① 黃瓜蟹棒炒雞蛋,黃瓜蟹棒炒雞蛋怎麼做才好吃
主料
小黃瓜2個 雞蛋2個
蟹棒一小盒
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法步驟
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法圖解11. 黃瓜切條,蟹棒切菱形,雞蛋打散!
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法圖解22. 熱鍋後煎蛋,盛出備用!
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法圖解33. 熱鍋熱油爆蒜
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法圖解44. 下黃瓜開炒,記得翻炒一會加點水,因為黃瓜不易出水!
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法圖解55. 下雞蛋和蟹棒一起翻炒,最後加鹽加雞精!
黃瓜蟹棒炒雞蛋的做法圖解66. 大功告成!開吃!
② 蟹棒和什麼炒好吃 蟹棒炒什麼呢
1、蟹棒搭配雞蛋禪歷李一起炒著吃就很不錯,需要准備好雲耳和雪耳各20克,蟹棒2條、菜脯粒10克、蝦米粒5克,還需要芫荽2棵、雞爛歲蛋5隻。我們把雲耳和雪耳洗凈之後,用清水泡軟,瀝干水分之後就可以切成碎塊。
2、然後把蟹棒洗凈,用手撕成細絲狀,之後我們把芫荽洗凈,去掉根部之後就可以切成小段。然後在碗中把雞賀遲蛋敲碎,打散之後加入鹽,拌勻之後就可以放入菜脯粒、蝦米粒、蟹棒絲一起拌勻。
3、在有油的熱鍋中,把切碎的雲耳和雪耳一起進行翻炒,撈出之後備用。再在鍋中加入油,然後倒入蛋液,大火快速的進行翻炒。
4、再加入雲耳和雪耳以及芫荽段一起炒,等到熟透的時候撈出上碟就可以。
③ 蟹棒炒蛋的做法步驟圖,蟹棒炒蛋怎麼做好吃
蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟
1. 超市買的蟹肉棒,每根都按其紋理撕開,成條狀。(需要點時間,撕得越細炒出的量越多,為省事也可直接將蟹肉棒切成小段炒蛋,做法一樣。)
2. 熱鍋入油,蛋直接打在鍋里,轉小火,用鏟子迅速翻炒打散,等蛋稍炒干時開大火,下蟹肉棒,加鹽,糖,少許水,酒,快速翻炒片刻。裝盤即可。
3. 成品。鮮,香,回味無窮。
小貼士
蛋直接下鍋打散炒,為的是將蛋白和蛋黃分開,色彩分明。開小火炒蛋為的是不糊鍋。實驗證明:蟹肉棒不要解凍直接手撕容易,馬上就上鍋炒,就很乾脆有嚼勁,若等化凍後再撕就太軟爛,炒出的效果也會太爛。
④ 蟹棒怎麼做好吃
空氣炸鍋蟹棒土豆的用料
蟹棒14根 孜然味醬適量
五香粉少許 椒鹽粉少許
油少許
空氣炸鍋蟹棒土豆的做法
步驟3
③出鍋,再來點孜然➕小蔥➕芝麻,重口的朋友們,可以➕點自己拌的料汁,巨好吃‼️
⑤ 蟹棒炒雞蛋的做法蟹棒炒雞蛋怎麼做好吃
1、食材:雞蛋、中沖蟹肉棒、香蔥。
2、蟹肉棒切賣尺殲段、想蔥切末。
3、雞蛋打入碗中,加入香蔥、食鹽充分打散。
4、鍋中放底油,放入切好的蟹肉棒煎香。
5、煎香蟹肉棒後,打入打散的蛋液。
6、倒入蛋液後中火滑炒困鬥。
7、滑炒至蛋液凝固即可關火盛出。
8、蟹棒炒雞蛋就做好了。