A. 東北餃子哪個口味最好吃
第一種就是素餡，素餡：又稱菜餡，是以新鮮蔬菜為主，再配以調料調制而成，素餡口味鮮嫩清口，脆爽不膩，色澤美觀又經濟實惠。素餡好吃的秘訣在於食材的搭配，是東北人最愛的素餡之一，而且非常的清爽解膩，尤其是裡面的雞蛋，更是好吃得不行，吃起來有點脆脆有點軟軟的，蘸上那些調味料，還真的是很好吃，讓人不得不惦記的餃子餡！
第二種就是蘿卜肉餡餃子，冬天最該吃的就是白蘿卜了，冬吃多吃白蘿卜，比人參還滋補，而且價格便宜，幾毛錢一斤，人人吃得起。白蘿卜富含維生素、礦物質、纖維素等等營養成分，多吃可以清肺止咳，消食下氣，好吃多多，白蘿卜的水分充足，所以包餃子吃，吃起來鮮嫩多汁的。
第三種就是玉米肉餡餃子，把豬肉剁碎，加入適量鹽、生粉、生抽、蚝油、食用油，敲入一個雞蛋，攪拌均勻，加入生粉和雞蛋可以使肉質更嫩滑，香菇洗凈切碎，玉米剝成粒，蔥切小段，把香菇、玉米和蔥放入肉餡中一起攪拌調制餃子餡一般就只加油、鹽、生粉、生抽、蚝油和雞蛋，這樣調制的肉餡不會腥還很香。
B. 東北餃子的特點
東北餃子的特點是皮薄餡大，鮮香多汁。
具體做法：
1、揉好面並發酵好後，把面揉成擀麵杖粗細的長條，然後刀切成一小塊一小塊的。在切的時候要切一刀就把面滾一下。
C. 中國最好吃的水餃是什麼地方的
今天旅行非常盛行。去旅行除了去看當地的旅遊景點之外，最重要的是品嘗當地的特色美食。因為我們都在一個中國，但有些飲食習慣還是有很大的差異。特別是南方和北方的差異更明顯，幾乎吃的東西都不一樣，但無論是南方人還是北方人，都有非常喜歡吃的東西。那就是餃子。餃子通常是外面的餃子皮，裡面裹著不同的牛，幾乎每個地區都是這樣，但不同的地方餃子餡不一樣。那我問你。你知道我國餃子最好吃嗎？現在向大家介紹一下。
我國餃子最好吃的地方不是南方，也不是北方，這個人的餃子我也很喜歡東北餃子。我感覺東北的味道是奉的香。因為別的地方好像不合我的口味。我是南方人。去選擇最喜歡的東北餃子了。因為我覺得東北餃子是我口味中最熱的。他們現在包裝的餃子很好吃，我覺得可以吃到上癮。白菜，包飯，韭菜餡，三線，豬肉大蔥餡，羊肉胡蘿卜餡，黃瓜蛋餡，蝦餡，芹菜肉餡，驢肉餡歡迎來到東北和餃子餡補充。都吃完了嗎？
D. 東北餃子哪個口味最好吃
第一個就是酸菜豬肉餡的餃子，其實在東北，酸菜已經成為了代表作，自己家裡面的大白菜，腌制出來的酸菜，又脆又酸，真的非常爽口，而且和肉放在一起，吃起來不油不膩，香香的味道，來東北的人，一般都會嘗一嘗這個特色，真的讓人流連忘返！
第二個就是芹菜肉餡的餃子，其實很多人都說討厭芹菜肉餡的餃子，因為芹菜的味道比較重，而且有的人還說是有點湯葯的味道，小編也是不能理解，可能是本身沒覺得有什麼怪味，所以還覺得挺好吃的，有時候還用剩下的芹菜梗，就來做熗花生米了，那味道老下酒了！
第三個就是韭菜雞蛋餡的餃子，真的是小編小時候的最愛，因為小編家裡是農村的，所以自家就種了韭菜，一到夏天的時候，老媽就開始包餃子，慶做昌那韭菜長的飛快，聽隔壁老爺爺說，韭菜一年最多三四茬，就不能再割了，要不然不愛長了，但是我家的韭胡兆菜真的是越割長的越快！
第四個就是純豬肉餡的餃子，在外面一看餃子就是抱團的，看著真的挺香，而且裡面的肉紅彤彤的，也不會覺得一點膩，蘸點蒜泥和醬油，那真的是超級香，小編最愛，和小弟有的時候吃涼餃子，都能吃不少，越吃越喜歡，也是真的沒招了，每次一包餃子，就說是豬肉餡抱團餡！
第五個就是大白菜豬肉餡，其實東北因為氣溫比較低，所以很多的食材都是過冬的食材，像是白菜土豆和蘿卜之類的，尤其是白菜，冬天能包餃子，還能蘸醬吃，可以說東北人雖然嘴裡說著不愛吃白菜，但是哪次其實也不少吃，而且吃的還挺香！
第六個就是三鮮餡，其實小編一直覺得這個餃子餡就很多餘，其實譽扒不就是韭菜雞蛋，加了點蝦仁嗎，有啥不一樣的，味道都不變，然後叫法成了三鮮，我也很無奈了，而且有的人還對海鮮過敏，多餘了多餘了！
第七個就是木耳雞蛋餡的餃子，其實這個是小編最愛的清淡餃子之一，吃起來味道真的不錯，尤其是那木耳脆脆的口感，真的是太喜歡了，雞蛋更是添加了鮮味，而且非常營養！
第八個就是驢肉餡，雖然東北沒有什麼驢肉火燒，但是對於驢肉，大家還是很喜歡，尤其是驢肉的那個香勁兒，真的是不錯，味道不用說，小編最開始愛吃肉餡，其實就是從驢肉開始的，現在更是每年家裡都買著包餃子，所以對於小編來說，這些都是家的味道！
E. 東北餃子肥肉多不多
東北餃子，肥肉不多，東北的餃子葷素搭配，營養均衡，肥肉香蕉不多的，而且可以根據自己的喜好自行選擇
F. 「好吃莫過餃子」你認為中國哪裡做的水餃最好吃，東北還是你的家鄉
「好吃莫過餃子，舒服不如過躺著」，這句話本身說的就是東北。因為東北的冬天寒冷，以前冬天也不能外出幹活，所以包好的餃子在戶外的天然冰箱凍著。想吃的時候煮上一盤，坐在熱炕頭上吃飽了就睡。做為東北三省的人，餃子可以說是我的最愛。而且我覺得只有我的家鄉——大連的餃子，才是最好吃的。因為:大連因為獨特的地理位置，處於北緯39°黃金海鮮生產線上。因此大連的餃子不光有東北餃子皮薄餡大的特點，還有東北其它城市難的一見的鮮活海鮮入餡包餃子。大連的海鮮餃子品種多樣，最主要的是大連海鮮餃子的主料——海鮮，這個是最鮮活美味的。大連有很多膾炙人口的海鮮餃子，比如:有「天下第一餃」美譽的【鮁魚餃子】，這個是大連烹飪名師調制出的餡料，食客吃後紛紛贊譽其為「天下第一餃」。它的選料都是4斤以上的大連地產的新鮮鮁魚，搭配點韭菜和五花肉包制而成的。特點:就是鮮嫩多汁，異常的嫩滑鮮香。
結語:因為大連的海鮮獨一無二，所以大連的各種帶有海鮮的餃子，可以說是全國最好吃的餃子。
G. 東北餃子館怎麼樣
東北餃子館一般都是東北人開的，用的都是東北那邊的包餃子的方式，大皮大餡子，抱起來很耐煮，再有就是在東北餃子館吃餃子蒜是必須物品，餃子的量一般都比較大，普通人吃飽肯定是沒問題的。
H. 東北農村酸菜餡的餃子味道怎麼樣調餡料需要掌握哪些技巧
要說吃水餃，許多好朋友說白菜餡、蘿卜餡的水餃都吃膩了，而韭菜餡或是初春的過程中吃才會更為細嫩一些。因此說起到冬天給親人包水餃得話，也有一種包餡的水餃是我們不能錯過了的。那便是美味可口的酸菜餡餃子，酸菜是由大白菜腌出去的，而酸菜的味道尤其香而且內置調味料的味道，因而放適度的調味料就能作出尤其美味可口的酸菜餡餃子。而做酸菜餡餃子的情況下，大家有做酸菜餡餃子特有的方法，而並不是所有的肉餡都放一樣的調味料。實際上大家做酸菜餡餃子的情況下，應當銘記「1沒放1小技巧」，那樣才能幫助我們進行更美味的酸菜餡餃子。
因此做酸菜餃子的情況下，銘記別往裡再加上米酒才可以。接著大家放上食用鹽、味精等調料食物來做餡就可以，那樣做出的酸菜餡餃子不論是煮酸菜餃子或是酸菜蒸餃、煎餃全是十分非常好的方法了。
I. 大娘水餃和東北水餃哪個好吃
大娘水餃和東北水餃更好的應該是大娘水餃，因為它的性價比比較高，比較的出名大家更容易接受它味道也非常的好。
J. 「好吃莫過餃子」中國哪裡的餃子最好吃
看全國各地的水餃店就可判斷出哪個地方的水餃最為好吃，招牌打的最多的是東北水餃，其次是北方水餃，東北水餃自然不必多介紹，主要指東北三省黑龍江、吉林、遼寧，三省對餃子的熱愛程度沒有什麼大的差別，但遼寧的海鮮水餃還是做得很有特色的。北方餃子就把河北、河南、安徽等地的餃子全部囊括在其中了。
煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。煎餃與鍋貼最大的區別是煎餃需要先煎後煮，或者先煮後煎，總之都少不了煮這道工序。並且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的，而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這是煎餃與鍋貼最大的區別。