❶ 粉條白菜雞蛋的做法
粉條白菜，雞蛋可以製作成炒菜。先將雞蛋打勻。抄書。備用。然後將白菜和粉條。焯水。控出水分。在起鍋燒油加入蔥姜。放入白菜粉條。13香。醬油。樹椒丁。炒勻。加入少許的鹽。味素雞精。再將煎熟的雞蛋倒入翻炒均勻即可。
❷ 白菜雞蛋餡怎麼調好吃
應該是先把雞蛋打入碗中，然後用用油煎一下，然後盛出雞蛋，把白菜剁餡裡面放蔥花，香油，13香蚝油，香油，再把雞蛋放進去攪拌均勻就可以了呀
❸ 白菜雞蛋粉條的做法
第一步：先將白菜一片一片的掰下來放到清水當中清洗干凈，瀝干水分之後將白菜葉的部分撕下來弄成大片的形狀備用，白菜幫放到菜板子上面斜刀切成片狀備用。
提示：大家一定要將白菜葉和白菜幫分開裝盤，這樣一會兒做白菜燉粉條的時候白菜的口感才會一致。
第二步：取適量的五花肉清洗干凈之後切成薄片的形狀備用，生薑和大蒜切成薄片的形狀，大蔥洗凈去皮之後切蔥花，干辣椒放到清水當中提前泡一下，緊接著將干辣椒剪成辣椒段的形狀放到一旁備用。粉條也提前用溫水泡軟備用。
第三步：炒鍋當中加入少量的食用油，等到油熱了之後將之前切好的五花肉放到鍋裡面煸炒到五花肉出油，繼續向鍋裡面倒入適量的生抽和老抽，調味之後將干辣椒段、薑片、蔥花、蒜片、桂皮、八角放到鍋裡面炒出香味。
第四步：等到鍋裡面的調料炒出香味之後將適量的白糖和食用鹽倒入鍋裡面翻炒均勻，緊接著將之前切好的干辣椒段、蔥段、薑片、蒜片、八角、桂皮都放入到鍋裡面攪拌一下，緊接著再向鍋裡面加入適量的食用鹽，倒入之前准備好的白菜幫，翻炒到白菜幫斷生。
第五步：繼續向鍋裡面加入白菜葉翻炒到白菜葉變軟之後就可以向鍋裡面加水了，讓水位沒過白菜之後就可以蓋上鍋蓋了，用中火將水燒開。
第六步：等到鍋裡面的水被燒開了之後將之前泡發好的粉條倒入鍋裡面，繼續蓋上鍋蓋燉到粉條變軟，用勺子翻動一下鍋裡面的湯汁，蓋上鍋蓋繼續燉5分鍾左右就可以開大火給白菜燉粉條收汁了，一份美味的白菜燉粉條就這么做好了。
主料
白菜5份比例 粉條3份比例
雞蛋2份比例
輔料
鹽 味精 餃子餡調料 耗油 油炸花椒油 香油適量
白菜粉條雞蛋餡餃子的做法步驟
1. 和面，醒著備用。面團多揉一會兒達到三光境界。
2. 煮好的粉條切碎
3. 將炒熟晾涼的雞蛋切碎
4. 雞蛋碎 粉條碎 白菜碎放一起，加入耗油 花椒油 餃子餡調料 味精 香油 鹽，攪拌，餡就成了
5. 擀麵皮
6. 成品，可以下鍋煮了
7. 煮熟的餃子
8. 咬一口，晶瑩剔透，是不是很誘人呢！
❺ 白菜粉條炒雞蛋的做法大全家常
原料：雞蛋2個、白菜心、粉絲。輔料：瘦肉絲。調料：鹽、胡椒粉、油。做法：1、白菜心切絲。粉絲放入大碗內，加開水，蓋蓋兒，泡軟。2、鍋內油熱後，放入雞蛋，炒好後，盛出。 3，鍋內油熱後，瘦肉絲，炒至肉絲變色，放入白菜心，翻炒，炒至白菜發軟時，放入泡好的粉絲。 4，加入適量的雞湯或清水。放入鹽，胡椒粉。 5，小火收湯。出鍋前，把炒好的雞蛋放入，炒勻，即可。
主料2人份
雞蛋2個 白菜適量 粉絲1小把
輔料
豬肉少許
胡椒粉適量
色拉油適量
食鹽4克
步驟1
白菜心切絲。粉絲放入大碗內，加開水，蓋蓋兒，泡軟
步驟2
鍋內油熱後，放入雞蛋，炒好後，盛出
步驟3
鍋內油熱後，瘦肉絲，炒至肉絲變色，放入白菜心，翻炒，炒至白菜發軟時，放入泡好的粉絲
步驟4
加入適量的雞湯或清水。放入鹽，胡椒粉
步驟5
小火收湯。出鍋前，把炒好的雞蛋放入，炒勻，即可
❻ 大白菜和雞蛋怎麼做好吃
白菜雞蛋的餃子怎麼做
主料：白菜400克、雞蛋4個、花生油2大勺、麵粉400克、鹽1大勺、醬油2勺、木耳(水發)200克、水220克
輔料：五香粉1小勺、蔥1根、姜5片、香油1小勺
做法
1、我們在麵粉裡面加入適量的水，和成面團，放置，備用。
2、然後在鍋裡面倒入適量的油加熱了，將雞蛋放到碗裡面，打散了，然後將熱油倒入，在裡面翻炒。
3、大家在炒的過程中要不斷的攪拌雞蛋，炒成碎的雞蛋塊。
4、將白菜洗干凈了，然後就是撒上少量的鹽，剁碎了，這樣是可以讓白菜裡面的水出來。
5、將白菜剁碎了，放到細紗布裡面。
6、包裹好白菜，用勁擠，將裡面多餘的水分擠出來，擠干凈了。
7、將蔥姜剁成碎末，再將木耳泡發之後，剁碎了。
8、然後就是將香油、白菜、醬油、鹽、雞蛋碎、雞精、木耳、五香粉、蔥姜都放到盆裡面。
9、然後就是攪拌成餡了。
11、將面團醒好之後，就揉成長條，切成小段，然後就是將團圓按扁了，用擀麵杖擀成餃子皮。
12、在餃子皮的中間放入適量的餡料，然後就是將餃子皮折起來，將中間捏緊了，然後就是依次捏緊了，將餃子包好了。
13、等所有的餃子我們都是包好之後，就是在鍋裡面倒入足量的水，然後就是燒開了，將餃子放入，放的時候一定要避免餃子粘鍋。
14、等到餃子浮起來之後，就再加入兩次冷水，每次加半碗就是可以了，然後就是等到再次燒開之後，就關火，將餃子撈起來就可以了。
白菜雞蛋的營養價值
白菜
1、利腸通便，幫助消化
大白菜裡面是含有大量的粗纖維了，能夠很好的促進腸胃的蠕動，幫助消化，而且能夠很好的防止大便乾燥，幫助促進排便，將腸道裡面的毒素稀釋了，不僅可以治療便秘，而且可以幫助吸收營養。
2、消食健胃，補充營養
白菜有很好的開胃健脾的作用，裡面也是含有維生素、脂肪和蛋白質，而且含有鐵、磷、鈣等礦物質，我們經常食用一些能夠很好的增強身體的免疫功能，而且可以幫助瘦身健美，能夠保證我們身體所需要的營養成分。
3、預防心血管疾病
白菜裡面也是含有可以幫助降低身體膽固醇水平，幫助增加血管彈性的物質，對於預防動脈粥樣硬化和一些心血管疾病有很好的作用。
雞蛋
1、改善智力
雞蛋裡面是含有比較豐富的卵磷脂、甘油三酯、卵黃素等營養物質，能很好的促進我們的神經系統發育，也是可以增強我們的記憶力。
2、保護肝臟
雞蛋裡面含有的卵磷脂和蛋白質，能夠幫助修復肝細胞，促進肝細胞的再生。
3、防衰老
雞蛋裡面可以很好的補充身體微量元素，可以幫助保持肌膚的紅潤和有光澤。
白菜雞蛋陷的配方和竅門
做法：
1、將豬肉洗干凈之後，就剁成泥，將蔥姜洗干凈了，剁成茸。
2、然後 就是將大白菜洗干凈了，切碎，然後用油拌上了。
3、然後就是將薑末、蔥花、肉餡都倒入白菜裡面，再將雞蛋打入，按照順時針的方向攪拌均勻了。
4、等到餡料起膠的時候，就是將鹽、料酒、香油都放入，攪拌均勻之後就可以包餃子了。
❼ 白菜粉條雞蛋怎麼炒好吃
用白菜、粉絲和雞蛋加了點木耳一起炒了莫名的好吃。
食材
白菜 5片
粉絲 30克
木耳 3克
蔥 3克
蒜 2克
雞精 3克
生抽 2克
味精 2克
首先把白菜洗干凈切絲，木耳提前泡發切絲，粉絲提前泡軟
這道菜需要全程大火炒
不能讓白菜熬出水，快速炒熟才好吃
步驟
注意事項
❽ 白菜雞蛋餡怎麼調好吃
用料
主料；麥芯粉300克、白菜5片、雞蛋2個、胡蘿卜1根。
輔料；油適量、鹽兩克、五香粉3克、蘑菇粉1克、蔥姜4克、美極鮮味汁兩克。
白菜雞蛋餡水餃的做法
1、備齊材料，麥芯粉加蛋清、適量的水和成面團蓋上保鮮膜餳著。
