台尚豆腐乾好吃。
1、台尚豆腐乾口感，咸香有嚼勁，吃的上癮，有人體需要補充蛋白質，不想吃肉的人豆腐乾富含優質蛋白。台尚豆腐乾拿起來就可以吃，方便又好存放。
2、嘉香芳用料足，豆子的濃度高，做出來的豆乾香味十足，口感也非常的豐富。但嚼勁大，不好嚼。
❷ 去了趟順德，後悔只待了3天
美食 家蔡瀾先生曾把武漢譽為 早餐之都 ：
「處處的早餐文化，因生活優裕而消失之中，武漢的街頭巷尾還在賣，我將之冠上早餐之都。」
武漢人對「過早」的重視，和隨之而升騰起的市井煙火氣，使得武漢這座城市，在早餐文化中顯得獨樹一幟。
看完《尋味順德》之後，作為早餐之都的一員，我開始對順德有了好奇： 在這座被聯合國教科文組織冠上「 美食 之都」稱號（全球僅7座城市獲此殊榮）的城市，究竟藏有什麼樣的美味？
作為一個對 美食 有著超強執行力的人，看完《尋味順德》的第5天，我就踏上了去順德的旅途。
✘
在炎熱的夏天喝一碗糖水，是廣東人的專屬甜蜜
而那一碗碗令人垂涎欲滴的雙皮奶，正是源自順德人之手
來順德，當然要去吃當地人都豎大拇指的糖水
#歡記牛乳牛奶
隱藏在窄巷裡的雙皮奶
沒有去吃坐滿遊客的「民信」「仁信」，聽了當地朋友的話，我們在小雨中奔向金榜的一條小巷子。
最好的雙皮奶，一定是水牛奶做的，而 能將水牛奶的風味發揮到極致的店，只在順德。
雙皮奶 是熱的，最上面的一層奶皮偏厚，但甜度比外面的更低，且奶香味濃郁，每一口都讓我既高興又悲傷——高興的是能吃到如此美味，悲傷的是離了順德再吃不到。
瓶裝的 凍水牛奶 有獨特的清甜味道，幾分鍾就喝見底了。
#銀記私房甜品
連門頭都沒有的私房糖水
▲銀記甜品就藏在左邊的大樹後
如果說可以通過排隊的人流辨認歡記，那麼這家連門頭都沒有的銀記，就只能通過門前的5棵大樹來認出了。
銀記最著名的糖水，當屬 牛奶燉蛋 ，節假日一般下午3點左右就會全部售罄。味道當真不辜負點單率最高的名聲，口感滑膩，毫無一絲蛋腥味，因為牛奶是店主自家供應的緣故，比普通牛奶做出的甜品要濃郁不少。
鮮奶椰汁桃膠 ，椰奶味足，桃膠的份量也令人稱奇，不算很甜。 芒果布丁 相較之下就比較一般了。
還點了一份 秘制雞腳 ，不咸不淡，正好解膩。
地址： 順德樂莘路33號（穿過文華老友記對面的民居，往右走）
營業時間： 14:00-22:00（周天休息）
人均： 9元
//其他推薦： 金榜牛奶店
✘
和武漢人一樣，順德人也很注重早餐
如果說武漢人的過早是「快」，那麼順德人就是「慢」
他們那裡管吃早茶叫「嘆早茶」
嘆就是享受的意思
#順德人家食府
可以容納1000個人的早茶廳
明明在武漢吃過稻香、廣州吃過點都德，但我還是被順德早茶的規模深深震驚了。請看大廳全景，起碼能容納上千人——
剛平復好心情，又被菜單嚇到，不算正餐， 光早茶的種類就有124樣，而且類目的彩頭都很好：
蒸點「蒸蒸日上」，糕點「步步高升」，白灼「灼灼有餘」，腸粉「腸腸久久」，小食「回味無窮」，煎炸「煎沾得意」，酥皮點心「酥味十足」，粥「心滿意粥」，包子「包羅萬有」……
順德人家蝦餃皇 ，一隻有3個鮮蝦，內餡有意思，是青椒碎和蘿卜丁，但沒有辣味；
鮮竹牛肉球 ，馬蹄的清脆配上手打牛肉球的彈性，絕了！
XO醬陳村粉 ，微微有點油膩，勝在滋味足；
蟹籽燒麥皇 ，手打豬肉作餡，最下面還給你卧一隻蝦，真實在。
三份甜點， 順德倫教糕 ，倫教糕在《尋味順德》中就出場了，厚實又好嚼，甜度剛剛好； 綠茶紅豆薄撐 ，綠茶味很重，但沒有茶的苦，混著大顆的紅豆，實在清新； 酥皮焗雙皮奶 ，噱頭在於中西結合，凸顯匠心。
✘
在順德文化中，生滾粥總是抹不去的一筆
在煮好的粥中加入新鮮肉食，待肉煮熟，便可與粥同食
一開始作為早餐而存在的生滾粥，到了現在
也演變成各類粥底火鍋，活躍在順德的大排檔中
#講飲講食牛肉粥
60元就可管飽
順德人吃 美食 ，講究的還是一個字——鮮 ，這在生滾粥中得到了驗證。生滾粥的食材，必須要新鮮，才能過了順德人挑剔的舌頭那關。
新鮮的一斤牛花，分成兩盤，將蛋液打在上面，攪拌均勻，放進已經熬好的粥鍋里煮。
煮的時間不能久了，要在剛熟的時候就快速撈出，蘸上蔥、醬、生抽、香油混合的味碟， 牛肉的清甜鮮嫩，讓你懷疑好像沒真正吃過牛肉。 最重要的是， 這一份才60元， 讓我們大呼好便宜。
吃完牛肉後，舀一碗綿密黏稠的粥，粥米比平日吃的粥更細，喝完很舒服。
還點了一份 排骨蒸陳村粉 ，排骨裹在光亮的陳村粉里，是和腸粉不一樣的口感。
//其他推薦： 杏壇公平靚正、文華老友記
✘
吃火鍋這件事
在北京是涮羊肉，在川渝地區是麻辣鍋
到了廣東，就成為「打邊爐」
這種用清水涮食材的方式，能最大程度留住食物本味
#松記餐廳
始於1988年的必吃餐廳
說到打邊爐，順德地區最有名的還是松記。
下料不需要自己動手，服務員在各桌走來走去，對時間的把控胸有成竹，絕對讓你吃到最恰到好處的食物。
食物一個個入口，整個鮮蝦打就的蝦丸、豬頸肉剁碎打成的豬肉丸、新鮮有嚼勁的牛肉…… 清水煮並不會讓它的味道變得無聊。
無需更多調料，食材本身的鮮美已經足夠好吃，直到這一刻，我才知道，追求食物本味的順德人，擁有的是多麼高級的味覺體驗。
✘
順德菜不以調味料為重
更多的還是講求食材的本味
因此味道可能會被說成「太過清淡」
#新天然居
你吃過黑芝麻磨成的豆腐嗎？
其實這家店更為著名的是魚生，但出於對生吃淡水魚片的恐懼，我們還是保守地選擇了炒菜。
黑豆腐煲 令人驚喜，用黑芝麻磨成的豆腐，估計全國都少見。有種日本豆腐的口感，但又有黑芝麻糊的甜甜香氣，外焦里嫩，淋上醬汁拌飯吃，簡直停不下來。
炒白貝 ，在這里又叫卜卜貝，名字可愛，吃起來也鮮嫩。
姜蔥牛腱 ，帶點甜口的感覺，新鮮有嚼勁，份量也足。
#順德豬腰世家
順德人做魚真的一流
據說順德人做魚有100種方法，魚生是一種，蒸魚也是一種。
特色蒸啜魚 ，算是隱藏菜單。啜魚指的是廚師用直刀法把魚切成魚片，這樣切出來的魚片會帶有四個對稱的小鼓起。只用生抽、些許鹽、姜絲、蔥、紅椒絲加以點綴和調味，因為是縮骨魚，吃起來極其鮮甜嫩滑，一絲腥味也無。
嬌姐碌鵝 ，此行沒有吃到燒鵝，吃碌鵝也很好。經過炸、燜之後的鵝，外酥里嫩，腹中的鹵汁全數澆在鵝身上，齒頰留香。
✘
在吃飯的間隙
順德還有什麼玩耍地？
#漁人碼頭
文藝青年看過來
穿上小裙子，來江邊碼頭吹吹風、拍照片，是不錯的旅行體驗。
地址： 容桂街道東堤路16號
#清暉園
有時間就來逛園子！
清暉園是順德的熱門景區之一，是明代建起的嶺南園林。如果說去蘇州必逛拙政園， 那麼來廣東也要體驗一下地道嶺南風情。
論吃，上過《尋味順德》的歡姐倫教糕、大名鼎鼎的糖水店民信老鋪都在清暉園旁邊；論價格，清暉園15元/人的門票，也著實是高性價比了。
園子很大，本以為鑽進去半小時搞定，結果足足繞了2小時才出來。很難形容有多好看，但一定會讓你不虛此行。
#藏吧
用舊遺址改造的藏式咖啡廳
這家咖啡廳就藏在清暉園對面，夾在歡姐倫教糕和民信老鋪中的它，頗有種大隱隱於市的感覺。
整棟建築是用華僑中學宿舍改建而成，所以它的古老是真實的。濃濃的藏式風情、小池塘里悠然游動的錦鯉，都讓人感覺身心舒適。這里不僅可以品嘗到地道藏式飲品、食物，咖啡出品也不錯。
✘
有句話說： 食在廣州，廚出鳳城 。
在順德，幾乎每戶人家，都有著能拿出手的廚藝。然而我最羨慕的，不是他們天天都能吃到順德 美食 ，而是他們的閑散與愜意。
順德人可以為了最新鮮的食材，不舍晝夜。沒有火急火燎地洗菜、炒菜、吃飯，有的只是每一頓飯的用心，好像什麼不順心的事情，都可以用吃飯來擺平。
一粥一食，都是小事，卻是煙火人間最撫人心的存在。
出行攻略
交通：
建議乘坐高鐵到廣州南站，再根據想要住宿地方的遠近選擇城鐵，前往 順德站/順德學院站/容桂站 。
遊玩建議：
文中推薦餐廳和遊玩地都分布在順德的容桂區和大良區，短途游的話建議在這兩個區內活動；如果時間充裕，也可以探訪其他區的 美食 。
避雷：
這次沒有去《尋味順德》里的店，譬如牛展、文華老友記、大頭華燒鵝，因為當地朋友不太推薦，至於原因可以去搜下關鍵詞。
住宿：
順德本地酒店價格比較合理，可以選擇想遊玩的地方就近住宿。
注意事項：
1.有些老店只收現金，所以建議去玩的朋友帶一兩百現金；
2.順德魚生都採用淡水魚製作，吃之前建議在網路上了解風險，確定能接受再去餐廳點單；
3.去順德遊玩建議人數越多越好（2-6人），這樣可以品嘗更多 美食 。
| 芒 果
| 芒 果
❸ 黑龍江哪裡的干豆腐最好吃
黑龍江哪裡的干豆腐好吃？
在我個人看來，只要是黑龍江生產的干豆腐，那麼在豆腐的口感上，就要比其他地方生產的干豆腐強多了，因為黑龍江生產的干豆腐，多是用非轉基因大豆生產出來的，而這種非轉基因大豆，
不管是在大豆的口感上，還是大豆的營養價值上，多要比轉基因大豆強多了，而其他地方在生產干豆腐的時候，不管是有意的還是無意的，多有可能使用一些轉基因大豆的，所以黑龍江生產的干豆腐。
而最後一個特點就是干豆腐的油了，不知道大家相不相信，只要是海倫生產的干豆腐，那麼這些生產出來的干豆腐，就可以在手裡搓出油水的，而且這些搓出來的油水，還可以用打火機立刻點燃的
所以這點又是區分海倫干豆腐的重要特點了，而且在吃海倫干豆腐的時候，哪怕就是蘸點大醬干吃，也是非常好吃的，而且這樣的吃法，也是大多數的海倫人，最愛吃的方法了，因為這樣的吃法，不但好吃而且還省事
❹ 佘田橋豆腐哪個店好吃
佬伙計(城東大廈店)。邵東佬伙計餐飲管理有限公司，成立於2018年，位於湖南省邵陽市，是一家以從事餐飲業為主的企業。佬伙計(城東大廈店)佘田橋豆腐在大眾點評中評分最高，衛生干凈，位置在商業繁華的地段是很好吃的一家店，值得推薦去。
❺ 什麼牌子的豆腐乳好吃
王致和、克東腐乳、廣合腐乳、北康、咸亨。
1、王致和
「王致和」作為地道的「中華老字型大小」，以其產品的細、膩、松、軟、香五大特點倍受消費者的鍾愛。憑著創新的產品理念和近乎苛刻的品質標准，王致和產品在激烈的市場競爭中脫穎而出。
先後通過ISO9001：2008質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系和GB/T28001職業健康安全管理體系認證，使傳統的管理方式由粗放型管理向科學化、標准化管理模式轉變，一步步地規范著企業的管理。
4、北康
公司擁有釀造一廠、釀造二廠、醬菜廠、醬油廠、腐乳廠等五個生產工廠和具有先進水平的產品研發中心和質量檢測中心，並設置一個佔地6000平方米的專營調味品的批發市場。公司現已具備了7.5萬噸的年生產力。
近年來，北康公司取得了長足的發展，主要生產和經營醬油、食醋、醬類、醬菜、腐乳和復合調味品等六大類260多個品種。公司嚴格按照ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全保證體系進行生產，並獲得了國家質量監督檢驗檢疫局頒發的食品生產許可證。
HACCP食品安全保證體系也於2002年8月通過了中國疾病預防控制中心食物強化辦公室驗收，是東北三省唯一一家生產鐵強化醬油定點企業。
5、咸亨
咸亨醬園始創於清乾隆元年（公元1736年），專業經營腐乳、醬油、醬菜等調味食品已有260多年的歷史。
咸亨醬園自創建之初，採用前店後坊的傳統作坊經營方式，並十分注重技術和品質，以重金聘請具有高超技術的師傅，精選上等黃豆，以優質的紹興黃酒作湯料，精心釀制腐乳，其品質超過同行而臻上乘。
選購技巧：
1、腐乳形狀鑒別。在包裝外觀察(若能打開包裝可取出樣品在光線下切開觀察)。好的腐乳塊行整齊均勻，質地細膩，無霉斑、霉變及雜質。塊形不完整，質地不細膩，甚至稀鬆或變硬，有蛆蟲則為劣質腐乳。
2、腐乳氣味鑒別。如果能開封聞取腐乳味道，好的腐乳應該具有各類品種特有的香味或特徵氣味。
3、腐乳滋味鑒別。如果能試吃的超市等地，取一點稍適品嘗，好的腐乳滋味鮮美，鹹淡適口，無任何其他異味。劣質腐乳滋味平淡，口感不佳。
4、腐乳口感鑒別。好的腐乳綿糯，順滑，滋味醇厚，鮮美可口，回味悠長。劣質腐乳有小顆粒，入喉不適。
5、腐乳質地鑒別。用筷子夾起腐乳，好的腐乳質地細膩，體態柔軟、夾之易碎，劣質的腐乳質硬，不易碎。
❻ 容桂有那些地方有好吃的
歐蔓尼來告訴你吧：
容桂有什麼好吃的？
紅星煲仔飯
阿森魚頭
留一手
龍涌河鮮
亞來飯店(吃魚同鵝)
生記飯店
老字型大小雲吞面
拆鴨粥
洞蜜園甜品
聯記蟾蜍粥
佳城—煎陳村粉；系康富紅綠燈直入100米；我個人最中意就系個錫紙牛肉
佳爵—咸豬骨粥,拆鴨粥；六零彩路口入去100米
四基—豬雜粥:四基小學門口
文華豬雜粥: 舊桂港對面(有兩間既)
洞物園豬雜粥:系康富紅綠燈直入,過左翠湖山莊,
帶記—艇仔粥；六零彩路口
大笪地—魚片粥；容山路
祥興—生滾粥；祥興生滾—德勝路
紅星—咸雞粥；文華路
無記錯應該系星晨出品的南園、大榕樹—生滾粥；南國--文化宮附近; 大榕樹生滾—容里雲端街；
天閣、肖婆、留一手—腸粉； 天閣腸粉—環塘路；肖婆腸粉—容奇工業路；留一手腸粉—容山路等多間分店；
註： 肖婆腸粉—容奇工業路雙牛加蛋必食．
永華—豬骨粥、腸粉；—桂洲工業路；
紅旗—水煮牛肉、炒粉、粟米餅、椒鹽骨、煎餃；成功新村旁邊；
潤記、胡洪—雲吞面；潤記麵店—容山路；胡洪麵店
習尚軒、萊茵閣、夢伴、藍月亮—西餐；習尚軒—容奇大道萊茵閣—桂洲白馬廣場；夢伴、藍月亮—鳳翔南路
百草堂、 綠草堂—西餐、甜品；百草堂—老字型大小：福基路口，分店：千禧廣場、文華路口民信、新江—雙皮奶、
❼ 長沙臭豆腐哪家最正宗
長沙臭豆腐哪家最正宗？為你推薦黑色經典臭豆腐，文和友老長沙臭豆腐，羅記臭豆腐，五娭毑臭豆腐，都是很有名的長沙美食店，如果想要吃正宗的長沙臭豆腐，可以去試試。
長沙臭豆腐哪家最正宗？
黑色經典臭豆腐
這是一家在是在太平街的店，排隊的人呢超級多，都是現炸的臭豆腐，這個臭豆腐裡面的辣椒水是精髓，獨特的長沙辣椒的味道，挺好吃，價格雖然比一般小攤要貴一些，但是味道好啊！都說來長沙吃臭豆腐首選黑色經典，臭豆腐炸得外皮比較脆，醬汁超多。
人均：13元
地址：黃興路步行街地鐵1號線1號出口旁
文和友老長沙臭豆腐
文和友老長沙臭豆腐一般都會排老長的隊，等二十分鍾很正常，這家店太火了，炸臭豆腐是他家的主打，鍋很大，聞著臭，吃起來還是蠻香的，長沙特有的味道，口味很辣，不過是長沙臭豆腐的特色，文和友老長沙臭豆腐用料足，很實在也很好吃 ，很多人來這里是又吃又帶。
人均：13元
地址：金線街2號
羅記臭豆腐
這家店開在黑色經典的旁邊，但來吃的人比黑色經典還多，味道上絕對讓人驚喜，地地道道的長沙美食，臭豆腐入口之後，汁液豐富，讓人回味無窮，這家店真的是太火了，臭豆腐炸的比較干，黑色經典會戳洞灌湯汁，外酥里嫩，羅記的口感雖然不會很脆，沒有孔，湯汁直接淋在外面，拌著榨菜蠻香。
人均：11元
地址：坡子街與三王街交叉口
五娭毑臭豆腐
五娭毑臭豆腐的位置很不起眼，在一條小巷裡，據說很遠都能聞到他家的臭豆腐味道。五娭毑臭豆腐顏色是黑的，外脆里嫩，裡面是白色的，配上辣椒和醬油，味道非常美，臭豆腐一般10塊錢，可以堂吃，也可以打包，辣椒很辣，都是直接淋到豆腐上，豆腐好吃，蘸料有些辣，但是辣中帶咸，小份六塊，五塊錢。
人均：9元
地址：黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
長沙臭豆腐哪家最正宗？這幾家一定要去試試，在長沙臭豆腐很常見，但是好吃的也不多，這幾家一定不要錯過。