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蒲公英葉子和雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2023-03-31 13:38:21

A. 蒲公英怎麼做菜好吃

蒲公英炒雞蛋的做法如下:

食材:蒲公英100克、雞蛋2個、大蔥15克、食鹽4克、食用油1勺。

步驟:

1、蒲公英挖回來,擇洗干凈,最好泡1-2小時,方便清洗。

B. 蒲公英你吃過嗎這樣簡單炒一炒5分鍾就上桌,常吃好處多

蒲公英你吃過嗎?這樣簡單炒一炒5分鍾就上桌,尤其是女人常吃好處多

這荏苒的時光匆匆,每一個人的成長不再是最初的一張白紙,而是被生活磋磨的堅韌無比的牛皮紙,堅強,樂觀, 健康 缺一不可。隨著年齡的增長,身體素質的下降, 健康 顯得更加重要。我也和老爸老媽學會了吃各種粗糧,各種野菜,學會鍛煉,學會了樂觀。

從年後初春,地里有了野菜,我就經常去野外採摘各種野菜來吃,在菜市場偶遇也不會錯過,每次都會買上幾斤慢慢吃。從初春的薺菜,艾蒿,麥蒿,苦菜,曲曲芽,蒲公英等等,一直都不錯過任何一種有益的野生蔬菜。今天,和大家分享的是蒲公英最簡單的一種吃法,很多人都不懂,很可惜。我們先來說一說蒲公英吧,蒲公英是菊科植物,在我國大部分地區都有生長,是葯食同源的一種植物,也是我們常見的一種野菜。現在雖然比初春剛長出來的時候老一些,但是這樣炒一炒還是非常不錯的,對於乳腺和嗓子都很有好處,尤其女人常吃更是好處多多,現在知道也不晚哦,趕緊買一些或者去野地採摘一些試試吧。

所用材料:蒲公英適量,雞蛋2個,鹽少許,蔥末少許,花生油適量。

做法步驟:

第一步:蒲公英現在都長得比較大了,日常生活中,女人可以多吃一些蒲公英,曬幹了泡水喝也是不錯的選擇。蒲公英全身都是寶,除了蒲公英中的葉子和根對身體很好之外,花朵對於身體的好處也有很多。蒲公英不但可以抗菌,還可以消癰散結,對於乳腺的好處是很大的。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬干之後的蒲公英用開水進行沖泡,然後代替茶水服用,有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用,同時還能夠更好的提高身體的免疫力,這樣好的野菜一定不要錯過,從春天可以吃到冬天。

第二步:把採摘來的蒲公英多次沖洗,充分地清洗干凈。

第三步:把洗凈的蒲公英放到案板上,用刀剁成細末。

第四步:鍋里放入花生油燒熱,放入蔥末爆香,倒入剁好的蒲公英煸炒均勻,然後加入少許鹽炒勻提味。

第五步:打入雞蛋煸炒均勻,炒成塊狀以後,稍微加上一點水,繼續煸炒均勻。

第六步:使雞蛋充分熟透,這樣炒出的雞蛋才會沒有腥味,水分沒有了,就可以關火出鍋。

第七步:這樣一盤蒲公英炒雞蛋,好吃又 健康 ,蒲公英它是「天然抗菌素」殺菌護乳腺,女人平時要多吃,不懂吃就可惜了,你不打算試試嗎~~

峰兒話語:

現在蒲公英已經不是很嫩了,炒制的時候多炒一會兒,在打入雞蛋煸炒,這道菜在炒的時候一定要加點水充分炒熟,味道才會更好。

C. 蒲公英炒雞蛋怎麼做

食材
主料
200g蒲公英

100g雞蛋

配料
適量油

適量鹽

適量蔥

適量蒜

適量酒泡枸杞

適量雞精

製作步驟
1蒲公英清理干凈待用。2蒲公英切碎。3雞蛋打散,放入料酒、鹽、雞精、酒泡枸杞子攪勻待用。4蔥蒜切好待用。5上油鍋,下蔥蒜。6下蒲公英翻炒。7放入雞精、鹽翻炒。炒出味後再倒入雞蛋液翻炒。8放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋。9出鍋上桌。

1、清熱解毒

蒲公英是一種清熱解毒,消腫散結的良葯。適合用在各種熱毒疾病方面,其中清肝熱的效果非常的不錯,對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況,以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

2、祛濕熱

《本草綱目》中說:「蒲公英解食毒,散滯氣,化熱毒,消惡腫、結核。」蒲公英可瀉火除濕,可以改善濕熱所導致的惡心、舌苔發黃等問題,對濕熱引起的痘痘也有治療的效果。

3、治療口腔潰瘍

咀嚼干制的蒲公英5-10分鍾,一部分內服,一部分留於齒頰,起到內服與外敷雙向用葯的效果,結果復發性口腔潰瘍癒合速度明顯加快,並減輕了潰瘍病程中的疼痛。

4、消癰散結

蒲公英具有祛火、消炎等作用,對於女性來說,經常吃點蒲公英能有效地疏通郁結的肝氣,起到防治乳腺疾病產生的效果。

《新修本草》曰:「主婦人乳癰腫。」《本草備要》曰:「專治癰腫、疔毒,亦為通淋妙品。」如果身體出現了高熱不退或者是臃腫瘡毒,可以多服用一些蒲公英水。

5、抗菌

蒲公英的葉子中含有的某些物質,對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑製作用。蒲公英煎洗可治足癬,足癬是因真菌感染所致的皮膚病,中葯外治多以清熱利濕、解毒殺蟲類葯物治療為主。蒲公英、敗醬草合用,能起較強地殺菌消腫、收斂止癢功效。

6、護胃助消化

蒲公英為治療胃痛之佳品,食滯化熱、脾胃濕熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應用。《醫林纂要》載蒲公英「補脾和胃,瀉火」。

7、催乳
研究認為,蒲公英能「通乳」,可能與調節神經、擴張血管、疏通經絡、促進乳汁分泌的作用有關。另外,研究還發現,蒲公英對肝氣郁滯類缺乳(有乳房脹痛且硬者)效果更佳,這與其清熱疏肝、消腫散結功能相關。

8、保肝利尿

國外研究,蒲公英有保肝利尿的作用,蒲公英跟乳薊的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根,它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。蒲公英又被成為「尿床草」,可見其利尿效果,當覺得身體脹脹的、水腫的時候,用蒲公英來利尿,體內的鉀不會連同水分一起排出。

9、防治腫瘤

蒲公英根具有明顯的抗腫瘤作用,因其主要富含的三萜化合物能殺死癌細胞,蒲公英多糖與香菇多糖的抗腫瘤機制相似,是一種免疫促進劑。

10、

改善尿道炎

夏季是尿道炎、尿路感染高發期,泡上一杯蒲公英水,可以很好的改善,蒲公英含廣譜抗菌消炎成分,對各類炎症均有效果,同時又有很好的利尿作用,可以預防和改善尿道炎,並且對前列腺炎導致的小便短刺有很好的效果!

D. 家庭自製蒲公英炒雞蛋 怎樣做蒲公英炒雞蛋

1、蒲公英1把喊哪,雞蛋2個,鹽少許,大蒜少許。

2、准備好所有的東西芹高,蒲公英清洗干凈切成段,

3、雞蛋磕入碗里攪打均勻,

4、鍋內放適量的色拉油,倒入雞嫌滲尺蛋液翻炒至凝固,裝起,

5、另起鍋倒入適量的色拉油,放入蒜末炒出香味,放入蒲公英段翻炒至變色,放入鹽,翻炒均勻,

6、最後倒入雞蛋翻炒均勻即可。

E. 蒲公英是我們常見的野菜,雞蛋和蒲公英一起炒,需要注意哪些

蒲公英是常見的野菜,具有清熱解毒的功效,可以和雞蛋一起炒。在製作這道菜的時候,也是有一些注意事項的,比如可以先將蒲公英焯水,在水中加入適量的食鹽、白糖和食用油。在水開之後適當的煮30秒,然後立即撈出來,這樣就能讓蒲公英看起來更加的鮮亮,品嘗起來也沒有苦澀的味道。

總結

這道菜是非常好吃的,特別適合給小孩子吃,能夠讓小孩子身體中的火氣降下去,長痘或者口腔潰瘍的情況。並且夏天也是特別熱,人的身體中有很多的火氣,比較適合吃蒲公英炒雞蛋。

F. 野菜蒲公英可以與雞蛋一起吃嗎

蒲公英可以和雞蛋一起炒,下面介紹做法:

准備材料:蒲公英、雞蛋、蒜、泰椒、毀叢祥食用油、鹽、十三香

製作步驟:

1、蒲公英用果蔬清洗劑略泡然後清洗干凈

G. 蒲公英怎麼做好吃

步驟如下:

1.蒲公英清理干凈待用。