① 安徽馬鞍山吃的特產有哪些我要詳細點的。
馬鞍山特產:採石茶干
採石磯」牌茶干,已有兩佰多年歷史,源於清朝嘉慶年間,是清造廷貢品之一。解放後,也為黨和國家一些領導人所贊許,深受廣大消費者鍾愛。產品曾遠銷日本、新加坡、香港等國家和地區。獲省、部優和中國首屆食品博覽會及92香港國際食品博覽會中國優質保健品三項銀獎。並榮獲安徽省著名商標稱號。茶干選用優質大豆、甘草等十幾種天然材料精製而成。且色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷等特色。除含豐富的植物蛋白外,還含有人體所需的十八種氨基酸,以及鈣、鎂、鉬、錳、硒、鍶、銅等十幾種微量元素。在第五屆全國微量元素與人體健康學會上被一些著名的營養專家鑒定為色、香、味具佳、老少皆宜的營養保健食品。同時也是旅遊、飲酒、喝茶的最佳食品。 答案補充 淮南 八公山豆腐
壽州 大救架
合肥 大麻餅、烘糕、寸金、白切,吳山貢鵝
黃山毛峰
六安瓜片
符離集燒雞
九華山干貨
曹庵土公雞,草莓 答案補充 茶葉,茶干
② 馬鞍山特色小吃是什麼
1、送灶粑粑
是安徽合肥市以及蕪湖、馬鞍山等地,如壩鎮、槐林、無為、廬江等一代的漢族傳統小吃,民間節日祭品。每年農歷12.23為送灶節,當天晚上居民用米粉做成餅,用豆乾,肉,蔬菜或鹹菜等為餡,用素油煎出舉家共食,迎接小年。
2、封扁魚
是含山縣獨有的地方特產,得名於其獨特的民間工藝,保留鮮活鯿魚的完整體型,在鯿魚腹腔內填封肥瘦適中的豬肉,經傳統腌制、鹵泡製作而成,其成品肉質細嫩、醇香味美。
3、當塗大肉面
是當塗縣當地的特色小吃,歷史悠久,又稱205大肉面,於上世紀90年代中期落戶於205國道當塗段,客人主要是路上跑車人,大肉面汁濃味醇、肥而不膩,名聲漸漸傳開,也因而得名「205大肉面」、「當塗大肉面」。
4、口袋鴨,是馬鞍山傳統名菜,其主料均選用兩年以上農家土老鴨和鮮嫩土豬肚,配當歸、黨參、沙參、枸杞等十多種名貴葯材精製而成,營養豐富、味道純正、開胃健脾、滋陰補腎、活血養顏、四季皆宜。
5、姥橋花生酥
是安徽和縣漢族傳統名點。據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅,將花生米仁炒熟碾碎後,加上芝麻油和麥芽糖切成方塊,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,營養豐富。
③ 安徽馬鞍山哪裡的臭豆腐乾好吃
當地的都好吃。
馬鞍山特產豆乾挺好吃的,就挺彎虛喜歡吃這個地方的纖消豆腐乾。
馬鞍山的豆腐乾在當地還是比較有名氣的,而且豆腐乾一般都會比較埋豎燃干一點。
④ 在安徽馬鞍山哪能吃到豆腐腦
解放路,花鳥市場裡面右轉,有個賣雞汁豆腐腦味道很好。是一個老奶奶賣的。附近還有個買鍋奎的,就是肉餅子,1.5一個。
⑤ 馬鞍山有哪些不出名但卻很好吃的美食店面
1.解放路龍蝦一條街上的旺仔,去頭的龍蝦味道很不錯,吃過N次了,後來發現他們家的菜也很好吃,比較有特色的是一個家鄉茄子吧,是茄子切片裹上雞蛋在油里炸過的,口感很好,不油膩,又和茄夾有區別,不錯。還有個很搞笑的菜,是咸豬蹄排骨燉冬瓜,俺每次去吃都要跟老闆說多放點冬瓜和海帶,否則的話,滿滿一沙鍋都是咸豬蹄和排骨: 2.沙塘路顧家跳水魚館。偶吃過很多家的跳水魚酸菜魚什麼的,就這家味道最好,魚片又香又滑很入味,不象很多飯店做的,用很多油和辣椒,吃起來沒了魚片本身的味道。 3.大北庄超群餅屋對面有一家叫川南人家的飯店~~~裡面的沸騰魚還不錯~~~聽老闆介紹他們是從四川來~~~菜的味道很道地的~~~他們用的調料比較好~~花椒和我們這里的不一樣~~很麻的~~ 4.花山解放路肯德基旁有一條巷子,走200米左右有一家川南小菜館第二小分隊。家鄉雞和肥腸魚都還不錯,菜比較新鮮,也辣的夠味,但是人太多,高峰期去總沒位子。 5.安工大站台邊(三泰電子城對面)油煎肉餅,老闆態度不好,但是味道還不錯. 6.下午5點多,王家山小區中心小轉盤處,一溜大排擋,三、四十桌主要是紅燒大龍蝦,吃的人很多,偶沒有去吃過,但每天都有很多人吃,大概很好吃,樓主不如去品嘗一下。 7.解放路華夏娛樂城,肯的幾門邊,到晚上有燒烤攤點,夏天人非常多醫葯公司邊上的巷字里的「明佳」的「跳水魚、酸菜雞」都是不錯的、口味很正,我看過海南衛視的那小嘴介紹的跳水魚和他做出來的一樣的。 8.還有就是保健醫院對面的「曹家大龍蝦」味道是不錯,(解放路華夏娛樂城邊的中沙路,有其分店)關鍵是很獨特,吃客很多! 可惜我住在他附近,每天晚上俺家都很吵,吃客常有醉酒、打架,還有賣唱的歌聲。俺真想去投訴!又怕大家以後沒有的吃,呵呵~~~ 9.苗寨魚府,巴蜀風,雨頭飯店加上楊秣排檔第二間的仔雞(西往東數) 10.醫葯公司對面的中沙路上有一家賣肥腸,牛肉米線(粉絲)的.3元一碗川味.好象生意不錯,但是我不喜歡吃 11.牛肉拉麵——九區新華書店對面 油炸肉餅——安工大對面 英子菜包——一鐵廠門口 雞汁豆腦——花鳥市場裡面 揸肉蒸飯——二中門口 蕪湖小吃——新亞後面 (負面評價:九區新華書店對面 海貴而且也不好吃啊 安工大對面 老闆不要太翹哦 一鐵廠門口 沒去過改天去看看 花鳥市場裡面 同上 二中門口 沒發現啊,是不是二院門口那家? 新亞後面 價貴、量越來越少了。現在是杯子越賣越小,豆子越賣越少 ) 12.老電大對面的重慶古橋酸菜魚 人民會堂旁邊入妙樓上的粥頂記 安工大小門對面的粉絲 醫葯公司巷子內的牛尾巴火鍋 桃源路蘇果社區店對面的小任烤鴨 大北莊上坡車鵬旁邊的牛肉拉麵 老電大對面的四川大鹵蝦 13.人民醫院對面沙塘裡面有家東北宣宣水餃很好7滴(位置在人民醫院對面沙塘路,海浪足療對面) 14.雨山路廣播電視局旁邊的紅太陽,絕對實惠好吃 15.「咖喱牛肉煎餃」吧,在人民醫院對面往師范附小的巷子里~~(月3元/兩/5個) 馬鋼醫院那兒有個地方賣烤鴨不錯, 在解放路肯德雞對面的新大新旁邊的巷子往裡走不遠,有一家烤肉不錯 16層大樓對面的 仁和酒店裡面的小吃不錯 馬鋼總公司那邊有家回民拉麵館.味道不錯. 華冶對面的華冶大餅,嘿嘿..... 花鳥市場一家上海混沌不錯(小碗才2元),我覺得比福建千里香好多了(吃多了) 旁邊還有一家 賣油茶豆腦的(一碗一元),說到豆腦,二十二中後面菊園路上有一家雞絲豆腦不錯!!! 滑莫摟的烤鴨也很不錯! 大治村裡面的春盛漁府非常好,裡面的蒸香腸\燉雞蛋味道很不錯. 太陽廣場的印度飛餅不錯,佳山路往湖南路走有家餃子不錯. 中崗(佳山路)里的龍蝦不錯. 金家莊楊家山車站邊上的大個子排擋的蓋澆飯很好吃 17.人民醫院對面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉湯館,味很濃,可下粉絲千張絲,3.5-4元一碗真味的鴨血粉絲,在吉買盛那裡吧; 九區紅旗南路不到紅星的地方的清真拉麵; 沙塘菜市場的淮南牛肉湯 重陽路巴蜀風的泉水魚 江東大道苗嶺山寨的魚 天潤發邊上有個什麼鑫寶的豬手燉魚(不太記得了)還有鴨拐! 安工大對面的蘇果南面的淮楊鴨血粉絲, 18.天潤發停車場北面的小路邊有家早點店,裡面的白菜餡包子8錯 王家山小花園晚上的夜市龍蝦還可以,有家賣的鴨脖子也值得一試,就是晚上太吵人了,還容易發生治安案件,有利有弊。 19.珍珠圓五村,滬上旗艦店旁邊的<小程拉麵>,味道很不錯,價格也適中. 佳華廣場對面小巷子口,一品香<臭豆腐>,2塊錢一份 江東商場那邊的一個烤肉攤烤的小<豬肉串>.全市味道最好的一家 移動總公司對面,有個老太太在烤肉,味道還好,很多年了,就是會少給你幾串. 20.涼皮 涼面 —沙塘那邊巷子內(2元/份) 牛尾巴火鍋—醫葯公司巷子內 煲仔飯—婦幼保健醫院對面 人防辦站台附近 (味道很香~~ 5元/碗) 東北水餃——地址同上 (那附近還有一烤羊肉串的,通常一去那我們都是一網打盡的) 粉絲——粥頂記(他家的粉絲味道還是不錯滴~5-6元/碗) 廣東臘味煲仔——飯悠仙美(雖說稍微貴了一點,味道不錯,飯菜配湯、水果、小菜,和朋友去很好,吃過可以坐坐聊天、環境不錯,18/小份、22/大份) 暫時可以想那麼多了:) 21.偶沒什麼錢,所以偶覺得能經常吃吃桃源路上的揚州包子很不錯 22.十七冶一小附近的鴻城烤全羊 菊園路華電超市對面淮南牛羊肉粉絲 桃源路上真味鴨血粉絲 桃源路中段向北的巷子里淮南牛肉 婦幼保健院對面的曹家土菜的蝦子 紅旗中路與馬鋼便道路口的當塗大肉面 八中老大門一家的酸菜魚 23.太陽廣場對面的重慶古橋酸菜魚(現在味道沒以前好了) 解放路花山菜場內華華咖哩面館(你得痛苦起早,因為早上9.00前才有) 華聯集買盛邊的米線 十七冶一小對面的烤羊排 華夏娛樂城門口的烤魷魚(晚9.00開始) 24.馬鞍山的淮南牛羊肉粉絲,還是醫葯公司裡面的那家味道最濃郁,牛肉湯醇厚,辣油鮮亮夠勁,菊園路的稍次,沙塘路的最差!你三家比較一下,味道還是比較分明的,但是醫葯公司裡面的那家市口不好,原來正對著湖東路一小,拆遷剛往前挪了位置,封閉修路,害得老闆關門回家了 25.拉麵還是保健醫院對面的小趙拉麵好吃.而且24小時營業。 花鳥市場的雞汁豆腦偶沒吃過,但在我老家這叫sa湯,味道不要太好!估計他們也做不出這水平來,哪天去嘗嘗。 安工大對面的餅子不錯,但聞多了那個油味一點胃口也沒有了。 26. 1、婦幼保健醫院對面平頭飯店的龍蝦不錯,特別是他的醬料不錯,就是現在蝦子越來越小了! 2、婦幼保健醫院馬路對面,有家煲仔飯味道好極了,物美價廉! 3、婦幼保健醫院10車站後面,東北水餃館的水餃也很好吃! 4、醫葯公司巷口,晚上5點鍾以後,有個胖大媽家的鴨頭和鴨頸之類的東西都很好吃!推薦去嘗嘗! 5、師范附小對面,有一家炸臭豆腐的小店味道不錯,是臭豆腐不是臭豆腐乾哦! 6、人民醫院對面沙塘路口,有家做小燒餅的攤子,燒餅味道不錯,1塊錢5個小燒餅! 27.五區菜場的"食為先小吃"的煎餃不錯,他家對面的"西苑小吃"煎菜包子不錯,還干凈. 28.馬鋼飯店的肉包子不錯。不要笑話我喜歡吃肉包子呀。還停留在滿足溫飽水平。西西。 29.當塗東營早點有一家煎包很不錯。 當塗二中後面的巷子里一家小籠包正宗。 當塗人民電影院對面的炒麵正宗,我上高中就每天在那吃。 當塗物資大樓對面一家蛋炒飯地道,一碗蛋炒飯,2.5元+1塊錢大肉他家最好吃的就是大肉,肥而不膩,軟而不爛 一個字 爽! 當然還有205大肉面了 30.我吃過馬鞍山所有的燒烤店,有裝潢精緻的,有簡單的,但實在值得推薦大家的一家,我想了半天,還是不希望它被世人埋沒了,因為實在太美味了,凡我介紹去的朋友,無一不稱贊,讓你睡覺後想了還會留口水,不賣關子了.就在天潤發那有個街心花園,旁邊有一排大排擋(不要以為那裡沒有情趣,味道好才隱於世),第一家有個很大的招牌,就是在這!!!!推薦重點,不得不嘗的是:烤羊肉串\烤鯧魚!!!味道無比入味,那羊肉串的味道比小肥羊還正宗;魚就更沒話說了,我吃了第一次,再也忘不了.其實妹妹我最愛研究美食,可上島,星巴克能做出這樣的美味么?不能!!! 真正的美食是隱藏於民間的!!!!!! 百味燒烤王,以前經常去吃對美食有興趣的大蝦門來頂下嘛!!!! 31.城建路上的』韓美味『里的燒烤也很不錯還有韓國調料和大麥茶 32.太陽廣場梅山第一烤的鴨頭不錯,魚也還可以!胖子二店對面的烤肉也不錯! 33.沙塘路及周邊好的介紹一下:沙塘派出所旁的----春霞拉麵館的拉麵和刀削麵,淮南牛肉湯和他的燒餅及他旁邊的千里香混動.團結路菜場邊的二子拉麵館的拉麵,和平樓邊的真味鴨血粉絲,解放路肯德雞邊的巷子往裡的肥腸米線,維多利亞賓館對面的韭菜包等等. 34.臭豆腐,在步行街(加華廣場對面)有個巷子,10路車站旁,巷口就是,味道很不錯,名字忘記了,一間小門面房. 南翔小吃,在湖東中路,華爾街路口,新浪潮網吧旁邊,還有一家在農工商超市,包子味道還可以,但是其他的就勉強了. 大娘水餃,新亞後面,或者大潤發一樓. 龍蝦,在二十二中門口,或者解放路肯得雞附近,非常多,其中以曹家龍蝦人氣最好,我個人覺得其實他家和別人家味道差的不是很多. 燒烤,在花山解放路肯得雞附近,很多露天排擋,晚上10點以後非常多人,沒吃過,味道可能不錯. 35.紅高梁燒烤, 自己燒烤,記得一定要烤熟,我有幾個朋友沒烤熟,就吃,回家拉肚子了.(不知道是不是原料有問題).老電大對面 36.紅旗橋那邊的重慶酸菜魚,又好吃又不貴;風波庄的百合蒸南瓜,堪稱人間美味,不過聽說要關閉了;醫葯公司巷子里的胖子飯店的紅燒鴨四件,也很不錯,但是老闆總把錢算多…… 37.珍珠西苑東門對面的那個四川名小吃店很好啊,推薦擔擔面和龍抄手,雖然不知道是不是正宗,但味道很nice啊 ,而且比較干凈,環境也不錯,老闆娘態度很好啊~贊一個! 還有一條路上的百味軒面館,味道很~很~很~好,就是看上去環境不好,衛生也不太敢恭維,但還是常去現在十六層大樓有家美芳的做的龍蝦比較好吃,是新鮮的. 38.花鳥市場裡面的胡老太風干魚味道非常不錯哦,她家的紅燒牛肉、鹵豬手、三鮮鍋味道都很不錯哦,建議大家去嘗嘗!!!!她家在紅旗南路已經開了家旗艦店了!!! 39.滑模樓的烤鴨絕對正點 天門大道中段馬鋼一家廠房對面有家三子面館也很不錯 40.我覺得解放路的阿里山豆漿店和湖東路的南翔小籠都不錯,而且衛生、健康!
⑥ 安徽最具特色的美食「」
安徽最具特色的美食「匯總」
安徽各城市特色美食,你吃過幾個呢?以下為您匯總安徽最具特色的美食,歡迎瀏覽!
宿州
蕭縣麵皮
麵皮,是蕭縣一大特色小吃,是以大米為原料,經過浸泡,磨成米漿,加水稀調相宜,上特製的籠蒸熟,待冷卻後切成細條。麵皮吃法很多,除涼食外,還可晾乾油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可與蝦片媲美。還有炒、燴等吃法。
六安
大救駕
大救駕,是安徽省壽縣的名產,已經有一千多年的歷史。製作大救駕的主要材料有:豬板油、金橘餅、核桃仁、青梅、青紅絲、冰糖、白糖、糖桂花等,經過特殊的工藝加工而成。這種點心形狀獨特,其形扁圓,中間呈急流漩渦狀,多層花酥疊起,猶如金絲盤繞,清晰不亂,色澤乳白滋潤。品嘗起來,酥脆可口,重油而不膩,而且含多種果香味,深受群眾喜愛。
亳州
渦陽干扣面
渦陽干扣面,是渦陽的一種獨具風味的麵食,以煮熟的黃豆芽作鋪墊,配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料,煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上,再以油榨辣椒作上料,充分攪伴以後即可。干扣面成為渦陽街面上的一道迷人的風景,有過往商賈來渦必吃干扣面、“不吃干扣面枉來老子故里”之說。
池州
九華素餅
九華素餅,是安徽九華山著名的漢族小吃,當地知名特產,是用九華山上的素食、黃精、綠豆粉製作。九華素餅外皮酥脆不油膩,加入九華山的野生黃精,不是調味劑,而是生長在九華山上的一種百合科草本植物,肉質肥大。黃精加工後加入素餅當中,可以使餅更加油潤,而且氣味芳香,味道清甜。
滁州
管壩牛肉
管壩牛肉,是全椒傳統清真菜餚。管壩是全椒縣西部的一山鄉,回民聚居地,這里的回民宰殺、加工牛肉歷史悠久、風味獨特,自清朝乾隆年間至今已有三百年歷史。
秦欄鹵鵝
秦欄鹵鵝,安徽省天長市秦欄鎮特產,傳有百年歷史。其肉酥嫩,清香撲鼻,老少咸宜,別具風味。
雷官板鴨
雷官板鴨,是安徽省來安縣水鄉小鎮雷官久負盛名的漢族傳統名菜,因其產地來安縣雷官集而得名。起源於清同治年間,板鴨製作採用宰、鹵、晾、煮四道工序。板鴨外表色澤光潔,呈乳白色,食之肥而不膩,松嫩可口,鹹淡適中,味鮮醇香,誘人進食。
定遠橋尾
“橋尾”是定遠縣一種特產,臘肉中的佼佼者。因選用豬臀(尾)部的肥瘦肉,產於爐橋鎮,故名“定遠橋尾”,至今已有二百多年歷史。
小魚貼餅
小魚貼餅是來安縣的一道名菜。選用水庫邊剛釣上來的新鮮小魚,燒制完成後,在鍋邊貼上一圈面餅,將湯汁澆在面餅上,別具風味。
合肥
送灶粑粑
送灶粑粑,是合肥著名的傳統小吃,民間節日祭品。每年農歷.為送灶節,當天晚上居民用米粉做成餅,用豆乾,肉,蔬菜或鹹菜等為餡,用素油煎出舉家共食,迎接即將到來的新年。
白切
白切,是合肥四大名點之一,白切片薄甜脆、質白透明,口感酥脆,甜而不膩,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點,後也有用黑芝麻製作,墨黑如漆,滋補養身,故又叫黑切,個統稱白(黑)切。
曹操雞(逍遙雞)
曹操雞,是始創於三國時期安徽合肥地區的漢族傳統名菜。此菜系經宰殺整型、塗蜜油炸後,再經配料鹵煮入味,直燜至酥爛,肉骨脫離。出鍋成品色澤紅潤,香氣濃郁,皮脆油亮,造型美觀。吃時抖腿掉肉,骨酥肉爛,滋味特美,且食後余香滿口。因而,以其獨具一格風味,受到來合肥旅遊的中外食客好評,曾留言贊美:“名不虛傳,堪稱一絕”。
包公魚
包公魚,是安徽的一道漢族名菜,屬於冷盤類,此菜色澤醬紅,骨酥肉爛,入口即化,酥香兩味,俱在其中。包公魚是合肥的特色美食,主要取材是生長在合肥包河的一種鯽魚,只因魚背是黑色的,人們看到它,便聯想了鐵面無私的包青天包公大人,於是又送它一個“包公魚”的美名。
李鴻章大雜燴
李鴻章大雜燴,是合肥名菜,此菜風靡全國,是採用多種食材一起烹飪而成的。相傳李鴻章去俄國參加尼古拉二世的加冕典禮並順訪歐美,每日三頓吃西餐,很不習慣。在到歐美後,便吩咐隨行廚師將在當地購來的蔬菜、肉食等,按照中國菜餚的烹制方法“一鍋煮”。因此故名為李鴻章大雜燴。
蕪湖
耿福興酥燒餅
耿福興酥燒餅,是蕪湖著名小吃,以香、酥、脆的風味特色遠近馳名,譽滿長江沿岸,已經近年歷史。成品的酥燒餅兩面如蟹殼黃,里外酥,型美味香,酥脆爽口。鹹的腰型邊呈橢圓、油蔥香濃,油而不膩,甜的圓而飽滿,甜潤爽口,是早點及茶餘飯後老少咸宜的小吃佳品。
丫山藕塘
藕糖,是一種高雅精細的傳統食品,外形成圓柱狀,長短同香煙,粗細同手指,因其內有細孔,形似藕節而得名。丫山藕糖,脆嫩松酥,香甜可口。在吃法上,丫山藕糖也特有講究,吃時需要把藕糖含在嘴裡,慢慢吹出三口熱氣,然後再輕輕咬嚼。如若不然,貪吃心切,則會弄得滿嘴都是糖屑,很是尷尬。
無為板鴨
無為板鴨,又稱無為熏鴨,是無為縣傳統清真名食,早在清代道光年間就聞名於世,距今已有年歷史。板鴨是無為的“名片”,在無為,做板鴨的不計其數,其中的城南馬家、城東燕家,開城鎮的何家,可謂婦孺皆知的老字型大小,鹵水配料和熏烤火候,都是祖上秘傳,從不示人。
蚌埠
金塗山燒全雞
蚌埠“金塗山燒全雞“是發明專利產品,風味獨特。原料精選皖北,豫東,魯南等地農家散養的一年以上的健壯雄草雞,配一三十多種名貴香料,精鹽,植物油,調料等。經二十一道工序,以文武火精久耗時燒制而成。
淮南
八公山豆腐
八公山豆腐又名四季豆腐,因四季可做,故名。此菜實為素菜之珍品。豆腐起源於淮南王劉安時期八公山一帶,即淮南市八公山區與壽縣的交界地,距今已有兩千多年的歷史。豆腐中質量最好的數八公山和壽縣一帶,叫做“八公山豆腐”。這種豆腐採用純黃豆作原料,加八公山的泉水精製而成。當地農民製作豆腐的技藝世代相傳,很多人都掌握了一套好手藝,做出的豆腐細、白、鮮、嫩,深受群眾歡迎。
淮南牛肉湯
安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,據傳源自清宮御膳秘方,融入“以食養身”的現代食補理念創制而成。淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊,盛養牛羊,當地古溝一帶又是回民居住地,對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處,牛肉湯更是淮上人家美味佳餚,早餐的最主要食品,風靡江淮大地,形成獨具風味的地方小吃。
馬鞍山
當塗大肉面
當塗大肉面,是當塗縣當地的特色小吃,歷史悠久,又稱大肉面,於上世紀年代中期落戶於國道當塗段,客人主要是路上跑車人,大肉面汁濃味醇、肥而不膩,名聲漸漸傳開,也因而得名“大肉面”、“當塗大肉面”。如今,當塗大肉面已經是馬鞍山眾多小吃中備受市民青睞的佳品之一。
和縣炸牛肉
炸牛肉,是和縣傳統特產名餚,有多年歷史。元末明初,回民從西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”製作方法。在製作過程中,即將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚的肉片,再入水煮肉待滾後晾乾,經油炸並加佐料紅燒即成。入盤時肉色金黃、鮮嫩味美。
採石磯茶干
距今已有兩百多年歷史,源於清朝嘉慶年間,是清朝貢品之一。茶干選用優質大豆、甘草等十幾種天然材料精製而成。且色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷等特色。
淮北
百善硬面大卷
百善硬面大卷,是濉溪縣傳統小吃,有數百年歷史,硬面大卷製作工藝比較復雜,以其“大、硬、形狀美觀、口感筋道”而遠近聞名。這種麵食的起源,與百善處於古隋堤故道的歷史密不可分。古鎮過往客商多,美食自不可少,且為了攜帶、保存方便,就催生了硬面大卷。百善硬面大卷的創始人已無法考證,只知近代百善鎮上製作硬面大卷的師傅們,以謝、劉二姓居多。
濉溪烙饃
烙饃,是皖北的一種食品,類似煎餅又和煎餅不同。烙饃是用未發酵的麵粉和成柔軟的面團,用擀麵杖擀成厚度約.厘米,直徑約厘米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微突起的`鐵板上烙熟的,一般管這種鐵板叫做“鏊”。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭,既壓餓,也有健齒作用。
雙堆魚面
濉溪雙堆面魚是民間的傳統主食之一,面魚並不是魚,是淮北地區的一種麵食。因為撥到鍋里的一個個面魚兒十分均勻,樣子都是一頭尖,確有幾分像小魚兒,所以人們以其形似,便把這種麵食稱作“面魚”。
銅陵
銅陵大腸面
銅陵大腸面,是銅陵當地非常有名的一道特色小吃,製作簡單,味道鮮美。
大通茶干
通茶干是安徽銅陵大通鎮漢族傳統名菜之一。它形方如牌、體薄如紙,色艷味濃,鮮美耐嚼,飲茶待客饋親贈友皆宜。 大通茶干,明朝就開始生產,已有多年的歷史。由於大通鎮系通往佛教聖地九華山的必經之路,全國各地以及韓國、印度等國朝聖拜佛的香客,因解吃素食之需,都要購買一些大通茶干。傳說乾隆皇帝下江南時,品嘗過大通茶干,從此,大通茶乾的身價更是扶搖直上了。
安慶
頂雪貢糕
頂雪貢糕,是懷寧縣傳統名產,因其色如高山之巔白雪,故名“頂雪糕”,清朝光緒年間作為貢品進京,遂稱“頂雪貢糕”。
黃山
屯溪醉蟹
屯溪醉蟹,是安徽省漢族名菜,屬沿江菜系,已有多年的歷史。屯溪醉蟹個體完整,色澤青中泛黃,肉質細嫩,味極鮮美,酒香濃郁,回味甘甜,為宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存兩個月而不變質。
黃山臭鱖魚
黃山臭鱖魚,又名腌鮮鱖魚,所謂“腌鮮”,在徽州土話中就是臭的意思,這“風味鱖魚”聞起來臭,吃起來香,既保持了鱖魚的本味原汁,肉質又醇厚入味,同時骨刺與魚肉分離,肉成塊狀。
黃山燒餅
黃山燒餅,又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”,“皇印燒餅”,是安徽徽州漢族傳統名吃,盛行於古徽州地區及周邊部分地區。用上等白麵粉與素油攪拌作皮,選嫩乾菜和肥膘肉為餡,芝麻撒面,然後放入特製的大爐中,貼於爐壁,烤熟取出,故又名“火爐餅”。因餅形小巧飽滿,呈黃色,似蟹殼,故俗稱“小燒餅”和“蟹殼黃”。
阜陽
太和板面
太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部地區麵食的一面旗幟。由於它起源於太和縣,加之又是在鐵板上摔打而成,故它的這個名字。
格拉條
格拉條,大概起源於上世紀八十年代,是阜陽特有的一種食物,頗受當地人的喜愛,在大街小巷都能吃到,它的名字來源大概是以下原因:在阜陽“攪拌”的方言是“擱拉”(gela),而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為“格拉條”。
枕頭饃
枕頭饃,是阜陽特產之一,又稱阜陽大饃。每個長約-.市尺,寬約.-.市尺,厚約.-.市尺,重約-斤,堪稱饃中之王。阜陽枕頭饃系選用精細麵粉,精工蒸制而成。饃焦呈金黃色,似油炸一般,厚約半寸,香酥爽口,用快刀切上一片,饃瓣潔白,層層相包,濕潤柔筋,干而不燥,松軟而又耐嚼。
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⑦ 馬鞍山哪家魚豆腐最正宗
產地:中國安徽渦陽。
歷史:據傳說,300年前創制於一個叫「張綉樓」的村莊,所以,起初得名「綉樓苔干」。又因義門 集稱「廟集」,故又叫「廟集苔干」。苔干製成後一般打包運往各地銷售,開包以後,清香撲 鼻,因此被湖廣和香港客商稱之為「香菜」。這種苔干風味獨特,人們視為珍品。清朝乾隆 年間(公元1736-1795年),已作為「貢菜」進奉皇帝。
特點:苔干是用渦陽縣義門集一帶的秋苔菜莖去皮晾曬而成,具有清香嫩脆的特點。調制:先取出適量苔干,放入溫水內浸泡兩小時,爾後切成二指長的片,拌入蝦米、姜絲、辣椒和 食鹽為咸拌;加入白糖為甜拌。尤其是在數九寒天,餐桌上出現一道碧綠香脆的冷盤——苔 干,頓時會使人感到春意盎然。工藝:苔干收獲後應立即切曬,切曬是苔干生產的關鍵,要經過除葉、削皮、切片、晾曬等工序。 切時要求:刀刀筆直,苔片厚薄、長短一致,根部一端仍相連,便於搭曬。苔片含配悄大部分水分 蒸發,萎蔫後就可以扎把上市出售。
蕪湖芝麻香菜
產地:中國安徽蕪湖。
特點:芝麻香菜又名「五香菜」,它是以梗長、葉短、棵壯而白嫩的高桿白菜為主料,配以適量的 細鹽、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少許防腐劑,採用傳統工藝,經 過晾曬、清洗、切削、脫水、鹽腌、調味、密封等七道工序製成,鮮香嫩脆,爽口開胃,風 味別具。工藝:蕪湖芝麻香菜的醬制方法既講究又簡單,基本沿用了清代中葉所形成的工藝。據清人李化楠 著的《醒園錄》中曾記載,當時此菜的腌制方法是:每十斤菜配研細凈鹽六兩四錢。先將菜 逐葉披開,桿頭厚處撕碎或先切作寸許,分曬至六七分干,下鹽。揉至發萎極軟,加花椒、 小茴、陳皮絲拌勻,裝入壇內,用草塞口極緊,勿令泄氣為妙。復藏勻仰,一月可吃。
濉溪醬包瓜(菜中菜)
產地:中國安徽濉溪。
歷史:濉溪醬包瓜首創於清朝同治年間,距今已有120多年的生產歷史。
特點:清香可口的醬包瓜瓜芯充填有多種味道鮮美的細菜,甜、咸、酸、辣、香諸味俱全。吃起來醬香濃郁,脆嫩爽口,風味獨特。工藝:濉溪醬包瓜選料講究,製作精細,風味別具一格。元昌齋醬品廠選用當地產的優質包瓜為原料。此瓜呈鼓形,色澤青黃,清潤豐滿,而且要求每顆重量五百克至七百五十克,堅持隨采 摘隨加工,不能過夜,以保證鮮嫩。製作時,首先在包瓜的梗處以圓蓋狀切開,挖去瓜瓤,再經過初腌、日曬、醬制等工序,使瓜殼呈琥珀色;然後,篩選取優質杏仁、花生仁、黃瓜、線瓜、豆角、苔子、苤藍、生薑、鹿角菜、陳皮等作為配料,並經過醬制之後切碎作餡,充填於醬好的包瓜殼內。最後將先前切下來的圓瓜皮蓋再蓋上,捆紮為原鮮包瓜的形狀即為成品。生產企業:中國安徽元昌齋醬品廠。
蕪湖腐乳
產地:中國談渣安徽蕪湖。
品種:有紅方、青方、糟方等,各具風味。紅方腐乳加入紅曲,色澤紅艷,咸辣醇香;糟方腐乳加 入黃酒精,色澤乳白,有濃厚的糟香和氨基酸的復合香味;青方腐乳色澤青白,臭中有奇香, 非常鮮美。新創制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風味。
特點:蕪湖腐乳塊形整齊,色澤艷麗,香味濃郁,味道鮮美,回味悠長。
功效:桂花腐乳芳香馥郁,具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳香濃味鮮,能補中健身,抗 病延壽;多味腐乳由於加入多種香料,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種味感,頗為消費 者喜歡。工藝:先將豆腐切成小方塊,壓去一些水分,置於室內竹籠中,撒上經過人賣拆工培植提純的毛黴菌種, 加蓋保溫,讓其發酵。當豆腐塊發霉,腐面上的白絨毛長至二、三厘米厚時,裝入壇中,配 以輔料,倒入配製好的鹽水(每一百毫升水加食鹽二十克)浸漬,鹽水以淹沒最上層豆腐塊 一、 二厘米為適度。再用濕泥密封壇口,讓其融去菌毛,繼續發酵,促使大豆蛋白進一步分 解為氨基酸,使輔料的鮮香味汁滲透進腐乳坯塊中。數月之後,即成熟為腐乳。發酵期越長, 質量越好,味道越美。裝壇時,加入不同輔料,又製成了多種風味的腐乳。
胡玉美蠶豆辣醬
產地:中國安徽安慶。
歷史:胡玉美蠶豆辣醬已有一百多年生產歷史。據史料記載,清道光十年(公元1830年),徽州醬 販胡兆祥挑著一副醬壇子進了安慶城與舅家甘姓合夥在安慶北門外南庄嶺開設了「四美醬 園」。清咸豐二年(公元1852年),胡兆祥的長子長齡、次子長傑繼承父業,製造元缸醬、 醬油、醬麻油等出售,這就是「胡玉美」的雛型。清同治二年(公元1863年),胡家獨資在 安慶商業中心四牌樓開設「胡玉美醬園」。蠶豆辣醬原是四川特產,川中、川東一帶幾乎處 處生產,尤以郫縣豆瓣和重慶的金鉤豆瓣最為有名。胡家慕名三次派人入川,把川醬生產工 藝學到手,接著按照長江下遊人們的口味,創造性地生產出源於川醬,別於川醬,具有自己 獨特風味的蠶豆辣醬。經過幾十年的慘淡經營,到辛亥革命前,以振風古塔為商標的「胡玉 美」蠶豆辣醬這一後起之秀擠進了名產行列。與當時以「山城」為商標的四川重慶豆瓣醬並 駕齊驅,名噪一時。特點:成品胡玉美蠶豆辣醬為鮮艷的絳紅色,味道鮮美,稍甜而帶微辣,富有營養。功效:可開胃助消化,是理想的佐餐小菜和調味品。工藝:原料選擇時,蠶豆必須選擇粒狀飽滿成色最好的。紅辣椒要鮮紅肥碩、肉厚糖多、辣味小的。 種曲選用寧波綠色的醬油曲精。紅曲用福建古田紅曲。製作過程是:浸豆、脫殼、漂豆、蒸 豆、拌面和種曲、制曲、後期發酵、加辣椒醬、再經過一定時間的存放,即為成品。獎項:在1910年至1929年,胡玉美蠶豆辣醬先後參加了巴拿馬萬國商品博覽會、漢口「南洋商品 勸業展覽會」、安慶「安徽商品陳列展覽會」、上海「西湖博覽會」,共獲得九枚銀質、銅質 獎章。
敬亭綠雪
產於敬亭山,歷史悠久,品質獨特,為茗中珍品, 明清時代列為貢茶.
琴魚
涇縣琴溪盛產琴魚,龍鰭果腹,長不盈寸別具鮮味,古為貢品. 至今本地人於盛產季節仍按傳統技法精製上市.是佐茶珍品.
葛
葛根可制澱粉,亦可供葯用,有發汗,解熱等功效.
芮(玉)棗
雙仁棗,果大,肉厚,皮薄,核小,雙仁,味甜鮮嫩,有一定的葯用價值
山核桃
產於中國山核桃之鄉、中國元竹之鄉━寧國市,殼堅肉脆, 味 香濃,營養豐富, 極具滋補作用.
安徽著名特產。主產於黔縣海拔350-700米的深山河谷之中。香榧是我國稀有的土特產品,主要分布在皖南和浙西地區,而皖南山區以黔縣產品最為稱著。其品種資源極為豐富,冠於全國。常見品種有小圓榧、圓榧、木榧、小米榧、長榧、轉筋榧、羊角榧等。此外,還有不少是優良的孤株品種,其中甲溪村一株「和尚榧」的產品曾在歷史上作過貢品。香榧富含油脂和蛋白質,炒熟後香脆可口,為人們所愛食,商品價值很高。冷榨的榧子油呈淺黃色,是著名的食用油。榧仁入葯,有潤肺、化痰、止咳、消痔、驅蟲等功效。
⑧ 馬鞍山有什麼好吃的
問題一:馬鞍山有什麼地方東西特別好吃 最好就是解放路 回答完畢
問題二:馬鞍山有什麼好吃的? 50分 喱牛肉煎餃」吧,在人民醫院對面往師范附小的巷子里~~(月3元/兩/5個)馬鋼醫院那兒有個地方賣烤鴨不錯,聽說天天很多人排隊,解放路團結菜市場 入口進去有個「二子咖喱牛肉麵」不錯,每天人很多不到中午11點面就賣完打烊了。(一碗RMB 4元)新亞旁邊藝沙發廊邊上有個麻辣涮聽說油碟比較好,而且多吃油碟不要錢,我有個同學上次去吃油碟都吃了九碟。(三個人吃50左右吧)太陽廣場那裡的紅高梁燒烤我吃過幾次~~當塗那邊205面館的當塗大肉面就不多說了,好吃!!但是現在假的不少~~
問題三:馬鞍山有什麼好吃的餐廳 皇冠假日酒店頂層旋轉餐廳 頂樓上,川菜重慶巴將軍味道不錯,在華潤蘇果對面,好像是在聖恭沃爾瑪那條路上吧
問題四:馬鞍山市有什麼好吃的小仿孝吃 1.解放路龍蝦一條街上的旺仔
2.推薦一家沙塘路顧家跳水魚館
3.山南那邊賣謹的當塗大肉面
4.在花山解放路肯德基旁有一條巷子,走200米左右有一家川南小菜館
5. 醫葯公司邊上的巷字里的「明佳」的「跳水魚、酸菜雞」都是不錯的
6. 苗寨魚府,巴蜀風,雨頭飯店加上楊秣排檔第二間的仔雞(西往東數)
7.醫葯公司對面的中沙路上有一家賣肥腸,牛肉米線(粉絲)的
8. 牛肉拉麵――九區新華書店對面
油炸肉餅――安工大對面
英子菜包――農工商一樓
雞汁豆腦――花鳥市場裡面
揸肉蒸飯――二中門口
蕪湖小吃――新亞後面
9.老電大對面的重慶古橋酸菜魚
10.人民會堂旁邊入妙樓上的粥頂記
11.安工大小門對面的粉絲
12.醫葯公司巷子內的牛尾巴火鍋
13.桃源路蘇果社區店對面的小任烤鴨
14.大北莊上坡車棚旁邊的牛肉拉麵
15.老電大對面的四川大鹵蝦
16.雨山路廣播電視局旁邊的紅太陽,絕對實惠好備配稿吃
17.人民醫院對面沙塘路里的東北宣震水餃店
18.電大對面的芳菲園酸菜魚
19.人民醫院對面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉湯館,味很濃
20.真味的鴨血粉絲,在吉買盛那裡吧
21.九區紅旗南路不到紅星的地方的 *** 拉麵
22.沙塘菜市場的淮南牛肉湯
23.重陽路巴蜀風的泉水魚
24.江東大道苗嶺山寨的魚
25.珍珠圓五村,滬上旗艦店旁邊的,味道很不錯,價格也適中
26.佳華廣場對面小巷子口,一品香
27.江東商場那邊的一個烤肉攤烤的小.全市味道最好的一家
28.煲仔飯―婦幼保健醫院對面 人防辦站台附近 (味道很香~~ 5元/碗)
29.東北水餃――地址同上 (那附近還有一烤羊肉串的)
30.十七冶一小附近的鴻城烤全羊
31.菊園路華電超市對面淮南牛羊肉粉絲
32.桃源路上真味鴨血粉絲
33..婦幼保健院對面的曹家土菜的蝦子
希望我的回答對您有所幫助
問題五:馬鞍山有什麼好吃的? 採石磯豆腐乾。
問題六:馬鞍山哪有特色小吃? 1、真味鴨血粉絲
地址:江東商場那邊的愛我愛我對面和和平樓那邊。
價格:6塊一份,含粉絲、鴨腸、鴨肝、鴨血和乾子。
評價:味道鮮香,回味悠長。我的最愛,剛工作的時候兩塊五,那時候經常和男朋友(現任老公)去吃,現在六塊一份了。
2、揚州包子
地址:桃源路中段
價格:5角一個。
評價:偏小,但面有勁道,餡香,兩口一個,吃了還想吃,買的人絡繹不絕的。
3、小趙湯包
地址:東苑酒店對面
價格:4塊一籠
評價:小籠包味道不錯。湯水足,味道好。
4、酸辣粉、酸辣面
地址:湖東路靠近金滿餅屋。
價格:5-6塊
評價:夠酸辣,夠爽口!
5、雙皮奶
地址:湖東路上賣地毯的旁邊
價格:小杯3塊,大杯5塊。
評價:加上明列子爽滑香甜。
6、泡芙
地址:華潤蘇果負一層
價格:10塊一斤
評價:香甜,要趁新鮮吃,另外他們家的其他甜品也不錯。
7、烤肉
地址:江東商場門口,
價格:小的一塊兩串,大的一塊一串。
評價:香,過癮,解饞。就是現在肉貴了,穿的肉好小。
另外菊園路菜場里,還有天潤發旁的巷子里街心花園那邊第一家燒烤王不錯,珍珠園西門那邊有家變態烤翅,真是變態,我吃了一口就哭了,超級辣的,說是用了四川的天椒啥調味的,我吃的還是中辣的。
8、東北水餃
地址:十七冶的巷子口
價格:2-4塊每兩
評價:正宗,好吃,有媽媽的味道。會配上湯,很好的
9、菜包
地址:各英子包子店
價格:原先6角現在一塊了,真貴。
評價:皮薄餡香,皮炸的脆脆的,要趁熱吃更棒。配他們家的赤豆酒釀很好的,他們家的赤豆很大很甜呢。
10、蒸餃
地址:各沙縣小吃點
價格:3元一籠
評價:外形可愛,味道鮮美不油膩。他們家的麵食實在不咋滴,湯品都不錯可以一試。
11、手指燒餅
地址:湖東路上正菱大廈樓下
價格:一塊錢四個,原先一塊五個的,越做越小了。
評價:小小的,咸香脆,一定要趁熱,冷了不好吃。
12、煎餃
地址:天潤發旁邊的饞嘴煎餃店
價格:2.5元一兩
評價:味道不錯,還有他們家的青菜瘦肉粥十分好喝,兩塊一杯/碗
13、新加坡口口香炸雞條
地址:花鳥市場對面星馬利門口
價格:1.5/兩
評價:吃過很多家,就他們家的最好吃了,外脆里嫩,口口香。
14、蛋撻
地址:解放路三福旁蒲撻王子店
價格:2.5-3塊
評價:脆皮脆,蛋撻香嫩爽滑
15、蛋糕
重乳酪蛋糕 地址:步行街附近蒲撻王子門麵店
價格:12塊每切
評價:入口厚重,香綿,在口中慢慢融化,回味無窮。
16、魚香肉絲鐵板飯
地址:華潤蘇果對面的農工商一樓,有家惠爾美快餐
價格:10-12
評價:鐵板飯的飯被烤的香脆,上面的菜酸甜下飯,好吃極了,但要記得跟老闆說飯放下面烤,要不就成蓋飯了,而且味道跟廚師心情有關系,有時好有時差。
17、台灣鹵肉飯和瓦罐湯
地址:華潤蘇果負一樓
價格:10-15
評價:有家的台灣鹵肉飯很好吃,但他們家的牛肉飯就差很多,很奇怪,瓦罐湯是不是這家的忘記了,有可能在隔壁,那湯是相當的香呀,口味濃厚,不知道是咋燉的,真香,值得品嘗。...>>
問題七:馬鞍山有什麼好吃的飯店 土菜館味道還是不錯的,明木很好吃
問題八:馬鞍山有哪些好吃一點的飯店 寶慶飯店比價實惠,菜挺不錯的!在江東大道北段上面,離花山美居很近!
問題九:求介紹,馬鞍山有什麼好吃好玩的 【濮塘風景區】 位於馬鞍山市東郊的濮塘風景區面積約20平方公里,雖然與市區相去不遠,但清幽靜謐,有如世外桃源,竹海、古樹、清泉、鍾鼓被稱為濮塘「四絕」,新近發現的怪坡更為罕見,現被列為安徽省省級風景名勝區。
【採石磯風景名勝區】 位於馬鞍山市西南約5公里處的長江東岸,因集;雄、奇、陷、秀;於一體而居於;長江三磯;之首,素有;千古一秀;之譽。獨特的自然景觀和底蘊深厚的文化遺存使其成為聲聞遐邇的江南名勝,建有太白樓、三台閣、三元洞、林散之藝術館、廣濟寺等景點,現為國家重點風景名勝區、國家AAAA級旅遊區。
採石磯【青山李白墓園】 李白墓園背倚的大青山,因李白多次來此停留游覽,亦名為李家山,山高372米對徑20餘公里,山上鳥道迂迴,林木蔥郁,面臨長江,地理位置顯要,自古以來是兵家必爭之地,青山文物古跡豐富,北麓有著名的晉墓群及明代琉璃瓦窯址。朱元璋建都南京古城時曾用此窯琉璃瓦。南齊著名詩人謝?曾在山南築室而居並修一池(謝公池)此井至今甘甜,終年不枯。在其舊址旁有一石佛庵,大雄寶殿等眾多寺廟,每年香火很旺,青山主峰有始建於宋代的雲霧禪林寺廟。登上主峰可以遠眺長江,近觀層層林海,視野開闊,是旅遊登山的絕好去處。
【朱然陳列館】 位於安徽省馬鞍山市區南部的雨山鄉境內,為三國東吳大將朱然之墓。朱然墓發掘於1984年6月,出土許多珍貴文物,部分漆器填補了三國美術史的空白,也是已發掘東吳墓葬中墓主身份最高、墓葬規模最大的、時間最早的一座大墓,被列為80年代中國十大考古發現之一.三國朱然文物陳列館,為國家級重點文物保護單位。位於安徽省馬鞍山市南雨山區,距六朝古都南京只有40多公里,交通十分方便。 本館始建於1987年,經歷年擴建,佔地面積已達11000平方米,主體建築為一組仿漢風格的古典建築群。目前有朱然墓室陳列廳、出土文物陳列廳、朱然生平浮雕長廊、仿古兵器館、朱然家族墓陳列廳、望樓鍾鼓等場館對外開放,輔助設施,休息場所也十分完備。館外群山遙峙,館內綠草成蔭,春天櫻花爛漫,八月丹桂飄香。它既是一座展示三國東吳歷史文化特色的專題性博物館,也是一處探古尋幽,休閑娛樂的絕佳旅遊勝地。
問題十:馬鞍山有什麼好吃的? 50分 喱牛肉煎餃」吧,在人民醫院對面往師范附小的巷子里~~(月3元/兩/5個)馬鋼醫院那兒有個地方賣烤鴨不錯,聽說天天很多人排隊,解放路團結菜市場 入口進去有個「二子咖喱牛肉麵」不錯,每天人很多不到中午11點面就賣完打烊了。(一碗RMB 4元)新亞旁邊藝沙發廊邊上有個麻辣涮聽說油碟比較好,而且多吃油碟不要錢,我有個同學上次去吃油碟都吃了九碟。(三個人吃50左右吧)太陽廣場那裡的紅高梁燒烤我吃過幾次~~當塗那邊205面館的當塗大肉面就不多說了,好吃!!但是現在假的不少~~
⑨ 八公山的豆腐為何如此出名
「八公山豆腐出名」源於漢代的「淮南王劉安」和明代著名醫學家李時珍的《本草綱目》:據明代著名醫學家李時珍的《本草綱目》記載:「豆腐之法,始於淮南王劉安。」清朝汪汲的〈事物原會〉說:西漢古籍有「劉安作豆腐」的記載。劉安是漢劉邦的孫子,建都於壽春(即今壽縣),招賓客,方士數千人,其中較為出名的有:蘇非.李尚.田由.雷被.伍被.晉昌.毛被.左吳八人,號稱「八公」。劉安常在八公的陪伴下,煉長生不老之靈丹妙葯,不想煉丹不成,反以黃豆.鹽鹵(又有說石膏)做成豆腐。關於八公山豆腐還有一種傳說:劉安在家煉丹不成,胸中煩悶,外出散心,忽見對面北山下來八位老人,雖須長齊胸,但神采奕奕,健步如飛。劉安大驚,疑是神仙,便求長生不老妙方,老人說是吃了用磨碎大豆做成的食物。劉安如法炮製,得豆腐。從此,豆腐之法就從八公山下傳播開來。
</B>有著「食品之冠」美譽的豆腐,其發源地淮南,人們不再僅僅將豆腐作為餐桌上的佳餚,而是通過豆腐這個橋梁,擴大與世界各國朋友的交流合作,促進淮南市的經濟繁榮與發展。美味豆腐正成為發展經濟的紐帶。
⑩ 馬鞍山市有什麼好吃的小吃
1.解放路龍蝦一條街上的旺仔
2.推薦一家沙塘路顧家跳水魚館
3.山南那邊的當塗大肉面
4.在花山解放路肯德基旁有一條巷子,走200米左右有一家川南小菜館
5. 醫葯公司邊上的巷字里的「明佳」的「跳水魚、酸菜雞」都是不錯的
6. 苗寨魚府,巴蜀風,雨頭飯店加上楊秣排檔第二間的仔雞(西往東數)
7.醫葯公司對面的中沙路上有一家賣肥腸,牛肉米線(粉絲)的
8. 牛肉拉麵——九區新華書店對面
油炸肉餅——安工大對面
英子菜包——農工商一樓
雞汁豆腦——花鳥市場裡面
揸肉蒸飯——二中門口
蕪湖小吃——新亞後面
9.老電大對面的重慶古橋酸菜魚
10.人民會堂旁邊入妙樓上的粥頂記
11.安工大小門對面的粉絲
12.醫葯公司巷子內的牛尾巴火鍋
13.桃源路蘇果社區店對面的小任烤鴨
14.大北莊上坡車棚旁邊的牛肉拉麵
15.老電大對面的四川大鹵蝦
16.雨山路廣播電視局旁邊的紅太陽,絕對實惠好吃
17.人民醫院對面沙塘路里的東北宣震水餃店
18.電大對面的芳菲園酸菜魚
19.人民醫院對面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉湯館,味很濃
20.真味的鴨血粉絲,在吉買盛那裡吧
21.九區紅旗南路不到紅星的地方的清真拉麵
22.沙塘菜市場的淮南牛肉湯
23.重陽路巴蜀風的泉水魚
24.江東大道苗嶺山寨的魚
25.珍珠圓五村,滬上旗艦店旁邊的<小程拉麵>,味道很不錯,價格也適中
26.佳華廣場對面小巷子口,一品香<臭豆腐>
27.江東商場那邊的一個烤肉攤烤的小<豬肉串>.全市味道最好的一家
28.煲仔飯—婦幼保健醫院對面 人防辦站台附近 (味道很香~~ 5元/碗)
29.東北水餃——地址同上 (那附近還有一烤羊肉串的)
30.十七冶一小附近的鴻城烤全羊
31.菊園路華電超市對面淮南牛羊肉粉絲
32.桃源路上真味鴨血粉絲
33..婦幼保健院對面的曹家土菜的蝦子
希望我的回答對您有所幫助