原料：雞蛋、清水、油條粉、芥花油。
做法步驟：
第1步嘩宴、准備好食材
第2步、將500克油條粉倒入麵包桶中
第3步、打入雞蛋後再分次倒入清水
第4步、用筷子攪成棉絮狀，送入麵包機
第5步、啟動自動義和面揉成光滑面團
第6步、合上麵包機上蓋啟動酸奶功能發酵
第7步、約2倍大時取出
第8步、案板上撒少許麵粉
第9步、排氣後擀成合適的長方形，再將面團輕輕地拉長切成若干長條
第10步、二條並一條，用筷子用力壓一下
第11步、取出一亂喚銀條鏈者左手按住一端，右手順勢滾幾下成麻花狀
第12步、鍋中油燒熱後抓住兩頭繞幾圈，輕輕地丟入鍋中並揪去兩頭
第13步、面團迅速在油鍋中膨脹浮起來及時用筷子翻面
第14步、炸至金黃色揀出瀝油
第15步、炸好的油條配一碗雜糧粥，這樣的美味好吃看得見
『貳』 家裡有雞蛋和麵粉就能做油條具體什麼配方和方法呢
家裡有雞蛋和麵粉就可以做油條，超詳細方法，一次成功，一是要有一個好的配方，麵粉和水的比例很重要；二是注意發面的方法，只有面團發酵好了，炸出來的油條才能蓬鬆暄軟；三是炸油條時要注意手法和油的溫度。如果這三點完成的很好，新手小白也可以一次成功
首先我們需要准備一些高筋麵粉，高筋麵粉中打進一個雞蛋，加入鹽和酵母還可以放上一些沒有鋁的泡打粉加入一些植物油。然後用筷子把他們攪拌均勻。然後就是用面團在揉面團的時候旁邊放一碗上麵粉，再粘手的時候可以蘸取一點生粉，防止粘手讓面團揉得更干凈一些。把面團上放放上保鮮膜蓋好蓋面團的發膠，等到面團發酵成功的時候打開，我們可以用手拉一下面團，如果面團發酵好了就會出現蜂窩狀，接著把面團擀成一張大的面片。再把面團切成很多條，兩個兩個面片為一組，用手先捏緊，作出油條的外觀，用筷子壓一下面條的中間，然後蓋上保鮮膜等候幾分鍾。
自己做一個油條，配一碗豆漿，早餐和宵夜都可以吃，同時也可以體驗自己做飯的樂趣，簡直一舉兩得。自己做的外觀可能不是特別好看，但是自己做的肯定比外邊好吃而且非常健康，注意說的幾個要點，一次就能成功。
『叄』 蒸的油條怎麼做 油條蒸雞蛋的做法
1、原料：油條一根、雞蛋兩個、鹽適量。
2、缺和慶油條蒸雞蛋的做法：現成的油條切成小塊。
3、將雞蛋打散加鹽（不要加太多哦油條也是伏握鹹的），加適量的溫水攪勻，雞蛋和水的比例大概1：2，把油條倒進蛋液里，攪一攪就棚和可以上蒸鍋隔水蒸十分鍾就可以出鍋了。
『肆』 雞蛋牛奶油條怎麼做好吃，雞蛋牛奶油條的家常做法
主料牛奶兩包雞蛋一個麵粉適量鹽適量酵母適量花生油適量
步驟
牛奶雞蛋油條的做法步驟11.牛奶和雞蛋。如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了，我們和爸媽一起吃的，用量多一些
牛奶雞蛋油條的做法步驟22.牛奶和雞蛋一起放到盆里，加入鹽。鹽的用量可以根據個人口味添加，如果太淡吃起來會很油膩
牛奶雞蛋油條的做法步驟33.繼續加入油和酵母，攪拌一下。油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以了，如果放油太少，炸出來的油條會發干
牛奶雞蛋油條的做法步驟44.放入適量麵粉，不需要加水，面不要和硬了
牛奶雞蛋油條的做法步驟55.待面和的差不多了，用手沾油把面揉成團
牛奶雞蛋油條的做法步驟66.蓋上保鮮膜發酵
牛奶雞蛋油條的做法步驟77.面板稍微抹點油，分成四份，揉成條，壓扁
牛奶雞蛋油條的做法步驟88.切成一個一個的小劑子
牛奶雞蛋油條的做法步驟99.鍋里放油，油熱了之後，兩個劑子疊一起，用手捏緊兩端，抻長之後放入鍋里，油開後改小火
牛奶雞蛋油條的做法步驟1010.炸好後撈出瀝油