⑴ 糖餃子的做法
白糖餃子的做法
白糖和麵粉按照2:1的比例拌勻
白糖麵粉當做餡料包進餃子皮中（放的多才好吃）
如圖先把餃子包成半月形，周圍捏出花邊
如圖將花邊反捏一次加固（我詞窮了= =看圖就好）（總之一定要捏緊，要不露餡就思密達了）
包了一堆，完工！
一般方法下鍋煮熟~(放稍微涼一些再吃，會有咯吱咯吱的感覺超滿足！！！）
⑵ 腐竹餡餃子怎麼做好吃
主料
五花肉
350g
腐竹
150g
小蔥
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
五香粉
適量
姜粉
適量
步驟
1.五花肉剁成肉餡；
2.炒鍋加油，下肉餡煸炒出油；
3.加入老抽，鹽，姜粉，五香粉調味，炒勻關火；
4.腐竹提前泡好，瀝干水分，剁成末；
5.小蔥切末；
6.蔥末，腐竹末放入肉餡中，攪勻；
7.面加水揉成光滑的面團，醒20分鍾；
8.揉成長條；
9.切成小劑子；
10.撒上麵粉防粘，壓扁；
11.左手轉動面團，右手滾動擀麵杖，壓成中間厚兩邊薄的圓皮；
12.包上餡料，捏合成餃子；
13.總會發生這樣的情況：面多餡少了，剩下一些餃子皮；
14.我家一般這么做：紅糖加少許麵粉，包成糖餃子；
15.快包好，就可以開火燒水了；
16.水開後，煮餃子，水再次開後，揭開鍋蓋攪和幾下，再蓋上蓋子煮，餃子肚子鼓起來，浮在水面上，就熟了；
17.好吃莫若餃子。
小貼士
餃子面提前和好醒一會兒；
腐竹晾乾或擠干水分，以防餃子餡出水；
煮時，水多放一些，注意攪動，以免粘連，可在水中放入少許鹽。
⑶ 糖果水餃怎麼做好吃 糖果水餃的家常做法
6、蒸箱調節到普通蒸模式，放入中層，設置100度，蒸15分鍾後取出
⑷ 糖餃子怎麼做外酥里糯
在北方主要以麵食為主，每天的三餐，都是用麵粉或者是用糯米粉、粘米粉做的，我們常吃的麵食，也就是饅頭、包子、油條了，今天給大家帶來糖餃子的做法，不用餃子皮做的糖餃子，吃起來外皮是酥脆的，香甜軟糯又好吃，一點都不粘牙，將它當成主食的話，比包子簡單，比油條還好吃。這道糖餃子雖然是油炸的，但是吃起來一點都不油膩。
【溫馨小貼士】
第一：和面的時候，要記得加上點麵粉、白糖和小蘇打，一半用熱水燙面，另一半用涼水燙面，這樣做出來的糖餃子軟糯，即使涼了也不發硬。
第二：把每個劑子都搓成圓球，再搓成長條按扁，然後捏住兩頭旋轉2圈，這樣生胚就做好了。
第三：下油鍋的時候，油溫五成熱，轉到中小火，把生胚放進去炸，要勤翻面，炸的兩面金黃出鍋。
⑸ 糯米糖餃的做法，糯米糖餃怎麼做
糯米糖餃的做法簡單是上海小吃的常見菜，但怎麼做糯米糖餃最好吃，工藝：炸汆法
糯米糖餃的製作材料：精糯米2500克，麵粉500克，白糖300克，小蘇粉25克，豆油5000克（約耗375克）。
糯米糖餃的介紹：上海著名的大眾化名點。上海人經常食用這款油炸甜點，一直深受消費者的歡迎。
糯米糖餃的特色：色澤潔白，外脆里糯，香甜不膩。
教您糯米糖餃怎麼做，如何做糯米糖餃
1.將糯米製成水磨粉250克，加沸水150克拌勻成燙面團。糯米製成水磨粉約4000克。缸內放入水磨粉、燙面團、麵粉、小蘇打粉，加冷水125克，反復揉透，製成生粉團。
2.生粉團搓長，摘成每個重80克的面坯60個，逐個搓成腰圓形，即成糖餃生坯。
3.鍋內加豆油，先用中火燒至三四成熱時，逐一投入生坯，炸4-5分鍾後浮在油麵，再炸3-4分鍾，撈出瀝油。然後將油溫燒至八九成熱，放入炸過的半成品，速炸約2分鍾，至餃子呈棕黃色時，撈出瀝油。稍冷後，滾沾白糖，使餃子外麵包上白霜似的糖粉即成。
糯米糖餃的製作要領：
1.天熱或水磨粉略微有酸味時，小蘇打粉的用量應適當增加；
2.糖餃生坯形狀要一致。
⑹ 白糖酥餃的做法，白糖酥餃怎麼做
白糖酥餃
白糖酥餃
原料：糯米500克，白糖100克，菜油適量。
白糖酥餃的做法
1、將糯米浸泡24小時，洗凈，加清水，用磨磨成稀漿，裝入布袋，瀝干水分，拌入50克白糖，和勻備用。
2、將和好糖的吊漿粉團分成20份，捏成長舌條形（寬約3厘米、長約8厘米）的扁片，做成餃子狀。
3、將扁片餃生坯放入七成熱的油鍋中，炸熟，至呈金黃色起鍋，再撒上白糖即成。
⑺ 鮮甜餃子餡怎麼做好吃，鮮甜餃子餡的做法，鮮甜
主料
熟甜玉米
1條
胡蘿卜
1/3條
馬蹄
2個
五花肉
250克
輔料
白砂糖
10克
蚝油
少許
醬油
適量
鹽
適量
雞精
適量
十三香
適量
澱粉
少許
水
少許
步驟
8.攪拌均勻