餡餃子,益氣補血,祝你一整個冬天充滿快樂;送你海鮮餃子,營養豐富,祝你健康成長,遠離疾病;送你蔬菜餃子,綠色健康,祝你的心情也如大自然般純凈舒暢。

10、今天冬至,我送你一碗特製餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛心煮熟,吃一個快樂,吃一個幸福,吃三個健康,吃一碗發財,喝湯順利!

怎麼贊美別人包的餃子好吃3

描寫餃子的詩句

1、《餃子》

素衣台案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現。

清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮。

2、《水餃》

略同湯餅賽新年,薺菜中含著齒鮮。

最是上春三五日,盤餐到處定居先。

3、《餃子詩》其一

相隔千里終團圓,共坐檀桌前。舉筷入口皆思念,同襯此時意。

莫道離別愁幾許,一餃此中攬。來年早歸喜幾多,吃餃話團圓。

4、《餃子詩》其二

有才何須多開口,萬般滋味肚中藏。

有緣伴君三杯酒,相逢一笑齒留香。

5、《餃子詩》其三

俗客常笑撐船肚, 知己方知腹中珍。

牢騷太盛難容物, 我輩豈是蓬蒿人。

『伍』 姐姐包的餃子怎麼發朋友圈

選文案配圖發。
文案有:第一次自己包餃子,樣子雖然不好看,煮的時候一點兒也沒漏,自己包的吃起來都超級香;自己包餛鈍,包餃子,餡當然要多;自己和面,自己包,一個人包餃子太不易;完工。這樣的托盤,我自己包了三盤。雖然不會和面,不會弄餃子餡兒,可是我會包餃子,擀皮兒啊;我媽這代北方人對餃子真是有不可思議的執著,不管什麼事都包餃子是為什麼啊,還非得自己包,麻煩死了。
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。

『陸』 餃子的作文

在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想像力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是我收集整理的餃子的作文,希望對大家有所幫助。

餃子的作文1

每逢春節,必不可少的便是那銀元寶似的餃子了,餃子寓意新的一年裡,財源滾滾。單看那晶瑩剔透的餃子在鍋中沸騰的樣子,就令人垂延欲滴,食指大動。看著又大又胖的餃子,不禁勾起我包餃子的興趣。

話不多說,包餃子活動在熱鬧的節日里拉開了序幕。首先准備好優質的餃子餡與餃子皮,在手上沾點清水,把餃子皮攤放在手心再加入適量的餃子餡。這一步真是張飛吃豆芽一一小菜一碟,我很快就完成了。到了點睛之筆了,我悄悄的把視線向一旁的母親看去,只見她手法嫻熟,把餃子皮邊上,用大拇指和食指的合作把皮捏成"花圈」一個又大又漂亮的餃子,呈現在我面前,我嘆為觀止,轉頭也開始胸有成竹地捏了起來。但令我百思不得其解的是,不論我怎麼捏,餃子好似喜歡與我唱反調,怎麼也合不上,我氣得直跺腳,一旁的媽媽笑出了聲,漫不經心地說道:"心急是吃不了熱豆腐的。」我若有所悟,重整旗鼓,心平氣和地捏了起來。雖然手中的餃子依然漏洞百出,面相不忍直視,但心中卻是滿滿的成就感,再看看鏡中的「小花貓」,我不禁笑出了豬叫聲。煮完後的餃子,像個嬌羞的小姑娘,躺在盤子里,足夠令人咽上一口唾沫了。

在新的一年裡,美美地吃上一大口香噴噴的餃子,實在是滿足。在萬象更新的春節里,我沉浸在包餃子的樂趣中。

餃子的作文2

人們都說:「冬至餃子,夏至面。」今天,為迎接冬至,有幸在班裡和61位同學一起過一個溫暖、幸福的冬至,並分組包美味餃子。

下午,我們個個興奮的來到學校,天空中下著蒙蒙細雨迎著我們。我想:「我應該去干一些事情,讓同學們過個愉快冬至。」說干就干,先和同學們擀皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。

為讓溫暖充滿校園,我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長送餃子,來到校長室,正巧呂校長和趙校長都在,我送上餃子並說明餃子的來歷,校長們很開心,吃了餃子,我很激動,自己難得給大領導送一次飯。

當我跑回教室,同學們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子,時而給同學們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂乎,當同學們吃完時,我也狼吞虎咽的吃了起來。

我們戀戀不舍的過完了冬至,我十分高興能幫老師、同學們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績,來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨!

餃子的作文3

自從上次包餃子後,我期盼下一次一定要打勝媽媽,這時,媽媽說中午包餃子,怎麼樣?我說好啊!我去買餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說:餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!

說干就干,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學媽媽她們的包法,開始包了。

首先我先學著將肉餡放在餃皮上,然後在對折,在中點處捏一下,最後依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎麼我包的餃子在睡覺?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說干就干。

我重新來過,先放肉餡,然後對折包好了!咦?怎麼又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想幹了。正想走開,卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!我聽後,決定重張旗鼓,再來一次,放肉餡。

哈!哈哈!終於包好了,我的餃子終於站起來了!我高興的一蹦三尺高!媽媽見了,都誇我知道用腦子了!

成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有媽媽厲害。

餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恆,不能半途而廢,我終於領悟到了!

餃子的作文4

今天是冬至,奶奶從商場回來,剛進門,我就迫不及待地迎上去,接過她手裡的菜藍子。仔細一看,菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶:「今天要包餃子嗎?」奶奶說:「沒錯!」

我又問奶奶:「可以在餃子裡面放硬幣嗎?」「可以。」奶奶邊掏菜邊回答。

擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會兒功夫,奶奶把餃子餡准備好了,面片是現成的,我們可以開始包餃子了。

奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個,我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問我:「你猜,誰能吃到帶硬幣的餃子?」我不客氣地說:「要吃嘛,肯定是我先吃到。」哥哥不服氣:「當然是我吃到了。」我們爭來爭去沒個結果,只好等餃子熟了。

過了一會兒,聽爺爺喊我們進屋,進門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對奶奶喊:「我要30個餃子。」奶奶說:「好嘞!」順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑眯眯地說:「別搶,別搶,還多著呢!」媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好後再開始吃。

每個餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺牙齒好痛,原來,我吃到了一個硬幣。接著,哥哥一聲尖叫「啊!」也吃到了一個硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時吃到硬幣。

冬至的餃子,吃起來別提有多高興了。

餃子的作文5

「真好吃!」餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那麼,這些美味的餃子究竟是誰包的呢?你瞧——

首先,我拿出餃子皮,左看右看,並沒有發現什麼不對。隨後,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會兒,它就變成了一個「小胖墩」。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉「刷」的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個,可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子,好像一隻瘦三猴。我很失望,這時,爸爸開口了:「不要急,失敗是成功之母。」我聽了之後,對自己有了信心,盡管之後包的幾個餃子都一個個要麼胖要麼瘦的,可慢慢又包了幾個,這次我終於包出了一個完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。

包完餃子後開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,「啊!」的一聲從我嘴裡傳出來,頓時,我手上就多了一個紅點,我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵禦住沸水的「攻擊」。

一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對,沒錯,我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴裡發出了。後來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時,突然鬆手。那餃子才願意「下水」。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。

「真美味!」此時我正吃著自己的成果。看來,外婆常掛嘴邊的那句「一分耕耘,一分收獲」是沒錯的。

餃子的作文6

放假了,終於可以吃上頓自家包的餃子了,雖然我是南方人,可是對麵食屬於來者不拒的那種。這天,媽媽買回來了一袋麵粉,跟我和妹妹說:「孩子們,想吃餃子,可得自己動手噢!」

於是,我們開始學做包餃子。

我和妹妹把兩碗麵粉放進不銹鋼盆里,再慢慢倒進適量的水,邊倒水邊攪拌均勻,再慢慢揉成一個大面團,分切後搓成一條條細長的「面棍」,媽媽幫我們用刀切成一個個木頭象棋子大小的面坯,為了防止粘在一起,又撒上些乾麵粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁,最後用小擀麵杖擀成薄薄的圓片,這樣,純手工的餃子皮就栩栩如生地出現在我們面前啦。

一看到餃子皮已完成,媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水,妹妹清理干凈桌面,我們就開始包餃子了。

瞧!媽媽怎麼包的:把餃子皮平攤在左手掌上,右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央,再兩面對折,捏緊,一個活靈活現的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘,我端的那碗水就派上用場了,用手指沾點水,塗在餃皮邊緣,餃皮就更容易粘在一起啦。

做完以後,媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟,另一半水煮。哇!這絕對是哥好注意,已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學做的餃子,一個個贊不絕口。我吃得格外香,因為——這是我親手做的!

餃子的作文7

今天,媽媽一早就去菜市場買菜去了,只有我和妹妹在家裡寫作業。我們正寫作業的時侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,於是我就趕快去開門,結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那麼多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋麵粉。

媽媽一進門,就說今天我們吃餃子。聽了這個消息,我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了,今天就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。

既然今天吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,於是我便洗了洗手,開始「發功了」。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差擀餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的「發功了」。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會兒,我漸漸知道了包餃子的技巧,於是我包得比媽媽還快呢。

我包了好長一會兒,我開始慢了起來。可能是「洪荒之力」用完了吧。於是我歇了一會兒,便又開始了。我們包了一兩個小時,都非常累,不過很開心。我們包完以後媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以後,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。

今天,我自己動手包了餃子,才知道原來自己動手做出來的東西真好吃。以後我一定多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳餚!

餃子的作文8

記得那天,學校舉行了包餃子活動。同學們都帶著笑容,眼睛閃著快樂的光芒。

上課了,同學們分成四小組,爭先恐後地去洗手,又像箭一樣沖了進去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡後,只見一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個褶皺,一個完好無損的餃子呈現在我眼前。我心想:包餃子原來這么簡單,不就是先弄點餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。於是,我開始「工作」了。我先包了第一個餃子,餡放太少了,包的.餃子像紙一樣薄。我再包下一個,結果,餡放太多了,都擠了出來。我本想打退堂鼓,不幹了,但又不想我的「作品」就只有這么兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿,也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然,一位女同學給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實。

那天,不僅僅帶給我快樂,還讓我明白了一個道理:做什麼事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。

餃子的作文9

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。新年到了,是闔家團圓的日子,當然要吃餃子和包餃子了,包餃子的活也不少不了我。首先呢,先和面,我姥姥說:你是小孩子,勁太小了,你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易,就一直想和,姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面,先把面往下按一個坑,再往一旁的平坦的面往坑裡番,再按再按再按再一直循環著,可是我的力氣太小了,剛揉了幾下就沒有勁兒了,只好讓姥姥和面了。

姥姥終於擀完麵皮了,接下來是最重要的一步,包餃子。我姥姥說:餡兒放的多,容易擠出來,餡兒放的少,不好吃,所以像放的要不多不少。'然後我就開始小心翼翼的放餡兒,放完餡兒後,我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同,我的一點也不像元寶放到那裡站不起來,而姥姥的很精美,我終於發現了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏,又要一邊向中間去捏,這樣就大功告成了!

餃子終於煮好了,我吃著我自己包的餃子,又美味又開心!

餃子的作文10

今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!

我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然後用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最後兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。啊!原來包餃子是那麼容易啊!我心癢癢,撒嬌地說:「媽媽,我也想包餃子嘛。」媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是「肚皮」破了。煩躁、焦急一起湧上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心裡暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽彷彿有讀心術看出了我的心思安慰我:「沒關系,包壞了可以再來嘛!」在我反復練習下,在一次次失敗中找原因,終於包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時,心裡真比吃了蜜還甜。

通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。

餃子的作文11

昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。於是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。

媽媽到家之後在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養。可以開工了,媽媽示範包了一個給我看,原來那麼簡單就那麼一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。

這下我可要大顯身手了,可是到了我手裡不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心裡暗暗在想:「反正我也包不好,為什麼不用自己的想法去包呢?」,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都誇我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。

水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好後大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都誇我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

餃子的作文12

吃餃子,是部分人們過年必做的一件事,當然,我也不例外。不過,說到餃子,我還會想起一件童年趣事。

我六歲就對調料、製作甜食有研究。所以,大人們總叫我給他們調配料;做水果布丁、奶茶。歸根到底,調料師是怎樣煉成的,還得知道我的一段經歷。不過,這段經歷對我來說不好笑。但是,願意笑你就笑吧,反正笑聲不會給你招來笑破肚皮的禍患。

在我五歲時,大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來深圳玩兒。鍾情於餃子的表妹吵著要吃餃子,外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來。在下午,我在外婆洗菜時拿了一些餃子皮和肉餡來。我把它們都拿到備餐台准備開始「表演」。

我首先把餃子皮平鋪在檯面上,然後在兩面灑上番茄粉、胡椒粉,再在肉餡上點幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最後在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……

就這么輕松,「怪味餃子」出籠了!大家爭先恐後的地搶餃子。我懷著疑問嘗了一口。天哪!不吃不知道,一吃嚇一跳!我調的味道用三個字評價就是:大師級!餃子皮酸甜酸甜的;肉餡中,醬油和醋的酸味兒帶著辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無與倫比!

我本以為大家吃了餃子會口吐白沫,沒想到卻紛紛豎起大拇指。從這次「調料師試煉」中我懂得了:往往懷有疑問的東西會給你帶來驚喜!

餃子的作文13

每個人都會有第一次的成功,並且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。

有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:「您能教教我嗎?」媽媽說:「當然可以呀!」我讓媽媽給我示範一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然後把它緊緊的靠著邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:「這么簡單呀,看我的吧。」媽媽微笑著說:「看花容易綉花難,那你試試吧。」

媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然後把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了「雞蛋」了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:「失敗是成功之母,不要灰心,好好得學,准會成功。」聽了媽媽鼓勵的話,我又來了精神,於是讓媽媽又給我演示了一遍。

這次,我認真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂後我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然後把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。「哈、哈!」這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。

我終於嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!

餃子的作文14

今天下午,我跟表妹跑完步的時候,我們回到家,洗完澡,就開始包餃子了。

我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的,然後,放進絞肉機里,把這兩樣東西都打碎。然後拿出餃子皮,和包餃子的模具。

弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上,然後在拿一點點的肉放進去,把模具一合,夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候,表妹就問我:「哎,你知不知道怎麼把邊弄成麻花狀呀?」我想了半天也沒有想出來,但是,在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了,我就跟表妹說:「我已經知道怎麼包了,要我教你嗎?」她點了點頭,我就跟她說:「先這樣,再這樣,然後就一直重復這個就可以了,到最後結尾的時候,你只要把邊邊往上一番,捏緊就可以了。」果然,這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子,但是,我們的包餃子技術還不怎麼行,所以,包出來的餃子不怎麼好看。

我就在這個時候想到一種方法,這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具,這個方法就是:我在往餃子皮里放肉的時候,表妹就用包餃子的模具包餃子,當表妹在往餃子皮里放肉的時候,我就可以用包餃子的模具包餃子,這個主意真的是兩全其美呀!

我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是麵粉,因為,麵粉可以讓餃子沒有那麼容易黏在一起。

餃子的作文15

在這個暑假裡,我們包了餃子。

一天中午,我問在家裡無所事事,突然間,似乎聽見有人在叫我們,仔細聆聽,原來是媽媽在叫我們,她叫我們拿些東西,其中就有今天的主角:水餃。

我喜歡吃餃子,一口吃進去,就有種幸福湧上心頭。第二天早上,我將餃子煮了起來,打開水龍頭,水立刻竄入鍋中。水在火的催促下沸騰起來。將一隻只圓滾滾可愛的水餃投入水的懷抱,讓它們在水中任意徜徉嬉戲。最後愜意地漂浮在水面上。這樣,就煮好啦!開吃嘍!嗷嗚,真好吃!這個是豬肉芹菜餡的,我比較喜歡這個口味。姐姐感覺這些餃子不夠吃,提議再包一些。我自然答應,包餃子行動正式開始!

現在是晚上8:30,我在旁邊看著姐姐揉面團,隨後,她讓我把面團搓的圓圓的,搓好之後,姐姐將其壓扁,並用擀麵杖將其擀的又大又薄。我呢,就開始包餃子啦,肉餡放進去,兩個半圓合為一體,就好了。我將它們一個個迅速地包好,一排排活潑可愛的水餃出現在眼前,我將其放入之前的袋子里。姐姐看了看,說:「你包的水餃挺好的。」突然,她看到水餃全部粘在了一起,「你怎麼把水餃都放在袋子里?這下好了,簡直糟糕透了。你就不能一個個間隔的放進抽屜里嗎?」我回答:「知道了。」明天早上,我們把自己包的水餃煮光了。

這個就是我們的成果,後來的失誤,也只是皮有點厚。

『柒』 吃餃子味道描寫作文

1. 熟悉的餃子味道作文600字

吃餃子是很平常的事情,我最懷念的春節吃的餃子。

年三十晚上12點的時候,我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經露出雪白的肚子,味已經飄了出來,好香。

一盤盤的餃子端端正正的放在桌子上,等到全家人都到齊了,便可以吃了。年夜飯的餃子里有錢,有糖果、紅糖之類的。哥哥坐在我的旁邊,已經按耐不住了,兩眼直直的盯著餃子。

「可以吃了,」奶奶一口鄉音傳滿了整個屋子。於是大家有說有笑的吃了起來。「呀,是雀芹模錢」哥哥滿臉得意,見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了,心裡很著急,等到哥哥向別人炫耀時,我把筷子伸進他的盤子里,夾起一個就往嘴裡放,母親瞅見了,杏眼含笑的看著我,我輕輕的擺擺手,「我也有一個了」我張開嘴,一枚亮晶晶的影幣閃出了它的光澤。

哥哥定了定神,回頭一望,一臉的詫異,等到我再吃第二個帶錢幣,就早已吞入了幾個帶紅糖的了。吃帶紅糖的餃子要小心,因為餃子的肚皮咬破了,裡面紅色的汁液就濺了出來,,有時會燙的口裡起泡,有時流在嘴角,一副令人笑的臉盤就繪出來了。奶奶包一些帶紅棗的給姑姑吃,姑姑吃了以後,臉上紅紅的,喊我坐在她的腿上。「姑姑,願你早生貴子。」全家隨之哈哈大笑。蜜棗是紅紅的,奶奶把核去掉了,再包上。有時我想,是不是《紅樓夢》中賈府也能做出這等美味,後來想想,大概是不能,因為裡麵包著一種鄉土氣味,不似富貴中的味。

待到我吃上又一年夜團員餃子的時候,我已經14歲了,如今兩年沒有回奶奶家了,不但想奶奶,更想那鄉土氣息的餃子。

2. 餃子的味道如何描寫

餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭

餃皮可用面團.燙面、油酥面或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類

餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃、羊肉水餃、牛肉水餃、三鮮水餃、紅油水餃、高湯水餃、花素水餃、魚肉水餃、水晶水餃等等.此外,因其成熟方法不同,還有煎餃、蒸餃等.

3. 吃餃子的細節描寫 作文

星期六的中午,爸爸和媽媽忙了好一陣。爸爸微笑著對我說:「今天中午,咱們吃餃子,一起動手包,好不好?」我心裡暗暗高興,心想:包餃子有什麼難的,不用學,我就會包。於是,我把手洗干凈,照著媽媽的樣子包了起來。

只見爸爸熟練地在案板上軋著皮,我拿過一個,用勺子弄了點餡,照著媽媽的樣子,把餃子皮的邊,一點點捏合起來,再放在手心裡用力一壓。啊!不好!漏了!我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來,餡又從手指縫里流了出來,就這樣,用了三四個餃子皮才湊湊合合的包上了一個餃子。放在案板上,越看越覺的和媽媽包的不太一樣。但我並沒有氣餒又繼續包了第二個餃子。

這一次吸取了上次的教訓, 沒敢多放餡,用手壓的時候,也不敢太用力。結果,包出來的還沒有媽媽包的三分之二大呢, 活像一個「營養不良」的「瘦乾巴」。連站都站不穩, 再看看媽媽和爸爸包的,就像一個模子里出來的似的,又整齊又漂亮。

沒過多久餃子包好了,我心想:包餃子沒有他們包的好,煮餃子還不成嗎?於是我又搶著煮起餃子來。我把半鍋的清水放在點著的煤氣爐上,一會兒水就沸騰了。我把餃子「撲咚」「撲咚」扔進水中。呀!餃子入鍋後激起的水花飛濺,幸好我躲得快,不然就一定會燙著的。媽媽聞聲走來,說:「哎!應該這樣把餃子放進鍋內。」說著,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。真棒!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。我用勺子在水裡盪了盪蓋上鍋蓋。不一會兒,水開了,餃子開始不安定地亂跑起來,時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子盪,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。不好,生的。媽媽看了說:「一開怎麼能熟呢?」媽媽繼續點上

火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,真靈,鍋首昌里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

這次吃餃頃緩子,不但親自嘗試了包餃子,煮餃子,還使我懂得了無論什麼事,都不是想像中那麼容易的,千萬不能誇海口。

4. 關於餃子味道的好句,我要寫作文,關於民風民俗的,急用

黃魚餡

吃慣了豬牛羊肉的餃子餡,雖然可以搭配出很多種餡料,既舒服又保險,但偶爾也需要一些變化,或者是家裡請了貴客,雖然想用餃子表示自己請客的誠意,但普通的餃子餡有點上不得大檯面,希望來點貴價的餡料才能鎮得住。在青島吃過一種黃魚餡的餃子,用上好的大黃魚剁碎,加上少少一點韭菜調鮮,煮出來的餃子又鮮美又水靈,不但好吃還特別顯高檔。

龍蝦餡

澳大利亞來的大龍蝦,在餐廳里經常出現龍蝦三吃,刺身、椒鹽外加頭尾煲粥,如果再多加一道龍蝦肉餡餃子,既增加了龍蝦的烹調手段,又拔高了餃子餡的檔次,讓本來比較家常的餃子成了貴價菜的又一個選擇。真的操作起來,發現龍蝦肉非常適合做成肉餡,因為去了殼的龍蝦不需要剔骨拆刺,剁碎了也不需要再處理,直接就可以包。龍蝦肉餡的餃子口感會很彈,製成廣東蒸餃會更美味。

蟹黃餡

蟹黃小籠包是非常有名的,但用蟹黃包餃子的並不多,可能是因為蟹黃比較散,對餃子皮的韌性要求更高,下鍋煮要保證不會破掉,比較見真功夫。每年秋蟹上市的時候,吃上一頓新鮮蟹黃包的餃子,會覺得非常奢侈。蟹黃餡里最好摻進一些豬肉碎,攪在一起,這樣餃子煮熟了裡面不容易出那麼多湯。

5. 描寫餃子的色香味的作文

「雲雲,今天我們吃餃子吧!」媽媽在廚房裡對我說。我隨聲應和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。

好!說干就干。

媽媽做起了我的師傅,首先學擀餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裡就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:「這樣的餃子皮下到鍋里就會破。」嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。

接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了麵皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然臉上沾滿了麵粉,但心裡卻是美滋滋的。

一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。

6. 吃餃子作文300字

一:1月22日 星期日 晴 過年啦!過年啦!我們一家終於團圓了。

媽媽說:「今天我們吃餃子吧!」「好啊!」我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。 我們一家人分工。

爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也塗上白粉。

不一會我們就包好了餃子,於是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。

但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續等待。又過了五分鍾左右,餃子終於開爐了。

媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。於是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。

一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。 二:包餃子 在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。

但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終於能如願以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家子五口正在廚房裡熱熱鬧鬧地准備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。

接著,待我向奶奶「拜師學藝」後,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致--這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。

接著,我捋了捋袖子,又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水裡歡快地上下翻騰。

7. 吃餃子作文500字

今天是星期日,奶奶說:「我們今天吃一餐餃子好不好?」爺爺說好,我更是舉雙手贊成。

奶奶買了一些豬肉和一棵大白菜回來。奶奶把豬肉剁成肉泥,把大白菜切碎,加上鹽和醬油,攪拌成香噴噴的餃子餡。

爺爺揉麵粉。他把雪白的麵粉倒到面盆里,加一些水,像我小時候玩泥巴一樣,把麵粉揉成一團。

接下來,他把面團搓成條,把條切成一小段一小段,再用擀麵仗把這一小段一小段的面泥壓成一片一片的餃子皮。 包餃子時,大家一齊動手,把餡料放在餃子皮中央,用餃子皮把餡料包裹起來,把邊沿捏緊,餃子就做好了。

我包的餃子像枕頭,爺爺包的像桃子,奶奶包的最漂亮,像閉合著的貝殼。 鍋里的水燒開了,奶奶把包好的餃子倒進鍋里,那些餃子們像跳水運動員一樣,一個個爭先恐後撲嗵撲嗵地跳進了水裡面。

過了一會兒,餃子煮熟了,奶奶用漏勺把浮在水面上的餃子撈起來,放在碟子里,再加點醬油、香油、蒜泥、剁辣椒,端到桌子上來了。 我迫不及待,嘴向碟子湊過去,一股香氣撲鼻而來,舌頭一碰到餃子,就情不自禁地說:「啊,味道好極了!」。

8. 餃子的外形原料製作吃飯,味道來歷全部寫在作文上,並表達真實的感

中國傳統美食——餃子

餃子是我國傳統美食,也是大家再熟悉不過的一種美食了,每年大年三十的晚上,家家戶戶都會包好多餃子。 餃子的做法非常簡單:先把餃子的餡兒准備好,餡兒的種類特別多,有豬肉餡兒的、白菜餡兒的、芹菜餡兒的、牛肉餡兒的······你想吃什麼餡兒就可以調什麼餡兒。有了餃子的餡兒,怎麼能少了餃子皮兒呢?餃子皮是很好准備,在各種菜市場上都可以買到,都不用自己在家現做。材料都准備好了,就可以開始包了,先用勺子把餡兒盛到餃子皮上,然後再捏成元寶的形狀就可以下鍋煮了。煮好的餃子一端上桌,就可以聞到肉餡兒散發出的香味,我剛聞到這種香味就已經垂涎三尺了!它的表面看起來特別白,就像嬰兒的皮膚一樣,別提多誘人了!嗯~ 煮好的餃子不僅看起來很誘人,吃在嘴裡也滑滑嫩嫩的,還有一種入口即化的感覺,使人忍不住要多吃幾個。看到這里,你可能就要問了,為什麼每年大年三十都要吃餃子呢?餃子的寓意又是什麼呢?其實大家都可以看到,每一個餃子都包得像元寶一樣,這就寓意著招財進寶的意思,至於它為什麼每年大年三十都要吃,那一定就是為了第二年能夠財源廣進。你們知道嗎?餃子還有一個傳說呢!相傳:東漢末年,「醫聖」張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,很多人都被病死了。張仲景見了,就用麵皮包上羊肉、辣椒和祛寒提熱的葯材捏成耳朵的形狀,煮熟之後送給窮人。後來老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人和後人就模仿製作,把它稱為「餃耳」或「餃子」,也有一些地方稱為「扁食」或「燙面餃」餃子距今已經有1400年的歷史了,真不愧為我國的傳統美食啊!

『捌』 小姐姐包的水餃很好吃怎麼評價

把她做的東西盡量吃光
然後打著飽嗝,露出滿意的表情,這就是最好的誇獎!真香
吃餃子,無論風雨兼程,赴湯蹈火,在所不惜。我冬至包的彩色餃子顏色漂亮也好吃。你吃一個餃子,就代表收獲一份幸福,希望冬至這天,你能吃到好多餃子。

『玖』 包餃子450字作文

在學習、工作乃至生活中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是我精心整理的包餃子450字作文,歡迎大家分享。

包餃子450字作文1

這是一個有意義的周末,因為我學會了一項「新技能」。這項技能是和食物有關的,而且十分十分好吃——包餃子。

你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和擀餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:「先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。」接著姐姐又說:「做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往裡推,然後捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。」

第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之後,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。

沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!

包餃子450字作文2

今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做「總司令」指揮我和爸爸。

我先去把手洗得乾乾凈凈的,然後和爸爸一起去准備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切准備就緒,我要開工啦!

先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然後用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最後將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經餓的飢腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎麼也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個「將軍肚」的。還有像一舟小船的 ,形態各異呀!

餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗蘆液里,嘴裡一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:「好吃,好吃,真是太好吃了!」一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。

包餃子450字作文3

說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什麼花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。

每次媽媽包餃子時,我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:「包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學會包餃子啦,長大以後到婆家不會包餃子,看別人怎麼笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦弊鄭,只能拜媽媽為師學包餃子。

「媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進去的問題」,「水捧不起來呀.""我只是打個比方,緊接著另一隻手拿一片餃子皮放上去,在中間點一下放一點餡上去,反起來上折幾下就可以啦」。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那裡,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實包餃子也沒有想像的這么難,媽媽說。「只要自己動手豐衣足食比什麼都強,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學的會」。

在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!

包餃子450字作文4

桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。「包餃子租嘩頌真是一場雪災!」

大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲「包餃子嘍」把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的「搗蛋大王」,今天可能又會「掀起一層波浪」!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它「按摩」了。她先抓一團乾麵粉,瀟灑地鋪在麵皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里「醒發」。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想像著煮出來的麵皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。

該壓餃子皮了,奶奶拿出擀麵杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用擀麵杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背後,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的麵粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的「麵粉山」。我正在驚嘆,誰知,背後那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬「勛章」!「天吶!」我朝身後看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

包餃子450字作文5

吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些麵粉,說要包餃子,我聽後高興的說:「媽媽,讓我也一起做吧,我也想學包餃子。」

媽媽同意了,然後看見媽媽開始和面,先是把麵粉倒進盆子里,然後加水,面和好之後,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然後把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之後,媽媽就開始擀麵了,擀成一張張餃子皮,擀好以後就開始包餃子了。

我學著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然後沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。

媽媽笑著說:「第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續加油!」

得到了媽媽的鼓勵,我繼續包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那麼丑了,看來包餃子也沒有想像中那麼難嘛!

當我和媽媽包好餃子之後,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調料,隨後就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

哇,餃子熟了,調料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香啊!

這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還誇我能幹呢。

包餃子450字作文6

今天晚飯前,正在玩耍的我聽到媽媽說,「韓伯均,晚上吃餃子,你跟奶奶學習包餃子吧。」「耶!」我歡呼著,快樂極了,要知道,餃子可是我的最愛之一,而且,我還沒包過餃子,今天終於逮著機會了!

奶奶在廚房等著我呢,她的手裡拿著一把刀,桌子上是一個長長的用面做的「棍子」,這是她提前擀好的。

我仔細觀察這,首先,第一步,奶奶拿著刀,一下下,迅速把「面棍子」變成了「面球」,這個簡單,我依葫蘆畫瓢,一下一下切了起來,正切著,奶奶說,「別弄著我手指」,好險,因為剛剛我的手指幾乎放到了刀下,如果不是奶奶提醒我,後果不堪設想,於是,我回答,「嗯,你也小心。」繼續包著餃子。

第二步,奶奶抓了一些麵粉,往「面球」上一灑,我看著挺好玩,就學起了奶奶。

然後,奶奶開始拿著擀麵杖,快速的擀了起來,像變魔術一樣,一擀就變成了麵皮,我在旁邊跟著學,結果……搞砸了,奶奶說,「唉,你該擀慢點兒,我是和面和多了,才這樣乾的!」

終於該包餡了,奶奶先包一個給我看,「哇,好漂亮」,我也開始認真的包餃子餡了,一個,一個,又一個,我自己包了十來個餃子!

我在飯桌上吃著自己包的餃子,嗯,真滿足!

包餃子450字作文7

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,裡面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶准備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鍾,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣塗半圈,最後把餃子對折,在邊緣折上幾個摺痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好醜啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。後來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的'餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子450字作文8

星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。

臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著擀好的麵皮,另一隻手拿著筷子夾了一些餡放到了麵皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那麼熟練,我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子,一手拿麵皮,一手往麵皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片麵皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的「大肚將軍」。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:「萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把麵皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎麼捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。

餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。

包餃子450字作文9

馬上就要過年了。家裡人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經歷可真是好玩呢!

包餃子之前必不可少的兩道程序就是——准備餃子餡和餃子皮。

先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把裡面的水分榨乾放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個多小時的時間呢!

接下來是餃子皮,准備一個容器。放入麵粉,再拿出等量的溫水倒進去,攪拌均勻,再用手揉成團就好了。雖然這道工序很簡單,可是我卻弄得狼狽至極。不是麵粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時就急了,又趕快加麵粉。誰知一到,哎!麵粉又加多啦結果最後面團沒弄成,反倒弄得自己一身都是麵粉。後來還是通過奶奶的幫助才做好面團。

終於餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過大多數都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長,雖然是可以包餃子的,但是長相卻有那麼一點點瑕疵

最後經過一天的努力,晚上終於吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。

這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過程我都參與了。

包餃子450字作文10

在寒假中,我發生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

有一天我在屋子裡面寫作業,突然媽媽跟我說:「光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!」我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象徵了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:「好,等著我給你們擀外薄里厚餃子皮吧!」我說完了,我洗了洗手去擀餃子皮了。

我和媽媽跟奶奶開始幹活了,我前幾個擀的不是太好,於是我下定決心一定要把餃子皮擀又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

我下定了決心,就開始認認真真的擀餃子皮了,我擀的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:「光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?」我說:不,我還要擀!」叔叔又說:「小子,擀餃子皮擀出感覺了?」說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年裡會繼續團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。

我相信在新的一年裡,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。

包餃子450字作文11

餃子是中國傳統的一種美食,我們全家都很喜歡吃餃子。

這不暑假,我生病了,閑來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的麵食,所以我早就盼望這一天的到來了。

清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對媽媽說:「媽媽,包餃子吧!」媽媽說:「你這個小饞貓,我這就去包。」

媽媽和好了面,調好餡,萬事俱備,只等著包了。然後媽媽就開始包餃子了,她先把面用擀麵杖擀成麵皮,放上餡,包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練,我和妹妹也不由自主的學著媽媽的樣子包了起來,可是我們怎麼包也包不好,最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。「哎!真難看呀!」我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。

媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:「不要灰心,世上無難事,只怕有心人。」媽媽的鼓勵使我充滿了信心,我就不信我戰勝不了你!我經過反反復復的練習,終於包了一個「合格」的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮著,看得我不禁直流口水呢!

吃飯了!」我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,啊!真好吃!我心裡美滋滋的:今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了:「世上無難事,只怕有心人。」

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心裡美滋滋的。

包餃子450字作文12

過年了,吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發生了「意外」。

那天,我從學校回來,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一隻只潔白的小兔子,兩只長長的「耳朵」垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。

說干就干,我一拿起餃子皮,就拚命地往裡塞菜餡。奶奶看到了對我說:「餃子里不能放太多的餡,不然會破的。」我不以為然地說:「如果不多放一點,怎麼能包得鼓鼓的呢?」奶奶只好無奈地笑了笑,又說:「你自己包的餃子,自己煮了吃。」

終於到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然後把餃子放到鍋里,還像模像樣地學著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發生了:有幾個餃子破了,裡面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!

雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今後包出來的餃子就不會破了。看來,學什麼都要認真仔細才行。

因為我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋「菜湯」,真沒想到啊!

包餃子450字作文13

春節的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯、蒸饃饃......

除夕的下午,我們全家人一起包餃子,就連不到三歲的小弟弟也來「幫忙」。爸爸和外公擀皮兒。只見外公左手飛快地轉著麵皮兒,右手拿著擀麵杖不停地前後輥壓,這樣子擀出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著擀麵杖笨拙地在麵皮上滾來滾去。時不時還把麵皮卷在擀麵杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。

我和妹妹來放餡。聽外婆說:「放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現太少就不好吃。」我和妹妹在外婆的指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾麵粉,然後把它們整齊的擺放好。我們誇他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的麵粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。

過年一家人在一起多麼開心,多麼熱鬧!

包餃子450字作文14

正月初一,奶奶說中午要包餃子吃,我問奶奶:「我可以學著包嗎?」奶奶說:「當然可以啊,一會兒我教你。」到了中午,奶奶把准備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里,端在桌子上,對我說:「今天我就教你怎麼包。」奶奶左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上,對我說:「餡兒要不多不少,多了包不住,少了包出來很難看。」奶奶把餃子皮一頭折進來,把餃子餡卷了一個圈,用手把兩頭捏了一下,然後把兩頭對接,再捏一下,這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著,迫不急待地想試一試,在奶奶的指導下,我拿著餃子皮舀餡兒,前面做的很順利,在卷完餃子皮准備對接的時候,餃子皮撐破了。奶奶笑著說:「你把餡兒放多了,下次少放點就行了。」經過多次練習,我終於包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的好。我想沒關系,熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好,它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了,奶奶把包好的餃子放入鍋中,餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子,雖然有點不好看,但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。

包餃子450字作文15

在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的「貝殼」一樣,讓我來打開一個"貝殼」,給你們講一講這個「貝殼」裡面有趣的事吧!

記得在周六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,「咕—咕—咕」我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。「叮—叮—叮"。我打開門一看心想:「說曹操曹操到。「我想包餃子吃!」我餓著肚子說。「好!」婆婆說。「我馬上去拿餡和皮吧!」婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然後一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……「啊,累死我了,終於包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說。「現在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鍾,就別吃了!」婆婆嚴厲地說。「哦!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。

"叮—叮—叮」「啊!」乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。「啊!謝天謝地,你們終於回來了,我終於可以吃美味的餃子了。」我說。

你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。

『拾』 蘿卜包餃子具體步驟

天冷了,就愛用它包餃子,鮮美多汁不油膩,比三鮮餃子更香更好吃!一晃又到周末了,周末吃餃子是我們家心照不宣的規定,每到周末,我們姐弟幾家櫻兆就會聚到一起吃個團圓飯,不管做什麼菜,餃子是必不可缺少的,每次看著姐姐和媳婦一起圍著桌子包餃子,孩子們在旁邊嬉笑打鬧著,就會覺得真幸福!其實我覺得幸福很簡單,幸福就是一家人團圓和睦在一起!

每次包餃子,餡都是不一樣的,有時酸菜、有時三鮮、還有時包素餡的,大姐在飯店做幫廚,跟廚師師傅學了不少手藝,做菜做飯都特別好吃,所以每次調餡的工作都會交給她,天冷了,正是吃蘿卜賽過小人參的季節,最愛的也便是蘿卜餡餃子了。

大姐包的蘿卜餡餃子,味道格外鮮美,看大姐調餡的時候,我愣是沒敢眨眼睛,仔仔細細用小本子記了下來,回來便整理了分享給大家,喜歡吃蘿卜餡餃子的朋友可別錯過哦:

【准備食材】:白蘿卜 韭菜 蝦仁 麵粉

1.先調面,盆內放入適量的麵粉和少許鹽,再分少量多次倒入涼水調面,揉成光滑的面團後蓋上保鮮膜醒發20分鍾,加鹽用涼水調出的面團更筋道有韌性,包出的餃子不易破皮。

2.白蘿卜洗凈後去掉頭尾,然後打成細絲,加入1勺鹽,抓勻後腌制10分鍾。

3.韭菜一小把,洗凈控干水分後切細備用,1小把的蝦仁用溫水泡軟備用,2個雞蛋磕入碗中打散,然後涼油下鍋,用筷子不停地攪拌,雞蛋定型成均勻的小塊後盛入盤中晾涼備用。

有的人喜歡將雞蛋攤成餅,然後再切細入餡,我感覺口感不如在鍋里直接攪碎的好吃。

4.蘿卜腌好後,擠干水分剁細(白蘿卜包餃子時不需要焯水,這樣包餃子營養不流失,味道更加鮮美),剁細的蘿卜內加入雞蛋碎、蝦仁和切細的韭菜,攪拌均勻後加入適量的鹽和食用油調一下味道,餃子餡就調好了。

姐姐說蘿卜和韭菜、蝦仁是絕配,調蘿卜餡時加上它味道格外鮮,像五香粉之類的調料就不要放了,味精也可以省了!

5.醒好的面團揉成長條,切成大小均勻的劑子,擀成薄一點的餃子皮,中間放足餡料包起來即可。

姐姐還包了幾個紅薯面的餃子,這種麵皮好多年都沒吃過了,小時候媽媽經常包,長大後覺得調面太麻煩,很久都沒包過了,紅薯面餃子吃起來有一絲絲甜味,很好吃。

6.鍋中添多一些的水,燒至冒泡時下入餃子,貼著鍋邊用鏟子攪動幾下,防止沾鍋,水開後點入小半碗涼水,待餃子漂浮起來,用手輕按一下,皮和餡是分離的,餃子就煮好了,盛出享用吧。

這才是蘿卜餃子好吃做法,調餡加點韭菜和蝦仁,味道格外鮮美,味精都省了!我吃了兩盤還不過癮,太好吃了!喜歡你也試試吧。

今天的分享頌頌跡就到這里了,我是曉峰野並,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

本文由吃貨峰子原創,歡迎關注與您一起交流,讓大家受益,三人行必有我師焉~

12萬閱讀
搜索
蘿卜蒸餃素餡做法
白蘿卜素餡怎麼調好吃
家常菜100道白蘿卜
信豐蘿卜餃正宗做法
蘿卜餡10種做法素菜
白蘿卜菜譜100例