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雞蛋皮春卷肉餡怎麼做好吃

發布時間: 2023-05-13 03:51:19

A. 雞蛋春卷皮的做法

導語:雞蛋春卷皮,香香脆脆又好吃。那到底是怎麼做的呢?下面是我為你整理的雞蛋春卷皮的做法,希望對你有幫助!

食材:

步驟:

1.准備胡蘿卜,白菜莖,四季豆

2.雞蛋2個

3.料酒里加入澱粉

4.將雞蛋打碎加鹽調入料酒和澱粉攪均勻

5.熱油鍋小火倒入蛋液,煎至兩面黃

6.胡蘿卜,白菜莖,四季豆切絲

7.炒熟

8.蛋皮攤開,擺上胡蘿卜等三絲

9.捲起

10.擺盤後淋上蚝油,營養豐富,寓意吉祥的雞蛋春卷完成

B. 雞蛋春卷怎麼做好吃,雞蛋春卷的吃法

主料
韭菜
50g
雞蛋
2個
輔料

適量

適量
步驟

1.將韭菜擇凈,清洗後控干水分

2.切成碎段

3.雞蛋打散

4.將韭菜放入雞蛋液中

5.放入少許鹽拌勻

6.鍋中放入適量油

7.將韭菜雞蛋液倒入

8.翻炒成熟即可出鍋備用

9.春卷皮備好

10.取適量韭菜餡放在春卷皮上

11.菱形放置,先將底角折起,然後再收起兩側的邊角

12.對角捲起,上角抹少許水或麵糊粘住即可;

13.全部做好備用。

14.鍋中倒入適量油;

15.鍋中油燒熱,放入春卷。

16.中小火炸制春卷金黃。

17.撈出放吸油紙上瀝油即可食用。

18.鮮美清香的春卷做好啦,請品嘗吧。

C. 雞蛋卷包肉怎麼做如何做好吃

主料

肉末 胡蘿卜

黑木耳 地瓜

香蔥 雞蛋

雞蛋卷包肉的做法步驟

9.蒸好的雞蛋肉卷,切開就可以吃啦