A. 怎樣做海帶雞蛋湯好吃
海帶是什麼樣的海帶啊?乾的還是新鮮的啊?新鮮的可以直接用,乾的最好先蒸一下才好咬。
鍋里放一點做菜的油,燒熱了,把海帶放進去翻炒幾下,然後加足量水(或排骨湯雞湯味道更好),雞蛋打散,水開後把雞蛋倒進去攪一下即可關火,加調味料如鹽等,盛出。
B. 海帶蛋湯怎麼做好吃
海帶雞蛋湯的做法
1.海帶洗凈切小條,蔥切末
C. 雞蛋海帶湯怎麼做才好吃大全
海帶雞蛋湯做法介紹
海帶雞蛋湯是一款老少皆宜的家常靚湯,既能補充鈣質又能補充蛋白質,營養豐富,這款湯的味道也很好喝的。在家做海帶雞蛋湯的時候要想蛋花更加漂亮,打入蛋花最好是在水燒滾後,熄火後立馬倒入蛋液,這樣湯成品更加漂亮,蛋花也很嫩。
海帶雞蛋湯的做法:
1、海帶洗凈切小條,蔥切末。
2、熱鍋熱油,蔥花爆香。
3、放海帶翻炒。
4、加入適量的鹽和花椒粉炒勻。
5、倒入適量的清水。
6、蓋蓋,大火燒開。
7、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻。
8、鍋開後,轉圈倒入蛋液。
9、待蛋液凝固後再攪動。
10、加少許鹽和味精調味即可盛出。
成品圖:
喝海帶雞蛋湯的好處:
減肥:海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
延緩衰老:海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
D. 海帶絲雞蛋怎麼做好吃 海帶絲和雞蛋的營養價值及功效
1海帶絲雞蛋怎麼做好吃
准備幾個雞蛋打進碗裡面,然後再把海帶清洗干凈以後切成絲,鍋中加入適量的油燒熱,把打好的雞蛋液倒進鍋中,快速翻炒成塊,再把一些洋蔥碎添加進去和羨,海帶絲放進去快速翻炒均勻,添加適量的鹽,生抽以及醋炒好以後就可以吃了。
2海帶絲和雞蛋的營養價值及功效
雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。海帶具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓衫掘、散結抗癌、防止夜盲症等功效。海帶和雞蛋一起吃具有清熱解毒、散結軟堅、利水通便、促進生長的功效。這樣的食療方法可以有延緩衰老的作用,還可以健腦益智的哦,對於提高免疫力啊或者是清熱解毒有好處,還能夠潤腸通便。
3海帶絲怎麼腌制好吃
准備一些海帶絲,把它放到開水鍋中煮一下撈出來,用涼水沖洗一遍,然後就裝到盤子裡面備用,在鍋中加入適量的油燒熱,把辣椒,生薑,蔥放進去,快速翻炒後,就淋在海帶上面,添加適量的鹽,雞精以及醋攪拌均勻,放上一會兒就可以吃了。
4海帶煲湯怎麼做好吃
金針菇海帶湯
准備一些新鮮的金針菇,把根部切一下,然後清洗干凈,海帶絲需要放到開水鍋中煮上幾分鍾,然後再切一下,胡蘿卜清洗干凈以後切成絲,鍋中加入適量的油燒熱,把蔥花放進去翻炒一下,然後再添加胡蘿卜以及海帶快速翻炒一下,然後再把食材倒進砂鍋中,加入適量的水,鮮喚塌拍辣粉,鹽煮上幾分鍾,把金針菇放進去也煮上幾分鍾,添加適量的雞精,香菜,這樣就可以吃了。
E. 海帶雞蛋湯的製作方法
海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。此外,由於海帶中含有一中礦物質砷,如果體內聚集過多很可能以其酸性中毒,因此,食用海帶前,請先用水漂洗,並最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時,而且注意勤換水,使砷的含遲則悉量降至食品衛生符合的標准。海帶雞蛋湯的具體製作步驟如下:
需要原料:雞蛋100克、黃花菜100克、海帶50克、木耳50克、白菜50克、粉絲100克;
需要調料:醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉7克;
具體做法:
1、將泡好的海帶切絲;
2、將黃花菜切段;
3、粉絲泡漲;
4、將雞蛋盯嘩打在碗內攪勻;
5、將黑木耳洗凈撕成小朵;
6、白菜取菜心碼乎;
7、鍋上火,加高湯燒開,把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入;
8、燒開後加入醬油、精鹽,沖入雞蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出鍋即可。
F. 海帶結雞蛋怎麼做好吃
海帶結雞蛋怎麼做好吃
海帶結雞蛋湯的做法
食材
雞蛋 2個
海帶結 若干個
鹽 少許
胡椒粉 3克
蔥花 少許(沒有可以不
香油 1勺
雞粉 一丟丟
生薑 兩片
八角 一個沒有可以不放
方法/步驟
1
我用的是干海帶結所以可以先用水把海帶結泡開(著急的可以用熱水)
注意事項
總結一下,先泡海帶結,泡好後,煎荷包蛋,加水,煮開成奶白色後加海帶結,煮個三五分鍾後加鹽,調味粉,胡椒粉,煮熟後加蔥花和雞粉,最後淋上香油,出鍋!可以加個八角,煮出來比較香,注意煎雞蛋的油要是多了可以在加水之前到出來一些,煎雞蛋成焦黃色就能煮出奶白色,別煎煳了,小火方便一點,至於加熱水還是冷水,其實都可以的
G. 海帶怎麼做才好吃呢
海帶不僅含有大量的碘,還含有多種營養元素,有「長壽菜」的美譽。同時,海帶還具有降血壓、降血脂、降血糖、消腫利尿、保護頭發、提高免疫力等多種功效。除了經常將海帶煮火鍋里還能怎麼做呢?所以接下來給大家推薦幾種海帶的美味做法,大家可以經常吃!
四、海帶的作用
1.海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3.海帶是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。
4.新鮮的海帶有95%是水,3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。
H. 海帶雞蛋湯的做法是
海帶雞蛋湯的做法:
准備用料:海帶,雞蛋,蔥花,鹽,味精,花椒粉、料酒。
步驟:
1、海帶洗凈切小條,蔥切末。
食用禁忌:
1、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
I. 怎麼做海帶絲雞蛋早餐餅 海帶絲雞蛋早餐餅的做法
1、食材:海帶30克、胡蘿卜1根、雞蛋3個。
2、海帶絲切段加入雞蛋、胡蘿卜碎、火腿丁;
3、然後加入鹽、雞精、辣椒面、麵粉等攪勻;
4、鍋中刷油,倒猜槐信入麵糊小火煎至兩面金黃盛出。
5、好吃的海帶絲穗輪雞明爛蛋早餐餅就完成了。