❶ 怎樣做紅糖蒸豆腐
紅糖蒸豆腐主料:豆腐1塊、紅糖適量
紅糖蒸豆腐的做法步驟:
1. 豆腐切片後碼入盤中。
2. 撒上適量紅糖。
3. 然後上鍋蒸。水開了蒸10分鍾即可。
❷ 紅糖豆腐花的家常做法大全怎麼做好吃視頻
原料:豆腐1盒,紅糖粉幾湯匙、姜1塊。
做法:
一、先把豆腐切成方塊,放在碟子里蒸10-12分鍾,在蒸整夜時騰出手,用一小鍋,加1湯匙左右水,4-5湯匙紅糖粉,攪拌均勻;
二、用姜磨磨姜茸,用手擠壓姜茸滴出薑汁放在小鍋里,不斷攪拌,攪拌至起泡,收火,此時鍋內的糖粉已成糖漿,倒入一容器里;
三、豆腐蒸好後倒去滲出的水,加上糖漿即可食用。
❸ 簡易薑汁紅糖豆腐花怎麼做才好吃
黃豆泡一夜,洗干凈,瀝干水。
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黃豆放料理機,加水,打成豆漿。
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打好的黃豆過濾。
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起爐,把豆漿燒開,中小火,不定時攪拌,別糊底了。
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把內脂用30ml的溫水化開,倒入無水無油容器內。
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把燒開的豆漿倒進有內脂水的容器水,攪拌幾下,蓋上蓋15分鍾就行了~
最後一步
鍋放水,加姜,紅糖(喜歡白砂糖或黃糖的都可以),煮至糖化開就行了。糖的甜度視個人喜好。
❹ 一道豆腐煮紅糖的家常做法
豆腐煮紅糖的家常做法:
1.嫩豆腐入沸水鍋中煮透。
2.撈出後瀝干水分,再裝入盤內,備用。
3.另取凈鍋,加入清湯,下入紅糖,熬至紅糖水濃稠。
4.再淋在嫩豆腐上,並撒上炸黃豆、熟黑芝麻即可。
味美色佳有營養,供您參考。
❺ 紅糖燉豆腐的介紹
紅糖燉豆腐是一道簡單的家常菜,主料是豆腐120克、紅糖30克、黃酒1小杯。
❻ 紅糖煮豆腐可以下奶嗎,怎麼煮
紅糖煮豆腐可以下奶的。 紅糖豆腐煮法: 材料:豆腐2、3塊,紅糖50公克 作法:豆腐切塊、水煮,加紅糖,可在加入少量米酒。水沸20分鍾後可食。每日一次,連服5天。