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用芝士片和雞蛋能做什麼好吃的

發布時間: 2023-03-25 11:40:15

A. 芝士片能做什麼好吃

芝士片的新吃法,簡單好做,一口一個香噴噴,好吃還補鈣

這幾天在清理冰箱庫存,准備迎接買買節的到來。昨天做了好多的雪花酥,把黃油用完了也沒留意。我家先生今天說想吃曲奇餅干,讓我做一些,想用玉米油做,他說不夠香,無意中看到冰箱角落裡還有一包很久沒吃的芝士片。龍寶就試著用它來當黃油用了,沒想到做出來的餅干咸香可口,我家先生說比甜的曲奇還好吃。

芝士也叫乳酪,是發酵濃縮的牛奶,營養價值要比牛奶高,10斤牛奶濃縮才能提取出1斤的乳酪。乳酪中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質,能補鈣和促進新陳代謝,對於孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,乳酪是最好的補鈣食品之一。用芝士片做餅干,做法特別的簡單,一起來看看。

所需的食材有:低筋麵粉 135克,芝士片 9片,雞蛋液 35克,白砂糖 40克;表面裝飾搭配:蔥花 5克,雞蛋液 15克,芝士片 1片,沙拉醬 適量,小蘇打 一點點。

1.取一個干凈的盆子,放入9片芝士片和白砂糖,用打蛋器把芝士片和白砂糖簡單混合,低速打發到順滑。建議用顆粒細一點的白砂糖或者糖粉。

2.分2次加入蛋液,芝士充分吸收蛋液再加入另一部分蛋液繼續打發到順滑。

3.加入過篩的低筋麵粉,用硅膠刮刀翻拌到沒有乾粉狀態,也可以先簡單混合再戴上一次性手套揉到沒有乾粉。

4.揉好的面團用保鮮膜裝起來,放入冰箱中冷藏20分鍾,是冷藏,不是冷凍哦。

5.芝士面團取出按照每個14-15克,平均分成25個,揉成小的圓形。

6.把一片芝士片切成50片以上的小塊,蔥花里加入一點點的小蘇打,這樣高溫烤過的蔥花不會變黃色。

7.用大拇指把芝士小圓球中間按一個深的坑,刷一層薄薄的蛋液,每一個坑裡放入2片小芝士片。

8.在芝士餅干胚上擠上適量的沙拉醬,撒適量的蔥花,也可以撒芝麻,沙拉醬能豐富餅乾的味道層次,要是沒有也可以不放。

9.芝士餅干放入預熱好的烤箱下層,參考上火170度下火175度20分鍾,建議根據常用烤箱靈活調整溫度和時間。

芝士餅干烤熟後取出放涼一會就可以吃了。芝士片的新吃法,簡單好做,一口一個香噴噴,好吃還補鈣。吃膩了甜的餅干,用它做餅干,咸香可口超好吃,手慢了還搶不到。今天的美食分享到這里,感謝您的閱讀。您家芝士片一般怎麼吃呢?歡迎給龍寶留言互動,如果您喜歡這篇咸香芝士餅乾的做法,請收藏,轉發,關注龍寶可以看到更多的美食日記。

B. 芝士雞蛋三明治的做法步驟圖,怎麼做好吃

步驟
芝士蛋三明治的做法步驟11.材料准備,看圖。
芝士蛋三明治的做法步驟22.煎鍋預熱,放入少許油,打進雞蛋,然後在雞蛋均勻灑上少許鹽,煎的有點花色的時候翻面,將芝士片放在煎好的一面。雞蛋熟了後,芝士就融化啦
芝士蛋三明治的做法步驟33.煎蛋放在麵包片上,擺上兩片黃瓜。再放上另一片麵包片。無肉不歡的同胞可以再加片煎大寬滑培根或者一片滾臘火腿O(∩_∩)O。
芝士蛋三明治的做法步驟44.將夾巧穗好的麵包對角切開,成啦!

C. 芝士片可以做什麼簡單的食物

芝士片可以做什麼簡單的食物共有5步。可做芝士火腿、芝士火雞、芝士焗紅薯等。准備食材:雞蛋、火腿、芝士片、食鹽、低筋麵粉、胡椒粉、麵包碎。以下是芝士火腿的具體操作步驟: 操作/步驟 1 卷芝士火腿 火腿腸切段,用芝士片捲起火腿腸。 2 調麵糊 碗中雞蛋,倒入胡椒粉、鹽,攪拌均勻,然後倒入低筋麵粉,攪拌至粘稠。 3 裹麵糊 將芝士火腿倒入麵糊中,裹滿麵糊。 4 裹麵包碎 准備一碗麵包碎,將芝士火腿裹滿麵包碎。 5 炸芝士火腿 起鍋燒油,放入芝士火腿,煎至兩面金黃,撈出裝盤即可。

D. 芝士雞蛋卷的做法

芝士雞蛋卷做法一,

材料
雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽
做法
1、雞蛋打散,調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花。
2、平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因為要在上面鋪一層芝士,撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固後轉熟時放入芝士片,用鏟子捲起來,然後推到鍋的一端。
4、鍋小火,再舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒完全熟透的時候就可以開始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。
5、繼續保持小火,舀入蛋液,重復之前的動作,直到卷到自己喜歡的蛋卷。

芝士雞蛋卷做法二,

材料
雞蛋3個,芝士,糖少許,鹽1小匙,蔥花,生粉少許
做法
1.和厚蛋燒的做法相同,鍋中抹少量油,加熱,倒入適量蛋液使其布滿鍋底,
2.用小火慢慢煎,煎至半凝固狀態,將後端的蛋皮往前捲起來,幷推至鍋邉,鍋底再抹少量油,倒入適量蛋液,將卷好的蛋卷掀起,使蛋液布滿整個鍋底,待煎至半凝固狀再往前卷,
3.重復以上動作,直至蛋液用完,將煎好的蛋卷取出,待冷卻定型後在切塊裝盤即可
小訣竅
1.可以加少許牛奶,成品看起來會嫩黃嫩黃的,但是不能加多,否則就不容易成型了。 2.要開小火煎,不然容易熟,卷不緊。我卷得就有點鬆了,可以再緊點~ 3.如果不喜歡蔥的話也可以不放蔥花,我覺得放蔥花會香點,也好吃。

做法三,乳酪雞蛋卷

材料
雞蛋,火腿腸或火腿片,番茄,乳酪片或馬蘇里拉乳酪絲
做法
1、雞蛋打成蛋液,調入適量的鹽充分拌勻。
2、火腿腸切成絲。
3、乳酪片切成絲。
4、番茄洗凈去皮後,切成小丁。
5、鍋中熱油,先倒入火腿絲和番茄丁翻炒,待炒軟後盛出備用。
6、平底鍋洗凈燒熱後,轉中小火倒入蛋液,旋轉鍋子讓雞蛋攤轉成蛋餅。
7、蛋餅的底部剛開始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液時。
8、平鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,然後馬上用鏟子或者筷子將蛋餅捲成卷,再切塊即可

E. 芝士就是力量,當它和雞蛋放在一起會有哪樣的美食

相信很多朋友們都和我一樣是一個吃貨吧,對於美食有著不一樣的追求,喜愛品嘗各種各樣的美味。在吃了很多美味之後,有一道美味給我留下了很深的印象,那就是我們大廚做的雞蛋芝士飯。這一次,大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝,做好的雞蛋芝士飯吃起來口感很贊。



大家看過之後,是不是覺得嘴裡有口水在流動了啊!心動不如行動,趕緊學一下怎麼做美味的雞蛋芝士飯吧,千萬不要忘了加入美味的桃園建民腰果耗辣椒啊,味道會更上一層樓,要記得時常犒勞一下自己的胃啊。

F. 用芝士能做出哪些好吃的美食

比如有些原來就有的食物,在製作過程中通過某種方式加入了芝士就會變得格外好吃;或是利用芝士有一些新奇的、獨創的做法,在巧合之中意外收獲了美食。你怎樣利用芝士滿足舌頭?所以,我覺得芝士不管怎麼做,都是好吃的!當然,還是給大家分享幾個我平時喜歡的芝士快手做法。放心,絕對不是黑暗料理!

【芝士?h玉米】

1、甜玉米粒煮熟,放盤子里

2、在玉米粒上面均勻撒上馬蘇里拉乳酪

3、放進微波爐叮兩分鍾,就可以了

1、在餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油,上面均勻的撒上芝士粉和羅勒

2、烤箱預熱250度,烤至其變成金黃色為止,一般為5分鍾

3、烤好後取出,趁熱撒上鹽和胡椒,即可

G. 雞蛋加芝士怎麼做好吃

1.准備好雞蛋,芝士

2.雞蛋打散

3.下油,煎

4.然後把芝士片放入雞蛋中間

5.翻一翻

6.完成

7.可加入煉奶

H. 雞蛋和芝士怎麼做好吃

芝士雞蛋餅的做法

1.准備所用食材,雞蛋磕入麵粉

4.黃油融化後倒入麵糊,同時將芝士片撕碎放入,混合均勻(不用黃油也可以,用普通的植物油代替)

5.電餅鐺加熱,舀就一勺芝士麵糊放入,等一面煎好後翻到另一面煎熟即可(用平底鍋也行,最好是不粘鍋)

6.翻另一面的時候,不要煎太久,容易焦掉

I. 芝士片可以做什麼美食

芝士焗玉米:甜玉米粒煮熟盛盤,將芝士均勻撒在玉米粒上,放進微波爐打兩分鍾即可。芝士煎蛋:將雞蛋打散倒入刷油的平底鍋,轉動鍋子攤成圓餅狀,芝士放在蛋餅中央,將周圍的蛋餅依次折起包住芝士,翻面再煎一會即可。香蕉芝士吐司:將香蕉切片鋪在吐司上,再將芝士片蓋在香蕉上,烤箱200度烤至芝士微微上色即可。

1、芝士焗玉米:甜玉米粒煮熟盛盤,將芝士均勻撒在玉米粒上,放進微波爐打兩分鍾即可。

2、芝士煎蛋:將雞蛋打散倒入刷油的平底鍋,轉動鍋子攤成圓餅狀,芝士放在蛋餅中央,將周圍的蛋餅依次折起包住芝士,翻面再煎一會即可。

3、香蕉芝士吐司:將香蕉切片鋪在吐司上,再將芝士片蓋在香蕉上,烤箱200度烤至芝士微微上色即可。

4、芝心湯圓:將糯米粉加適量水揉到可以變成小圓子的黏度,搓成小圓子將芝士搓成團包進團子里,開水煮至湯圓浮起來即可。

5、芝士脆片:在餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油,均勻撒上芝士粉和羅勒,烤箱250度烤至金黃,取出趁熱撒上鹽和胡椒即可。

J. 芝士能和雞蛋一起吃嗎

喜歡吃芝士的人很多,而由芝士做成的食物也很多,不論是甜品蛋糕之類的,還是做成的一些主食之類的,或者說乳酪單獨吃。其實喜歡吃乳酪的人一般都會比較喜歡吃乳酪做成的其他食物,那麼,乳酪和雞蛋是否可以一起吃呢?如果可以,芝士和雞蛋又可以做什麼吃呢?

1、可以一起吃
芝士和雞蛋是可以一起吃的。乳酪是一種由牛奶發酵濃縮製作成的奶製品,含有全部的人體必需氨基酸,還含有大量的鈣等的微量元素;而雞蛋也是一種高蛋白的食品,含有大量的蛋白質和其他的微量元素,蛋黃還含有豐富的卵磷脂等的物質。所以乳酪和雞蛋所含有的任何會相剋的物質,所以乳酪和雞蛋可以一起吃。

2、芝士雞蛋卷
乳酪和雞蛋可以一起做芝士雞蛋卷,芝士也就是我們說的乳酪。芝士雞蛋卷的具體做法如下:
(1)第一步當然是准備食材了,新鮮的芝士片若干,牛奶一瓶,雞蛋3個,火腿一個,彩椒若干,番茄一個,洋蔥半個;
(2)先將番茄、彩椒、洋蔥、火腿全部切成小丁狀,芝士片切成條狀;
(3)然後是打好雞蛋,裡面可以加一些牛奶,再加鹽少許,攪拌均勻即可;
(4)番茄、彩椒、洋蔥、火腿一起混合炒一下,炒熟即可起鍋備用;
(5)另選一隻平底鍋,刷一層油,蛋液倒入,平鋪成一張餅狀,煎至雞蛋成固體之後,將炒好的配菜全部放在雞蛋餅上面,最上面放上切好的芝士,然後慢慢將雞蛋餅捲起,卷好之後再煎一下就可以了。

3、可以做早餐
上面已經說到了芝士可以和雞蛋一起吃,也可以做成芝士雞蛋卷,從做法中我們就可以看出芝士雞蛋卷其實是比較清淡的,而芝士,也就是我們說的乳酪,和雞蛋一樣,是一種高蛋白的食物,所以芝士雞蛋卷的營養價值也很高。所以早起可以做一個芝士雞蛋卷,早餐就很豐盛了。