『壹』 濟南芙蓉街有什麼好吃的
油旋,這個還是到濟南吃比較正宗,這是濟南比較有特色的名小吃,小小的,脆脆的,吃起來口有餘香。
『貳』 濟南的芙蓉街很出名,那裡的美食有什麼推薦的呢
芙蓉街是濟南著名老街和美食街,這里已經成為濟南旅遊的必到經典之一。芙蓉街的美食種類繁多,匯聚了全國各地的大部分的美食小吃。這里可以推薦的美食太多了,比如國足臭豆腐,馬蹄燒餅,糖酥燒餅,荷葉叫花雞,油旋醬香餅,蝦蟹雲吞面,九轉大腸和羊肉湯等。
油旋。油旋是山東濟南傳統名吃,外酥內嫩,蔥香味道十足,表面金黃。在芙蓉街中隨處可見,而且這里的油旋每一家都有自己的特色口味。搭配濟南牛肉湯或者鴨血粉絲,滿滿的快樂感。
蝦蟹雲吞面。森記香港百分百雲吞面也是外來的美食,蟹籽雲吞包伍汪裹了味美鮮香的蟹籽,除此以外在店裡還可以平常各種廣式茶點,享受不一樣的異地美食。
羊肉湯。芙蓉街的羊肉湯可以追溯到上世紀80年代,這里的羊肉湯製作非常講究,羊湯可以隨意添加,辣椒油也都是用羊油熬制而成,正宗的山東口味。
會仙樓飯庄。這里是芙蓉街內最正宗的魯菜館,也是濟南的基唯老字型大小飯店。搏橘培在這里可以品嘗魯菜的名菜九轉大腸,糖醋鯉魚,爆炒腰花等。
『叄』 濟南哪裡有好吃的臭豆腐
主料:腐乳(臭) 150克
輔料:冬筍50克 香菇(鮮) 50克 木耳(水發) 20克 西蘭花 20克 紅辣椒 15克
調料:醬油 5克 雞精 2克 鹽 3克 青蔥 10克
1. 臭豆腐沖洗干凈後切成條狀,吸干水分;
2. 所有的材料也切成條狀;
3. 油鍋燒熱,炸臭豆腐至焦黃,撈起瀝干;
4. 另起油鍋燒熱,炒蔥、香菇、辣椒、冬筍、木耳,最後放入西蘭花拌炒;
5. 加入炸好的臭豆腐,調味料,灑些水翻炒均勻,蓋住鍋蓋燜至水收干即可
材料:臭豆腐250克,青椒一個,紅椒30克。
調料:蒜瓣4個,蔥姜適量,蚝油10克,生抽5克,糖2克,椒鹽2克。
步驟1:准備好所有的食材,臭豆腐切成三角塊入油鍋中炸熟。
步驟2:炸好的臭豆腐放吸油紙上吸出油份備用,青紅椒切塊,蒜切片蔥姜切碎。
步驟3:炒鍋倒油爆香蔥姜蒜,倒入青紅椒翻炒。
步驟4:加入蚝油,生抽,糖。
步驟5:再把臭豆腐倒入翻炒片刻,加入椒鹽翻炒均勻,關火。
雞精、鹽、海鮮醬油、香蔥碎
1將臭豆腐洗凈切塊
2臭豆腐用油炸至皮黃里嫩,炸至可夾起為宜
3炸過的豆腐塊加適量配料爆炒,撒入香蔥碎即可
臭豆腐、青椒、紅椒殼、蒜、蚝油(必不可少)、生抽、椒鹽、味精(可有可無)。
1、臭豆腐對角斜切成兩塊小三角;
2、坐鍋熱油,溫油炸臭豆腐;
3、一面金黃時,翻過來炸另一面;
4、兩面變金黃,豆腐有點鼓起來時,撈起;
5、吸油紙吸盡豆腐上的油;
6、青椒切碎,保留青椒籽,大蒜拍碎,紅椒殼切碎;
7、留底油,下蒜與紅椒殼小火煸香;
8、倒入青椒碎翻炒,加蚝油調味;
9、最後倒入臭豆腐,淋生抽,味精炒勻,撒些椒鹽,裝盤。
註:
1、先嘗嘗臭豆腐的鹹淡,再來調味。我買的臭豆腐已偏咸,所以不再放鹽,而放蚝油、生抽調出鮮味。
2、做菜的臭豆腐不要炸過頭。
1. 鍋內油燒熱,將臭豆腐炸至酥黃撈起
2. 鍋內留少量油,爆香剁辣椒
3. 倒入臭豆腐,加入少量清水與生抽,略翻炒,蓋上鍋蓋燜燒片刻
4. 出鍋前撒上大蔥花,即可出鍋
『肆』 濟南的美食還有芙蓉街的美食,你知道都有哪些推薦的嗎
芙蓉街是濟南最具特色的小吃街。這邊有非常多的美食,比如寬巷傳奇、吉拿果、秘制香腸、品味小廚、紫菜包飯、鴨血粉絲等等一些美食。推薦以下幾個美食店鋪,有機會來濟南一定要去吃哦。
01、熙順紫菜包飯
它位於濟南歷下區芙蓉街阿水大杯茶隔壁。紫菜包飯它來源於韓國,紫菜包飯的做法其實非常的簡單,主要是沙拉要足,食材也要足,而這家店都具備了這兩個條件,並食材看上去都非常新鮮,分量也很足,個人推薦他家的鹹蛋黃的,非常好吃。老闆也很實在,人均大概在11塊錢左右,大家有空可以去嘗試一下。
介紹以上幾個美食店鋪,大家有機會來濟南旅遊一定要去嘗一嘗這幾家點的美食。
『伍』 求濟南芙蓉街小吃排行榜,哪些比較值得嘗嘗
第一菠蘿飯,第二國足臭豆腐,第三是美味烤豬蹄,第四吉拿果。這些美味一定都要嘗嘗。
1、不知道從什麼時候起,菠蘿飯開始成為了一個網紅小吃。而所謂的菠蘿飯,也就是把米飯炒好之後放到挖空的菠蘿裡面。這樣的話,既有菠蘿味也有米飯味,十分的好吃。
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2、國足臭豆腐,來芙蓉街吃臭豆腐,就要吃國足臭豆腐。臭豆腐口味豐富,分為五香、香辣、酸菜、酸辣等等,個個炸的外焦里嫩,十分過癮,果然名不虛傳,來這兒的小夥伴千萬別錯過!
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3、美味烤豬蹄,烤豬蹄雖然看上去有些油膩,但入口的感覺肥而不膩,筋道可口,手抓著烤蹄大快朵頤,使勁從嘴裡扯著,雖然看著吃相不雅,但卻非常有味道和生活氣息的,嘿嘿!另外,據說豬蹄的膠原蛋白含量高,吃多了有養顏的功效,也許這就是它能熱賣的原因吧,呵呵!
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4、吉拿果,一開始以為是土豆呢,老闆說是一種叫吉拿果的做的,熱乎乎的配上冰激凌,太有創意了,味道也不錯。據說這個在澳洲要二十多澳元一份。賣相很不錯,看著萌萌噠!味道還可以,但是冰激凌的味道一般。感覺像是薯條配冰激凌。
『陸』 濟南芙蓉街有哪些美食
吃地道的濟南小吃,就要去當地最火爆的小吃街,說道濟南小吃街,濟南本地人大多會推薦芙蓉街,芙蓉街小吃眾多,不僅豐富,而且都很正宗,絕對是吃貨的天堂,濟南芙蓉街有哪些美食可以吃,盤點最好吃的濟南芙蓉街小吃,吃貨們趕緊收藏吧!
芙蓉街小吃——芙蓉泉烤雞爪
推薦 : 烤雞爪
推薦理由 :
這家生意十分火爆,排隊始終都排到街上了,主打的雞爪雞爪鮮辣軟糯,入口即化,肉質也很多汁不緊綳,吃起來味道也很不錯,有點微微辣但又很香。推薦大家去嘗嘗。隊不是白排的呦~
人均:12元
地址: 芙蓉街69號(芙蓉泉旁)
芙蓉街小吃——城隍廟生煎
推薦 : 牛肉鍋貼蟹黃生煎、鮮陪橡肉生煎、肉餡生煎、辣椒鍋貼鮁魚鍋貼、素三鮮、韭菜鍋貼
推薦理由 :
芙蓉街很火爆的一家店,這里主打生煎包和鍋貼。韭菜豬肉煎餃的外皮薄而酥脆,餡料很足,比例基本是1:1,香味非常濃郁。鮮肉生煎內餡鮮美,咬一口湯汁四溢,超級棒!除此之外,這家做的其他口味也非常不錯,要趁熱吃喲!
人均:9元
地址: 芙蓉街162號(臨沂農家小院在其斜對面)
芙蓉街小吃——榮滏堂傳統魯菜
推薦 : 糖醋黃河鯉魚、雪花、爆炒腰花、特價辣炒大腸、果脯玉米粒、蔥燒海參、椒鹽爬蝦、干燒鯧魚、香辣牛蛙大份、京醬肉絲、奶湯全家福、奶湯蒲菜
推薦理由 :
一家魯菜老店了,環境特別干凈,服務特別熱情,充分的體現山東人的好客。爆炒腰花口感細膩,腰花不腥,不錯。果脯玉米粒香甜可口,份量十足。香辣牛蛙中的牛蛙很嫩,吃起來超過癮!不過這家的生意比較忙,來吃飯前必須預訂!
人均:64元
地址: 芙蓉巷李先生牛肉麵旁邊
芙蓉街小吃——國足臭豆腐
推薦 : 傳統五香臭豆腐、國足臭豆腐、香辣臭豆腐、老壇酸辣醬、小鹹菜、喬東家火燒、排骨串、木瓜牛奶、核桃露、油璇、灌湯臭豆腐蘆滑旁
推薦理由 :
都說臭豆腐要吃國足臭豆腐,果然名不虛傳。臭豆腐口味豐富,分為五香、香辣、酸菜、酸辣等等,個個炸的外焦里嫩,十分過癮,來這兒的小夥伴千萬別錯過!
人均:10元
地址: 泉城路芙蓉街117號甲室(秦鎮大米麵皮隔壁)
芙蓉街小吃——螺號螺螄粉
推薦 : 螺螄粉、鴨腳、酸筍、腐竹、酸豆角、螺螄面、叉燒粉、炸醬面、肥腸、豬腳、牛肉粉、肉夾饃、牛肉麵、桂林米粉
推薦理由 :
這家店的牌子很明顯,店內很暖和,分為兩塊兒就餐區域,點菜從門口處,付完款拿著憑條等著喊號,自己去取餐,取餐處有香菜、蔥、辣椒啥的根據口味自己放。主打的桂林米粉是干拌粉,口感很好,比較筋道,還可以自助加骨湯,裡面的料也非常足,酸豆角很開胃口,肥腸處理的也很乾凈,總體來說非常不錯,有興趣的吃貨一定要來嘗嘗。
人均:17元
地址: 芙蓉巷45號
芙蓉街小吃——滕州菜煎餅
推薦 : 菜煎餅、蘿卜絲 、煎餅卷大蔥
推薦理由 :
這兒的老闆人很熱情,攤煎餅的手藝一流,即好又快,煎餅卷大蔥特別有嚼勁,很鍛煉牙口。菜煎餅更是酥脆無比,力薦!
人均:7元
地址: 芙蓉巷39號
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『柒』 山東濟南的火龍田記臭豆腐到底怎麼樣好吃嗎我想加盟的,一萬多,有點貴。
必須的好吃 做買賣的事還是要有心裡准備的
『捌』 濟南芙蓉街小吃排行榜是怎樣的那款小吃最受歡迎
濟南芙蓉街小吃排行榜有爆肚盧、苓記鴨血粉絲、姐弟倆土豆粉、國足臭豆腐、王者瘋狂烤翅、城隍廟生煎、烤豬蹄、驢肉火燒和曹縣火燒。最受歡迎小吃介紹如下:
1、苓記鴨血粉絲
正宗的雞汁湯包和鴨血粉絲不用去南京,在苓記也能吃到。粉絲湯味道足,粉絲入味,鴨血口感不錯。
6、國足臭豆腐
芙蓉街的臭豆腐不少,國足名氣響,味道也的確很贊。焦脆而不糊、細嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。