⑴ 包菜炒雞蛋如何做，鮮香味美又下飯，做法簡單小白也能學會呢
包菜炒雞蛋如何做，鮮香味美又下飯，做法簡單小白也能學會呢？
包菜又叫捲心菜、圓白菜、包心菜，地區不一樣稱呼也不盡相同，大家徐州這里叫包菜，大家那邊叫什麼呢？包菜都是鉀的優良由來，營養成分與白菜相差無異，當中維他命C含量也要高於一倍上下，延緩衰老、抗氧化性，能夠提高身體免疫力，預防流感，並且綠甘藍都富含葉酸，也有美容護膚的作用，適合女性經常吃。
今天分享一道好吃的包菜炒雞蛋,此次的包菜炒雞蛋過去不一樣，多多了一樣食物，口味更上一層樓，那便是「粉絲」10分鍾就能進行，這道菜好吃又下飯菜,肯定100%取得成功，美味好吃低脂肪低卡，粉絲裹著料汁超好吃，喜歡的小夥伴們一起做吧!
⑵ 13-18個月寶寶菜類輔食的製作方法（一）
1、番茄炒雞蛋
材料：番茄50g，雞蛋2個，植物油30g，精鹽適量，白糖適量。
操作：
（1）茄洗凈，去皮、籽，切成1厘米見方的小丁；雞蛋磕入碗內，攜拿加少許鹽攪打均勻。
（2）將鍋置火上，放入油，燒熱後倒人雞蛋翻炒均勻，下入番茄丁煸炒，加入精鹽、白糖炒勻，盛入碗內即成。
製作關鍵：番茄要切得小些；炒時火要旺，油要熱，操作要迅速。
2、太陽豆腐
材料：豆腐1/6塊，雞蛋1個，鹽、香油各少許。
操作：
（1）將豆腐在開水中焯後去除水分，放入研磨器中研碎。
（2）將雞蛋的蛋白、蛋黃分開，將蛋白與碎豆腐混合後加入少量水，向一個方向反復攪拌，加少許鹽攪勻。
（3)將整個蛋黃放在中間，上鍋蒸7〜8分鍾，再滴上幾滴香油即可食用。
碎菜牛肉
材料：牛肉150g，胡蘿卜75g，蔥頭50g，西紅柿50g，黃油40g。
操作：
（1）將牛肉切碎，加水煮後待用；胡蘿卜切碎、煮軟；蔥頭、西紅柿切碎待用。
（2）將黃油放入鍋內，熱後放入蔥頭攪拌均勻，再將胡蘿卜、西紅柿、碎牛肉放入黃油內，然後用微火煮爛即成。
製作關鍵：將牛肉和其他菜要煮爛，防止煮糊，材料下鍋後要用微火煮。
白蘿卜燉大排
材料：豬排200g，白蘿卜100g，薑片、鹽各適量。
操作：
（1）豬排剁成小塊，入開水鍋中焊一下，撈出用涼水沖洗干凈，重新入開水鍋中，放薑片用中火煮燉90分鍾，撈出去骨；白蘿卜去皮，切條，用開水焯一下。去生味。
（2）鍋內煮的排骨湯繼續燒開，投入去骨排骨和蘿卜條，燉15分鍾，肉爛、蘿卜軟即可。
攔隱族奶味蔬菜煨蝦
材料：鮮基圍蝦3隻，平菇，青豆、胡蘿卜各20g，寶寶乳酪10g，鹽微量，橄欖油少許。
操作：
（1）基圍蝦洗凈去殼去頭尾去蝦線後，放入沸水中煮成紅色後立即撈出，將煮好的蝦仁切末。
（2）胡蘿卜去皮切丁，平菇洗凈切末，與青豆一起放入沸水中煮熟、煮軟，撈出瀝干，將胡蘿卜、青豆搗碎。
簡弊（3）熱鍋放油燒熱，放入步驟2中處理好的食材與蝦仁翻炒，放少許清水煮3分鍾，至水半干時放入寶寶乳酪炒至香氣外溢時，撒鹽調味即可。
⑶ 蔬菜雞蛋餅怎樣做比較好吃的呢，這個做給一歲寶寶吃，合適嗎
你好，蔬菜雞蛋餅羨神很簡單的，蔬菜切細兄差虧一點，和雞蛋攪拌在一起，鍋里放油倒下去煎就可以的，一歲寶寶可以吃，但不要吃太多特別容慶握易上火。
⑷ 寶寶蔬菜雞蛋豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 1個
胡蘿卜 適量
豆腐 1塊
玉米粉 適量
蔬菜 適量
鹽 少許，可不加
植物油 適量
寶寶蔬菜雞蛋豆腐的做法
將所有食材准備好，胡蘿卜和蔬菜切末，雞蛋打散寶寶蔬菜雞蛋豆腐的做法 步驟1
將蔬菜末和胡蘿卜末放雞蛋液中拌勻，玉米粉放干凈無水的盤中，將豆腐放放玉米粉中，讓玉米粉均勻的粘在豆腐上，鍋中放少許植物油燒熱，（注意小火，注意小火，注意小火），將粘了玉米粉的豆腐放油鍋中兩面煎，關火寶寶蔬菜雞蛋豆腐的做法 步驟2
將煎好的豆腐放蔬菜雞蛋液中，拿筷子輕輕的將豆腐均勻的粘在豆腐上，鍋洗干凈放少許植物油，燒熱，繼續小火，將雞蛋液豆腐倒入鍋中，煎至一面雞蛋液凝固後翻面，煎至雞蛋液凝固後，關火，將鍋蓋蓋著悶一分鍾，出鍋，金燦燦的蔬菜雞蛋豆腐成功了！
⑸ 想給寶寶做紅腸黃瓜炒蛋，紅腸黃瓜炒蛋做法是什麼
給寶寶做餐點，不僅要講究營養搭配，更要講究個好看好香。因此，做紅腸黃瓜炒蛋這道菜，雖然說簡單，但是我們也要盡可能的做的精緻一些，讓孩子一看就想吃，一看就食慾大開。
首先我們來備菜，黃瓜我們用寶寶的模具，可以把黃瓜弄成一個個的小動物模型。弄好之後備用。其次，我們來切紅腸，紅腸我們也和黃瓜一樣，用模具弄成一個個的小動物。最後是靈魂的雞蛋，雞蛋因為無法定型，那麼就直接炒吧！把雞蛋打在碗里，充分的攪拌之後，備用即可。這道菜相當的簡單，可以說做飯的小白都可以做的非常的地道。
想給寶寶做紅腸黃瓜炒蛋， 這道菜色香味俱全，孩子一定喜歡。
⑹ 娃娃菜和雞蛋怎麼做娃娃菜和雞蛋怎麼炒好吃
娃娃菜和雞蛋很奇怪的搭配，那麼兩者是否可以一起吃呢？娃娃菜炒雞蛋的話怎麼炒好吃呢？本期我來為大家詳細介紹下吧！
娃娃菜和雞蛋怎麼做 步驟
1.雞蛋，娃娃菜，姜，蒜蓉，油鹽
2.洗凈的娃娃菜橫豎切寸段，姜蒜剁末
3.雞蛋放鹽打散
4.熱油鍋炒好 雞蛋 盛出
5.鍋里放油放姜蒜末炒香
6.加入娃娃菜翻炒 同時放適量鹽調味 翻炒
7.炒至娃娃菜軟身 加入炒好的雞蛋
8.放些生抽翻炒均勻出鍋小貼士出鍋前淋少量生抽可以提鮮
娃娃菜更多食譜推薦 木耳娃娃菜
主料：
娃娃菜250克（2或3棵）；干黑木耳一小把（約15朵）；大蔥片6片；
配料：
生抽、白糖、鹽少許
步驟：
1、將干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分鍾。待木耳完全泡軟後去掉硬根，用手將木耳撕成一口大小的朵。
2、把娃娃菜葉子撥開，洗凈後切成片。湯鍋中倒入清水大火煮開後，倒入木耳焯燙2分鍾後撈出備用。
3、鍋中倒入油大火加熱至7成熱，放入大蔥片爆香，倒入切好的娃娃菜，用鏟子迅速翻炒，當娃娃菜葉變軟後，倒入黑木耳，淋入生抽，加入白糖和鹽，翻炒均勻即可。
小貼士：
木耳用冷水浸泡，泡發後的口感會很好。不要為了想節省時間用熱水或開水浸泡，否則彈性不足，木耳發粘，口感不好。木耳中含有大量的纖維素，多吃木耳可以促進腸胃蠕動。
金鉤娃娃謹物拆菜粉絲
做法：
准備食材。
粉絲用開水泡開後洗凈，娃娃菜祥棗洗凈後切成小瓣，金鉤洗凈後倒入20毫升黃酒浸泡。
准備剁椒。
鍋內水開後加入2g鹽倒入娃娃菜焯水後撈起。
調料汁；碗內加入橄螞顫欖油，生抽，剁椒和白糖拌勻。
用微波爐專用鍋粉絲墊底，再把娃娃菜加入上面撒入金鉤。
蓋上蓋子進微波爐關上爐門後按微波火力3分鍾即可。
⑺ 家裡有個愛吃雞蛋的孩子，如何用雞蛋做出最簡單卻好吃的美食
雞蛋最健康的食用方法就是煮雞蛋和蒸雞蛋羹。最不健康的就是用蛋液打散後去把食材包裹好去炸或者做成蛋黃焗南瓜之類的菜餚。當然一定不要給還孩子吃溏心雞蛋，一定要加熱熟透。由於電子產品比較發達，現在的孩子視力都普通減弱了，甚至好多都戴上了小眼鏡，蛋黃中葉黃素和玉米黃素能保護眼睛不受紫外線傷害，還有助於減少患白內障的風險，尤其對上學族的學生來說，也能有效的緩解眼睛的疲勞，提高視力。
沒有完全煮熟的雞蛋，裡面很可能還有很多未被殺死的細菌，如果寶寶的抵抗力比較弱，那麼就很容易引起寶寶的腸胃疾病，如果嚴重的還有可能會患上敗血症。