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老鄉你包的餃子一定會好吃我也去吃

發布時間: 2023-03-30 00:58:39

A. 我包餃子到時給你帶點怎麼回復

我包餃子到時給你帶點。你可以客氣一下,回復說:謝謝你,我爛蔽森很愛吃餃子,你包的餃子肯定也很好吃。

下面來看看怎麼和別人相處才會相處和諧。

一、看人長處

沒有人是完美的,每個人都有缺點,如果你總是盯著別人的缺點不放,你們的關系很難變好。相反,多看看別人的優點,你會發現,你對對方越看越順眼,這樣就有可能和對方處理好關系,知道如何用人所長。

一花獨放不是春,百花齊放春滿園。只有知道如何與他人和睦相處,你才能取得更好的成就。知道如何用人所長,你就會擁有領導的素質。

二、幫人難處

就是在別人遇到困難的時候,伸出你的援助之手,可能是舉手之勞,可能是一定的付出,只要己所能及就可以了,錦上添花,比不上雪中送炭。

人在順境時你幫他,他不一定會記住你。如果你在別人有困難的時候幫助他,他會永遠記住你。當你遇到困難時,別人也會幫助你,這樣你的人生之路就可以走得越來越順。

例如生活中經常遇到的一些事情,生病住院、紅白喜事等等,你的幫助,你的問候,甚至一條簡訊,都會像春風一樣,完全拉近彼此之間的心理距離。

三、記人好處

做人應當心存感激,要知道,每個人從出生到死亡,每一次進步,每一點收獲,都離不開父母、並嫌家人、朋友的幫飢畝助。永遠記住別人的好,可以每天都有陽光,每天都有朋友,一生都有幸福。

B. 【008】老張的餃子館

今天中午,暴雨還在沖刷著,我吃飯的食慾也隨之而去,還是去老張那裡吃餃子吧。

來到餃子館,像平時一樣,茄氏這里的客人並不多,或三或兩,似乎老張也不全靠這個餃子館來維持生活。我常例要了一份玉米餡的餃子,就耐心等待餃子上桌了。

老張的餃子都是現包的,而且餃子肉餡干凈,餃子皮有嚼勁,所以我是這里的常客。老張一家三口在深圳生活著,女兒與我女兒一般大小,也調皮可愛。他們常常在餃子館里愉快的玩樂,有時候我不吃餃子,也常常去店裡坐一會,和老張嘮叨嘮叨生活大小事。

老張的名字我並不知道。至於為何知道他姓張呢?他門口大大的招牌就寫著「老張餃子館」。老張的老鄉在陝西,聽他說家裡一帶都是做餃子、肉夾饃和涼面的,他也就包得一手好餃子。餃子如何叫做好餃子?一開始是聽老張自己說的,我也就聽聽而已。心裡想:餃子不都一張皮包一勺子肉餡嗎?

一次和同事一起下班,同事說:「一起去吃個餃子。我宿舍樓下的餃子特別好吃,我經常去那裡吃呢?」「又是特別好吃的餃子,有點意思喔,和老張的比起來如何?」於是我明著也不說什麼抗拒的話,就說:「好啊,一起去吃。」

來到了「特別好吃」的餃子館,點了一份玉米餡的,慣例。相對於老缺尺張那裡,這個餃子館的生意普遍好一點,人流量也比較多。不一會兒,餃子上來了。拿起餃子。不蘸配料,原汁原味一口下去。雖然餃子也是現包的,但是麵粉一般,,所以嚼勁不足。至於豬肉呢?也沒有老張的好。

記得一次老張說,某團買菜這幾天經常到他店裡推銷豬肉,說:「我們這里的豬肉。什麼價格都有的啊,平時做餐飲的,都是從我們這里采購冰凍肉。相對於新鮮豬肉,冰凍肉便宜很多啊,這樣成本就省下來了」。但是老張做生意,做的全是良心生意,而且自己女兒也愛吃自己包的餃子和肉夾饃。拿冰凍肉給自己女兒吃?這不是瘋了又是什麼顫扮散?於是老張一頓暴脾氣上來,把推銷員趕走了。自此。推銷員再也沒有來過這里推銷肉品。

「來了,老闆,你要的玉米餡!」

不一會兒,餃子已上桌了,吃著熱騰騰的餃子,看著老張一家三口在一邊玩耍,也是一種樂趣。

C. 四年級包餃子作文

在學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是我為大家整理的四年級包餃子作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

四年級包餃子作文 篇1

第一次包餃子。俗話說得好「萬事開頭難」。每個人生活中都有許許多多的「第一次」我也不例外。

一天,老媽在廚房裡做餡准備包餃子。我看見了,就熱心地對老媽說:「老媽我幫您包餃子吧!」「好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情!」老媽爽快地答應了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。「哇!」好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食慾。老媽說:「事不宜遲,我們開始包餃子吧!」

奶奶擀餃子皮,我和老媽包餃子。老媽一邊教我一邊說:「先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那麼餃子就不好吃了。最後一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。」我認真地跟著老媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的「傑作」忍不住笑了。

四年級包餃子作文 篇2

「包餃子嘍」隨著一陣歡呼,我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。

看著一個個小餃子我按捺不住內心的期待,便拿起一個餃子皮學者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨給我拿了一個案板。

先放上菜,再包起來兩邊一捏,一個餃子就包好了,奶奶耐心的教著我,爺爺誇我包的好,我想是受到了極大地鼓舞時的包的更帶勁了,一次比一次好我心裡樂滋滋的,臉上洋溢著幸福的笑容。

終於,餃子皮被全部幹掉了,剛才包的餃子總體較好,可總有那麼一兩個不聽話,有的「齜牙咧嘴」有一個甚至還「笑破了肚皮」於是我決定收拾一下兩個「搗蛋鬼」准備好好「修理修理」我從別的餃子上都取下些,「人多力量大!」可誰知壞的更多了,我急得皺起了眉,可是那些餃子就是不聽話,只好請叫奶奶了。

奶奶替我「教訓」完就下鍋了。

當熱氣騰騰的水餃端上來後,我第一次體會到了自己包水餃的快樂,第一次吃到自己包的水神察餃。

四年級包餃子作文 篇3

我是「餃子大王」,特別愛吃餃子,但我卻不會包餃子。

有一天中午,媽媽領我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在包餃子呢!我脫掉大衣快速走到了媽媽面前,請求媽媽讓我包餃子。媽媽同意後,我趕緊去洗手准備包餃子。我看到媽媽包得那麼快,而且每個餃子都包得圓鼓鼓的。心想:原來包餃子這么簡單呀!我學著媽媽的樣子開始包餃子,結果才包了幾個,餃子不是露餡兒就是站不穩。我向媽媽請教:「怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢?」媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上,用右手舀適當的餡兒放入皮中,把餡兒壓圓,對折後把餃子皮捏緊,再向中間擠一下,一個圓鼓鼓的'餃子就包成了。我認認真真地按照媽媽教我的步驟包了一個,我也把餃子包成圓鼓鼓的,好看極了。我包了一個又一個游團茄,媽媽稱贊我包得真好,我開心地笑了。

餃子要下鍋啦,我把餃子一個一個地放到了鍋里,心裡想:我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個餃子。啊!真好吃!我吃著自己親手包得餃子,心裡別提多高興了。

哈哈!我這個「餃子大王」也學會包餃子了,以後過年吃團圓飯包餃子時,我就是媽媽的小幫手啦。

四年級包餃子作文 篇4

元旦的那天中午,我們在奶奶家吃了團圓飯餃子。

中午,爸爸把我送到奶奶家,我一進門,就看見媽媽和姑姑在包餃子。媽媽把面和了和,然後把面切成一個個小圓片,媽媽拿起勺子盛了一小勺的餡兒,拿起圓片把餡兒放進去,一捏一握,一個園胖胖的餃子就包好了,我大吃一驚,感覺就像在變魔術一樣。

我在旁邊看著就入了神,急忙跑到廚房把手洗的乾乾凈凈,正在我准備開始包餃子的時候,卻被媽媽給攔住了問:小鐸,你到底會不會包餃子啊。我充滿信心地說或彎:包餃子真是太簡單了,我根本就不用學就會。於是,我就拿起麵皮,盛了一小勺的餡兒,一捏就好了。我站在旁邊得意揚揚地笑著。就在我笑得開心的時候,麵皮給裂了一個大口子,我傷心極了。媽媽和姑姑也笑了起來,唉!真是看起來容易做起來難啊!

最後我模仿著媽媽包餃子的動作,終於包成了餃子,而且一次比一次好。奶奶把我包的餃子放到鍋里煮了煮,香味從我的鼻尖輕輕飄過,我差點兒都流出口水了。我要了一口,啊!真香。這是我吃過的最好吃的餃子了。

四年級包餃子作文 篇5

春節期間,讓我難忘的事有很多,讓我感觸最深的是跟母親學包餃子。

除夕那天的晚上,母親拿出事先准備好的配料,准備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去「搶救」.可這邊剛捏好,餡又從另一邊「探出了頭」.我又急忙去「補救」.我好不容易才包好了一個餃子,可是母親包的餃子個個都挺著「將軍肚」,可我的呢?活像一個還沒上戰場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,母親問:「你還想包呀?」我說:「當然想!」說著,又從袋子里拿出一張餃皮。母親見了,就高興地給我示範了一下,我照母親的樣子去包,先把餃皮放在手上,然後抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人,我終於學會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐後地分享,這時我心裡甭提多高興了!

從包餃子這件事,我懂得了:不管做什麼事,不管碰到怎樣的困難和>挫折,只要不灰心,就一定能成功!

四年級包餃子作文 篇6

哈哈!今天媽媽跟我說:「寶貝,今天晚上我們吃餃子,你也一起來學一學包餃子,好不好?」我開心地回答道:「媽媽,太好了!我喜歡吃餃子,但是我更喜歡動手學包餃子。」說完後,我們全家都動起來了,爸爸負責和面、擀皮,媽媽負責和餡和包餃子,我把自己分配在做媽媽的小助手。

不一會兒,媽媽把餡和好後,爸爸這邊也和好了面,只見爸爸用擀麵棍擀著皮,不一會兒一個個大大圓圓的皮就從爸爸手下「走」了出來,這是媽媽也不閑著,把擀好的皮放在左手上,右手用筷子夾餡到皮中央,然後先把皮對稱的捏一下,然後用分別用左手和右手把兩邊的皮捏緊,這樣,一個白白大大的餃子就包好了!我在旁邊看著,看見媽媽包得越來越多,盤子上的餃子像一個個軍人一樣挺立的站著,我就按捺不住了,心想:不就是包個餃子嗎,哪會有多難?我就說:「媽媽,讓我來試一試吧!」媽媽說:「好。」我就拿起一個皮,又拿起筷子夾了肉餡放在皮中央,不知怎麼的,包出來的餃子是扁的。我就問媽媽是什麼原因,媽媽告訴我放的餡太少了,沒撐起來。第二次我就夾了一大塊餡放在皮里,捏邊時,卻給撐破了,我馬上去補漏洞,結果底下又破了,急得我直冒汗,我又用麵粉去堵,總算補救成功。經過了一次又一次地嘗試,我終於包好了一個像樣的餃子。

通過包餃子這件事情我懂得了,做任何事情都要認真,失敗也沒關系,要一次一次地大膽嘗試,才能成功啊!

四年級包餃子作文 篇7

餃子是北方人最愛吃的食品。今天我們班開展了一個餃子大會。

我們以小組形式分配好任務 拿回需要的材料。我們開始包餃子,先把餃子皮放在手裡再放進餡料,然後在餃子皮邊上放些水(防止露餡),粘上對邊的皮,這樣就做好了一個。 我組的組員都誇我包的餃子十分漂亮,但我不這樣認為。

我為了學到更多包漂亮餃子的方法,我向其她同學學習了更多包餃子的方法。果然我做的餃子一個比一個漂亮。十分鍾之後,我們把餃子做好了。我們把餃子 放在電磁爐里蒸。不一會兒,餃子就出籠了。一出籠大家都搶著來吃,可能我們包的餃子太香太好吃的餃子了。我嘗了一口,那味道實在太美味了。簡直象在仙境里 一樣。那味道里帶著濃濃的汗水味,那就是我們勞動得來的成果。

餃子,只要你通過親手制你就能包出象中了一百元獎的滋味。同學們一起親自動手做自己想要的東西吧,勞動過後你一定會嘗到勞動帶來的果實!

四年級包餃子作文 篇8

今天是星期天,媽媽說要包餃子,我一聽高興得跳了起來,因為我最愛吃餃子。

媽媽從菜場買來了餃子皮、肉糜、大白菜、我看見媽媽吧洗干凈的菜燙熟,然後剁碎和肉糜攪拌在一起,加入調料和一個雞蛋。餃子餡就准備好了。

媽媽先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在皮的中間,四周沾點水,用手把餃子的兩邊按住,這樣一個餃子就做好了。

我一看這么簡單,就迫不及待地做了起來,學著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在皮的中間,四周沾點水,然後,我把餃子皮的兩邊按住,可是我按住左邊,右邊的肉餡又露出來,我按住右邊,左邊的肉餡又露出來,我雙手同時按住,餃子餡從中間漏出來。我有些不耐煩了,這時,媽媽對我說:「做什麼事都要有耐心,不然什麼事都做不好。」聽了媽媽的話,我又包了一個,雖然樣子難看,但還是能站住,經過我反復練習,在媽媽的幫助下,我總算能包出一個個象樣的餃子了,也有了信心。

通過學習包餃子,我明白:只要認真、努力地做一件事,就一定能做好。

四年級包餃子作文 篇9

今天下午,我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯,姥姥說:「玥玥,我們包餃子吃好嗎?」我說:「好啊!」

姥姥先把面放進盆里,然後倒上點水,再用手搓面,不一會兒,面就和好了。姥姥給我一塊面,讓我把面搓成長條,然後,姥姥去調餃子餡。餃子餡是韭菜肉的,我最喜歡吃的。姥姥調完餃子餡時,我已經把面搓好了,姥姥把面切成一小塊一小塊的,我把面壓成小餅,然後把小餅擀成餃子皮,我再把餡放進餃子皮里,把餃子邊緣捏好,一個餃子就包好了。我就這樣包了許多餃子,等餃子包完了,我滿臉的白面,姥姥說我變成了一隻小白貓了!嘿嘿!

爸爸把餃子放進了鍋里,一會兒,香噴噴的餃子就可以吃了,我吃了一盤餃子呢,真好吃!

D. 包餃子的四年級作文

在日常學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是我為大家收集的包餃子慎春橋的四年級作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子的四年級作文1

今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場,買了半斤肉餡兒和一棵酸菜。回家後,爸爸媽媽齊動手,不一會兒就把面和餃子餡兒弄好了。

要開始包餃子了,我對爸爸媽媽說:「我來分配一下咱們三個人的任務。爸爸你負責擀餃子皮,媽媽你負責包餃子;至於我嗎,就擺餃子好了。」然後,我們就開始行動了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個個小面團,然後又壓成一個個小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個小面餅的邊兒,右手用擀麵杖在小面餅上擀了幾下,一個圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好後,只見媽媽兩手一動,一個小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業,包好的餃子越來越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊的士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。

水開了,餃子下了鍋,幾分鍾後,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:「餃子熟了!」接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來古人說的對:有勞動,就有收獲!

包餃子的四年級作文2

在我童年的記憶里,有一件令我難忘的事。

那是一個寒冷的冬天,我們全家人都聚在客廳里包餃子,我在一旁看電視,電視節目很快放完了,我就坐在旁邊看爸媽包餃子,我見包餃子並不難,於是,我對媽媽說:「媽媽,我也想包餃子。」媽媽說:「你太小了,等過幾年再包吧。」「我偏不,我就是要包。」我生氣地說。無奈之下,媽媽只好讓我來包了。

媽媽說:「包餃子講究是好看,現在我來教你包:首先,拿起一張皮,把皮放在手上,再用勺子弄一勺菜在包麵皮上,然後對折,再對折挽過來,最後把兩頭拉緊使勁一捏,這樣一個完美餃子就誕生了。」

我相信,按照媽媽說的方法,我一定會成功的。由於是第一次,我還是有點緊張,開始幾步還挺順利,到了最後一步,我把餃子兩邊連起來的時候,不小心力氣大了一點,把那段捏斷了。第二次,我小心再小心,終於功夫不負有心人,我成功了。當我把餃子放在盤子里的時候,我發現:我的餃子和爸爸媽媽的比起來,我差多了。於是我努力地學,終於我包了一個和爸媽一模一樣的,我高興極了。

晚上,我們一家五口一起坐在桌上,吃著美味兒的餃子,我想:這就是勤勞努力的結果。

包餃子的四年級作文3

上個星期天,我起床前睡得很晚。突然我聽到門鈴響了。我從門鏡往外看。原來我媽剛從菜市場回來買菜。我趕緊打開門,幫媽媽把食物搬到廚房。

我媽媽今天買了很多蔬菜和肉。我好奇地問媽媽:「媽媽,我們今天吃餃子嗎?」媽媽回答說:「是的,做你最喜歡的餃子。」我高興地說:「太好了!」我主動要求媽媽讓我在廚房幫忙。我媽開心的笑了笑,一口就答應了。這時,我開始武裝自己,穿上圍裙和袖子,然後找到一張報紙,把它折疊成一頂帽子,戴在頭上。我媽笑著說:「你真像廚師!」

首先,我幫媽媽洗菜,摘菜。我媽媽把面條放在盆子里一會兒。碗碟洗完後,我們忙了一會兒,終於完事了。我開始擀麵團。我也像我媽媽一樣把面團揉成小球。我森態把面團壓平,用擀麵杖擀成圈。過了一會兒,我的面團被壓好了,但是我的小臉被麵粉弄臟了。看著我給媽媽擀的面團,媽媽誇我長大後能幫大人做點家務。聽了媽媽的話,我的心甜如蜜,雖然沒有滾好。我把剛壓好的面團拿在手裡,用筷子把餡料放進去。我的餃子終於成型了,像一排排的小鴨子。鍋里的水正在沸騰。爸爸在等我們包好的餃子下來!我走到父親面前,自豪地說:「爸爸,這些是我母親的傑作。」爸爸說:「你真了不起。

我覺得這是我成長過程中最有意義的一天。

包餃子的四年級作文4

「哈哈哈」笑聲從我們班傳來。你一定想知道我們在做什麼。說實話,我們正在舉辦元旦「包角子」比賽。

寬猛快看!王俊超是我們班的同學,他們包得很仔細。雖然你可以看到她還是個孩子,但她包餃子比大人好。所以同學們都叫她「包子王」!

再看看我們組,分工多明確啊!有的卷面,有的包餃子,我們包里的餡有點,就是皮太厚。一天下來,我們數完了,啊!剛剛超過60包?我們的隊員已經暈了。

不到半個小時,全班都停了,我們完了。看學生的餃子。有傳統的長餃子和圓餃子,還有學生原創的孫餃子、元旦餃子和蟹餃子……各種都很好看。

餃子終於出鍋了,肉香可口。學生們都抓起筷子吃了起來。教室里彌漫著餃子的香味。「好吃,好吃!」「吃自己包的餃子感覺不一樣!」教室里有一種快樂的氣氛。此時此刻,比賽的結果已經不重要了,學生們正在享受著自己的勞動成果和成功的喜悅。我真的希望學校能組織更多這樣的實踐活動,豐富我們的課餘生活,提高我們的生活能力。

包餃子的四年級作文5

前一個星期天,我睡的很遲才起床,忽然我聽到門鈴響了,我從門鏡望出去,原來是媽媽剛從菜市場買菜回來,我急忙把門打開,幫助媽媽把買來的菜拎到廚房。

媽媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問媽媽:「媽媽,今天我們吃餃子嗎?」媽媽回答:「是啊,做你最愛吃的餃子。」我高興地說:「太好了!」我自告奮勇的要求媽媽讓我也進廚房幫忙,媽媽高興的眉開眼笑,一口就答應了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然後找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,媽媽見了笑著說:「你還真像一名廚師哩!」

首先我幫助媽媽洗菜、摘菜,媽媽把面用水和好放在盆子里待一會兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終於大功告成了。開始擀麵皮了,我也模訪媽媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球,在麵皮上按扁用擀麵棍轉圈擀,一會兒,我的麵皮壓好了,可是我的小臉上已經沾上了麵粉,看著自己為媽媽擀的麵皮,媽媽誇我長大了,可以幫助大人干一些家務了,我聽了媽媽的話心裡就像吃了蜜一樣甜,雖然我擀得並不好,但是我還是感到很自豪。我的手裡拿著剛壓好的麵皮再用筷子把餡裝進去,我的餃子終於成形了,像一隻只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:「爸爸,這些都是我和媽媽的傑作。」爸爸說:「你可真了不起。

我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。

包餃子的四年級作文6

寒假中發生了許多有趣的事,其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。

除夕夜晚上,如發絲般的月亮徐徐升了起來,十點鍾的鍾聲慢慢敲響了,我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大,所以和面這種重活就歸他啦,媽媽和我則在桌子上包餃子。我學著媽媽的樣子,一板一眼地包起來,雖然沒有媽媽包得精緻,但也有七八分像。我把餃子餡一點一點地放進餃子皮里,不能多,也不能少,因為多了就會露餡,少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個餃子,其中放了三個硬幣,媽媽也放了兩個,一共是五個硬幣,要是誰吃到有硬幣的餃子,那就交了大運氣。

我們把包好的餃子一盤一盤地倒進沸水裡,煮了幾分鍾就可以吃了。餃子被端上來了,一個個非常飽滿、潔白,如同白花花的耳朵一樣好看,但是我看不出來哪一個有硬幣,哪一個沒有硬幣。我只好好挑個大的餃子吃,一連吃了十幾二十個,吃得肚子都圓了,卻一個都沒有吃到帶有硬幣的餃子。反而爸爸吃了三個,媽媽吃了兩個,這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了,我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運連連。

今年除夕夜包餃子不但鍛煉了我的手藝,而且也吃得很開心,希望下個寒假早點來,下一次的年夜飯包餃子早點來,我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運氣的餃子。

包餃子的四年級作文7

那件事給我的印象很深。

那是去年的大年三兒晚上,我寫完了一天的作業,迫不及待的來到窗前,觀賞著夜空中一顆顆閃亮的星星和那彩色而美麗的煙花。「嗵」的一聲響,一顆煙花騰空而起,在夜空中劃出一道美麗的直線,「啪」的一聲,一個個彩色的銀花,把天空打扮的更加炫麗多彩。

「閆蓉,幫著包包餃子來。」媽媽的呼喚聲將我從美麗的夜空遐思中勾了回來。我想:不就是包餃子嘛,這么簡單的事,應該是小菜一碟。「來了。」我匆匆洗完手,來到桌前緬起袖子,准備大幹一場。我伸手拿了一張餃子皮往裡夾餡。呀!

餡太多了,溢出來了,皮包不住了,哎,那餡少點,怎麼包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,一個個癟著身子,東倒西歪的站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,這一個餃子皮和一點餡就讓我折騰了十幾分鍾,最後經終於忍不住說:「不幹了,太難包了,不包了。」媽媽看到我這樣,走過來笑著對我說:「別灰心,只要你善於觀察,善於學習,一心一意去做,就會成功。」聽了媽媽的話,我似乎在了靈感,於是又來到桌前,先看著媽媽包了一個然後自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心的投入到這件事中,額頭出汗了也顧不上擦。一個、兩個、三個,越包越好,而且包得不僅好,還很快。一分鍾能包一個了。一個小時後,餃子終於包完了,我數了數一共包了53個,看著我包一餃子一個昂首挺胸地站在面板上,心裡美滋滋的。

包餃子的四年級作文8

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把面團擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的「小老鼠」。不行,再來一個!

這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!

我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的`快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子的四年級作文9

每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。

一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:好吧,我先教你和面。先把麵粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。這有什麼難的。我心裡想。我把麵粉放入盆中加上水,誰知那麵粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎麼弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些麵粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,擀成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎麼捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終於包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鍾就好了,吃著自己包的餃子我真開心。

無論做什麼事只要你願意做,你去努力,一定能成功的。

包餃子的四年級作文10

今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

媽媽買回各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我准備來切肉。於是我挽起袖子,拿起菜刀,准備大幹一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由於力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。過不久,肉終於被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開,餡露出來。媽媽過來說:「捏得力不夠。我來吧。」我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大,餃子皮裂開一個洞,一些餡從洞里掉出來。我急,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑。

晚上,餃子都煮好,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

包餃子的四年級作文11

除夕夜,哥哥、媽媽、爸爸都想吃餃子。

首先吃餃子需要吃餃子吧?買菜的任務就交給我媽了,我媽就一個人買餃子皮。

過了一會兒,我媽把餃子皮買了回來。我准備包餃子了。我也想包餃子。媽媽說可以。人們打包的速度很快。就這樣,我從我媽的長相中學到了東西。我先拿了餃子皮,然後加水,再把餡料放在中間,然後慢慢圍成一圈。看,我怎麼包裝的?媽媽說,太好了!我不知道你的手很聰明。過了一會兒,我自己打包了一個大碟,數了一下大概有二十個。雖然沒有我媽的包好看,但是我感覺很有成就感。我哥哥沒有我快。他很淘氣。餃子有各種形狀,有些看起來像扇子,有些像饅頭,有些像粽子。總之很多造型都很可愛。但是我媽一點都不生氣。相反,她說你很有想像力。這樣包餃子挺好的。

只是第一次包餃子,被媽媽的高贊受寵若驚。感謝全家人的共同努力,餃子一分鍾就包好了,下一步就是煮餃子了。我看見媽媽很快把包好的餃子放在廚房裡。水燒開後,我和哥哥幫媽媽收拾桌子。我父親在做調味品。三遍水後,餃子浮在上面。我媽說吃了就好。

我們准備了菜,就等著媽媽的餃子出來。包餃子大概花了30分鍾。很快餃子從鍋里出來了。我媽給每人盛了一碗餃子,吃了熱騰騰的餃子和美味的調料。全家人沉浸在喜悅之中。第一個餃子讓我想吃一個。你知道為什麼嗎?因為吃了自己做的餃子,好吃。

包餃子的四年級作文12

我們全家都喜歡吃餃子,我媽也學會了一手包餃子的絕活。今天我媽終於同意教我包餃子了。

我看見我媽媽拿著一個餃子皮

攤在手上,用右手迅速將一團肉放在餃子皮中間,然後在餃子皮邊緣輕輕擦一點水,然後雙手飛來飛去,最後攤開,就完成了一個像船一樣的餃子。

我學著媽媽的樣子,拿起一塊皮,用筷子包在一團肉里。但是餃子皮不聽我指揮。剛把餃子皮對折,肉卻調皮的從兩邊露出來。更糟糕的是,餃子皮在我捏之前就爆了。我氣急了,扔掉這個「破皮」,繼續在餃子工作。這次我吸取了教訓,把它包在一小團肉里。這次沒有碎,但是包好的餃子肚子很平。媽媽笑了:「這個餃子餓了!」

算了,這么麻煩,算了!「我想溜。我媽笑著看著我,我很尷尬。我鼓起勇氣向我母親尋求建議。我媽說:「你太心急了。剛才的餡不是多就是少,更何況不管做什麼都要多練才能做好.」在媽媽嘮叨的聲音里,我忍著性子,聽著媽媽的指點,一步一步慢慢來。果然,我手裡生了一塊餃子。我捧在手裡當寶貝,驕傲地給媽媽看,給爸爸炫耀。餃子終於從鍋里出來了,吃著自己包的餃子,心裡很開心。

包餃子的四年級作文13

元旦那天,我一大早起床,媽媽就給我布置了一個學習包餃子的任務。

媽媽准備好包餃子的面條和餡料後,我們開始了。我媽趕緊擀了幾個餃子皮。我帶了一個過來。我學著我媽的樣子,先在餃子皮上放點餡,然後開始包,但是包不好。不是餡用完了,就是餃子皮被我撕了。媽媽看了看,說:「蕭寧,少放點餡在中間,然後把皮捏在一起。打包的時候一定要先捏中間的地方,然後向內捏兩邊夾住。」我媽邊說邊給我示範。

我看了一會說:「我會的。」說完,按照我媽教我的方法包了起來。但還是沒成功,有時候包不下餡,有時候餃子沒成型,然後心裡就開始煩了。看到我不耐煩的樣子,媽媽說:「不管學什麼,一定要有耐心,反復練習,才能學好。來,我媽再教你!」

經過不斷的練習,終於慢慢學會了。雖然我的餃子沒有我媽的漂亮,但是看到我勞動的成果,我還是開心的笑了。

餃子煮好了,我就吃自己做的餃子。好香!這時,我才真正明白了媽媽的話。凡事都要耐心反復練習才能成功!

包餃子的四年級作文14

今天是星期天。爺爺會包餃子給我吃。我覺得爺爺這么大了,我應該幫幫他,於是我對爺爺說:「我也幫你!」爺爺笑著說:「真是我的好孫子。我知道我幫助了我的祖父。」爺爺這么說,我有點不好意思。

我們開始包餃子。我和爺爺洗了手。我說:「爺爺,要我幫你卷皮嗎?」「好的,那我就把餡料包起來。」爺爺欣然同意了。我拿起擀麵杖,看著面團。我不知道先做什麼。爺爺笑著說:「來,我教你。」我仔細研究了爺爺的長相,用擀麵杖小心翼翼的壓著我的面團。第一次面太少,我站在案板上,卻沒有灰心;第二次,我又取出了一點面團。這次面團沒粘擀麵杖,還挺圓的。爺爺看我會包餃子,就去做自己的工作了。我們分工明確,不到十分鍾就吃完了餃子。

然後爺爺拿來一個鍋,往裡面倒了些水。我剛想把餃子放到水裡的時候,爺爺說:「水卷之前不能把餃子放進去。」我奇怪地問:「為什麼?」爺爺說:就像「這種情況,餃子就爛了」。「餃子為什麼會爛?」。我打破砂鍋問到底。爺爺說:「水溫高的話,可以用彈力水煮餃子皮。」水開了,爺爺留著餃子,悄悄的放下。我明白這一點,因為我害怕從水裡溢出的開水會傷人。然後我用勺子推了推,最後蓋好了。

過了一會兒,餃子熟了。我和爺爺看著圓圓的,熱乎乎的,好吃的餃子,臉上掛著微笑。食客也很貪婪!有空來我們家嘗嘗我爺爺做的餃子。

包餃子的四年級作文15

在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋裡一看,姥姥和媽媽正准備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:「您還是教教我怎樣包餃子吧。」媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!

E. 過年包餃子作文500字

在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是我為大家整理的過年包餃子作文500字,歡迎閱讀與收藏。

過年包餃子作文500字1

今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:「你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子」。大家都笑我,然後媽媽就教我怎樣包,先拿一個餃皮放在手心裡,在夾一點菜放在餃皮里,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

沒過多久餃子包好了,於是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內啟虛。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裡盪了盪蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而悄檔燃潛入水底,時而簇擁在一齊,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子盪,用嘴吹都無濟於事,看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:「一開怎樣能熟呢?」媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動蠢帶了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,然後可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

晚上我吃了我自我包的餃子,心裡想在我包的餃子真的好吃啊!

過年包餃子作文500字2

「再玩一會兒我就回家了。」我對和我一起放煙花的小夥伴說著,小夥伴好奇地問:「這么早,你回家幹嘛啊?」我笑嘻嘻地告訴她:「回家和家人一起包餃子。」小夥伴後來是什麼反應,我已經忘了,我想要說的只是那句「回家和家人一起包餃子。」的台詞。

過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動,從我很小的時候就已經有了愉悅體驗的一項活動。和爸爸媽媽,有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起,圍在餐桌邊,桌上擺著和好的麵粉,正在擀著的麵皮,以及三種口味的餃子餡兒。空氣里除了餃子餡兒的香味,剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福,縈繞在我們家的餐廳里。

「哎呀,我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊!」媽媽看著我包了一排的餃子調侃我,我低著頭不好意思的笑了。過去我包的餃子,可以說是拿不出手的餃子,常常是要麼好看,但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了,要麼就是捏得緊緊的,已經看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子,都是媽媽眼中最美的餃子,當然了,也是我眼中,最美的餃子,之所以先提到媽媽眼中最美的餃子,是因為媽媽包餃子的水平高要求也高,只有爸爸那種看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼,這一次我的餃子得到了媽媽口中「漂亮了」的好評,我已經羞紅了臉。

待我們把所有的餃子餡兒都包進了餃子皮里,我們餐桌上已經擺滿了分盤裝好的餃子,整整齊齊的,依舊是爸爸包的餃子最美,一眼就能看到的美,媽媽包的餃子最有「內容」,我包的餃子則如媽媽說的是「漂亮了」的餃子。

不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了,吃是一個愉快的體驗,但最開心的時刻,也就是一家人圍著桌子包餃子了。

過年包餃子作文500字3

從呀呀學語的嬰兒成長為三年級小學生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學習包餃子。

那天,爸爸媽媽在家學習包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一隻只小天鵝。看得我手癢癢的,我想:我也要學著學習包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始學習包餃子,好不容易才包了一個,剛放進盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數奧,爸爸先包了一個餃子做示範,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點水塗在餃子皮的邊緣,然後再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的餃子就包成功了。

按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然後就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾起一個,然後沾一點調味醋,放進嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。

後來,我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次學習包餃子,因為它讓我明白了只要肯用心,沒有事情是學不會的。

過年包餃子作文500字4

今天是農歷的臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而爺爺包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了爺爺包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裡,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說「餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。」這時我有了一個異想天開的想法,我先准備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個「花籃」。「其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來」,我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

過年包餃子作文500字5

大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃出來。這可讓我為難,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到我這般模樣,無奈的說:「我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來嗎?」說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先後順序,包的`就是個「四不像」。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的「四不像」只好自個兒吃。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗「四不像餃子」別提有多好吃!

過年包餃子作文500字6

我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

大年三十的晚上,老媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:「我被打敗了。」

終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,老媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,老媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

過年包餃子作文500字7

今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:「今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!」。聽完這話,我馬上歡呼起來:「我最愛吃餃子了,太棒了!」,「不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!」媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮。「大家動起來吧!」我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了,餃子便「脹破了肚皮」,我連忙拿起一張「大衣」給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:「注意看我的動作。」只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最後,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:「這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。」我心裡想:原來包餃子還有這么大的學問呀!

我於是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鑽石餃子,還有老鼠餃子呢!

不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心裡無比高興。

現在,我可以對所有人說:「我會包餃子嘍!」

過年包餃子作文500字8

今天是農歷臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是我們全家就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裡,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說「餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。」這時我有了一個異想天開的想法,我先准備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個「花籃」。「其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來」,我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

過年包餃子作文500字9

春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:「我也要包餃子!」奶奶笑眯眯地看著我說:「別著急,等會兒皮擀好了叫你。」

別看我一副躍躍欲試樣子,告訴你們吧,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終於把圓圓皮兒擀好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑到處都是。媽媽看著我笨手笨腳樣子,連忙做示範:「拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。」唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

接下來該捏餃子了。我學著媽媽樣子,先把餃子皮對折,接著把兩麵皮兒往一塊捏。沒想到這裡面餡兒可真不聽話,它們爭先恐後地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點麵粉,這才完工。

看著我包歪歪斜斜躺著餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難啊!平時看大人包餃子動作那麼嫻熟,心想不是什麼難事,沒想到我包起來還真挺難。

媽媽看出了我心思,鼓勵我說:「沒關系,已經很不錯了,再多練習練習,一定能包好。」就這樣,在媽媽鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解飢餓。你們猜是什麼?哈哈,當然是餃子啦!

這天,我包餃子雖然沒有大人們包漂亮,可餃子煮好後,我卻吃得格外香,因為這裡面也有我自己勞動成果呀!

過年包餃子作文500字10

上周二,班主任郭老師告訴我們同學,下周一我們班要舉行一個有趣的活動,那時,全班沸騰起來了,同學們很想知道是什麼活動,大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什麼活動。直到周四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學們一聽說是「包餃子」,都高興得跳起來,真想今天就是下周一,讓我們都來顯顯包餃子的本領。

第二天,老師讓我們每個同學自己申報下周一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

終於盼到了周一。第一節課上,大家想到「包餃子」這三個字,心就像要跳出來似的。到了第二節課,老師上了半節課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然後把預先准備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。「包餃子競賽現在開始!」老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然後將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看著自己的勞動成果,每個同學的心裡都喜滋滋的。

同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以後,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。不一會兒,餃子煮好了,同學們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。

等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

我想,包餃子真有趣。它培養了我們的動手能力,更使我們體會到學校的生活豐富多彩。

過年包餃子作文500字11

「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。」這是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習俗吃餃子,爸爸上午從菜市場買來了材料,我准備包餃子。

我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業本上有一篇說明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很乾凈。我特別自豪。

我把韭菜放到切菜板上,我像一個醫生,他像一個病人,快死了,要捐獻身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫護人員,明明怕死還去,真勇敢!!!為了滿足韭菜的心願我這不來幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽見了來看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問我咱家沒有養豬,你准備豬食幹啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂的說:「媽媽,這是餃子餡。」

爸爸拿來了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過來教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調料,韭菜,肉混合在一起加個雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個胡,可很快就沒了!

爸爸拿來了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對折,反過來,兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說味道還不錯。我得意的說:「那當然!」

雖然樣子不好看,但我盡力了,不過味道不錯!

過年包餃子作文500字12

在星期六的晚飯准備吃餃子。媽媽拌好了一盤豬肉餡,我湊過去一聞,好香呀!新鮮的瘦肉拌著雪裡蕻,還夾雜著一段段綠綠的蔥,看著就好吃!開始包了,媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間,再用手指沾一下水,塗在皮的邊緣,然後一手托著餃子皮,一手把皮合在一起捏緊。

我站在一旁看得津津有味,覺得很有意思,就試著問姐姐:「我能試試嗎?」姐姐說:「可以,不過你得先去洗手,保證自己包的要自己吃。」我才不管三七二十一滿口答應。我學著媽媽和姐姐的樣子包了起來。可是看山容易畫山難,我手中誕生的餃子好難看呀!砧板上媽媽她們包的像一個個威武的將軍有稜有角,而我的卻像一團爛泥。我不甘心,又做了一個,開始還有點像樣,可突然左邊的皮破了,我趕緊拿來一張皮補救,真是屋漏偏逢連夜雨,右邊的皮也破了,我只好又拿了一張皮補救。

七拼八湊中,我用三張皮包了一個巨型餃子。媽媽一看樂了,說:「你的餡放得太多了。」我不服氣,又包了一個餃子等著媽媽評價,媽媽看了哭笑不得,說:「你這點餡,還不夠塞牙齒縫呢,餡要放得不多不少才合適。」經過媽媽的細心指導,後面的餃子漸漸包得有形了,我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢!

終於下鍋了,吃著自己親手做的餃子, 我感覺味道特棒!

過年包餃子作文500字13

平時吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什麼,終於,這個謎底被我識破了。

星期天,經過我們全家舉手錶決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然後把肉末和韭菜放進一個大碗里攪拌均勻。然後;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右於拿著一雙筷子,夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間,然後用筷子蘸了一點清水,塗在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二後用於把它捏牢,一個餃子就做好了。

我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進沸騰的水鍋里,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經常用鍋鏟翻一翻。

過了一會 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發著香噴噴的熱氣,讓每個人聞後都會「口水流下三千尺,疑是銀河落九天」。

吃著自己做的餃子,聞著它淡淡的香味兒,我終於知道在飯館里缺少的東西了。

我想這個小秘密如果不告訴你們 你們也應該猜到了,只有自己親手去做,那樣東西才會更否更好吃。

過年包餃子作文500字14

在中午吃過團年飯後,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做准備了。

爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說,我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手准備包餃子。姑姑負責擀麵,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形,然後用刀把它切成一小團一小團,再把小面團擀成薄薄的麵皮。起初,姑姑覺得面團有點濕,擀起來有些黏,於是就又往面團里添了一些乾麵粉。當姑姑擀出麵皮時,我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示範,包出了一個類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來。可我和表妹還是不得要領。因為表妹在包餃子時,添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些麵皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法,就分了一個小面團給她當橡皮泥玩,將她穩住了。我和爸爸繼續包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品,於是在此基礎上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去,桌面上的面團越來越小,餃子的數量越來越多。奮戰了一兩個鍾頭,我們總算完成了爺爺交給的任務。

看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝願大家在羊年得意洋洋。

過年包餃子作文500字15

不同的年齡有不同的樂趣,每一個人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質上面的享受,在春節的時候我有一個樂趣就是包餃子。

過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年的過年我在姥姥家裡面,我很高興。

大年初一,我起得很早,外面已經老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會兒家裡就來了客人,後來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之後客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。

大年初二的那一天,姥姥說家裡面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應我,可是我卻沒有聽姥姥的話,偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子,把餡弄進皮里,但是,我就是怎麼也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想像很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:「包餃子吃吧!」我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家裡,媽媽和好了面,媽媽擀麵皮,不一會兒,一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

每一年的春節包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節我都能和家裡人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。

F. 位幫我寫一篇《家鄉的小吃— 餃子》的作文,不要太多,500字就夠,注意我是山東哪人。。。。。。。

油炸臭豆腐

這是江南冬天特有的地方小吃。

小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛鬍子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。

老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麼兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自製的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成「辣妹子」了,辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那麼,我就剋制住自己不往那裡跑,怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋裡沒有半分錢,就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。

離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。

肉骨頭粥

我只吃過一次肉骨頭粥。

那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身後,生怕她又突然改變主意。

沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進一條小巷。遠遠看見一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領著我走進這間鋪子,鋪子里已經座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。

老闆娘把我們領進里間的灶旁,滿臉歉意地說:「就在這里吃吧。」老闆娘是一個40來歲的女人,頭發齊耳,一絲不苟地用黑色的發卡別在耳後。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:「可以可以。」結果招來舅母兩個白眼。「好吧,來一碗肉骨頭粥。」老闆娘一手抄起大鐵勺,一手揭開大鍋蓋,頓時一股熱浪席捲著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要「吃」,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最後還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得乾乾凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。

後來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然後再把新米淘好放進去,再煮。不能煮焦,關鍵是要掌握火候,細火慢熬才行。最後放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費時費力還不經喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老闆為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進鍋里煮。也不知她說的是真是假。反正從那以後,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛生,而是口袋裡的錢還不夠分配的呢。

不過,我還是經常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎麼處理吃完的骨頭的。可老闆娘好象明白我的意圖,總是笑眯眯的招呼我:「小姑娘,來吃一碗啊。」然後,我撒腿就逃。

陽春面

陽春面名字挺好聽,很高貴的樣子,其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾麵食。《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計送的午飯就是這個陽春面,可見,陽春面是屬於勞苦大眾的專利。至於為什麼取這樣一個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下里巴人。

二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領全家到鎮上的面館去吃陽春面。兩個表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了,光溜溜的,一點味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完,我總是旁敲側擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點肉味。但舅舅堅決不肯,說餛飩太貴,又不經吃,同樣一角錢,陽春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。舅舅的牙縫好大。不喜歡吃,但每個星期天都得陪舅舅全家去吃,因為這是他們的節日,整整六天他們都在等著這一天。鎮上那家面館都認識舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春面來,然後,舅舅一家就開始埋頭苦幹,並製造出幸福的聲響來。每當此時,我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。

陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽春面。但不管怎麼說,我對陽春面是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。

光餅

光餅是福州的小吃。據說是記念戚繼光而來的,總之和這位民族英雄有一定的關系。

小的時候總喜歡站在高高的桶爐前面,看師傅做光餅。做光餅的師傅到處都有,一個案板,一個爐子就是全部的道具。光餅師傅把袖子卷得高高的,把放了鹼水和鹽水的面團摔得啪啪作響,然後分成一個一個劑子,用手左右一拍,一個小圓餅就出來了,再用一根竹簽往中間戳一個小洞,就勢往桶爐內壁一貼,等著吧,不一會,爐內就飄出香味來。估計差不多了,光餅師傅就用小鐵鏟利索地一鏟,焦黃的光餅就跳出來了。

這光餅硬梆梆、黃通通的,咬得很費勁,沒有一口好牙和頑強的拼搏精神是對付不了它的,但一旦入口就越嚼越香,越香越嚼,最後總是吃了一塊還想帶走第二塊。光餅耐嚼還耐儲藏,放它十天半月沒有問題,堅韌不拔,很有民族氣概,可能這就是它和戚繼光的關系吧。光餅很便宜,一分錢一塊,那時經常光顧光餅爐,買上一兩塊,一路嚼著上學校。

冬天光餅師傅比較幸福,守著爐子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上陣還是大汗淋漓,汗水滴在爐子上嗤嗤作響。我就不敢買了,因為那光餅里必定也有光餅師傅勤勞的汗水。

前段時間,在福建「老鄉」處提到光餅,他們都說那玩意好吃而且對牙齒有利,經常嚼嚼絕對比「白箭」「綠箭」效果好。但不知現在還有沒有了,都好多年沒有吃過了。但願,這光餅爐子還能在福州的某個街角看到。

芋頭果

芋頭果是福州的早點之一,也稱三角糕。據說是把檳榔芋煮熟後剝皮碾成糊狀,再摻入米粉揉合而成。然後,切成一塊一塊三角形狀,放到油鍋里去炸,直炸得兩面焦黃,出鍋。吃的時候,用一張紙包著芋頭果的下端(因為很油),以一個角為突破口,咬一口,外焦內嫩(內色灰白),還有一股芋頭的清香,嗯,味道好極了。

炸芋頭果的攤子也是到處都有,每天一大早,就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子,煙霧繚繞,香氣四溢,買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃,等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的,擱一兩個時辰也不要緊,吃起來還是很香的,它不象油條,登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以,賣芋頭果的攤主都很自得,有時候上午九十點鍾了,還不見他們收攤子,慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會尋香而去。

福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一隻芋頭果就解決了早飯問題,既好吃也實在,吃完後,打一個飽咯去上班,這革命干勁足得沒法說。

鍋邊糊

一次在辦公室里和同事們侃吃,我說要論吃,還是福州的鍋邊糊好吃。他們齊聲問:什麼叫鍋邊糊?這幫平日里吃遍天下無敵手的傢伙竟然也有不知道的東西。我得意洋洋地開始向他們介紹福州小吃——鍋邊糊。

鍋邊糊在福州乃至福建許多地方都有,但在外地我卻從來沒有看到過,不出產的原因可能是外地沒有一種叫「蝦油」的調味品,而鍋邊糊沒有加蝦油就不成為鍋邊糊了。

鍋邊糊的製做很復雜,要先把大米淘凈浸泡幾小時,然後磨成糊狀待用。支一口大鍋,煮上一鍋湯,湯里放上蝦米、蟶干、香菇、蔥、蒜、芹菜,最後放進必不可少的蝦油若干勺,這濃湯就做成了。這還沒有完,萬里長征第一步。將湯倒出另裝,下清水若干燒到七成熱時,鍋邊抹勻花生油,然後舀一碗米糊繞鍋澆一圈,蓋上鍋蓋。三分鍾後見鍋邊米漿起卷時,用鍋鏟鏟入清水中,再加入清水,重復上述行為。當最後也就是第四次澆完時,放入一份濃湯料,並視情再加入蝦油等輔助調料。煮熟後盛放在另一口鍋中,用微火保持溫度,待售。

總之這是一個循環反復的過程,沒有耐心是做不成的。所以,一般家庭是不做鍋邊糊的,要吃就到街上去買。福州的大街小巷飯店小攤都有買,而且很便宜。鍋邊糊味道特別,海鮮味濃,每片米糊都打著卷,白白的,象一管管青蔥,非常爽口,再配上黃黃的蝦米、蟶干,黑黑的香菇,綠綠的蔥蒜,色澤鮮明,令人食慾大開。

聽到這里,同事們的喉嚨都動了一下。然後商量,什麼時候能去福建出差,一定要去嘗嘗這鍋邊糊。我補充說,在福建,鍋邊糊都是作為早點和茶餘飯後的點心的,並不把它當正餐,大概它是管吃不管飽的緣故吧。想想本地品種單一而又甜得發膩的小吃,大家都說:福建人民真是幸福。

是啊,福建人民真幸福。

餛飩

我想,大概沒有什麼小吃有餛飩那麼普及和名稱多樣了。餛飩在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在雲南廣西一帶叫雲吞;只有在江南才叫餛飩。

內容差不多,形式卻有些差別。福建的餛飩注重鮮,加蝦油是它的一大特色。小時候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩,買來買去,也就買出經驗來了。知道街頭的那家餛飩味太濃,吃完後就要趕緊灌開水;而街尾的那家餛飩味道尚好,就是只見皮不見肉;最好的是穿過幾條街的那家「野」店,說它野,是因為時開時不開的,好像全憑主人興趣。這家的餛飩量足味最地道,每隻餛飩雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若隱若現,再配上幾粒蔥花,就好象一池秋水中的白蓮。福建的餛飩一般都很節儉,一根小木棍往肉泥上一點再往餛飩皮上一翻,一隻餛飩就完成了,往往一盤肉泥可以對付一天所要出售的餛飩。吃餛飩的一般都是女孩子,她們可以不計較得失,慢悠悠地翹起蘭花指,用小調羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口裡送。所以,較之其他小吃,福建餛飩更顯得女人味一些。

而四川餛飩則個性鮮明,陽剛味十足。首先一大特色是沒有湯,第二大特色是辣得過口不忘。那一年去成都調研,特地拜訪「抄手」,誰知端上來的是幾只乾巴巴的結結實實的餃子狀餛飩,上面還澆了一層紅彤彤的辣椒油。仗著本人吃辣還有一些功底,掙扎著把這碗「抄手」給吞了。結果,除了辣,我已經不記得它還有沒有其它味道。

江南一帶,餛飩是最常見的小吃,這里的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。大餛飩里餡比較多,有鮮肉的也有青菜的,但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足,江南人總是不肯象北方人那樣乾脆利落地做出餃子風格,他們總要保持餛飩的傳統,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不變。江南大餛飩是放大了的小餛飩,樣子象修女的帽子,湯多量也足,一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺。

正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的,皮擀得講究,貼著碗能看到碗里的花紋,真正是薄如蟬翳。肉要精瘦的,處理得細膩無渣,燒好後的餛飩,皮子晶瑩舒展,「白里透紅,與眾不同」,象一隻只美麗的白蝴蝶 。這時候的注意力就不會在吃上了。不過,這樣的小餛飩現在已經不多了,做的人和吃的人好象都已經缺少了這份精緻的心情。取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩,簡單一裹,完事,連皮也不擀了,買現成的。

在北方讀書的時候,思念餛飩(福建的江南的),思念得咬牙切齒。北方同學很不以為然,說,那有什麼好吃的?清湯寡水的,不如咱北方餃子實在。

是的,要想實在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。

羊肉串

很奇怪,我向來不吃羊肉,但對羊肉串卻來者不拒。

第一次吃羊肉串是在北京。那一天,從北京圖書館查資料出來,拐到白石橋附近,那裡有一片飯店餐館和小吃攤點。先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發了一通諸如慈禧太後的胃口怎麼這么好對付之類的牢騷後,就站到了烤羊肉串的攤子前。並沒有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過來的。

同學也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢乾的精神令我佩服。他先買了三串,然後視死如歸地說:「我先吃吃看。」他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。我盯著他上下翻飛的大嘴,直問:「哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃?」他「嗯嗯」地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說:「不吃真傻。」趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說不出來的怪怪的味道(後來才聽新疆的同學說,那是孜然的味道)。我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串攤子到處都有。直吃得飽咯里都帶羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。

本來以為羊肉串就是這樣好吃了,誰知新疆的同學說:那算什麼羊肉串?真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。第一次那麼羨慕新疆人,真正覺得新疆是個好地方。

咱也沒有機會去新疆啊,就把北京的羊肉串當新疆的吧。

回到南方後,也見過羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說北京的羊肉串是仿名牌,那麼南方的羊肉串就是假冒偽劣了。也有例外,一次到南京出差,在新街口發現了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。以後只要去南京,都要想方設法地溜到新街口去過過癮。

但總是心有不甘,有事沒事總鼓動頭兒:「咱們也到烏魯木齊去開個讀者作者聯誼會?」

羊肉泡饃

有了羊肉串墊底,去西安吃羊肉泡饃的時候就好象有了膽量。

看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑,摸過楊貴妃的洗澡池,躲過小商小販的圍追堵截,吃過田裡剛採下來的草莓,當然也爬過大雁塔和古鍾樓,接下來就是品嘗西安小吃的時間。

西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。不過,肉夾饃我連看都不看,一塊大肥肉塞在一塊大餅里,肥油直冒,盡管肉饃的主人說怎麼怎麼好吃,我就是吃不下去。不是怕胖,而是從小就不吃肥肉。肉夾饃是放棄了,但羊肉泡饃是一定要吃的。

於是就去找。在古樓附近轉來轉去,轉累了就在一個小攤子上坐下來。坐定後才發現對面一個老頭在專心致致幹活:把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。他神態專注地不緊不慢地掰呀掰,掉下來的粉末都用小指捺到嘴裡。他在幹嘛?是不是牙口不好?正想著,又見老頭把掰好的產品倒進一個盛滿濃湯的大海碗里,那碗濃湯頓時就變成了一碗漿糊。老頭有滋有味稀里嘩啦地喝完了這碗漿糊,站起身子,抹了抹沾在鬍子上的殘留物,打了個響亮的飽咯,滿臉都是幸福感。突然好象明白了什麼,趕緊找來伙計問:「那是什麼?」「羊肉泡饃啊。」老天,這糊里糊塗的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃?小的時候就最恨把饅頭放進湯里 ,軟不啦及的,要口感沒口感要味道沒味道,再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。

所以,很遺憾,在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品,而在吃上,卻是一片空白。

看了賈平凹寫的陝西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒有被他煽乎得流出口水來。這在我看關於吃的書籍的歷史中是少見的。

朝鮮涼面

初到東北,第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的,後來看多了,就見怪不怪了。然後就開始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化,比如,他們的飲食文化,更具體地說,如何吃遍學校周圍的朝鮮小吃店。

於是,先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番,和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎,問:「道拉及是什麼意思?」朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》里的老大媽那樣慈祥,她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問題,還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。嘗了桔梗後,對朝鮮小吃就有了信心。

那一天,零下18°,屋外早已是灰白兩色世界。從澡堂出來,頭發一會兒就凍成柴火棒。並不覺得冷,只是渴得慌。就到處找有水源的地方,後來發現一面「朝鮮涼面」的幌子正迎風招展,涼面?正好解渴。一頭扎進去,裡面已是高朋滿座,人人都端著一個大海碗往肚子里灌涼面,很舒服的樣子。於是也要了一碗。等端上來後,才覺得好象有點不對勁。鮮紅的面湯上波瀾不興,面條當然是潛伏在湯底的,只是這湯,怎麼看都好象是剛從自來水龍頭里出來,冷不說,還有股漂白粉的味道。懷疑歸懷疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再說。結果,渴是解了,但我體內的那點余溫可全給帶走了。一路跑著回到宿舍,又是捂熱水袋又是灌開水,折騰了半天,才把胃裡的那塊冰坨融化掉。

我犯了一個致命的錯誤。東北人和南方人本來就不一樣,他們冰天雪地里可以吃凍梨吃冰棒,那是因為他們有從小就鍛煉出來的堅強的胃。所以他們可以裹著大棉襖吃涼面,而我,只能在穿短袖的時候。

但,我還是沒有勇氣再去品嘗朝鮮涼面了。甚至一想到這四個字,我的胃就開始冒涼氣。

不怪朝鮮涼面,只能怪我自己。

道口燒雞

說來慚愧,自己在外求學幾年,大部分的注意力花在吃上。究其原因,一是學校食堂乏味的飯菜,使自己時常處於飢餓狀態;二是天性所致,「民以食為天」嘛,自己當然也不例外。

於是,剛到長春不久,就打聽到「道口燒雞」挺有特色,忙親臨考察。果真,擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰,撒發著迷人的香氣,又看到買燒雞的人排成了長隊,更證實了此燒雞的名不虛傳。此後三年間,只要錢包里有點余錢,便忙不迭地往燒雞店送,買不起整隻就買半隻;買不起半隻就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構成,便宜而味極佳,是窮學生最親睞之物)。那種拎著一小袋燒雞走路的愉快,無法言喻,只覺得生活在那一刻是多麼美好。此時若去攻讀書關,再厚的「磚頭」也能毫不費勁地「啃」下來,這就是「道口燒雞」的威力。有時,人的胃口會比腦袋重要得多,換句話說,就是物質有時也能毫不客氣地戰勝精神。

逢到宿舍里的女同胞過生日,無例外地都要買只「道口燒雞」以饗大家。雞上檯面後,往往還沒等打開塑料袋,大家就已經操起傢伙躍躍欲試了。那香噴噴、熱騰騰的燒雞,嫩而無渣,連骨頭都是酥的,一塊雞肉在舌頭上還來不及停留就溜進肚子里去了。而此時往往有師兄師弟尋著香味不請自到,說句「生日快樂」就一屁股坐下來大嚼起來。那時候,要求師兄師弟辦事或反過來他們求我們辦事,都言不二價:一隻道口燒雞。

在長春的三年,可以說是伴著「道口燒雞」的香味渡過的。(雖不能常吃,但離學校不遠的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來的香味,使我們的讀書生活變得有滋有味起來。)

臨畢業的時候,有人告訴我,有一家大餅店專營夾肉大餅,味道好得沒法提。可惜沒有機會了。要不然,現在又會有一樣好吃的供我回味了。

427回答者: 愛的天堂吻 - 三級 2008-10-16 11:31

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G. 包餃子優秀四年級作文

在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?以下是我精心整理的包餃子優秀四年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子優秀四年級作文1

我最愛吃餃子了,但是我從沒包過餃子。

初夕夜,家裡准備包餃子吃,我對姥姥說:「我也想包餃子。」姥姥答應了。我心裡甭提多高興了。

准備工作做好了,開始包餃子了,姥姥擀皮兒,我和姥爺包餃子。我想:包餃子一定很簡單。我搬來板凳坐在姥爺旁邊,看姥爺靈巧的雙手很快就包出一個漂亮的餃子,我包餃子了,可是我包的餃子怎麼肚子特別扁,還站不住,姥爺看了笑了笑說:「你這不是餛飩嗎,我來教你吧!」姥爺拿了一張皮兒,用筷子夾了點餡,教起我來,我知道原因在哪兒了,原來是餡放少了。於是我拿起餃子皮,用筷子夾了點餡兒,小心翼翼的放在了餃子皮上,學著姥爺的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一捏,一個漂亮的餃子就誕生了,姥姥看了說:「你學得真快,餃子包得也很好看。」聽後我心裡美滋滋的。

包餃子你看似簡單其實很難。

包餃子優秀四年級作文2

百里不同風,千里不同俗餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。——題記

每個民族都有自己的特色與民俗,民族風情節這天,為了感受各種名族的傳統文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動,究竟是什麼樣子的呢?我們一去看一看吧——滋滋,真香!哈哈哈上餃子咯贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。

我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢待發,開始包餃子了:首先,拿來擀好的餃子皮,瞧,它們一個個又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然後,用筷子夾起一些香噴噴的特製肉餡兒『,小心翼翼地放在餃子皮上,然後躡手躡腳的用手蘸了一點兒水,往皮四周抹上,把皮對折,哈哈哈,這樣一個大肚便便的金元寶餃子就誕生啦!

在我們同學、老師、與家長的共同努力下,一個個像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!

這一次有趣的包餃子活動,帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!

包餃子優秀四年級作文3

今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團,在案板上撒點兒麵粉。然後學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團,正當我把揉好的面團剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的「金豆子」直落,奶奶說:「快,快在面團上撒些乾麵兒」。果然好多了。最後,我又把長條的面切成小面劑,用擀麵杖擀成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對准邊,沿著邊用手捏緊,最後用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

我們全家人圍坐在一起,看著春節聯歡晚會,吃著餃子,開心極了。

包餃子優秀四年級作文4

今天陽光明媚,我早早地就起了床,打算幫媽媽干點家務。我看到媽媽正在包餃子,我突發其想對媽媽說:「媽媽,你能不能教我包餃子?」「當然可以啦!」媽媽笑著說「首先要把餃皮周圍塗上水,再把肉放進餃皮里,然後使勁把餃子捏緊,一個小巧的餃子就包好了。」媽媽快速地說。我照著媽媽說的去做,可媽媽說我包得太丑了。我歪著頭,他他細細把我做的「小蝦小將」們徹徹底底地看了遍,發現的確有點兒丑,准備拆掉。可媽媽說:別拆了,再拆就壞了。

終於,餃子包完了,媽媽把餃子一個個推到鍋里,浮在上面像一個個「水手」。餃子出鍋了,我聞了聞,真香啊!(雖然很醜),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃著自己親手包的餃子。

今天我很開心,因為我既學會了包餃子,又能幫媽媽分擔一點家務。媽媽也為我感到自豪!

包餃子優秀四年級作文5

說起包餃子,我一直都想學,因為我想嘗嘗自己的手藝。

我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學著她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:「太多了,我不包了,我才包了三十個。」媽媽鼓勵我:「兒子,不要放棄。」聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鍾,這些餃子皮終於被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。

晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還誇我:「我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。」我聽了,高興地笑了起來。

包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什麼事都不能放棄,要勇於面對,這樣才有收獲。

包餃子優秀四年級作文6

今天下午,我和爸爸媽媽到奶奶家去吃飯。一進門,我就問奶奶:「今天奶奶給我做什麼好吃的呀?」奶奶說「小饞貓真貪吃,奶奶今天給你包餃子吃。」我高興的天起來,因為我最喜歡吃餃子。

到了快中午的時候,奶奶和媽媽開始忙起來,奶奶拌菜餡,媽媽和面。一切都准備好了,奶奶和媽媽開始包餃子了。只見奶奶把一小團面搓成條,再把面就成一個個大小相同的小面塊,再撒上乾麵粉,用手把這些小面塊壓扁,用擀麵杖把這些小面塊擀成薄厚適中的圓面片。媽媽就用這些面片包成了一個又一個的非常好看的餃子。我在一邊看著,覺得很好奇,我也想學包餃子,我就讓奶奶教我。奶奶拿過一個餃子皮放在手心裡,左手托住餃子皮,然後用小勺舀了一些餡,再用大拇指和食指將麵皮中間部分相對的兩面捏在一起,把右邊的麵皮向中間捏緊,再用右手拿住餃子,用左手把左面的麵皮向中間捏緊。這樣,一個餃子就完成了。看完奶奶包餃子的過程,我也學著奶奶的樣子,開始包起來,但是,怎樣包都不太成功,不是皮捏得不緊,就是漏餡,我非常著急。但在奶奶的耐心指導下,我終於包了兩個像樣的餃子。

包餃子還是一件不容易的事情呀!

包餃子優秀四年級作文7

一天,媽媽說要教我包餃子,我說:「包餃子有什麼難的,不會就學嘛!」媽媽說:「行,你先給我包一個。」「包就包!」我說。

於是,我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到麵皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了。可是接下來的一個餃子皮包不住餡兒,我就問媽媽:「媽媽,餃子皮包不住餡兒,怎麼辦?」媽媽笑著說:「餃子餡兒要適中,把多餘的餡兒挖出來一些看看。」我試了試,。果然行了。

我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來一看,我包的餃子,有的已經爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無塤!媽媽說:「你包的次數少,多了就好了。」

雖然我這次包的餃子爛掉了幾個,但吃著自己包的餃子,別提有多高興了。通過這次包餃子,我也明白了「熟能生巧」的道理。

包餃子優秀四年級作文8

上周,我和媽媽包餃子。媽媽教我包,我學著包,一開始,我還不認識餃子皮的正反,把餃子包反了,還漏水,滴湯。媽媽說:「你看,你以前想著簡單,現在親手試,難了吧」。我心想,「俺正在學習當中,俺也會成功的」。媽媽又說:「要想會包餃子,必須照我的做,夾上餡,從右往左按,彎成180度。」

我包起來了,包的餃子都是筆直的。媽媽說:「你掐餃子,是大面積的包餃子。」我說:「我的右手大拇指比小拇指短。」我又開始包,包完了一個又一個。

我先夾餡,然後向中間一按,最後,就這樣包好了。媽媽說:「笨人也有笨方法,我教你一個笨方法。」她先夾餡,然後,從右到左窩一下,再按一下,最後,把四個角包好。這餃子像枕頭,不過,太小了而已。煮完餃子,原來真是自己做的豐味十足啊!

包餃子優秀四年級作文9

今天,我看見媽媽在擀餃子皮,准備包餃子,我想:我還不會包餃子,乘此機會,跟媽媽學學。

媽媽擀的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細一看,「哎呀」,我不禁喊出來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊「急救」,又拿起了一塊餃子皮堵住破的.地方,可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著「將軍肚」,真叫我不好意思。

媽媽看我難為情的樣子,笑著說:「來,我教你包。」她拿起一個餃子皮放在左手心上,又用勺子舀了一點餡說:「放餃子餡時,不要放得太多,要不然餃子皮會裂開。」媽媽接著說:「包的時候,先把餃子皮對折後用力把中間捏緊,然後從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶。」我按照媽媽教我的方法去做,果然包得比剛才好多了。

看來學包餃子並不難,再練習幾遍,我會比媽媽包得好呢!

包餃子優秀四年級作文10

今天,我和媽媽一起包餃子。

首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然後買了玉米,最後買了皮。

回到家裡,我們就開始干起包餃子的活,准備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然後就把麵粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪麵粉一邊往盆里倒水,直到所有的麵粉都粘在一起的時,媽媽再用擀麵杖把面團擀成大小均勻的小面團,皮也做好了。

最後,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然後再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學著媽媽包,可是我才包了幾個。

窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,彷彿也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!

包餃子優秀四年級作文11

每個人都要學會做家務。所以我們從小就要學會做家務。做大人的好幫手,這是我爸爸常說的一句話。

今天是清明節放假的第一天。爸爸要上班,把我放到託管老師家,我寫完今天規定的作業時,看見老師正在包餃子,我興奮的說:「阿姨,我把今天規定的作業寫完啦?我能幫你包餃子嗎?」老師爽快的答應了。

我把手洗干凈後學的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手裡攤平,在放一點兒餡在中間,然後兩邊兒對齊,用手捏緊兩邊,一個餃子就包好。

我正要包第二個的時候,老師突然說:「靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個照」。

好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。

我這次真的成功啦,而且和老師包的有點兒像。老師一看,連忙拍了一個照片兒給我爸爸發過去了。後來我包的越來越好而且很快一會兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物一部手機發到微信上,顯白了一下。

吃著自己包的餃子,心裡真是美滋滋的。

包餃子優秀四年級作文12

星期天,我決定和奶奶學包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒,和好面,准備工作就做好了。開工了,我把面和成長條狀,用刀切成一個個小團。然後用手按扁。再用擀麵杖擀成圓片,我這邊擀擀,那邊擀擀,還不時用手把麵皮調個位置。突然,奶奶喊道:「哎呦,我怎麼忘告訴你了,擀的時候注意中間要厚一點兒!」「我早就知道了!」我的地說。我檊的麵皮各種各樣,有方有圓,其中一片最圓,可惜的是下面多出了那麼一丁點兒,看起來像個氣球。呵呵!

開始包餡了,我左手拿皮,右手挖餡,匆匆忙忙地包了一個,想讓奶奶看看,誰知太急了,竟擠出了餡。我包了一個有一個,現在除了包的餡有點少,其它和奶奶包的沒什麼兩樣了。十分鍾後,我津津有味得品嘗著自己包的餃子,好吃極了!

通過包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。

包餃子優秀四年級作文13

春節的時候,我跟媽媽學包餃子。

媽媽先把豬肉、蘿卜、香菇切成餡來包餃子。開始包餃子了,我先拿起一片餃子皮,把菜餡放進裡面,沒想到,我包的餃子全部都漏了餡。媽媽並沒有批評我,而是教我包餃子的方法,首先媽媽把餃子皮拿在掌上。再把餡放進去,但不能放得太多不然就會漏出來的,剛剛我就是把餡放得太多才漏出來。最後,把餃子皮對折捏成一個餃子。我學著媽媽的方法包餃子,終於做出了一個餃子。但是,媽媽做的餃子又好看又飽滿,我做的餃子像長滿了皺紋的老奶奶的臉。接著,我仔細觀察媽媽的手法,做了一個餃子。這個餃子雖然比不過媽媽包的餃子,但比上一個餃子包的要好多了。媽媽笑了說:「小強包餃子就是這包的。」然後,我照著媽媽交給我的方法包餃子,餃子包完了。媽媽讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,接著, 水上起了白色的小泡泡,我就把包好的餃子全部倒進鍋里,耐心等待餃子煮熟,過了不久鍋里發出了餃子的香味,顯得更加迫不及待想吃了。

吃餃子的時候,爸爸說我包的很好,媽媽說我包的不錯。我聽了爸爸媽媽的鼓勵心裡甜滋滋的非常開心。

經過這一件事,我明白了做一件事只要你一直努力,就一定能做到。

包餃子優秀四年級作文14

時間流逝地真快,轉眼間,我又長大了一歲。這代表著新的一年又要開始了。春節是大家最愉快的節日。每當煙花怒放時,我就會想起宋代詩人王安石所寫的「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符」《元日》這首詩。

春節最讓人回味無窮的事,就是包餃子了!媽媽給我准備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒,再把面和好,我們就開工了。媽媽先給我包了幾個示範,不一會兒,幾個像「貝殼」一樣的餃子就出現在我的眼前。我看媽媽包得那麼熟練,就試著媽媽的樣子包了一個,本以為包餃子是一件簡單的事,可誰知那個「小調皮」故意和我作對,露出餡兒像嘲笑我似的。「唉,真難看,凹凸不平!」可我並沒有放棄,我吸取了上次的教訓,餡兒不能太多,也不能太少,果然這次做的比上次做得好看的多了。我用自己的雙手創造出了許多美麗的「小貝殼」。讓我笑的不亦樂乎。我們把這些「小貝殼」都放在鍋里煮,不一會兒,熱騰騰地餃子就誕生了,我們吃的津津有味,我的心裡像吃了蜜一樣甜。

春節到處充滿了生機與活力!真是人如潮車如海,到處熱鬧非凡、人聲鼎沸,處處洋溢著春節的氣息,人們臉上盪漾著快樂地笑容。

包餃子優秀四年級作文15

在我童年的記憶里,有一件令我難忘的事。

那是一個寒冷的冬天,我們全家人都聚在客廳里包餃子,我在一旁看電視,電視節目很快放完了,我就坐在旁邊看爸媽包餃子,我見包餃子並不難,於是,我對媽媽說:「媽媽,我也想包餃子。」媽媽說:「你太小了,等過幾年再包吧。」「我偏不,我就是要包。」我生氣地說。無奈之下,媽媽只好讓我來包了。

媽媽說:「包餃子講究是好看,現在我來教你包:首先,拿起一張皮,把皮放在手上,再用勺子弄一勺菜在包麵皮上,然後對折,再對折挽過來,最後把兩頭拉緊使勁一捏,這樣一個完美餃子就誕生了。」

我相信,按照媽媽說的方法,我一定會成功的。由於是第一次,我還是有點緊張,開始幾步還挺順利,到了最後一步,我把餃子兩邊連起來的時候,不小心力氣大了一點,把那段捏斷了。第二次,我小心再小心,終於功夫不負有心人,我成功了。當我把餃子放在盤子里的時候,我發現:我的餃子和爸爸媽媽的比起來,我差多了。於是我努力地學,終於我包了一個和爸媽一模一樣的,我高興極了。

晚上,我們一家五口一起坐在桌上,吃著美味兒的餃子,我想:這就是勤勞努力的結果。