Ⅰ 西紅柿青椒炒雞蛋的做法及怎麼做才好吃
先炒雞蛋,炒好裝盤.再炒辣椒.
西紅柿.在把雞蛋倒入鍋,調位翻炒一下出鍋即可
配料：西紅柿一個改慎，辣椒一個，雞蛋三枚，蔥、咸鹽、砂糖
做法：（1）西紅柿、辣椒、蔥切絲；雞核局敬蛋打散攪勻備用；
（2）炒鍋倒入適量食用油，加熱後先打入蛋液炒熟盛出；
（3）鍋中再次食用油，加熱後倒入蔥花熗鍋，炒出香味後倒入西紅柿和辣椒，炒制一會後撒入適量白砂糖，隨後倒入提前炒好的雞蛋，再炒制一會兒後，撒少許鹽，准備出鍋。
（4）裝盤開吃。
提示：（1）辣椒最好用青椒，這樣味道和菜色搭配更佳；
（2）提前放糖，出鍋前放鹽；
（3）臘蔽不用放雞精，因為炒的雞蛋，不用再加雞精提味了
Ⅱ 雞蛋西紅柿青椒怎麼炒
【家常西紅柿辣椒炒雞蛋------做法詳解】
【主要食材】：西紅柿、青紅辣椒、雞蛋、大蒜
【調味料】：食用油、食鹽、白糖、十三香和花椒粉（可放可不放）
①：准備一大一小兩個熟到的西紅柿，4個新鮮的雞蛋、三四個帶辣味的青紅辣椒（第一個關鍵點），把它們分別清洗干凈。
②：西紅柿可以大部分切成大塊兒，一小部分切成碎末，這種分開切，可以使炒出來的西紅柿看著更有食慾（第二個關鍵點）。
③：青紅辣椒滾刀切成小段，碗里打入4個雞蛋，放入適量的食鹽，充分的攪散，食材碼隱就全部准備好了。
④：鍋中稍微多倒一些食用油，油溫升高，開始冒煙時，倒入攪散的蛋液，稍微凝固後，快速翻面，蛋液全部凝固後，盛出到碟子里。
⑤：鍋中留少許食用油，放入切好的蒜片，炒香後，放入切好的西紅柿和青紅辣椒，翻炒均勻。
⑥：放入適量的食鹽，可以放一點點的十三香和花椒粉（不喜歡的可以不放），翻炒均勻。
⑦：等西紅柿炒出湯汁，放入炒好的雞蛋，快速的用鏟子攪散，最啟基後放入少量的白糖，翻炒均勻，即可出鍋，美味的家常西紅柿悄模謹辣椒炒雞蛋就做好了，酸辣爽口，特別的下飯
Ⅲ 雞蛋的做法，黃瓜西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做好
主料
黃瓜
1根
西紅柿
1個
青椒
1個
雞蛋
2個
輔料
鹽
適量
雞精
適量
步驟
10.裝碗。
Ⅳ 黃瓜炒雞蛋西紅柿木耳辣椒的做法
主料
黃瓜
辣椒
西紅柿
油、鹽、雞精等
雞蛋
黃瓜辣椒西紅柿炒滲銷雞蛋的做法步驟
1. 把黃瓜、辣椒、西紅柿洗好切好，待炒。
2. 鍋熱後，倒少許油，等油熱，放入蔥花，蔥花爆香後，放入黃瓜和辣椒，因為這兩樣不容易熟叢滲游所以先放，辣椒出辣味後放入西紅柿（這是我自己總結出來的，因為我也不會判斷什麼時候放合適，這樣試了幾次，覺得還可以）爆炒。
3. 爆炒一兩分鍾差不多，放鹽，倒一點水（我和老公都比較喜歡菜湯）水開了，放入打散的雞蛋。
4. 雞蛋熟了放點雞精就可以關火了，我比較喜歡蛋花散在湯里，湯比較好喝，喊沖如果不喜歡也可以把雞蛋先炒好，最後擱裡面就好了。
Ⅳ 窩瓜燉土豆和西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎
窩瓜燉土豆和西紅柿炒雞蛋可以一起吃。但土豆一定要煮熟煮透。
土豆味甘，性平，具有和胃健中、解毒消腫等作用。但土豆含有龍葵素（茄鹼），具有腐蝕性、溶血性，並會麻痹運動中樞及呼吸中樞，大量食用未成熟或發芽馬鈴薯可引起急性中毒。高熱、煮透後能解毒。
西紅柿味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增進食慾等功效。西紅柿含有番茄鹼，番茄鹼毒性很小，口服較大劑量和較長時間亦未發現毒性反應。
窩瓜燉土豆和西紅柿炒雞蛋的做法：
窩瓜燉土豆
主料：窩瓜600克，土豆300克。
輔料：油50克，鹽3克，醬油適量，蚝油適量，花椒面適量。
製作過程：
1、准備好食材。將土豆削皮，洗凈。窩瓜洗凈，挖去瓤和籽。
健康功效：生津止渴，健胃消食，益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血。
窩瓜燉土豆和西紅柿炒雞蛋的營養價值：
1、窩瓜性平，味淡，無毒。歸脾，胃經。具有補中益氣，化痰排膿之功效。主治久病氣虛、脾胃虛弱、化痰排膿、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
2、土豆味甘；性平。 歸經：入胃、大腸。具有和胃健中；解毒消腫之功效。主治胃痛，痄肋，癰腫，濕疹，燙傷。
3、西紅柿性微寒，味甘酸。具有生津止渴，健胃消食之功效。適宜發熱口乾，暑熱煩渴，食慾不振之時食用；適宜高血壓病，腎臟病，心臟病，肝炎，眼底出血之人食用；適宜癌症患者宴敗食用；適宜維生素C 缺乏症，煙酸缺乏症（糙皮病），搪尿病，牙娘出血者食用；適宜作為美容保健食品常服。《 陸川本草》 「生津止渴，健胃消食。治口渴，食慾不振。」忌食素有胃寒者忌食生冷番茄。女子月經期間已有痛經史者忌食。也不宜生食青番茄，因為未成熟的番茄中，毒性物質番茄鹼含量較高，每100 克中可高達58 毫克，生食後會使人頭昏、惡心、嘔吐，嚴重時甚至可致死。
4、雞蛋性平，味甘。歸經脾，腎，胃，大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。
Ⅵ 雞蛋西紅柿黃瓜怎麼炒
西紅柿黃瓜炒雞蛋是一道健康又美味的家常菜，比如西紅柿的營養非常豐富，能夠為人體提供多種維生素以及礦物質元素，尤其是所含的番茄素對人體健康非常寶貴，這種物質具有抑制細菌的功效，所以吃西紅柿黃瓜炒雞蛋對身體是有好處的。
一、西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法
1.將西紅柿洗干凈。
2.將黃瓜洗凈去皮後切塊。
3.將雞蛋打散後備用。
4.將油鍋燒熱
5.倒入蛋液後炒成塊。
6.將雞蛋炒好後盛入碗中。
7.將蔥切條後放入油鍋中炒。
8.倒入西紅柿和黃瓜繼續翻炒。
9.倒入雞蛋後加入適量的鹽。
10.中火翻炒後盛出，美味的西紅柿黃瓜炒雞蛋就做好了。
二、黃瓜西紅柿炒雞蛋
1.黃瓜切成薄片
2.西紅柿切成薄片
3.雞蛋打散
4.蔥花適量
5.油熱先放雞蛋，火不要太大。
6.炒至八分熟，盛出。
7.炒雞蛋的油，放入蔥花，黃瓜
8.然後接著放西紅柿，鹽，醬油。炒到西紅柿有汁流出時，就差不多熟了。
9.然後，放入炒好的雞蛋。
10.一盤美味的黃瓜西紅柿雞蛋做好了。
小貼士
炒西紅柿的時候放鹽，這樣西紅柿就會有更多的汁流出來。
三、西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法步驟
1、西紅柿、黃瓜洗凈切片待用。
2、雞蛋3個入碗中打散。
3、青椒、蔥、姜切片。
4、炒鍋放油，先下入雞蛋炒散，盛出備用。
5、炒鍋另加油，先用小火爆香蔥姜。
6、下入西紅柿和黃瓜片翻炒。
7、把青椒倒入，繼續炒勻。
8、把炒好的雞蛋倒入，分散炒開。此時可加入適量鹽和白糖。
9、因為雞蛋本身已有鮮味，就無需再另加味精了。西紅柿的汁水被炒出來，將黃瓜和雞蛋均勻包裹後，即可出鍋了。
10、炒好了，裝盤。
Ⅶ 尖椒西紅柿炒雞蛋怎麼做
1.西紅柿洗凈，准備一枝鎮把小勺（家裡常用的小湯匙就可輪迅以）
2.一手拿西紅柿一手拿小勺，從上往下的刮西紅柿
3.西紅柿皮很輕松的就撕下來了
4.看，西紅柿皮剝得很乾凈吧。 西紅柿切塊備用
5.雞蛋加少許鹽和料酒攪勻
6.尖椒切塊，蔥切末
7.熱油鍋，倒入雞蛋液翻炒
8.雞蛋炒好後盛出備臘搭此用
9.鍋中留底油，放入西紅柿塊翻炒
10.炒出湯汁後放入蔥末炒勻
11.放入少許白糖炒勻
12.放入炒好的雞蛋
13.再放入尖椒塊翻炒片刻
14.最後放入適量鹽和味精調味即可
Ⅷ 柿子黃瓜炒雞蛋的做法
家裡沒礦，成天吃青菜，不是黃瓜炒雞蛋，就是西紅柿炒雞蛋，還完房貸後，連肉都買不起了，只能在家瞎搭配。不過今天做了道黃瓜西紅柿炒雞蛋，沒想到味道還不錯，趕緊和大家分享下我的做法
工具/原料
黃瓜 (2根)
雞蛋 (2枚)
西紅柿 (2個)
醬油 適量
鹽 適量
方法/步驟
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首先將食材洗凈，自己吃，別嫌麻煩，洗的干凈一點
2/8
西紅柿切成小塊備用，黃瓜去掉兩頭，切片備用
3/8
再打兩個雞蛋，准備好所有食材
4/8
鍋中多放點油，先炒雞蛋，成型就立即撈出
5/8
不用倒油了，也不用問我為啥不放蔥姜蒜啥的，說多了都是淚。
倒入黃瓜翻炒一分鍾，再倒入西紅柿翻炒
6/8
加適量醬油上色，繼續翻炒，可加適量水，以免糊鍋
7/8
待黃瓜變透明、西紅柿炒蔫時，放入適量鹽，再倒入雞蛋，搗碎
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關火，攪拌均勻，裝盤就可以了
注意事項
最後放雞蛋是為了不讓雞蛋二次炒至變老
Ⅸ 黃瓜，菜花，西紅柿，青椒，雞蛋，能做什麼菜
1、熱菜：
（1）湯類：西紅柿蛋湯、黃瓜蛋湯。
（2）蒸炒類：素炒西紅柿、素炒土豆絲、做土豆泥、炒西紅柿土豆絲、鍋巴土豆、炒黃瓜蛋、炒雞蛋、蒸雞蛋、土豆粒煎蛋。
2、涼拌類：涼拌西紅柿、涼拌黃瓜、土豆蒸熟後涼拌。
根據個人喜好和口味，可以任意搭配。只有想不到的，沒有做不到的，創新來至於生活，生活就是啟發思維的源泉。
Ⅹ 西紅柿雞蛋黃瓜怎麼炒好吃
西紅柿炒黃瓜的做法如下：
1、准備西紅柿，黃瓜，蔥、姜等食材。
2、將黃瓜切片，西紅柿切成小塊。
3、鍋中放油，放入蔥姜，炒出香味後，放入西紅柿翻炒。
4、接著加入黃瓜片，放鹽，出鍋前放雞精調味即可。
黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農葯殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15～20分鍾再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。