① 麵粉和雞蛋怎麼做麵包
麵粉和雞蛋做麵包方法如下,需要的材料除了雞蛋和麵包還需要酵清配母粉牛奶等,只有用這些,麵包才能夠香甜松軟。
主料:雞蛋1個、高筋麵粉200克。
輔料:牛奶85克、糖20克、鹽2克、酵母2克、豆沙餡適量、椰蓉適量。
步驟:
1、首先用牛奶把酵母攪拌融化,倒入麵粉中,同時放入雞蛋,玉米油,糖和鹽。
② 現有材料:麵粉、酵母、雞蛋、牛奶、糖,在家裡怎麼做出一個美味的蛋糕
准備材料:雞蛋4個、低筋麵粉85克、糖70克、水50克、白醋幾滴
1、首先冷藏悶枯游磨過的雞蛋分離蛋清蛋黃;
③ 用麵粉,酵母,雞蛋,純牛奶怎麼做蛋糕
做法如下:
原料:麵粉100克,蛋3-4個,白糖80克,水明肆(或牛奶)75ml,油45ml.
(其中的麵粉我是80克普通麵粉加20克玉米澱粉,雞蛋的數量影響成品的高度蓬度。)
做法:激猜
1.分好蛋白蛋黃,在蛋黃里加入30克白糖,打發,加入水攪拌至白糖完全溶化。
2.加入油,攪勻後加入篩過的麵粉,拌勻。
3.蛋白分三次加入激鉛轎白糖打發至硬性發泡。
4.蛋白分三次加入蛋黃糊、攪勻。
5.入模,175度50分鍾。
6.烤箱烘烤即可。
④ 麵粉雞蛋酵母粉可以做什麼
麵粉,雞蛋,酵母粉可以用來發面,製作各類花式麵包和點心。
⑤ 麵粉牛奶雞蛋蒸糕的做法
雞蛋 1個
麵粉 200克
酸奶 300克
酵母 0.8克
果乾 適量
簡單易做不放糖的雞蛋蒸糕的做法
准備好麵粉、雞蛋、溶於溫水的酵母、酸奶(我這次放的牛奶)
將上一層的保鮮膜和下層的保鮮膜撕開,切成小塊就可以啦
⑥ 只用低筋麵粉雞蛋和酵母發面可做什麼好吃的
雞蛋打散,放入面中,加鹽,油,牛奶給溫一下,用如將酵母溶化,倒入面里,接著開始用牛奶和面,軟硬適中即可,待面醒發至2~3倍時,便可開炸了。半斤面,2個雞蛋,約1兩油,鹽多少隨意,牛奶一定要溫熱,和好面,在鍋中放點溫水,把面盆放里,醒發大約半時就行。
⑦ 牛奶雞蛋麵粉發酵粉可以做些什麼
牛奶雞蛋麵粉,發酵粉可以做饅頭,烙餅,麵包,這樣一些麵食都是可以做的
⑧ 我只有麵粉、糖、雞蛋和酵母能做什麼
雞蛋餅啊,簡單。糖發面也可以,看個人喜好吧。
雞蛋餅:雞蛋放入碗中打散,麵粉放入容器中,加入蛋液、鹽、芝麻調成稀糊,再加入韭菜末調勻。在鍋中抹油燒熱,倒入麵糊平攤開,小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。
糖發面http://www.haodou.com/recipe/330653
⑨ 現有材料:麵粉、酵母、雞蛋、牛奶、糖,在家裡怎麼做出一個美味的蛋糕
准備材料:雞蛋4個、低筋麵粉85克、糖70克、水50克、白醋幾滴
1、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃;
⑩ 用麵粉,雞蛋,白糖,酵母,鍋怎樣做點心
麵粉內加入雞蛋和少許酵母,白糖化水中,然後和好待發,待面發好揉成小團壓扁入鍋即可。或者不用酵母,開水入白正敬糖,麵粉加雞蛋,直接用族茄開舉穗慎水把麵粉和好後可立即入鍋,速度更快。