⑴ 西藏拉薩的雞蛋是怎麼賣的哪位知道
拉薩市區雞蛋有三種:一種是純粹的藏雞蛋,只養在藏區老百姓家裡,一隻可搏耐賣2--2.5元;二種是養基睜春在市區的大棚里,質量比純藏蛋要差一些,價錢在2元左右;還有一種就是早吵內地引進雞蛋(普通雞蛋),0.5元一隻。
⑵ 拉薩有什麼特產
唐卡:即卷軸畫。這種畫通常繪在絲絹或布帛上,因多描繪宗教內容,加上易於攜帶,所以在藏區廣為流行。唐卡是西藏地方繪畫藝術的主要形式之一。
⑶ 拉薩蒸雞蛋要多久時間
10分鍾左右搭升慎。
製作流程:1、將雞蛋打碎在小盆里,放少許鹽和味精,用筷子打勻。2、然後一邊加水,一邊繼續用筷子攪拌。3、水最好是隔夜的熱水或是溫知敬開水,喜笑枝歡吃硬一些的,可以少加些水,喜歡吃軟的可多加些水。
⑷ 西藏的特產和紀念品有哪些西藏特產介紹
西藏是我國非常著名的旅遊勝地,每年都有很多的人到西藏來旅行。西藏有很多的自然風光和人文景觀,景象非常的壯觀。來到西藏一定要去看看西藏的特產,西藏特產搭輪睜種類非常的多,還可以帶回家送親戚朋友,來看看都有哪些吧。
西藏特產之美食
西藏的特色美食有酸奶、氂牛肉、糌粑、酥油茶知歲、藏面?這些都是大家比較耳熟能詳的。西藏的酸奶很美味,口感極佳,是由氂牛的奶製作而成,很有營養價值哦。對西藏的氂牛肉,大家一定垂涎已久了吧,氂牛肉肥而不膩,口感脆嫩,營養價值也高,許多商鋪都有出售用桐滑氂牛肉製成的牛肉乾,味道多樣,是帶回去給親朋好友的好禮物。糌粑,藏族牧民傳統的主食之一,營養豐富,含熱量多。酥油茶由濃茶和酥油佐以食鹽加工而成,遊客一開始可能喝不慣此茶,但你習慣了這味道以後你會越喝越上癮的。西藏各個地方都有代表性的美食,拉薩有糌粑,林芝有石鍋雞,山南的雞蛋聽說很美味,那曲有酥酪糕,普蘭的尼霧汁很有特色,亞東的魚很鮮美,昌都的蜂乳醬菜很好吃。
西藏特產之工藝品
西藏的工藝品眾多,有藏刀、藏毯、唐卡、牛角梳、天珠、紅珊瑚、綠松石?藏刀不但鋒利,而且做工精美,需要注意的是買了藏刀的朋友,刀具是不可以帶上火車的,應該先郵寄回去。藏毯是世界三大名毯之一,做工精湛,繪有宗教的特色圖案,很有珍藏價值。唐卡遠負盛名,色彩鮮明,構圖完整,是西藏工藝品中的翹楚。天珠、紅珊瑚、綠松石,做成各式各樣精美的飾品,很有紀念價值。
西藏特產之葯材
西藏有名的葯材有冬蟲夏草、紅景天、雪蓮、藏紅花、氂牛鞭?冬蟲夏草具有「軟黃金」之稱,含有多種維生素及礦物質,葯物價值極高。紅景天對抗高原反應有極大的葯效。雪蓮具有補血、壯陽、驅寒、祛風、增加免疫力等葯效,是西藏的瑰寶。藏紅花對婦女的經閉、月經不調、瘀血作痛都效果明顯,對婦女的生理調節具有極大的作用。氂牛鞭可以增強體質、滋陰補腎。
西藏的特產繁多,來西藏遊玩的你一定會豐收而歸的。拉薩的八廓街是購買西藏特產的好去處,這里商品種類繁多,幾乎囊括了西藏一些代表性的特產。
⑸ 請問在拉薩這種高原地區,我想弄水蒸蛋怎麼弄阿每次用高壓鍋蒸蛋,下邊一層都是稀的~蒸多久就是那樣!
是水放多了春絕嗎?雞蛋裡面加溫水,水的量是雞蛋1-1.5倍,水開後上鍋蒸,蒸的時候你要麼用過盤子把碗咐前蓋上衡森清或者封個保鮮膜。另外用溫牛奶代替水也可以的。
⑹ 拉薩有哪些特產呢
拉薩特產有青稞酒、糌粑、酥油茶、藏香、松茸、風干牛肉、唐卡、麝香、唐嘎藏雞蛋、古榮糌粑等。
⑺ 為什麼在西藏高原雞蛋煮不熟
因為青藏高原上的空氣稀薄,氣壓低,導致水的沸點降低,水就到不了100度就沸騰了,所以雞蛋就煮不熟了。
水的沸點在100度是在一個標准大氣壓的情況下,而高原氣壓低,所以80度左右水、就會沸騰。
氣壓是作用在單位面積上的大氣壓力,即在數值上等於單位面積上向上延伸到大氣上界的垂直空氣柱所受到的重力。
著名的馬德堡半球實驗證明了它的存在。氣壓的國際制單位是帕斯卡,簡稱帕,符號是Pa。氣象學中,人們一般用千帕(kPa)、或使用百帕(hpa)作為單位。其它的常用單位分別是:巴(bar,1bar=100,000帕)和厘米水銀柱(或稱厘米汞柱)。
氣壓不僅隨高度變化,也隨溫度而異。氣壓的變化與天氣變化密切相關。
(7)拉薩雞蛋好吃嗎擴展閱讀
氣壓對人體健康的影響
概括起來分為生理的和心理的兩個方面。低氣壓對人體生理的影響主要是影響人體內氧氣的供應。由於人體特別是腦缺氧,還會出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐和無力等症狀,神經系統也會發生障礙,甚至會發生肺水腫和昏迷,這就是通常說的"高山反應」。
在高氣壓的環境中,肌體各組織逐漸被氮飽和,當人體重新回到標准大氣滾李壓時,體內過剩的氮便隨呼氣排出,但這個過程比較緩慢,如果從高壓環境春頃突然回到標准氣壓環境,則脂肪中蓄積的氮就可能有一部分停留在肌體內,並膨脹形成小的氣泡,阻滯血液和組織,易形成氣栓而引發病症,嚴重者會危及人的生命。
氣壓變化對人體健康的影響,更多表現在高壓或低壓所代表的環流天氣形勢的生成、消失或移動方面。在低壓環流形勢下,大多為陰雨天氣,大森遲風的變化比較明顯;
而在高壓環流形勢下,多為晴天,天氣比較穩定。在高壓控制下,空氣乾燥,天晴風小,夜間的輻射冷卻容易形成貼地逆溫層,塵埃、真菌類、花粉、孢子等過敏源,容易在近地層停滯,從而誘發喘病的發作。
⑻ 去拉薩必買的10種特產
它們是青稞酒、斯布氂牛、藏毯型襪、風干牛羊肉、尼木藏香巧租消、拉薩白雞、拉薩冬蟲夏草、唐嘎藏雞蛋孝知、古榮糌粑、曲瑪弄礦泉水。
青稞酒,藏語叫做「羌qiang」,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞製成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。
⑼ 拉薩特色菜,你吃過幾個
去拉薩旅遊,你也許會被拉薩的神聖所吸引,而拉薩的美食也同樣是不能錯過的風景。拉薩是整個西藏餐飲條件最好的地方,主要以藏餐和川菜為主,現在一些有當地特色的主題餐廳也受到很多遊客的追捧。那麼拉薩文化中地道的拉薩特色菜都則察有什麼呢?一起來看下吧。
藏式酸菜湯
到藏胞家作客,一般都要請吃酸菜湯。酸菜湯味道好,還可以調節口味,增大食慾,增加胃酸的分泌,起到改善消化的作用。除此而外,吃酸菜還可以多排汗,有的人吃過便汗流浹背,可防治感冒。
酸菜的做法很簡單,把一般的蔬菜葉煮到快熟時,取出冷卻,然後裝入壇子或木桶里,再加一點冷水,密封好放在陰涼處,大約一星期左右就成酸菜了。藏胞們一般在春暖花開時開始忙於做酸菜,夏秋季做得最多。
炒肺片
炒肺片的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。炒肺片是很有特色的西藏拉薩特色小吃,炒肺片以羊肺為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬於重。用麵粉和辣椒等調料加水拌勻後灌滿羊肺,煮熟後撈起,切片,加作料煎炒而成。美味可口。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。
松茸燉藏香雞
松茸燉藏香雞是西藏拉薩的特色菜。藏香雞,孫告茄鳥綱雞形目雉科。藏香雞生長在海拔3200——4000多米的高原上,藏香雞做為高海拔地區養禽業中的當家品種,有人這樣形容藏香雞:草原雞的自然,烏雞的滋養,珍珠雞的玲瓏,取之精華,集之大成,世界脊樑上,孕育出這雞界的珠穆朗瑪。具有各種特色的雞蛋,為人們提供廉價優質的動物蛋白。
氽灌腸
西藏菜。又稱三腸、五腸。以新鮮羊小腸為衣,分別灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分稱血腸、肉腸、面腸,合稱三腸;另有灌以羊肝、羊油者,分別稱肝腸、油腸,與前三腸合稱五腸。此菜多為藏族同胞在新年時成批灌制,供年節氽食。
蒸牛舌
蒸牛舌是西藏拉薩著名的風味小吃。藏語音傑郎最。多見友漏於拉薩等地。以牛舌肉為主料,經煮蒸而成。特點:入口軟嫩,味道鮮美而帶椒香。
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⑽ 從來都沒有吃過拉薩的雞,他們有人說拉薩白雞很好吃,是真的嗎
拉薩白雞
你好
是真的
很好吃
拉薩白雞,西藏自治區拉薩市特產,全國農產品地理標志。
拉薩白雞屬蛋肉兼用型雞種,體型呈U字形,全身羽毛潔白純凈,體型小而緊湊,全身羽毛緊雹明貼機體,結構勻稱。
拉薩白雞肉質呈淺紅色,肉質密度蠢歷明顯大於普通肉雞,肌肉脂肪含量顯著低於普通肉雞,氨基酸種類多、含量豐富,雞蛋膽固醇含量低於普通雞蛋40%以上,鈣含量高出普源檔告通雞蛋20%以上。