⑴ 雞蛋糯米粉 做什麼
雞蛋糯米粉做雞蛋糯米餅。
原料 雞蛋2個，糯米粉100克，水少許，白糖少許。
糯米粉版雞蛋攤餅的做法：
1、將小蔥和雞蛋打入碗中。加入兩勺糯米粉，一勺麵粉。比例不要特別精確，大概就是糯米粉比麵粉多就行。
(1)糯米粉和飯雞蛋可以做什麼好吃的擴展閱讀：
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
⑵ 糯米粉和雞蛋在一起，都能碰撞出哪些美食
每天在家，早餐也不知道吃什麼，發現有選擇困難症。以前在外面吃早飯的時候不知道每天吃什麼，今天早上想包餃子吃，可是家裡沒有麵粉。翻箱倒櫃只找到一袋糯米粉。早餐吃糯米粉不好消化。但是沒有別的食物了。只能做糯米糕。糯米粉和雞蛋是天生的一對。烤一次，外面脆糯的，一口太香了。糯米是我們經常吃的食物之一，糯米也被稱為江米，特點是香醇，常用來做風味小吃，尤其是節日里，糯米做的食物是不可缺少的。人們更喜歡把糯米磨成粉，做各種中餐和西餐小吃。糯米軟糯甜，受到很多人的喜愛。特別是西式甜點使用了糯米粉，比谷蛋白麵粉製作的甜點更柔軟，糯米更好吃。有紅薯、糯米糕、糯米粉、大福等。
8.將糯米團推入烤盤，將烤箱上、下溫度預熱175度，加熱5分鍾左右，放入烤盤，上、下溫度烤175度、25分鍾左右即可。如果烤盤不粘，一定要記得鋪油紙。
⑶ 雞蛋和糯米粉能做什麼好吃的 讓人心跳加快的超贊做法
雞蛋和糯米粉能做什麼好吃的：糯米粉雞蛋攤餅
材料 ：蔥花適量，雞蛋一個，糯米粉2勺，麵粉1勺，涼開水適量。
做法 ：
1、將小蔥和雞蛋打入碗中。
2、加入答猛兩勺糯米粉，一勺麵粉，比例不要特別精確，大概就是糯米粉比麵粉多就行，再加入半勺鹽，加入冷水，和成稍稀一些的餅。
3、開火熱鍋，倒入些許菜籽油，用中火煎餅至熟即可，中途要來回翻兩次身。
雞蛋和糯米粉能做什麼好吃的：糯米粉蛋糕
材料 ：雞蛋4個，蛋黃糖15克，玉米油35克，牛奶40克，糯米粉70克，蛋白糖40克，檸檬汁少許。
做法 ：
1、蛋白蛋黃分離後，放入無油無水的盆里。
2、蛋黃氏喊加入15克糖攪拌均勻，再加入牛奶，玉米油攪拌均勻。
3、糯米粉加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
4、開始打蛋白，蛋白打發至魚眼泡狀態時加入三分之一的糖，二次打發細泡沫時再加一次糖，感覺泡沫發硬的時候加入剩餘糖，出現大彎鉤狀態時，並且泡沫細膩即打發完成。
5、取蛋白三分之一摻入蛋黃糊，分三次加入攪拌均勻。
6、攪拌均勻的蛋糊倒入模具中，包上保鮮膜，放入已經燒開水的蒸鍋中，大火蒸35分鍾。
7、35分鍾後關火，不要開蓋，再燜2-3分鍾，出爐後倒扣放涼脫模即可。
雞蛋和糯米粉能做什麼好吃的：江米條
材料 ：糯米粉150克，白糖20克，雞蛋2隻，白面50克，水適量，熟芝麻適量。
做法 ：
1、把糯米粉與普通麵粉混合。
2、加入兩只雞蛋攪拌和面，活成光滑的面團，可適當醒一會面，幾分鍾就可以。
3、將面團放在面板上，擀成稍薄一點的面片，厚度跟面條差不多。
4、用刀切成長條，寬度和厚度差不多，然後切成大概三四厘米的段。
5、鍋內放入油，小火，涼油下鍋炸面條條，面條會膨脹變粗變長，炸成略深點的黃色就可以了。
6、鍋里放適量水，加入白糖，小火熬糖到冒大泡泡變稠時，倒入炸好的江米條和芝麻，拌勻，出鍋。
7、裝入盤子晾涼，涼後可裝入保鮮袋或者保鮮盒密封，避免受潮不脆。
小貼士 ：
1、和面時如果面團太稀，可逐漸加入少量糯米粉，擀麵時也可撒些糯米粉防止沾在面板上。
2、吃不完要把裝江米條的袋子紮上，要不就不脆了。
雞蛋和糯米粉能做什麼好吃的：烤年糕
材料 ：糯米粉150g，牛奶140g，食用油45g，雞蛋一隻，白砂糖50g，泡打粉半勺。
做法 ：
1、雞蛋打散，加入牛奶、油和白砂糖，攪勻。
2、糯米粉和泡打粉混合，分次篩入步驟一，攪拌均勻，成品麵糊應是可流動狀清核橋態。
3、在模具底部和側面都刷一層油或墊一張油紙，方便脫模，將步驟二的麵糊倒入模具，烤箱中層180度35分鍾左右即可。
⑷ 糯米粉加雞蛋可以做什麼 雞蛋糯米餅的做法
1糯米粉加雞蛋可以做什麼
可以做雞蛋糯米冰。
糯米粉味甘性溫，含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、煙酸、糖分以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用具有一定補中益氣以及健脾益胃的作用，而雞蛋味甘性平，含有大量的蛋白質、膽固醇、脂肪以及多種礦物質化合物，這兩者食物之間的性質以及營養成分之間並穗吵兆沒有相剋的地方，是可以一起吃的，可以一起用來製作雞蛋糯米餅吃。
2雞蛋糯米餅的做法
材料：雞蛋、糯米粉、白糖、油。
做法：
1、先將雞蛋打散。
2、之後加入適量的白糖攪拌均勻。
3、然後再往裡面加適量糯米粉，用打蛋器將其攪拌均勻。
4、直至雞蛋糯米液呈水線狀滴下。
5、之後平底鍋刷一層油，燒熱，舀入一勺麵糊，小火煎。
6、最後煎至兩面金黃即猜租可。
3單用糯米粉可以做什麼
可以碰尺做糯米糕，具體做法如下：
材料：糯米粉、白糖、清水。
做法：
1、首先往糯米粉加適量清水，放入小盆內，攪拌均勻。
2、自製攪拌成濃稠狀。
3、之後再加適量白糖，再次將其攪拌均勻。
4、隨後較糯米團，反復揉搓，使其變成泥狀。
5、最後投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即可。
4糯米粉可以加牛奶吃嗎
可以。
糯米粉和牛奶都是生活中常見的食物，各自的營養價值都比較高，其中糯米粉味甘性溫，而牛奶味甘性平，這兩者時候之間的性質並不存在相剋的地方，一起食用不僅不會影響人體健康，反而可以為人體補充能量，所以糯米粉是可以加牛奶吃的。
⑸ 糯米粉和雞蛋能做什麼吃
雞蛋花生糯米粉
食材主料:
糯米50g 大米50g 花生20g 熟雞蛋1個 輔料 胡蘿卜適量
步驟:
1.糯米浸泡一個晚上備用.
⑹ 雞蛋糯米粉米飯餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料
雞蛋50g、剩糯米飯100g、油適量、鹽適量、香蔥適量、咖喱粉適量配陪鋒。
做法
1、香蔥切細末；
2、雞蛋磕入碗中，按順時針方向攪勻；
3、再將剩米飯、蔥末、咖喱粉、調味鮮全放進蛋液里攪拌培晌均勻；
4、拌好的米飯糊倒進熱油鍋內，小火慢煎成二面金黃色熟透；
5、起鍋切塊亂模裝盤即可。
⑺ 雞蛋糯米粉可以做什麼
雞蛋糯米餅
原料 雞蛋2個，糯米粉100克，水少許 雞蛋糯米餅調料 白糖少許 雞蛋糯米餅
做法 1、雞蛋兩個打散
2、糯米粉倒入雞蛋液中
3、加入少量的水攪拌成麵糊
4、鍋中放少許油，將雞蛋糯米糊用勺子倒入鍋中
5、慢慢用中小火，煎至金黃色
6、吃時沾少許白糖，香甜可口。
小貼士 1、麵糊不要一次性全倒入鍋中。用勺子一次放一勺，這樣做出來的就是小圓餅拉。
2、白糖在餅出來後，乘熱灑上去，這樣更香甜。
3、吃的時候，最好就些豆漿或者白粥，相當有味。
⑻ 糯米粉加雞蛋可以做什麼
1、雞蛋糯米餅。
2、做法：將雞蛋打散，加入適量的白糖攪拌均勻，然後再往裡面加適量糯米粉，用打蛋器將其攪拌均勻，直至雞蛋糯米液呈水線狀滴下，之後平底鍋刷一層油，燒熱舀入一勺麵糊小火煎至兩面金黃即可。
3、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪行孫5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高逗帶州的蛋白質山蔽。
⑼ 糯米粉和蛋怎麼做好吃
糯米粉雞蛋餅
簡介
糯米粉是有糯米磨成的粉，口感柔軟，韌滑，香糯。它還具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。
1.准備食材
2.雞蛋打碎，加鹽.加糯米粉
3.加開水，攪拌均勻，成糊狀
4.熱油鍋，倒入米粉
5.兩面煎黃
6.出鍋
推薦
南瓜雞蛋煎餅
簡介
健康又美味又好看的南瓜雞蛋餅，非常的容易做，只要跟著步驟，就能夠輕松製作出來！快來試試吧~
食材
主料
南瓜350g
糯米粉50g
雞蛋2個
麵粉100g
輔料
生薑適量
蔥適量
步驟
1.南瓜350克,麵粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生薑、蔥適量
2.南瓜去皮和瓤後洗凈切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液;
3.將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯米粉，加入少許的鹽
4.倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成麵糊；
5.平底鍋內放油，將一半麵糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋
6.小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半麵糊按同樣的方法煎熟即可
小貼士
煎的時候一定要用小火,否則容易造成表面燒焦而中間未熟透的現象;煎的時候蓋上鍋蓋,可以讓煎餅更易熟透。