㈠ 糖醋沙窩蘿卜的做法，糖醋沙窩蘿卜怎麼做好吃
食材
主料
沙窩蘿卜
200g
胡蘿卜
100g
輔料
白糖
適量
醋啟並做
適量
步悄衡驟
6.好了。
小貼士
㈡ 天津沙窩蘿卜除了生吃還可以做成什麼美食
天津沙窩蘿卜除了生吃還可以涼拌、蘿卜肉丸湯，炸蘿卜丸子等。
沙窩蘿卜，又稱天津衛青蘿卜，俗稱"賽鴨梨"，是天津農業名牌產品。因原產於天津西青區辛口鎮沙窩村及辛口鎮其他村莊一帶而得名，已有600多年種植歷史。沙窩蘿卜色翠綠，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民間形容為"一摔掉八瓣"，並且耐冬貯，素有「沙窩蘿卜就熱茶，氣的大夫滿街爬」之說，深得人們青睞。下面我來為大家詳細講解一下沙窩蘿卜的做法。
蘿卜丸子湯
㈢ 沙窩蘿卜怎麼做好吃
涼拌沙窩蘿卜段念的做法
1、准備橋攔材料，握消困沙窩蘿卜洗凈
㈣ 沙窩蘿卜怎麼做好吃
1、蘿卜煮熟去皮切成薄片；蔥山笑蠢切成段；姜切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2、雞蛋打散，加水澱粉攪成糊狀，與蘿卜片拌勻，加入沸水升租鍋中氽一下撈出。
3、花生油倒入炒鍋中燒熱，放入蘿卜翻炒，再放入蔥段、薑片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精，炒拌均逗陪勻即可。
㈤ 沙窩蘿卜怎麼吃
1、准備沙窩蘿卜用水清洗干凈，用刀枯毀子切成塊
㈥ 沙窩蘿卜怎麼腌制好吃
1. 白蘿卜與紅鉛笑團蘿卜削皮去頭尾，洗凈，刨絲。
2. 香菜去頭，洗凈，切段。
3. 辣椒去頭，洗凈，切斜段槐橘。
4. 白蘿卜與紅蘿卜絲以0.5茶匙的鹽，用手抓捏至軟化，去掉湯汁升李，再加0.5茶匙的鹽，再抓捏一下，腌約20分鍾。
5. 時間到時再將湯汁倒除，並擰干水份
6. 香菜加少許鹽抓捏ㄧ下，葉子轉綠軟化即可，倒除湯汁，擰干水份。
7. 將香菜加入擰乾的蘿卜絲中，加入調味料，拌勻，再撒上少許白芝麻即可。（亦可冷藏冰鎮後享用，更脆風味更佳）
㈦ 沙窩蘿卜怎麼做好吃沙窩蘿卜怎麼種植
蘿卜，市面上賣的有白蘿卜、青蘿卜、胡蘿卜，甚至心裡美蘿卜，差別雖然大但是食用方法沒什麼差別。
沙窩蘿卜怎麼做好吃沙窩蘿卜最好的吃法就是生吃。
直接吃，或者涼拌，都行。
煮了吃，就有點浪費了。
沙窩青蘿卜炒肉
主料：沙窩蘿卜、五花肉
調料：鹽、生抽、生粉、醬油、料酒、大蒜、小蔥、姜絲步驟：五花肉切方條塊，用生粉和料酒腌制備用。大蒜切兩半、小蔥切小段、沙窩蘿卜也切成方條。鍋中放油，六成熱時倒入肉條和姜絲，煸制變色後放青蘿卜條。放生抽和醬油，大火翻炒三分鍾左右加水，蓋上鍋用大火燜，中間翻兩次。然後轉小火燉幾分鍾。開蓋收湯，加鹽、雞精和蒜塊、小蔥段。
排骨沙窩蘿卜湯
主料：豬排骨、沙窩蘿卜、香菜末 。
調料：豆油滲胡、鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、薑片、醋、花椒、製作：將排骨洗干凈改刀成1寸長段，沙窩蘿卜洗凈切成塊或切片隨便。坐鍋點火放入豆油，油溫5成熱時，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、花椒、蔥段、薑片、精鹽、開燉，燉一小會兒就放入沙窩蘿卜再燉，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末和醋即可食用。
注意：排骨一定要泡一兩個小時，去除血水。要肉香，就等水開了再放肉，這樣肉中的蛋白質很快凝固，所以肉好吃。
要想喝鮮湯，就不要用開水煮排骨。應該用冷水將排骨洗凈後，放入冷水中開始煮。
沙窩蘿卜怎麼種植首先，選擇土壤施肥分區。宜選擇肥沃且灌溉條件良好的土壤，發生過病蟲害的土壤不適宜種植。將優質圈肥均勻的與土壤混合，大概每畝使用圈肥4000-5000公斤。土壤暴曬後開始做畦，以長20-30米，寬1.5-2米作為標准。
第二山前，開始播種。在播種時特別要注意周圍溫度，沙窩蘿卜適宜的生長溫度在10-25攝氏度，溫度過高或多低都會影響蘿卜的生長，所以選擇適宜的播種時間尤為關鍵。以天津氣候為例，播種時間大概在8月10左右，在大棚內栽培的話可以在8月25日左右。並且在播種前要保證土壤濕潤，含水量大概在80%。
第三，日常管理。在種子的發芽期要注意及時排水，溫度25度為宜。在幼苗期15-20天左右苗出齊，開始進行間苗，把一些多餘的較弱的苗除去。在蘿卜整個生長過程中都要注意對於水分與肥料的要求。
第四，除草與病蟲害治理。在除草時如果草少可以採用人工除草，多的話再採用除草劑。在發生病蟲害時要及時的進行治理，並且根據不同病蟲害選擇對應的葯劑。
沙窩蘿卜選購技巧產地
正宗沙窩蘿卜原產於天津市西青區辛口鎮小沙窩村及其附近地區，由於土壤及生長環境造就出沙窩蘿卜的獨特口感;
外形
正品沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細膩，入土部分小於蘿卜長度的五分之一。假冒產品大多為其他形狀、須根長、尾部長;
口感
正品沙窩蘿卜鮮嫩多汁、水多無渣;
質地
沙窩蘿卜一拍即裂，被民間形容為「一摔掉八瓣」，質地特別酥脆
時間
因為沙窩蘿卜在溫室大棚中生長期較長，真正能夠吃上又甜、又脆、又綠、水分又大的沙窩蘿卜是12月中旬至來年4月份，元旦春節期叢唯攔間是集中上市期。