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洋蔥拌豆腐好吃

發布時間: 2023-04-16 06:01:43

㈠ 涼拌圓蔥豆腐絲的做法,涼拌圓蔥豆腐絲怎麼做

涼拌圓蔥豆腐絲的做法
1.洋蔥切絲,放生抽、鹽、味精調味。這個步驟念殲先做,因為洋蔥比較衡攜辣,先腌一下,但是因為豆腐絲是鹹的,所以少放點鹽。
2.豆腐絲切小段,香菜切小段。在洋仔攔沖蔥腌的稍微變軟之後加入,加入香油調味。拌勻裝盤。

㈡ 圓蔥拌干豆腐的做法,圓蔥拌干豆腐怎麼做好吃

食材
主料
圓蔥
1個
干豆腐
1張
豬肉
100g
輔料

適量

適量
生抽
適量
花椒面
適量
味精
適量
土豆澱粉
適量
老湯
適量
料酒
適量
步驟
1.把要用的食材准備好
2.干豆腐切成菱形塊
3.圓蔥切成塊
4.肉切成片
5.鍋燒熱放油然後把肉放進去煸炒
放花椒面
料酒
生抽煸炒
6.然後放干豆腐煸炒,放入老湯
蓋上鍋蓋燉2分鍾
7.最後放入圓蔥

味精
煸炒
最後放入水澱粉收湯
8.圓蔥炒干豆腐做好了

㈢ 圓蔥拌干豆腐的做法有什麼

1、食材:干豆腐絲400克,洋蔥一半,油適量,香油適量,味達美適量,醬油少許,白砂糖適量,雞粉適量,醋適量。
2、准備好新鮮的豆腐絲。將豆腐絲切成3厘米的段,留出前段部分嘩譽,改刀切成細絲。
3、洋蔥一個,去除外衣洗凈,切去底部和頂部。
4、做冷盤豆腐絲時,洋蔥起到配菜的作用,所以洋蔥用一半就可以了。把其中一半改刀切成細絲。
5、把豆腐絲和洋蔥絲放入大一點的碗慶鋒中,在攪拌時,能夠均勻的拌開。
6、准備好小碗,放入適量的白砂糖,雞粉,醋,味達美和少量的醬油,最後放入油和香油攪拌均勻,料汁調好了。
7、將調好的料汁均勻的撒入豆腐亂差段絲的表面,然後攪拌均勻即可。
8、最後裝盤即可食用了。

㈣ 洋蔥拌豆腐的做法,洋蔥拌豆腐怎麼做好吃,洋蔥

木耳提前半天用涼水浸泡,泡發後清洗干凈。洋蔥去外皮
泡好的木耳焯水,過冷水,去掉根蒂,擠干水份
洋蔥切薄片,涼水泡幾分鍾瀝干。香菜切碎
洋蔥木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、涼拌醬油、醋、鹽匙、糖、香油拌勻即可

㈤ 干豆腐拌洋蔥怎麼做好吃,干豆腐拌洋蔥的家常做法

干豆腐
拌洋蔥的家常做法
主料
干豆腐
100g
洋蔥
100g
輔料

適量

適量

適量
香菜
適量
醬油
適量
1.干豆腐是冷凍的,需要用熱水煮10min,把干豆腐煮熟,用冷水浸泡。
2.干豆腐熟後,放入洋蔥絲過一下熱水,用冷水浸泡。
3.加入鹽、蒜、醬油拌勻即可。

㈥ 洋蔥拌豆腐絲的做法大全

紅辣椒油、白糖、精鹽、陳醋、低鹽醬油、麻油、香菜

2、切絲--不用很細,均勻就好;

3、准備的洋蔥--洋蔥大量上市,而且很好吃滴;

4、洋蔥也切絲--怎麼切都可以滴--裝在盆里--俺拌東西稀飯用小盆兒;

5、燒一鍋水,水開之後把切好的干豆腐絲放里,關火就可以了;

6、撈出干豆腐絲,趁熱放在洋蔥上--為了燙一下洋蔥,味道更好;

7、放適量鹽,雞精拌勻--小心燙爪呀--俺屬雞滴,都叫「爪」;

8、干凈無水滴碗,放幾個干紅尖椒,鍋里放油燒熱,澆在上面;

9、炸好的辣椒和油一起倒進拌好的干豆腐絲上--趁著熱--拌勻;

㈦ 涼拌洋蔥豆腐絲的做法

步驟1

洋蔥,青椒,干豆腐都切成絲。

步驟2

干豆腐絲在開水裡煮一分鍾,目的為了讓干豆腐絲柔軟一些。

步驟3

撈出煮好的干豆腐絲涼水沖一下控水,盆內放洋蔥絲,干豆腐絲,青椒絲。

步驟4

依次加入配料表裡的所有調料,拌勻即可。

步驟5

冷藏後食用味道更好。

㈧ 做法,洋蔥拌豆腐怎麼做好吃,洋蔥拌豆腐的家常做法

用料: 洋蔥:半橡塵個蔥花:適量柴魚片:1小碗胡椒:少許醬油:1大匙香油:適量白醋:少許調味米酒:1茶匙有機豆腐:1盒
收起
步驟:
1
豆腐用波浪刀切成適當大小冷藏備大寬用。
2
洋蔥磨成泥。鍋子加1杯水,加入洋蔥泥,小火煮滾2~3分鍾後加入調味料關火,醬汁稍微放涼後,,淋在豆腐上。
3
柴魚片切碎後灑上,再放蔥滾如亮花提味,就大功告成嚕^0^

㈨ 涼拌洋蔥豆腐的家常做法怎麼做好吃

用料: 洋蔥:1柴魚片:一手掌中華豆腐:1【調味料】醬油:適量【調味料】檸檬:12蔥(配色用,...
展開
步驟:
1
准備食材--洋蔥(切絲)、中華豆腐(切塊)、柴魚片(、蔥末);准備調味料--醬油、新鮮檸檬;洋蔥先用冷水加冰塊冰鎮後減少嗆辣
2
切好絲+冰鎮好的洋蔥放在盤子周圍;中間放入切塊的豆腐;淋上調味料(醬汁)(醬油和新鮮檸檬汁的比例是看個人對於酸的喜愛度,這次加了1:4左右)怕酸的朋友加一點砂糖~調和口感!
3
灑上柴魚片&一點蔥末(蔥末是裝飾用的,可免);完成!快速簡單又好吃!
收起