1. 煎雞蛋怎麼做最好吃
步驟1：先把平底鍋燒熱，不要放上油之後再燒鍋，大家應該都聽過「熱鍋涼油」的說法吧，所謂熱鍋涼油就是先把過燒熱後再放油。
正確加蔥花的方式應該是，把雞蛋打碎後在蛋液中加入蔥花，這樣做才能讓雞蛋和蔥花一起成熟。這樣才能更滑嫩哦。
2. 煎雞蛋的做法技巧，煎雞蛋怎麼做才好吃
做法：
1、將洋蔥剝去外皮之後，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。
2、在平底鍋內放油，等油熱了之後，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中。
3、在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之後，再翻面煎另一面。
4、煎至兩面顏色都為金黃色，蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。
一般打再碗里，主要是怕有些雞蛋壞了，就是打開來，裡面的蛋黃散了的那種。
你先把蛋打好，准備一個鍋，開火，稍微熱了你就放油燒到70度你就把雞蛋放下去，等煎的5成熟（你可以放點鹽）跟著你就
試著翻過來煎就可以了，或者煎好的時候放點醬油也很香的。
荷包蛋可以剁點蔥花肉醬，（調味：麻油，生粉，鹽快速攪拌均勻）根據以上的方式，放了點點肉末上到你剛到下鍋的雞蛋中
間，鋪散。跟著把雞蛋輕輕和起來煎就可以了
3. 虎皮可樂鹵蛋很好吃，怎麼做才能甜而不膩呢
雞蛋含有蛋白質、氨基酸、B族維生素、硒、鐵等多種營養元素，具有增強免疫、強健體格、防癌抗癌等多種作用。
雞蛋的做法有多種，什麼茶雞蛋、虎皮蛋、白煮蛋等，都品嘗過了。這可樂鹵蛋，我還真是第一次聽說，這不，一向喜歡嘗鮮的我趕緊動手做了一次。哇！這味道，不比茶葉蛋差，吃完一個還想再吃一個！今天就在這為大家來說一下這道可樂虎皮雞蛋的做法，簡單而又不失風味。
食材 ：
雞蛋10個，可樂500毫升
輔料：
丁香2克，香葉5片，桂皮2片， 八角3個，朝天椒2個，鹽、白糖各3克，生抽15毫升，老抽10毫升
好了以上就是這道菜的做法了。
4. 怎樣煎雞蛋最好吃
【煎雞蛋】
食材：雞蛋、食鹽、油、熱水。做法步驟：
第一步：首先我們可以將雞蛋先打到碗里，起鍋，倒入適量的油，油燒熱之後轉最小火，撒上點食鹽防粘，然後把雞蛋倒入鍋正中央，倒雞蛋時雞蛋離鍋越近越好，這樣雞蛋的形狀會很圓潤很好看。
第二步：雞蛋小火煎至只有表層的蛋清還沒有凝固的時候，倒入一小勺熱水到蛋清的周圍，水量不用太多，估摸著能全部轉化為水蒸氣把雞蛋燜熟就可以了，然後小火繼續煎3分鍾，關火燜1分鍾就可以了，喜歡吃溏心的就小火煎半分鍾，關火燜1分鍾就好啦。
小貼士：
1、煎雞蛋的時候，多加一勺熱水到蛋清周圍，這樣可以使煎出來的雞蛋更加的嫩滑，記得一定要是熱水哦。
2、如果是新手的話，最好先把雞蛋打到碗里，然後煎的時候將雞蛋貼近鍋底慢慢倒入鍋中。這樣可以縮短雞蛋和鍋的距離，雞蛋離鍋越近，煎出來的形狀就越圓潤越好看。
3、雞蛋下鍋之前先在油里撒上點食鹽，不但可以給雞蛋入底味，還能阻擋雞蛋和鍋底直接接觸，防止雞蛋粘鍋。
4、煎雞蛋時一定要保證全程小火慢慢煎，不要開大火，不然很容易糊。
5、喜歡吃全熟的，就倒上熱水之後繼續煎3分鍾，然後關火燜1分鍾；喜歡吃溏心的就加熱水之後繼續煎半分鍾，關火燜1分鍾。
5. 煎雞蛋怎麼做
如果要做煎雞蛋的話，首先要將每一個蛋全部都打到獨立的一個碗裡面。用小碗裝上少許的清水，加上一點鹽和雞精，然後用筷子將其攪拌均勻。再將這些調味料溶解在水中之後放到一旁備用，然後往鍋裡面倒入少許的油。用鍋鏟將油全部都攤平在鍋里，讓鍋底的每一個角落全部都放上油。在一次倒入雞蛋之後，讓雞蛋的蛋黃保持在平穩的狀態里。
像吃面的時候准備一顆煎蛋，真的是人間美味。而且當煎蛋裡面浸泡滿了湯汁之後更加的好吃，不過也有些人無法理解到煎雞蛋帶來的樂趣，但是當一碗面裡面有一顆煎雞蛋，那絕對會讓人心情好上很多。小編記得小時候家裡人就特別喜歡，在生日的時候准備煎雞蛋，而且過生的人可以吃上兩顆煎雞蛋。所以在吃到煎雞蛋的那一個瞬間，真的會給人一種幸福感爆棚的感受，而且煎雞蛋的做法非常的多樣，也可以根據自己的愛好調整調味料。
6. 煎雞蛋的做法
主料：雞蛋1個。
輔料：食油適量。
煎雞蛋的做法：
1、食材：雞蛋。
(6)可樂煎雞蛋最好吃的做法擴展閱讀：
煎雞蛋危害：
雞蛋是富含維生素和礦物質的天然食品，具有很高的生物價值。它是人類最好的營養來源之一。有很多人喜歡吃煎蛋，尤其是那些煎得金黃的雞蛋。這時我們應該注意，因為蛋清中的高分子蛋白質由於燒焦的邊緣而變成低分子氨基酸。
從營養角度看，煎雞蛋經過高油溫煎炸，營養損失比較大，所以不提倡吃煎雞蛋。外面製作的煎雞蛋的油大多重復使用，產生一些致癌物，如過氧化物和丙烯醛，營養價值並不高。即使自己在家在家做飯，從營養學的角度來看，也不建議來吃煎雞蛋。
7. 可樂雞蛋怎麼做
很多人都愛喝可樂
可樂除了喝還能拿來做菜
你是不是以為可樂
只能拿來做可樂雞翅？
其實可樂能做的食物還有很多
今天我們一起做可樂鹵蛋
好吃又簡單的可樂鹵蛋
喜歡的可以自己動手試試哦！
8. 雞蛋和可樂搭配還能做菜虎皮雞蛋怎麼做
可樂虎皮雞蛋，是把雞蛋吃出花的家常吃法，口感超贊很是入味，簡直好吃到爆，吃過的人都會喜歡。加入可樂的燜煮吃法，讓雞蛋特別香甜入味，無論是單吃還是下飯，都特別美味！它的做法非常簡單，新手也能做到零失誤，吃過一次就會愛上它！
雞蛋，可以說是很多人小時候最愛吃的東西了，即使到現在，點菜的時候都會必點一份水蒸蛋！因為實在是太好吃了，雞蛋不僅味道美，營養豐富，而且做法也非常多樣，可以煮湯、可以清蒸、可以煎、可以切片、清水蛋、皮蛋、鹹蛋、荷包蛋、茶葉蛋等等，用雞蛋做出來的美食根本數不過來，因為愛吃雞蛋，當年我還有個諢名，掏雞窩小能手！要說雞蛋那一種最愛好吃，我還是最愛誘人的虎皮蛋！雞蛋外表那一層寶寶的皺皺的「虎皮」，搭配上虎皮蛋濃香的口感簡直不要太好吃！