❶ 西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃
前言西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。西葫蘆也是我們餐桌上常見的蔬菜之一,既可以做菜,也可以做餃子餡。今天做得是用西葫蘆加雞蛋、麵粉煎制的餅。材料主料：西葫蘆340g、雞蛋1個、麵粉140g；輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量西葫蘆雞蛋餅1西葫蘆刨成絲2打入一個雞蛋3加入麵粉、適量水拌勻4加鹽、五香粉拌勻5不粘鍋倒油，倒入適量麵糊，一面煎至微黃，再翻另一面煎至微黃小貼士全程用不粘鍋小火慢慢煎制，一面煎制微黃定型後再翻另一面，
