蘋果能和雞蛋一起煮，以「雞蛋燉蘋果」為例。做法如下：
主料：蘋果 (一個) ，雞蛋 (一個)
廚具：煮鍋
步驟：
1、蘋果挖空成碗狀。
2、雞蛋打入蘋果中。
3、蓋上蘋果「蓋子」上鍋小火蒸半小時。
4、出鍋。
Ⅱ 雞蛋蘋果湯怎麼做
先把蘋果切成塊，煎雞蛋，煮
Ⅲ 蘋果雞蛋羹的做法
蘋果雞蛋羹的做法
主料：蘋果50g、雞蛋120g、
輔料：水適量
蘋果雞蛋羹的做法
1
准備蘋果洗凈
小貼士
1、蘋果的皮要去掉，不然湯汁會變黑 2、雞蛋要慢慢的倒入水中，倒入後要馬上就攪，並關火，不然雞蛋就會變成大塊，而且會變老影響口感 3、喜歡甜的可以加點糖。
Ⅳ 蘋果能和雞蛋一起煮嗎煮一個個的
現 在一年四季都可以買到蘋果，蘋果是我們日常生活中十分常見的一種水果，而雞蛋也是常見食物，那麼蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
蘋果
雞蛋
1
蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
能吃的情況
一般來講，需要將蘋果加熱，分解蘋果中的酸性物質後，再與雞蛋同食比較好。
不能吃的情況
1、從食物的營養成分上來看，蘋果中含有多種有機酸性物質，雞蛋中含有豐富的優質蛋白，蛋白質遇酸易產生沉澱，出現消化不良的情況，因此蘋果和雞蛋不宜直接食用。
2、從食物的口感風味上來看，蘋果是一種水果，通常是用來直接食用的，與雞蛋一起搭配，口感十分奇怪，可以稱之為黑暗料理，所以，不建議蘋果和雞蛋直接食用。
2
吃新鮮蘋果後多久吃雞蛋好
半小時食用為宜。
蘋果是一種常見的水果，所含的營養成分比較常規，在體內的消化時間比較短，一般半小時左右的時間就可以將其消化，因此，吃了新鮮蘋果半小時後，再吃雞蛋比較好。
3
蘋果可以和雞蛋一起煮嗎
可以。
蘋果中的有機酸性物質不耐高溫，在高溫條件下易被破壞分解，進而降低蘋果中的酸性物質含量，煮熟後的蘋果可以與雞蛋一起煮熟食用。
不過，煮熟的蘋果中營養成分較低，基本上不耐高溫的物質都已經被破壞分解了，如果是為了想補充維生素、糖類等營養成分，那麼就不要將蘋果煮熟，直接食用就好了。
4
蘋果和雞蛋怎麼吃比較好
蘋果蛋餅
原料：蘋果1個、雞蛋2個，鮮奶150毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，倒入鮮奶、糖攪拌均勻。
2、將蘋果去核去皮，切成片狀。
3、燒熱平底鍋，加入食用油，開小火，慢煎成蛋餅。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
功效：減肥瘦身、增強人體免疫力。
蘋果泥拌雞蛋
原料：雞蛋一個、蘋果一個、沙拉醬。
做法：
1、將蘋果洗凈、去皮，切成小塊，然後放到鍋中，蒸熟。
2、蒸熟後，搗成蘋果泥備用，放入盤中擺盤，留一半的空地出來。
3、雞蛋煎成荷包蛋，放置盤中，再撒點沙拉醬後，稍微拌勻即可食用。
功效：營養互補、增強人體免疫力。
5
熟蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼
1、不宜多食。雞蛋黃中所含的膽固醇含量豐富，過量食用容易使體內的膽固醇含量升高，引起身體的不適；蘋果偏涼性，過量食用容易使腸胃受寒，使腸胃不適。
2、腸胃功能較差者不宜食用。腸胃功能較差者身體的耐受能力較弱，同食煮熟的蘋果和雞蛋容易加重腸胃的負擔。
3、不宜食用生雞蛋。生雞蛋中可能會攜帶沙門氏菌，食用生雞蛋容易出現食物中毒的情況。
Ⅳ 蘋果蛋的做法，蘋果蛋怎麼做好吃，蘋果蛋的家常
主料
雞蛋2~3、蘋果一個
調料
元貞糖適量
蘋果蛋步驟1
把雞蛋、蘋果、糖准備好
步驟2
先把蘋果去皮，去殼。切成小塊裝盤，在加適量的糖攪拌
步驟3
在把雞蛋打散，攪拌均勻
步驟4
在把打好的雞蛋倒進蘋果里，使雞蛋全部蓋過蘋果
步驟5
在鍋里放水，把弄好的放進去。蓋過蒸10~15分鍾。放涼後可放進冰箱冷卻
Ⅵ 蘋果怎麼煮雞蛋
蘋果蛋餅
原料：蘋果1個、雞蛋2個，鮮奶150毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，倒入鮮奶、糖攪拌均勻。
2、將蘋果去核去皮，切成片狀。
3、燒熱平底鍋，加入食用油，開小火，慢煎成蛋餅。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
功效：減肥瘦身、增強人體免疫力。
蘋果泥拌雞蛋
原料：雞蛋一個、蘋果一個、沙拉醬。
做法：
1、將蘋果洗凈、去皮，切成小塊，然後放到鍋中，蒸熟。
2、蒸熟後，搗成蘋果泥備用，放入盤中擺盤，留一半的空地出來。
3、雞蛋煎成荷包蛋，放置盤中，再撒點沙拉醬後，稍微拌勻即可食用。
功效：營養互補、增強人體免疫力。