1. 魚頭豆腐白蘿卜腐竹可以一起燉嗎
上述食材均不相剋,豆腐加蘿卜,有利於消化。豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。而蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收,因此將它們一起熬制是有好處的。
魚頭蘿卜豆腐湯的做法:
魚頭處理干凈之後,用料酒和少量鹽腌一下;熱鍋涼油下姜絲煸香,下魚頭煎一下;魚頭變色表面無血色,把魚頭夾到熱水裡同時放入豆腐煮;等湯變白之後下切片的白蘿卜;白蘿卜變軟變半透明的時候,加鹽,稍微再煮一小會,出鍋;香菜胡椒粉加到湯碗里,用熱湯化開即可食用。
2. 燉魚頭怎麼燉好吃
家常鐵鍋燉魚頭的做法
買回的新鮮胖頭魚頭洗凈,內部黑腹膜洗凈。凍豆腐提前拿出冷凍室解凍。
3. 試著如何做豆腐魚頭煲,不僅香味濃郁還很下飯
豆腐魚頭煲是我們日常生活中,經常吃到的美食之一,味道也是很贊,吃起來鮮嫩美味,很是受人們的喜歡。豆腐魚頭煲這道美食主要是由豆腐和魚肉等食材烹飪而成,不僅味道棒,而且也有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質與氨基酸等營養物質。
怎麼樣,看完以後你是不是也餓了呢?那就快學習一下怎麼製作美味的豆腐魚頭煲,好好犒勞一下自己的胃吧。豆腐魚頭煲的製作並不是很難,相信熱愛美食的朋友們也都可以做出美味的豆腐魚頭煲。