用料
南瓜 半個
內酯豆腐 一盒(400g)
開水 一丟丟
鹽 一丟丟
黑胡椒 適量
南瓜豆腐的做法
南瓜去籽去皮,上鋒攜棗鍋蒸到熟爛!
延伸版本1:在南瓜泥里加入碾碎的鹹蛋黃/淡奶油/咖喱粉/高湯/番茄醬/培根/切碎的熟雞蛋/黃油/
『貳』 南瓜燉豆腐的做法步驟圖,南瓜燉豆腐怎麼做
用料
南瓜
豆腐
蒜
蔥
南瓜燉豆腐的做法
南瓜,豆腐切塊兒
『叄』 南瓜能和豆腐一起燉嗎
南瓜能和豆腐一起燉,下面是具體做法:
准備材料:南瓜塊 250克,豆腐塊 一盒,蝦仁適量,蔥白適量,鹽 適量,雞精適量
1、將南瓜放入鍋中蒸軟備用。
『肆』 南瓜豆腐好吃嗎
這個菜特別好吃,營養豐富的美味佳餚
『伍』 南瓜能和豆腐一起燉嗎
南瓜能和豆腐可以一起燉,兩者所含成分不會發生不良反應。
和南瓜相剋食物
南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦:痢疾
南瓜+油型此菜:降低維生素C的吸收
南瓜+鯉魚梁租芹:一起吃會中毒
南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海魚:一起吃會中毒
南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅
南瓜+山葯:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦:一起吃會引橡畢起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+黃鱔:身體不適
『陸』 南瓜可以和豆腐一起吃嗎
南瓜和豆灶渣腐是可以一起吃的。
『柒』 南瓜能和豆腐一起吃嗎
南瓜和可以一起吃的,可以做成南瓜豆腐窩窩頭,做法如下:
用料
主料:玉米面(黃)250克、麵粉80克
輔料:南瓜150克、豆腐1塊、水適量
1、准備材料:玉米面、麵粉、南瓜、豆腐,南瓜蒸熟壓成南瓜泥。
『捌』 南瓜與豆腐可以一起吃嗎
可核弊散以的;南瓜和豆腐並不相剋;
南瓜含有豐富的維生素A、C、D、和胡蘿卜素、礦物質等可以和豆腐一起食用,有利於促進豆腐內豐富的鈣、磷等礦物質的吸收,也可調和脾、胃、消除脹氣等功效,但改氏是豆腐相對來說性寒不易多吃。平時多注意鍛煉、提高免疫力、保持好的心情,起色會逐漸恢復的。
南瓜和豆腐一起吃還是非常美味的,營養價值也很高,具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、消炎止痛、清痰止咳、利尿消腫、潤腸通便、解毒殺蟲等功效,可治療高血卜缺壓、口臭、腸胃不適、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、燥熱等不適病症。
(8)南瓜燜豆腐好不好吃擴展閱讀
南瓜飲食禁忌;
1、南瓜加菠菜。
南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜加紅薯。
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
4、南瓜加醋。
醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
5、南瓜加帶魚。
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗。
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。
『玖』 南瓜與豆腐可以一起吃嗎
可以一起吃。
南瓜豆腐素丸子
主料
南瓜 (300g) 土豆 (1個) 豆腐 (1塊) 糯米粉 (適量)
輔料
小蔥 (適量)
步驟
1、南瓜、土豆去皮切薄片 蓋保鮮膜 用牙簽扎兩個孔 放入微波爐高火加熱耐銀8分鍾;
2、蒸熟後 趁熱用勺子壓碎;
3、小蔥切蔥花、豆腐攪碎放入南瓜土豆泥中,加半湯匙鹽、一湯匙糖、一點點胡椒粉,適量糯米粉和勻成麵糊;
4、取適量放於手掌心揉成球狀,揉成大小均勻的丸子;
5、鍋內水燒察春開後,放入丸子煮熟,煮熟後裝盤,鍋內放一小勺番茄醬,加適量水熬成番茄汁,淋水敗畝耐澱粉後澆在丸子上即可。
『拾』 南瓜燉豆腐怎樣做好吃
南瓜燉豆腐這道菜餚可能是很少吃到的,其實這也是屬於一種家常菜,所以說自己在家裡面製作起來的話也不是那麼簡單的,更重要的這是一道具有滋補效果的食物,主要就是因為南瓜和豆腐這兩種食物本身當中就是含有很多營養物質的,這些營養物質都是人們日常生活中最缺失,需要去補充的。
性味
味甘、咸、性寒、無毒。
功效主治
主治寬中益氣,調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血。
營養物質
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角),在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
功能
1.豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品;
2.豆腐可以改善人體脂肪結構;
3.豆腐可以預防和抵制癌症;
4.豆腐可以預防和抵制更年期疾病;
5.豆腐可以預防和抵制骨質疏鬆症