芹菜炒豆腐乾的做法
1.芹菜折去世鋒葉子洗凈切小段 豆腐乾切小段
2.冷鍋熱油 丟2片生薑熗鍋
3.油熱後下芹菜翻炒
4.接著下豆腐乾搜世晌翻炒2至3分鍾 加鹽巴返脊 味精炒勻即可
Ⅱ 西芹豆腐乾的做法步驟圖，西芹豆腐乾怎麼做
材料
西芹一棵，豆腐乾兩塊，鹽
做法
1.西芹一棵，掰開洗凈，譽碧豆腐乾兩塊
2.燒鍋熱水，西芹在沸水裡打個滾
3.西芹斜切段，豆腐乾切小塊
4.鍋里熱油，先把豆慶卜舉腐乾煎至兩面金黃，加入西芹，放少量鹽，因為豆腐乾本身就有咸弊棚味。
5.快速翻炒兩分鍾出鍋
Ⅲ 西芹炒豆乾怎麼做好吃西芹炒著吃要不要削皮
西芹炒豆乾是一道比較好吃的家常菜，而且在炒的時候一定要掌握正確的方法，才能讓味道變得更好，西芹炒的時候是不用削皮的，直接烹飪就可以了。前提是要買一些比較鮮嫩的西芹，這樣炒著才會比較好吃。
很多人在製作這道菜的時候，西芹沒有焯水，所以炒的時間會特別長影響西芹的口感也會有一些營養的流失，所以提前焯一下水，是正確的做法。而且在清洗的過程中用鹽提前浸泡一下，這樣會更干凈一些，而且能保留西芹原本的顏色，不會出現一些顏色的改變，這道菜就做的比較完美。
Ⅳ 西芹豆乾炒肉片的做法，西芹豆乾炒肉片怎麼做
用料
主料
西芹100g
豆腐乾100g
豬肉50g
調料
花生油
20ml
食鹽
4g
蔥
10g
姜
3g
水澱粉歷芹型
適量
西芹豆乾炒肉片的做法
1.西芹首宏洗凈切段。
2.豆乾切片。
3.豬肉切片。
4.熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
5.放入豬肉炒至出油。
6.再放入豆乾炒香。
7.再加肢猜西芹，剩餘的蔥姜，鹽。
8.旺火翻炒30秒。
9.加入水澱粉勾薄芡。
10.炒勻，加鹽調味，關火。
11.盛盤，一道美味的西芹豆乾炒肉片就做好了。
Ⅳ 芹菜豆腐乾怎麼炒好吃
用料
主料豆腐乾6塊芹菜400克
輔料紫皮蔥頭40克姜12克鹽3克雞粉0.8克八角2瓣花椒10顆花生調和油20毫升
芹菜炒豆腐乾的做法
1.
芹菜摘去根和黃葉，洗干衡哪凈備用。豆乾也用水沖一下。
2.
光取桿（葉留著做撥爛子用），斜刀切成片。
3.
蔥頭切塊，姜切成絲。
4.
豆乾切成條。
5.
起鍋，加入油、八角和花椒小火煸香後撈出調料。
6.
下入姜和蔥頭翻炒勻。
7.
加入芹菜翻炒勻，倒入10毫升水繼續翻炒咐培碼至無水。
8.
加入豆乾翻炒勻。
9.
加入鹽和雞粉，再加入10毫升水翻炒至調料溶解既中鏈好。
10.
裝盤的菜。
Ⅵ 芹菜炒豆乾應該怎樣做
主料3人份
芹菜兩小把
豆腐乾五片
輔料
蔥600g 蒜4個 干紅辣椒適量 花生油三湯匙 生抽三湯匙 蚝油一湯匙 老乾媽一湯匙
步驟1芹菜炒香乾的做法大全
芹菜洗凈切小段
步驟2芹菜炒香乾的做法圖解
香乾橫切段
步驟3芹菜炒香乾的家常做法
准備好蔥蒜，蒜懶得切了就刀拍了一下
步驟4芹菜炒香乾的簡單做法
干辣椒洗凈控干水
步驟5芹菜炒香乾怎麼吃
少量油即可，大火燒熱
步驟6芹菜炒香乾怎麼做
下蔥蒜辣椒炒香
步驟7芹菜炒香乾怎麼炒
放入香乾翻炒20秒左右
步驟8芹菜炒香乾怎麼煮
放入芹菜，大火翻炒至變色後改小火加調料
步驟9芹菜炒香乾怎麼燉
倒入適量生抽上色，只要不過量，多少無所謂，多了就不加鹽，少了就加點鹽
步驟10芹菜炒香乾怎麼煸
加點老乾媽油辣椒，不喜歡就不加
步驟11芹菜炒香乾怎樣煸
小火炒一兩分鍾，芹菜熟了就可以關火了
步驟12
Ⅶ 西芹炒豆乾怎麼做
製作時間：10分鍾
專家點評：降低血壓
適合人群：老年人
西芹炒豆乾怎麼做的
食材
西芹500克，豆腐乾150，蔥段250克
鹽、味精各適量
步驟/方法
西芹擇洗干凈，切成菱形片;豆腐乾洗凈切片，裝盤。西芹焯水撈出，再用冷水沖洗，瀝干。
西芹炒豆乾怎麼做的
鍋下油燒熱，放部分蔥段煸炒，加入豆腐乾煸炒，加鹽。
西芹炒豆乾怎麼李鉛鋒做的
西芹炒豆乾怎麼做的
凈鍋再加油燒熱，放入剩餘蔥段，投入西哪晌芹進行煸炒，加鹽炒入味，再倒入豆腐乾翻炒，加入味精炒勻，出鍋裝盤即可。
西芹炒豆乾怎麼做的
END
相關常識
1
西芹又名西洋芹菜，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還激羨含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等輔助療效，是一種保健蔬菜。
Ⅷ 芹菜豆腐乾怎麼炒好吃
菜切得大小均勻，火候掌握好就可以。
主料：芹菜350克、豆腐乾2塊
輔料：油2湯匙、雞粉1茶匙、鹽1茶匙
1、備好食材。
注意事項：
1、菜一定要均勻，否則影響口感。
2、火候不要太大，會燒焦。