⑴ 小學生早熟吃什麼好
(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
豆沙包：麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐乾：芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包：麵粉.肉末.腌小白菜.豆腐乾.香菇
什錦泡菜：大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾
黑棗粥：粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠：麵粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆乾：苣筍.豆腐乾.胡蘿卜.香菇。
(四)皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包：麵粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
小學生早餐吃什麼最有營養?
1.少吃夾餡麵包，其熱量、油脂量比起白麵包更高。
2.想吃甜麵包，不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬，但侍槐要避免每天塗抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。
3.兩片烤麵包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。
一、燒餅油條族
營養陷阱：油脂過高，易發胖一個燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來叢旦自於脂肪。而油條是高溫油炸食品，滲談擾不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質。
⑵ 小孩喜歡吃什麼零食
想調查一下:6歲到12歲的小孩喜歡吃什麼零食??可以詳細的說出名稱嗎??
康師傅 蛋卷（個人認為海苔味的不錯，香蔥味也可以）香飄飄 香辣花生（原味，牛肉味，烤雞味）上好佳 可可甜心（香芋，巧克力）米老頭 雜糧系列 農夫小舍樂天 小熊餅干（巧克力味）盼盼 麥香雞塊、荷蘭豆樂事 薯片（原味，黃瓜味，哈密瓜味...）徐福記 煎餅德芙或好時 巧克力金帝榛仁巧克力喜之郎或徐福記 果凍雀巢或卡夫 （黑）巧克力威化旺旺小酥 旺旺鮮貝開心果，榛子，松子，琥珀核桃屈臣氏 芥末花生和路雪 可愛多伊利 巧樂茲（燕麥）蒙牛 聖蘭蒂雪伊利酸奶很好喝，蒙牛的冠益乳不錯
現在中小學生和兒童喜歡吃什麼零食
零食少不了糖果的啊：巧克力（好時、德芙、明治、費列羅），樂事薯片薯條，口香糖（綠箭、炫邁、木糖醇），話梅，瓜子堅果，水果乾，豆乾等。既要營養還要好吃的：大黑松小倆口牛軋糖，好吃！有點小貴，甜甜的不黏牙，小孩子和老人都適合！櫻桃爺爺的牛軋糖也不錯，就是比較貴。三隻松鼠的小核桃也不錯。鹵味豆腐乾也挺好吃的，推薦得意中華頑皮豆乾，沒有煙熏油炸也沒有各種亂七八糟的添加劑，鹵的時候還用了天然葯材，會比較健康。pintwn千層派和小泡芙也不錯，最近迷上pintwn雪Q餅就是有點小貴，辦公室零食，下午茶、課間點心必備，真心好吃啊～
小孩吃什麼零食好?適缺森合小孩吃的零食
小孩子愛吃零食，沖逗小孩子吃太多零食對身體有一定影響，但也不能一概反對孩子吃零食，家長要用心糾正孩子的不良習慣，讓零食發揮孩子在成長中的有益作用。小孩子吃太多零食要反對：科學給孩子吃零食是有益的。調查發現，在三餐之間加吃零食的兒童，比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營養平衡。雖然不能一概反對吃零食，但是不能讓孩子貪吃零食。有的家長往往把吃零食歸於不良習慣，一點不給孩子吃，或者一味滿足孩子的口味，要什麼給什麼，這些都不利於孩子的健康成長。因為吃得量太多、吃無定時、吃無選擇都會影響正餐的食慾，從而影響孩子的營養吸收。醫生建議，零食以少量為好，如一小碟核桃、花生或瓜子等，少量蜜餞如杏脯、桃脯、山楂、陳皮等，肥胖兒童要少吃或不吃太甜的食品。一般講，適合小孩吃的零食，堅果類食品對孩子的腦神經發育有益，但不能多吃，因為堅果含油脂較高，可以適當少吃一口主食。另外，零食必須是衛生的、安全無害的、容易消化的，凡是攤頭食品、含色素的食品等等都不要吃。在時間選擇上，可以在餐前餐後半小時左右、晚餐後看電視時或在吃點心時吃。另外，三歲以下孩子不適合吃蛋白質含量、脂肪含量都比較高的堅果，如果特別想讓孩子吃，可以改變它們的形狀或加工方式，如核桃仁餡，炸花生改為煮花生，但一定不能吃得太多。（1）奶製品。各種奶製品（如酸奶、純牛奶、奶酷等）含有優質的蛋白質、脂肪、糖、鈣等營養素，因此應保證孩子每天食用。酸奶、乳酪可作為下午的加餐，牛奶可早上和睡前食用。（2）水果。水果含有較多的糖類、無機鹽、維生素伏判畝和有機酸，經常吃水果能促進食慾，幫助消化，對幼兒生長發育是極為有益的。最好是每天飯後吃適量水果。對於4個月以上，但又沒長牙的孩子可以用勺刮下香蕉、蘋果等水果的果肉喂給孩子吃，長牙的孩子就可以將水果切成小塊，用勺舀著吃。（3）谷類食物。谷類食物（餅干、蛋糕、麵包等）含蛋白質、脂肪、糖等，兒童吃糕點可作為下午加餐，以補充熱量，而不能把糕點作為主食，讓孩子隨意食用，尤其是不能飯前吃。
小孩子喜歡吃什麼零食送禮
最好是把水果當零食給孩子吃吧，這是最好的了。營養好，而且不會有什麼副作用。
四年級的孩子喜歡吃什麼零食?
很多的零食孩子們都喜歡的，比如說檸檬片，雞翅，肉脯，海苔~~~~
三四歲的小女孩都喜歡吃哪些零食？？？？？求大神告知 50分
孩子的零食不能隨著孩子自己選，她不知道哪些零食有害哪些比較健康。所以需要大人幫助選擇一些健康的零食。什麼油炸煙熏的就算了！你可以選擇水果、水果乾、堅果等等。既要營養還要好吃的：饕客玉井芒果乾，是用愛文芒果天然曬乾，10斤芒果曬成1斤芒果乾很有名的。而且口感很順口，沒有莖莖剌剌的。營養好，沒添加。還有大黑松小倆口牛軋糖，好吃！甜甜的不黏牙，小孩子和老人都適合！櫻桃爺爺的牛軋糖也不錯，就是比較貴。三隻松鼠的小核桃也不錯。鹵味豆腐乾也挺好吃的，推薦得意中華頑皮豆乾，沒有煙熏油炸也沒有各種亂七八糟的添加劑，鹵的時候還用了天然葯材，會比較健康。pintwn千層派和小泡芙也不錯，是有點小貴～
小孩子喜歡吃什麼零食?要健康的
新鮮果蔬類食物含有豐富的維生素C、維生素B、鉀、鎂、鈣和膳食纖維等有益於健康的營養成分.
可經常食用：新鮮蔬菜、新鮮水果。如西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄等。
適當食用：用糖或鹽加工的果蔬干。如海苔片、蘋果乾、葡萄乾、香蕉乾等。
*** 食用：罐頭、蜜餞。例如水果罐頭、果脯等零食含有較多糖而且製作中損失了部分營養素，要 *** 食用。
奶類是含鈣最豐富的天然食物，同時含有豐富的優質蛋白質和核黃素等重要營養素。
可經常食用：優質的奶類零食。如純鮮牛奶、酸奶等可以作為正餐中奶類食物攝入不足的重要補充。
適當食用：乳酪、奶片等奶製品。
*** 食用：煉乳等通常含糖較多的食品。此處該強調的是乳飲料、乳酸飲料不屬於奶類，不可以替代純牛奶。
堅果如核桃、瓜子、花生、腰果、、松子、杏仁、榛子等富含優質的植物蛋白、鉀、鎂、磷、鈣、鐵、鋅、銅等礦物質，也是維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸以及膳食纖維的良好來源，是一類營養價值較高的零食。
可經常食用：在製作時不添加油脂、糖、鹽的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等
適當食用：一旦上面所說的堅果穿上油脂、糖、鹽的「外衣」，就屬於「適當食用」的零食了，例如琥珀核桃仁、魚皮花生、鹽焗腰果等。
豆類可提供優良的植物性蛋白質，含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅及B 族維生素，能夠促進身體健康、增強記憶力。
可經常食用：不添加油脂、糖、鹽的豆漿、烤黃豆等。
適當食用：經過加工的豆腐卷、怪味蠶豆、鹵豆乾等。
谷類零食有很多，常見的是餅干、麵包、糕點、方便麵，以及各種澱粉製作的膨化食品等。
可經常食用：加油脂、糖、鹽較少的煮玉米、無糖或低糖燕麥片、全麥餅乾等零食是纖維素的極佳來源這類食物不僅脂肪少、能量低，而且含有大量的營養素如B 族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等。
適當食用：蛋糕、餅乾等，因其添加了脂肪、鹽、糖。
*** 食用：膨化食品、奶油夾心餅干、方便麵、奶油蛋糕等。含有較高脂肪，而且高鹽、高糖。
肉類、海產品、蛋類零食不僅能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，而且味道鮮美、營養豐富、飽腹作用強。
可經常食用：水煮蛋等在製作時沒有添加油脂、糖、鹽的零食。
適當食用：牛肉乾、松花蛋、火腿腸、肉脯、鹵蛋、魚片等。因為這些零食含有大量的食用油、鹽、糖、醬油、味精等調味品，過量或長期食用會對人體造成傷害。
*** 食用：炸雞塊、炸雞翅等。
小孩子喜歡的零食
丹夫華夫餅，還有卡夫下面的奧利奧餅乾，現在還出了新的冰激淋口味的夾心餅乾，還有王子餅乾，優冠餅乾，喜之郎的果凍，旺仔雪餅，達利園法式小麵包，三輝麥風燒貝殼，還有進口的藍罐曲奇餅乾，皇冠的也蠻好吃的，膨化的長鼻王，可比克的薯片，上好佳的也蠻好，我們小時候就是吃的這個，還有義大利的費列羅金莎巧克力，美味啊！德芙的和吉百利的巧克力也行。嗨咻的糖，大白兔奶糖，日本的悠哈奶糖，還有個熊博士水果糖，益達的口香糖，好麗友的Q蒂，提拉米蘇，熊貓派，呀！土豆薯片。暫時就寫這么多，你去大型商場看一下就好嘍
現在小孩喜歡吃什麼零食
不能讓孩子吃太多零食
⑶ 干豆腐做法
導語：最近有很多的人都反應說不知道干豆腐的做法，怎麼辦呢，我接下來和大家一起學習下它的做法吧。
干豆腐的做法 篇1
干豆腐的做法大全：極品煲
原料：
香菇100克、鮮蝦400克、臘腸3根、干豆腐100克 、肉丸200克 、圓白菜300克、豆腐泡200克、粉絲60克、姜4克、大蒜4瓣、香蔥1棵 、鹽少許、橄欖油15克、湯或清水適量
做法：
1、將香菇洗凈切刀花，鮮蝦洗凈去蝦線。
2、蔥姜蒜切碎，圓白菜切大片備用。
3、干豆腐改刀成小方形，臘腸切小段備用。
4、取一片干豆腐包一塊臘腸，用香蔥葉捆好。
5、提前炸好豆腐泡，泡好粉絲。
6、鍋里倒入橄欖油，爆香乾辣椒。
7、再爆香蔥姜蒜，倒入鮮蝦。
8、倒入提前炸好的肉丸和豆腐泡。
9、放入包好臘腸的豆皮卷和香菇。
10、再加入圓白菜翻炒一會兒，再加入泡好的粉絲。
11、加入鹽翻炒後將鍋里的食材擺放整齊，再倒入高湯，大火煮開轉小火燉10分鍾左右。
干豆腐的做法大全：香辣千層豆腐皮
原料：
干豆腐適量、辣椒、香葉、花椒、桂皮、八角
做法：
1、准備好乾豆腐。
2、鍋中燒開水，放干豆腐煮一下，水開後再煮3分鍾。
3、准備好做辣椒油的材料。
4、辣椒粉加點油及鹽拌勻。
5、桂皮，花椒，八角、香葉過一下水後瀝干水份。
6、鍋中放油，燒熱，加入瀝干水的桂皮等材料炸出香味後撈出，倒入拌好油的辣椒粉中成辣椒油。
7、二湯匙辣椒油，二湯匙生抽，半湯匙香醋，少量白糖，少量鹽，一湯匙花椒粉，一湯匙胡椒粉，一湯匙開水，一湯匙美極鮮調成味汁。
8、焯好水的干豆腐疊放整齊切塊裝盤中，淋入調味汁，撒上白芝麻及蔥花即可。
小竅門：
1、辣椒粉中加點油可以防止熱油燙焦辣椒粉。
2、桂皮等材料過一下水再炸，容易炸出香味。
3、過水後的桂皮等材料一定瀝干水再炸。
干豆腐的做法大全：豆皮豬皮凍
原料：
豬皮350克、 干豆腐300克
做法：
1、自己做的豆腐皮，這次做的有點厚了。
2、豬皮洗凈放入燒沸的水中煮5分鍾。
3、取出沖洗干凈，刮掉白色的豬油部分拔干凈毛，切成小粒。
4、切好的豬皮。
5、蔥、姜切片。
6、找一塊干凈的紗布，把所有的香料洗凈，包好。
干豆腐的做法 篇2
茶香鹵豆乾
主料：白豆腐乾(適量)
調料：鹵料(適量)、冰糖(適量)、生抽(適量)、鹽(適量)、豆油(適量)、蕎麥茶(適量)
製作步驟：
1、豆腐乾洗凈
2、熱水煮制一兩分鍾撈出過涼
3、平攤開，完全晾乾水分
4、拿兩根筷子夾住豆腐乾，平行放置，橫刀切至2/3處，保持相同距離切完整塊
5、翻面，橫放，斜角切至1/2處，保持相同距離切完整塊
6、按次方法切完所有的豆腐乾，然後用竹簽穿起或者直接晾曬干水分
7、鍋燒熱，放油，油熱後入豆腐乾炸制金黃，外皮起酥
8、炸好的豆乾是顏色好看的關鍵
9、放鹵料、冰糖、生抽、鹽、蕎麥茶包、適量清水大火煮開
10、然後放炸好的豆腐乾煮開後，撇去浮沫，然後轉小火煮至入味，然後關火蓋蓋浸泡幾小時
蜜汁豆乾
主料：豆腐乾(適量)
調料：叉燒醬(適量)、植物油(適量)
製作步驟：
1、豆腐乾切成較大的丁狀;
2、舀出三至四勺叉燒醬備用，叉燒醬本身的配料就非常豐富，
所以不用再額外添加其他調料;
3、鍋內倒入少量植物油，燒熱後下入豆腐乾，稍加翻炒;
4、倒入叉燒醬，翻炒均勻;
5、加入適量清水，剛好沒過豆乾即可;
6、小火燜煮1小時左右，至湯汁完全收干;
7、將炒好的豆乾均勻地平鋪在烤盤上;
8、烤箱120度預熱，放中上層，上下火低溫烘烤40至50分鍾，至豆乾表面乾燥且顏色變深即可。
豆乾萵筍葉
主料：萵筍葉(適量)、豆乾(豆腐皮,厚百葉)(適量)、胡蘿卜(適量)
調料：白鬍椒粉(適量)、醬油(適量)、麻油(適量)
做法：
1、萵筍葉洗凈入沸水鍋中焯燙斷生
2、瀝干水分切碎
3、豆乾洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝干水分切小丁
4、萵筍葉和豆乾混合,放適量白鬍椒粉,麻油,醬油拌勻即可
5、撒上胡蘿卜丁裝飾下顏色明艷更有食慾
6、清爽小菜,營養美味,鮮的不得了。
椒麻涼拌豆乾
主料：豆乾(100克)、甜椒(1個)
調料：雞粉(適量)、白糖(適量)、大蒜(適量)、小蔥(適量)、生抽(適量)、米醋(適量)、花椒油(適量)、香油(適量)
製作步驟：
1、豆乾和紅椒分別洗凈切絲
2、蒜切末，小蔥切末
3、鍋里燒開水，先下豆乾再下紅椒焯燙
4、撈出瀝水擺盤
5、調料品味因人而異：生抽，鹽，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，雞粉，蔥花拌均即可
6、一道好吃的涼拌豆腐乾就做好了，現在可以上桌享用
干豆腐的做法 篇3
水煮干豆腐的食材和調料：
干豆腐 2、3張
蔥 3、4片
姜 3小片
蒜 5、6顆
郫縣豆瓣 一勺
干辣椒 2勺
花椒 1勺
高湯 適量
醬油 少許
糖 少許
鹽 適量
生抽 少許
教您水煮干豆腐的家常做法，如何做水煮干豆腐才好吃
一、 干豆腐放入加了一勺鹽的水裡焯一下，水開後煮3、4分鍾，撈出來過涼水切1cm寬的條待用
二、 干辣椒剪小段、蔥切斜片、姜切片、蒜2顆切片，3、4顆壓蒜泥待用
三、 鍋里放油，轉小火，放入花椒、辣椒慢慢干煸出香味來，變黑前撈出花椒、辣椒來，留著油在鍋里，放一勺郫縣豆瓣醬，慢慢地炒出香味和紅油來，放入蔥姜蒜片，翻炒一下，加一小碗高湯，放入干豆腐，加小半勺醬油、一勺生抽、一勺糖、煮3分鍾後，根據口味加鹽，連湯帶干豆腐倒入一個盆里，倒入撈出來的辣椒和花椒，放上蒜泥，香蔥碎
四、鍋里放油，燒開後，澆在蒜泥和香蔥碎上即可
家常美食小貼士：
1、干豆腐焯水一個是去豆腥味，另一個加鹽是為了增加干豆腐的韌度。
2、在高湯里煮干豆腐的時候別湯太多，差不多跟干豆腐齊平即可。3、沒有高湯，放濃湯寶的稀釋液或者水都行。
4、最後一步的油稍多點。
干豆腐的做法 篇4
尖椒干豆腐在東北被稱為「國菜」，尖椒干豆腐不僅用了富含營養的大豆做成的筋道的干豆腐，還有綠油油但是可以辣得噴火的尖椒搭配而成，簡直讓人無法抵抗這道尖椒干豆腐的美味。我們趕緊來學習一下尖椒干豆腐的做法吧。
主料：干豆腐（200克）尖椒（50克）
調料：胡蘿卜（少許）蔥花（少許）色拉油（適量）精鹽（適量）味精（適量）
廚具：炒鍋
做法：
1、將干豆腐改刀切成菱形塊，裝盤待用。
2、將青椒清洗干凈，切成菱形塊裝盤待用。
3、將胡蘿卜清洗干凈，切成菱形塊，同蔥花放入盤中待用。
4、熱鍋放油，爆香胡蘿卜，蔥花。
5、將干豆腐倒入鍋中翻炒，加點水燉一會。
6、加入青椒，精鹽，翻炒。
7、最後放入味精，起鍋裝盤即可。
8、香噴噴的尖椒干豆腐上桌了，開動吧。
干豆腐的營養價值
做尖椒干豆腐的主角不僅有尖椒，還有讓人大豎拇指的干豆腐，干豆腐是怎樣的一種豆腐呢？干豆腐的營養價值又有哪些？很多人都喜歡吃干豆腐，正因為它那筋道的口感，我們接下來先看看干豆腐有哪些營養價值吧。
1、 干豆腐中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；
2、 干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3、 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
干豆腐適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用，其次干豆腐對於高血脂症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化的症狀有輔助功效，同時因為干豆腐是豆腐的半製品，也適合糖尿病人食用。另外，婦女產後乳汁不足之人以及青少年兒童都可以吃干豆腐。
最後，干豆腐對於患有痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎咳喘)的症狀的病患有輔助改善的功效。但要注意的是，老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食。
尖椒干豆腐的熱量
干豆腐的熱量有多少？很多喜歡吃尖椒干豆腐的朋友，會擔心干尖椒豆腐的熱量過高，經常吃尖椒干豆腐或者干豆腐做成的其他菜餚會發胖。那麼今天我就和大家解解疑惑，到底干豆腐的熱量足夠讓人發胖嗎？
干豆腐的熱量：140大卡（100克）
尖椒干豆腐的熱量：206 大卡（100克），單位熱量適中。有數據表示，每100克尖椒干豆腐的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。
但盡管尖椒干豆腐的熱量適中，干豆腐的熱量較少，但是干豆腐通過油爆炒之後，難免會增加其熱量。因為炒是使用最廣泛的一種烹調方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜餚。
怎樣挑選尖椒
在做尖椒干豆腐之前，我們首先要准備材料，干豆腐買好了，那麼尖椒呢？這對喜歡吃辣的朋友來說是非常重要的一環，怎樣挑到優質的尖椒對尖椒干豆腐很是關鍵。我們下面就來看看吃貨們應該怎樣挑選尖椒吧。
1、先要選表皮有光澤的尖椒，看上去光亮而顏色又較淺的尖椒會相對辣一些。
2、選比較直的尖椒。這樣的尖椒會較辣一些。
做尖椒的時候，如果不能吃辣的人買到了很辣的尖椒，可以先用冷 水泡一會，尖椒下鍋後，翻炒幾下放入白糖，炒到有點軟了再放其他調味料，這樣炒出的尖椒就不會很辣了。
干豆腐的做法 篇5
主料： 豆腐400克
輔料： 蝦仁150克 毛豆50克
調料： 大蔥8克 姜5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 鹽20克 味精5克
製作工藝
1、 豆腐切成1、5厘米四方小丁；蝦仁挑去泥腸，洗凈；毛豆入開水煮5分鍾至熟，撈出備用。
2、 大火燒熱炒鍋，加油25克，改中火，爆香蔥（切末）、姜（切末）末，下高湯、豆腐丁、蝦仁及鹽、味精燉煮入味後，續加毛豆略滾煮一下，即可倒入適量的生粉水30克（生粉15克加水）勾芡，出鍋前再淋上少許麻油，增添香氣。
食用方法
早餐、中餐、晚餐、零食食用。
適合人群：
孕婦、學齡前兒童、學齡期兒童
食譜營養
1、 豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
2、 蝦仁：蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
3、 毛豆：毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明顯高於其它種類的.蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂有助於改善大腦的記憶力和智力水平。豐富的食物纖維，能改善便秘，有利於血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。此外，毛豆中含有功能性大豆異黃酮，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆。長期食用，毛豆可養顏潤膚、改善食慾不振及全身倦怠的功效。經常食用對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。
溫馨提示
1、 豆腐：豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調，會生成容易形成結石的草酸鈣；豆腐忌於蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。
2、 蝦仁：
（1）、 食蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死；
（2）、 不宜與豬肉同食，損精；
（3）、 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
（4）、 忌糖；果汁與蝦相剋，同食會腹瀉。
3、 毛豆：毛豆不宜與魚肉、蕨菜、小白菜同食。
干豆腐的做法 篇6
干豆腐皮泡發後，滋味跟新鮮的豆腐皮沒差，那麼干豆腐皮怎麼做好吃呢？做法各種各樣，下面網路為大夥介紹干豆腐皮的做法，趕緊來了解！
材料：干豆腐皮，辣椒，大蔥，姜，料酒，醬油，鹽，味精，白砂糖，澱粉，豬油，蒜少量、
做法：
1、將干豆腐皮切成1厘米寬、5厘米長的條，然後放入水中略煮，喜歡吃嫩嫩的感覺，就多煮一會；
2、尖辣椒切片；
3、炒勺內放油燒熱，下入蔥薑末煸炒變色；
4、下入干豆腐皮煸炒、
5、加料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200克；
6、待燒透時下入尖辣椒片、味精翻炒；
7、用濕澱粉勾芡，淋明油炒勻，出勺裝盤即成。
干豆腐皮的營養
豆製品是我們日常食譜中常見的食材，比如說干豆腐皮，干豆腐皮口感嫩滑有筋道，且營養價值也是不容小覷。吃干豆腐皮對人體有一定好處，下面我們就來了解一下干豆腐皮的營養！
首先，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。
其次，豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。
再者，對於准媽媽們來說，產後期間食用豆腐皮既能快速恢復身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是產後必備的理想食品哦！
干豆腐皮怎麼挑
干豆腐皮是很好的食材，它不僅營養豐富，做成任何口味都十分美味，干豆腐皮好吃，那麼干豆腐皮怎麼挑呢？掌握以下幾點技巧，挑選到好的干豆腐皮十分簡單！
優質的干豆腐皮有以下的特點：
1、外觀：形狀整齊，有彈性，細嫩，擠壓後無液體滲出
2、色澤：乳白或淡黃色，稍有光澤
3、滋味：純正，鹹淡適中
4、氣味：清香
那麼怎麼辨別干豆腐皮是劣質的呢？
1、外觀：不整齊，粗糙，彈性差。
2、色澤：深黃或略紅或綠，無光澤
3、氣味：餿味、腐臭味
4、滋味：苦、澀、酸等味
干豆腐皮能不能經常吃
干豆腐皮易貯存，不少美媽都喜歡買一些放在家裡以備食用，那麼干豆腐皮能不能經常吃呢？吃多對身體有沒有影響呢？干豆腐皮好吃，但不能多吃，對於一些體制特殊的吃貨們來說，更是不能經常吃！
首先，豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
其次，在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
再者，製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
⑷ 六歲小女孩都最愛吃什麼零食
給孩子吃得，最好是健康的零食，比如水果、水果乾、堅果等等。既要營養還要好吃的：饕客玉井芒果乾，是用愛文芒果天然曬干，10斤芒果曬成1斤芒果乾很有名的。而且口感很順口，沒有莖莖剌剌的。營養好，沒添加。旺仔小饅頭，嘉冠喜德鮮奶小鴨煎餅和蜂蜜小熊煎餅等。還有大黑松小倆口牛軋糖不黏牙還蠻好吃的，大人和小孩都適合，櫻桃爺爺的牛軋糖也不錯，就是比較貴。重要的是沒有添加劑、色素之類的，最好是純天然的，小孩吃了會比較健康。三隻松鼠的小核桃也不錯。鹵味豆腐乾也挺好吃的，推薦得意中華頑皮豆乾，沒有煙熏油炸也沒有各種亂七八糟的添加劑，鹵的時候還用了天然葯材，會比較健康。
⑸ 寶寶吃什麼豆腐安全
市面上有很多的豆腐種類，最常見的有內酯豆腐，北豆腐，南豆腐，更適合寶寶吃的是北豆腐和南豆腐，因為這兩種豆腐品質更高，營養價值更好，涵蓋鈣元素也比較多，歲檔最主要口感更加細膩，保質時間也比較長，不過要注意，像大豆製成的一些豆腐乾，豆腐絲這些食物是不能夠讓8個月寶寶食用的。
8個多月的寶寶吃豆鉛叢腐時，一定要選擇新鮮的豆腐，豆腐必須要蒸熟之後放在寶寶的粥中讓寶寶食用，不過要注意豆腐有一種物質很難被人體吸收，所以讓寶寶在食用豆腐時一定要少量，以免引起腹脹腹瀉等症狀。
一開始家長給寶寶吃豆腐時，一定要少量讓寶寶嘗試，寶寶沒有任何症狀就槐雀櫻可以按照正常的食用量讓寶寶食用豆腐。當寶寶在吃後沒有出現連環放屁，哭鬧等症狀時，每周給寶寶應該吃上一兩次的新鮮豆腐輔食，每次也不能夠超過20克左右。
⑹ 豆腐乾怎麼做好吃呢
豆腐乾是我們身邊最熟悉不過的食材了。菜場、超市都有，而且價格便宜，是平時做菜時不可少的材料。以下是「豆腐乾怎麼做好吃」，希望給大家帶來幫助！
五香豆腐乾
主料
豆腐乾500克。
調料
食鹽2克，醬油50克，味精2克，蔥10克，姜5克，八角6克，花椒5克，香油10克，五香粉5克。
做法
1.將豆腐乾洗凈，兩塊或三五塊疊在一起，用線捆緊。
2.將大料、花椒、五香粉裝入一個布口袋內縫上。
3.鍋架旺火上，放入適量的`水、醬油、鹽、蔥段、姜塊和五香料袋，燒開，煮約半小時，即成鹵湯，然後投入捆好的豆腐乾，燒開，改用小火燒，鹵至湯汁稠濃時，下入味精拌勻，當汁味已滲透到豆腐乾內部後，取出香料袋(下次再用)，撈出豆腐乾，抹上香油，改刀碼盤即可食用。
香鹵豆腐乾
主料
豆腐乾適量，豬肉1塊。
輔料
雞爪適量，素雞適量，雞蛋適量，水麵筋適量。
調料
食鹽適量，冰糖少許，姜適量，蒜適量，干辣椒適量，生抽適量，老抽適量，鹵水適量，小蔥1小把。
做法
1.肥肉綽水後，將所有材料放入砂鍋內，倒入適量水。
2.倒入生抽、老抽。
3.加少許冰糖。
4.大火煮開後關小火。
5.燜煮約20分鍾後，浸泡30分鍾即可。
烹飪技巧
1、我這次做的是簡易版的，直接使用現成的鹵料包，我買的王守義鹵料，也可以自己搭配鹵料使用。新手為了保險起見，可以買直接的，這樣不容易搭配失敗。
2、鹵東西時最好放入有膠原蛋白的材質，比如豬手、豬皮、雞爪，這樣味道會更好。
3、鹵水過濾掉雜質，冷凍保存，就成為老鹵，使用次數多了，適量地添加香料或調味料，冷藏保存，時間越久味道越好。
五香麻辣豆腐乾
主料
豆腐乾適量。
調料
色拉油適量，醬油適量，八角2個，花椒1小撮，桂皮1塊，干辣椒3個，老抽適量，五香粉適量。
做法
1.白豆腐乾在開水裡滾煮一分鍾，撈起。
2.另換干凈的清水，加入掰碎或剪成絲的干紅辣椒、花椒、大料、桂皮、五香粉、醬油，燒開後放入白豆腐乾，中火煮20分鍾即可。
烹飪技巧
1、煮的過程中要注意水量，別燒幹了，水少時要及時添水。
2、煮好的豆腐乾稍稍風干一些口感更好。
茶香鹵豆腐乾
主料
豆腐乾500克。
輔料
黃豆30克。
調料
食鹽適量，醬油適量，八角適量，桂皮1節，干辣椒適量，綠茶5克，紅茶5克，茴香適量，陳皮1節，香葉適量，白糖少許。
做法
1.黃豆前提一晚浸泡。
2.豆腐乾切小方塊，用鹽水腌制15分鍾。
3.鍋內放水，放入鹵料包、綠茶、紅茶、醬油、鹽、糖，燒開後放入豆腐乾與黃豆。
4.大火燒開後，改中火燒十五分鍾，關火燜三個小時。
5.三小時後再燒十五分鍾，再關火燜三小時即可。
烹飪技巧
綠茶起到提香的做用，紅茶起到上色的作用。
⑺ 10歲孩子吃的營養早餐，學生早餐吃什麼最營養，一吃
早餐很重要，有句話就說早餐要吃得象皇上，中餐吃得象貴族，晚餐吃得象平民。
但是早餐一成不變也不行，所以要注意搭配，並且一周內盡可能吃的有所不同。
麵包最好是全麥的，牛奶最好是溫熱的，雞蛋最好是清煮的
所謂「營養早餐」，應包括以下4種食物，最好不少於3類：
1、谷類食物——麵包、米飯（粥）或饅頭
2、動物類食物——雞蛋或肉類
3、牛奶或豆漿等大豆製品
4、新鮮蔬菜和水果
主食類首選燕麥片或粟米片等以五穀為主的食物，因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質，其次是選含有豐富纖維素的食物。 這樣才能做到「主副相輔、干稀平衡、葷素搭配」。
幾款家常早餐：
例一：紅糖麻醬花捲，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬鹹菜。
例二：金銀卷，牛奶，鳳尾魚（或豆豉魚，或五香熏魚，酥鯽魚），油鹽拌兩樣（胡蘿卜、綠豆芽），腐乳。
例三：饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆乾，泡菜。
例四：紅棗黃玉米粉發糕抹麻醬，大米粥，咸鴨蛋，拌香乾柿子椒，辣鹹菜絲。
例五：豆沙包，牛奶，西式煎蛋（雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末），炒蝦皮（蝦皮、香菜、蔥丁），拍黃瓜。
類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來提供能量，而早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30％，因此應吃一些澱粉類食物，比如饅頭、麵包、粥等。蛋白質食物：人體要維持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白質。因此，早餐中應該有雞罩御蛋、肉鬆、豆製品等食物。早餐中最好有些涼拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。這樣，可以充分補足維生素。
營養早餐食譜
（一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。
豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．豬油。
芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。
（二）
燕麥粥，菜肉包物型岩，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。
菜肉包：麵粉．肉末．腌小白菜．豆腐乾．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
（三）
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾。
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。
鮮肉小籠：麵粉．肉末．冬筍．香菇。
苣筍豆乾：苣筍．豆腐乾．胡蘿卜．香菇。
（四）
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果醬包：麵粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
（租絕五）
菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：麵粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄乾。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
（六）
牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄乾。
鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿卜．圓椒。
⑻ 小孩吃什麼零食健康又好吃
小孩吃什麼零食健康又好吃
小孩吃什麼零食健康又好吃，現在的零食玲琅滿目，很多是不利於孩子健康成長的，但是很多孩子又管不住，小朋友喜歡吃的東西，不一定都對寶寶的身體有利。以下小孩吃什麼零食健康又好吃。
小孩吃什麼零食健康又好吃1
一、奶製品，酸奶、乳酪。
二、豆花、豆腐乾等豆製品。
三、水果汁、蔬菜汁、果凍等。
四、牛肉乾、魷魚絲。
五、鮮玉米、紅豆湯、自製八寶粥、山萸湯。
六、白煮蛋或者茶葉蛋。
以上屬於綠燈食品，每天可以吃一份，量不能太大。寶寶對於紅燈食品是絕對不能吃的，最好是不吃，如黃油、煉乳、炸薯片、薯條、巧克力、餅干、曲奇、乾脆面、碳酸飲料，或者漢堡、炸雞、熱狗等，都屬於高熱量、高脂肪的食物，不好消化，所以對於寶寶要吃好消化的食物。寶寶一日三餐以主食為主，小零食盡量少吃，有助於健康。
適合兒童吃的健康零食有哪些？
1、水果和蔬菜：水果一般對於孩子來說還是非常的能夠接受的，味道還是不錯的零食，但是對於蔬菜來說，大多數的孩子都難以接受，味道怪異吃起來瑟瑟的，但是還是有寫瓜類能夠被接受，比如：黃瓜、西紅柿、小胡蘿卜之類的，家長可以考慮多給孩子食用，是在吃不下去就是買果醬果汁等等乾燥的，這些都是健康的零食。
2、粗糧類：比如麵包，全麥麵包、餅干、米餅之類的，這寫都是以全谷為原料的零食，小孩子吃有益於健康，麥子和穀子中都富含有膳食纖維、維生素和礦物質，也可算得上是健康食品。
3、奶製品：比如自己做的豆漿，可以給孩子提供豐富的蛋白質和鈣，也算是稱得上是健康的零食。
家長給兒童吃零食應注意哪些問題？
1、不宜吃夜食。不少孩子在晚餐之後，邊做作業邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，更有甚者上床以後還要吃零食。這樣進食的結果，必然導致進食過量，而這段時間，孩子又沒有什麼體力活動。長此以往，容易導致體重超標。
2、不宜過多吃油炸食品。我國兒童的營養特點是：蛋白質和熱能供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。
3、應當適當減少脂肪供給，而增加礦物質、微量元素以及膳食纖維供給，如多吃蔬菜、水果和粗糧。現在孩子喜歡的小食品多是油炸食品，脂肪含量太高，如炸薯片、炸薯條、炸雞腿、炸羊肉串以及乾脆面等。脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品對食物中的維生素破壞較多，不宜吃得太多。
現在家長清楚適合兒童吃的健康零食有哪些了，其實果蔬、粗糧類還有奶類食物都是屬於健康的零食，它們不僅可以飽了孩子的口福，還可以促進孩子的健康，對於孩子來說是完全可以選擇的，家長在平時可以為孩子准備這樣的食物當成零食。
小孩吃什麼零食健康又好吃2
兒童健康零食前十名
十、兒童乳酪條 進口奶源的兒童乳酪條，含豐富的鈣和蛋白質，能有效促進孩子健康發育，不僅幫助孩子長高高，還能防止牙齒脫礦，降低牙菌斑的酸度，預防齲齒，促進兒童牙齒健康。營養豐富，口感好，口味多，能滿足孩子的需要。
九、麥香小麵包 麥香小麵包，營養豐富，是雜糧做的，含有豐富的膳食纖維以及維生素，口感好，酥軟好吃。適合2歲以上的兒童，搭配好品質的牛奶更佳。
八、葡萄乾 葡萄乾裡面含有蛋白質以及鐵，可以益氣補血，美容養顏，適合兒童和婦女。可以補血。營養師指出，葡萄乾還含有豐富的維生素，不僅適合小孩吃，媽媽也可以用來當作滋補品，補血。但是要注意的是，寶媽們在給孩子吃葡萄乾時，不宜一次吃太多，畢竟屬於甜食，吃多了會膩，對寶寶的牙齒也不好。
七、營養機能餅干 營養餅干口感酥脆，含有兒童所需要的維生素以及鈣、鐵等多種營養成分，可以促進牙齒發育。小朋友自己嚼著吃，既能補充營養，又能鍛煉小孩子的咀嚼能力。
六、天然水果條 用百分之百的水果漿做成的天然水果條，非常健康安全，裡面還有豐富的維生素等多種營養成分，口感綿軟，有效呵護寶寶牙齒，特別添加了牛奶，可以補鈣，適合正在發育的兒童。
五、酸奶溶豆豆 酸奶溶豆豆採用進口奶源，含有100%的鮮奶成分，以及活性益生菌，既營養又好吃，可以促進兒童腸胃消化，緩解兒童身體出現的便秘等症狀。酸奶溶豆豆口感香甜，入口即化，是一款有助於兒童健康成長的營養、健康食品。
四、鱈魚腸 鱈魚腸由進口深海鱈魚和進口乳酪製成，含有蛋白質和木糖醇成分，口感軟嫩，味道鮮美，適合在中餐之後到晚餐之前的時間段給孩子吃，既解饞又好吃。
三、水果泥 水果泥的原材料取自天然，含有豐富的營養成分以及膳食纖維，無添加色素或香精，寶媽們可以放心購買。水果泥滋味酸甜，可作為孩子平常出門的小零食。
二、酸奶 酸奶可以補鈣，還可以促進腸道吸收，比較好消化，而且酸奶本身熱量不高，適合寶寶和媽媽食用。酸奶里還可以適當放點果醬或者葡萄乾，滋味更好。
一、杏仁 杏仁營養價值很高，含有豐富的維生素和鈣。鐵等成分，適合正在長身體的兒童吃，既健康又營養，建議寶媽們可以給孩子買一些解解饞。但必須要注意的是，杏仁一般適合3歲以上的孩子食用，太小的寶寶還不大會咀嚼，不適合吃杏仁等堅果類，家長需要注意，避免窒息危險。
現在的少年兒童正在長身體，這個年齡段，選擇營養的食品很重要。以上就是我為你盤點的兒童健康零食前十名，寶媽們可以適當的給孩子買一些解解饞。
小孩吃什麼零食健康又好吃3
哪些零食適合兒童
每月吃一次
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便麵、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。
建議：這類食物屬於高糖、高鹽、高脂肪類，有害成分遠遠大於健康成分，最好每月不超過1次。
每周吃一次
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆乾、海苔片、蘋果乾、葡萄乾、乳酪、奶片、琥珀核桃干、鹽焗腰果、甘薯球、乾地瓜干、果汁含量超過30%的果（蔬)飲料、如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等，水果冰淇淋。
建議：這類食品屬於中等量的脂肪、鹽、糖類，含有人體需要的部分元素，如鐵質、蛋白質、維生素等，但是吃多了會導致肥胖、體內的鈣等身體物質流失。每周吃1次～2次為宜。
每天都能吃
水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的紅薯、地瓜、土豆，不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
建議：這類零食屬於低脂、低鹽、低糖類，更多地被稱為半主食，可以每天食用，但要注意一定的方法。比如，水煮蛋要比煎雞蛋營養成分更高，喝牛奶要掌握一定的量。
小孩可以吃的健康零食有哪些
1、酸奶、乳酪。最佳的寶貝零食，富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2，蛋白質經有益菌發酵更利於吸收，乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道，應為首選。配方奶。可以作為2歲以內的寶貝午覺之後的加餐，營養和水分的補充同時完成，但是量不宜太多，以免影響正餐食量。
2、新鮮水果和蔬菜。切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、維生素C、膳食纖維，在補充營養的同時，還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能，以及對蔬菜水果的興趣，一舉多得。
但是，千萬要洗凈小手才能抓著吃！自製果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康，也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中，讓酸奶的味道和營養都錦上添花！黃瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用，更易被寶貝接受。
3、麥香小麵包，2歲以內的寶貝，宜選用松軟的切片吐司麵包或奶香小餐包，切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼；2歲以上的寶貝，可以選用雜糧麵包或者全麥麵包，以幫助他們攝入更多的`膳食纖維和B族維生素。
4、豆漿、自製果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁（需要煮熟過濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等，都是優於瓶裝飲料的健康飲品。
寶寶零食推薦
亨氏水果泥
營養看點：亨氏是享譽全球的嬰童食品供應商，在全球160多個國家設有直銷商，亨氏品牌的明星產品——水果泥能夠提供來自天然水果的各種營養素及膳食纖維，口感酸甜，易吸收，無防霧劑、無蔗糖、無色素、無人工合成香精，所有原材料全部來自天然優質水果，攜帶方便、易保存，方便寶寶隨時隨地吸出鮮果營養，是深受寶寶喜愛的一款休閑食品。
果仙多維酸奶溶豆豆
營養看點：果仙多維酸奶溶豆豆的原材料中的奶源來自美國進口，添加世界健康權威組織推薦的克菲爾活性益生菌，用100%鮮果原漿締造貨真價實的營養美味，打造促進寶寶成長發育的健康美食。同時，果仙多維酸奶溶豆豆還可有效改善寶寶的腸胃消化功能，緩解寶寶腸胃不適以及便秘、腹瀉等症狀，小小的豆子形狀，方便寶寶自己抓取，並具有入口即化的特點，安全、健康。
寶露露鱈魚腸
營養看點：寶露露鱈魚腸來自著名的美食國度——棒子國，採用了高營養的深海鱈魚肉配合紐西蘭進口乳酪，以及優質的大豆蛋白、木糖醇等原料精製而成，口感松軟、食用方便、營養全面，是寶寶成長過程中離不開的經典美食，在兩餐之間適當的添加可以及時緩解寶 寶的飢餓感。
果仙多維 水果條
營養看點：果仙多維水果條是一款具有保健功能的磨牙水果條，富含豐富的維生素C和多種營養元素，而100%水果原漿投入，從源頭上保證了食品的安全性；由於添加了更多天然果膠的緣故，口感上更加柔軟，全面呵護寶寶稚嫩牙齦，同時具有幫助寶寶排鉛的功能；獨有的加奶配方，更加適合處在高速生長發育期的寶寶。
英氏多樂加機能餅干
營養看點
英氏多樂加機能餅干含有人體成長所需的鈣、鐵、鋅等多鍾維生素及營養元素，口感疏鬆、香味純正，符合寶寶的牙齒發育需要，能夠緩解因長牙帶來的各種不適症狀，同時還有助於鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力，外形精緻，可培養寶寶的進食樂趣。