❶ 豆腐干炒肉好吃嗎
好吃，做法如下
豆腐乾炒肉的做法
步驟step
1
准備材料：五花肉切片，豆腐乾切條，蒜苗斜切片
步驟step
6
再撒蒜苗翻炒幾下，放鹽，出鍋
❷ 肉和豆腐乾怎麼做好吃
豆腐乾是豆腐的再加工製品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，被譽為「素火腿」。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的'礦物質，下面是臘豎我給大家介紹的肉和豆腐乾怎麼做好吃，歡迎閱讀。寬局毀
肉和豆腐乾怎麼做好吃
1.准備材料：五花肉切片，豆腐乾切條，蒜苗斜切片
2.先煸五花肉，我沒有放油。
3.煸到五花肉焦黃，放黃豆醬調味。
4.放豆腐乾一起翻炒慎備。
5.放醬油調味
6.再撒蒜苗翻炒幾下，放鹽，出鍋
❸ 豆腐乾炒肉的家常做法
要准備的食材有：豆腐乾，肉，姜，下面就是做法
1.首先把肉洗干凈在切好裝在盤中
2.把豆腐乾切一下
3.接著在准備好的肉上倒入料酒，生抽，澱粉
4.把肉和料酒，生抽，澱粉攪拌均勻
5.鍋燒熱倒入食用油
6.食用油加熱後倒入姜炒一會就倒入攪拌好的肉
7.等到肉炒變色後倒入豆瓣醬
8.等到豆瓣醬炒好後就倒入豆腐乾
9.稍微炒一會就倒入一點水
10.等水煮開後就倒入生抽，鹽，蚝油，等到水快煮干就可以裝起來
❹ 肉和干豆腐怎樣做好吃
食材
主料
精肉
300g
木耳
100g
干豆辯畢腐
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
花椒面
適量
蔥
適量
步驟
1.干豆腐切三角形，木耳泡發後攜肢芹控水備用
2.蔥花備用
3.精肉切片
4.鍋內熱油後加入肉片
5.加入花椒面、蔥花醬油翻炒
6.加入干豆腐翻炒
7.加入木耳翻炒
8.加鹽炒勻出鍋
小飢簡貼士
大火翻炒，炒至木耳發出噼啪生即可。
❺ 豆腐乾炒肉怎麼做好吃
導語：豆腐乾炒肉在生活中是比較常見的'，以豆腐乾和豬肉作為主要原料，豬森罩肉雖好吃，但微寒，有消毒，而豆腐乾，有補中益氣之功效，兩者組合營養豐富，滑潤肌膚，是大眾比較愛吃的一道家常菜。下面是我為你准備的豆腐乾炒肉怎麼做好吃，希望對知春培你有幫助搭唯！
1.准備材料：五花肉切片，豆腐乾切條，蒜苗斜切片
2.先煸五花肉，我沒有放油。
3.煸到五花肉焦黃，放黃豆醬調味。
4.放豆腐乾一起翻炒。
5.放醬油調味
6.再撒蒜苗翻炒幾下，放鹽，出鍋
❻ 豆腐乾炒肉怎麼做好吃
豆腐乾炒肉怎麼做好吃，一起來看看小編今天的分享吧。
主敬迅料：香乾400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
調料：油、鹽、生抽、澱粉、黑胡椒粉。
豆腐乾炒肉的做法
1、香乾、青椒切成條、紅甜椒切成小段、青蒜切成斜段待用；
2、將肉切絲，加亮正此入少許鹽、醬油、澱粉和黑胡椒，攪拌均勻，腌制5分鍾；
3、加熱平底鍋，將油放入平底鍋中，不要等到油太熱，將肉絲放入平底鍋內，炒至變色，然後立即放在一邊使用；
4、鍋中再加少許油，加熱，炒青辣椒和紅辣椒段，快速炒香，加少許鹽和醬清褲油，炒香至上色；
5、邊炒邊在鍋邊加入適量的水。炒到香乾潤滑松軟的時候，加入青蒜段，翻炒幾下，將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋。
拓展小知識：
豆腐乾炒肉營養價值
中醫認為，豬肉性味苦，微寒，有小毒，歸經入脾，腎，有滋陰臟腑，滑潤肌膚，補中益氣之功效。它營養豐富，蛋白質和膽固醇含量高，還富含維生素b1和鋅等，是人們最常食用的動物性食品之一。
烹飪特別提示
新鮮豬肉煮沸後肉湯透明澄清，脂肪團聚表面，有香味，而變質的豬肉煮沸後，肉湯渾濁，有腐臭味。
選購：在賣豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬。新鮮豬肉有光澤，肌肉紅色均勻，脂肪潔白，肉的表面微干或濕潤，不粘手，肉質有彈性。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
❼ 肉和豆腐乾怎麼做比較好吃
肉和豆腐乾怎麼做比較好吃呢？下面為大家帶來的是肉和豆腐乾做法大全，僅供參考~
1.將肉切片，用生抽和生粉略腌
2.豆腐乾切條狀
3.鍋內熱油倒入褲纖亮肉片爆炒
4.炒至肉片變色後倒入豆腐乾
胡寬5.加豎基適量的.鹽，料酒，一起炒二分鍾
6.出鍋前加味精，韭葉
小貼士
豆腐乾嫩，容易破，炒的時候動作要輕輕的
❽ 肉和豆腐乾怎麼做好吃
豆腐乾炒肉
材料
主料：豆腐乾150克，五花肉80克，泡紅椒4個
輔料：蒜苗1棵
調料：食鹽1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙
做法
1、香乾切片，五花肉切薄片，泡紅椒斜切成圈，蒜苗洗凈切段，大蒜去皮切片。
2、起油鍋，下入五花肉，炒至出油。
3、下入香乾、大蒜片，炒至香乾表面微微變黃。
4、下入泡紅椒、鹽、白糖，翻炒兩分鍾（此時如覺得太干，可放入少許水燜一下）。
5、下入蒜苗，放入生抽，炒勻即可出鍋。