主料
辛拉麵 ：1袋
雞蛋：1個
第一步
煮開一鍋水等水開放面餅.蔬菜乾先放放湯味包，湯立馬就白了，感覺好營養
第二步
再放調料包煮好的雞蛋一個，煮3分鍾即可味道鮮美
輔料
具體步驟
B. 雞蛋拉麵的做法，雞蛋拉麵怎麼做好吃，雞蛋拉麵
加番茄味道更好，不喜歡可不放
1. 材料：手拉麵100克（一紮是400克，我用了約1/4）、番茄1個，雞蛋1個；
2. 雞蛋打散，放一點水一點生粉攪拌均勻，番茄洗干凈後切丁；
3. 鍋里水開後，放入面條，放油放鹽大火煮開後，轉中火煮3~5分鍾後盛起；
4. 熱油鍋，倒進蛋液煎至兩面金黃；
5. 用飯鏟鏟碎雞蛋；
6. 加入番茄翻炒，加入1湯匙白糖，加1點點鹽，放2湯匙的水煮2分鍾；
7. 把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦；
8. 撒上蔥花後，把面條與番茄雞蛋拌勻來吃。
C. 雞蛋面條怎麼做好吃家常做
雞蛋面條雖然是一道家常美食，但是它的營養價值一點也不低。雞蛋面條中的面條含有豐富的碳水化合物，可以給人體提供足夠的熱量，而雞蛋面條中的雞蛋則含有人體所需的蛋白質，很容易被人體所吸收和利用。那麼，家常做的雞蛋面條怎麼做好吃呢?
雞蛋面條怎麼做好吃家常做
做法一
食材：掛面、雞蛋、鹽、生抽、醋、香油、亞麻籽油
1. 水燒開下入掛面。
2. 大約煮五分鍾熟透。
3. 倒入雞蛋液。
4. 雞蛋液熟了關火加入所有調料。
做法二
食材：雞蛋、掛面、蔥、芹菜、清水、油麥菜
1. 鍋里水開下一把掛面煮3分鍾左右。
2. 面煮到半熟撈出過涼水，防止砣掉，准備一點蔥姜蒜末，芹菜，油麥菜。
3. 鍋里熱油爆香蔥白、薑末、蒜末。
4. 倒水煮開。
5. 水開打一個雞蛋，小火別把雞蛋沖散了，開始調味，放鹽蚝油生抽胡椒粉。
6. 雞蛋成型把面條夾進去煮2分鍾就熟了。
7. 放油麥菜蔥芹菜，不吃芹菜可以不放，沒有油麥菜可以放別的青菜代替。
8. 雞蛋面就煮好了。
做法三
食材：面條、雞蛋、西紅柿、植物油、香油、鹽、醬油
1.清洗好材料，醬油、香油、植物油、鹽都放一起調和，西紅柿切小塊，雞蛋打了裝碗拌均。
2.熱鍋把西紅柿倒入翻炒出汁。
3.加入四碗水煮開。
4.放入面條，用雙筷子拌散面塊煮開。
5.倒入已拌圴的蛋液。
6.輕輕翻拌一下，中火煮熟。
7.倒入早已調好的醬油料，翻拌均勻。
8.簡單又好味的雞蛋面就這樣做好啦。
孕婦補鐵飯前飯後什麼時候吃
沒有補鐵經驗的孕婦，不知道什麼時間適合補充，在錯誤時間補充會導致身體不舒服，刺激到孕婦的腸胃，這樣孕婦就會覺得惡心難受。其實孕婦補鐵的最佳時間是在飯後，大概飯後過十幾分鍾，半個小時都可以，這樣對腸胃刺激性會減小。
孕婦補鐵的階段內，鐵劑一定要選擇適合寶寶的，可以在醫生推薦補充，否則會有副作用出現。食慾變差、肚子疼痛、拉肚子等都是補鐵副作用的表現，孕婦也需要按照醫囑進行補充，才可以充分達到補鐵的目的。
其實有很多食物是有補鐵作用的，比如維生素c含量高的食物就可以吃一些，像是水果、新鮮的綠葉菜，是可以幫助孕婦吸收鐵的，在服用鐵以後需要注意很多，像是牛奶就不能夠喝，還有濃茶都禁止喝，以免腸胃會有壓力。孕婦在不知道該如何做的時候，都需要咨詢醫生再做決定。
D. 雞蛋拉麵的做法，雞蛋拉麵怎麼做好吃，雞蛋拉麵
雞蛋炒拉麵的做法步驟
1
准備材料。
2
雞蛋打散，加鹽備用。
3
番茄切小塊備用。
4
彩椒切小段，備用。
5
燒一鍋沸水，下面條燙直8成熟。
6
撈出面條過涼水備用。
7
下雞蛋劃散。
8
熱鍋下油，下彩椒炒香。
9
下番茄翻炒。
10
擠入番茄醬。
11
加鹽調味。
12
下面條炒勻，使面條均勻地裹上醬汁。下面條炒勻，使面條均勻地裹上醬汁。
13
加少許水。
14
加入雞蛋，撒香蔥，盛出。
E. 雞蛋面怎麼做好吃，簡易雞蛋面的家常做法
雞蛋面條的做法
材料：麵粉，雞蛋，鹽。
做法：
1、麵粉+適量鹽，打入一個雞蛋。
2、用筷子攪拌成雪花狀。
3、揉成面團。
4、用壓面機壓成片。
5、第一次壓出來的面片粗糙了些，就捲起來。
6、按壓一下。
7、繼續壓成面片，如果不夠光滑，就捲起來按一下再回壓面機壓面片。差不多反復三四次吧，直到光滑勁道就OK。
8、撒點麵粉，壓成條狀。
9、壓好的面條。
10、為防止面條互相粘連，撒一些麵粉抖一抖。
11、鍋燒開水，加入少量鹽，下面條，煮熟。
12、面條撈出來後，碼上蔬菜，加入調味料或者醬拌好即可。
F. 如何做個雞蛋拉麵
材料很好找——兩個雞蛋、一個西紅柿、面條。
煮雞蛋面，分兩個步驟：煮麵之前把湯做好，然後把煮好的面放在湯里就可以了。還是讓我來教教你怎樣做吧！
把准備好的兩個雞蛋放在碗中拌勻，西紅柿切成顆粒，和雞蛋一起拌勻。
把拌勻的雞蛋和西紅柿放在正值高溫時的油鍋中，油的分量以自己的食量定。待到雞蛋在鍋中煎好以後，放點水在裡面，然後再放香料：味精、鹽、辣椒、花椒、攪勻後放適量的醋、醬油。待到快出鍋時放點切好的蔥在裡面，然後舀到碗中湯便做好了。
煮麵了，把面放到開水中煮，煮熟後把面放到做好的湯裡面，拌勻。一碗香噴噴的雞蛋面就做好了，在早上吃上這樣一碗雞蛋面，就可以讓你精神一上午。在工作忙、懶做飯時，煮麵吃方便，又節省時間，又好吃，不防試一試吧！
G. 雞蛋面條怎麼做好吃
很多人都喜歡吃麵食，幾乎每7天都要吃上兩三次，面條的做法簡單，比做其他的食物要省事很多，而且做面條可以跟不同的料搭配，就可以放自己喜歡的菜。比如簡單的番茄雞蛋面，也比如豆角燜面，炸醬面等。雞蛋面條怎麼做好吃呢?
雞蛋面條怎麼做好吃
1.做法一：蔥和香菜切段。鍋內燒熱加油放蔥爆香。爆香後加水燒開放面條煮5分鍾。打入兩個雞蛋。輕輕攪動，防止叫雞蛋粘鍋。待雞蛋熟透放鹽和胡椒粉撈出面條放盤子里，上面放香菜，再舀一勺面條湯澆在香菜上面，一道暖胃的快手菜出鍋了。
2.做法二：把雞蛋液充分打散。把西紅柿切成小丁放在碗中，把大蔥切成蔥花、生薑切成薑末、大蒜剁成蒜末備用。炒鍋里把打散的雞蛋液下入鍋中，炒熟、炒散後盛出備用。鍋里再加入適量食用油，油熱後下入蔥花和薑末炒香，然後把西紅柿丁下入鍋中翻炒，炒出西紅柿的湯汁。炒出西紅柿的湯汁後加入一碗清水，加入適量生抽、少許鹽調味，大火燒開。最後把提前炒好的雞蛋下入鍋中翻拌均勻，把蒜末加入鍋中再翻拌幾下即可關火。
3.做法三：雞蛋打散。鍋中倒入少許油、下入雞蛋。煎至兩面金黃色、鏟成小塊。摻入足量水燒開。下入面條煮熟。下入一小勺鹽。起鍋就可以吃了。
4.做法四：西紅柿洗凈切好，切好蔥花。油鍋加熱至水干，放入蔥花爆鍋，放入雞蛋，雞蛋成餅後倒入半鍋水進行蒸煮。水開後放入適量的面條，用筷子進行攪拌，不要讓面條粘在一起，可以放少量的食鹽進行調味，等面條能輕松用筷子夾斷時即可出鍋。
雞蛋的營養有哪些
1.每天吃一個雞蛋能夠幫助保護自己的視力，由於雞蛋中的蛋黃有兩種抗氧化物質葉黃素和玉米黃素，這兩種物質能夠保護眼睛，而且還能防止紫外線對眼睛造成傷害，特別是一些經常需要外出工作的人群，接受的紫外線數量更多，多吃雞蛋能夠保護好眼睛。
2.雞蛋中含有的維生素和微量元素，有防癌的作用。中醫講雞蛋味甘，性平，具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。蛋清有潤肺利咽，清熱解毒作用，用於治療咽痛、目赤、腹瀉，雞蛋黃加乳汁適量服用有治療驚厥的作用。
3.含有豐富的蛋白質、氨基酸和卵磷脂，攝入身體之後可以有效的美白皮膚，並且可以促進新陳代謝，對於神經衰弱有很好的輔助治療作用。可以增強身體的免疫力，並且可以起到補鐵、補血的作用。對於貧血因素導致的頭暈、頭痛、四肢無力有改善功效。
H. 番茄雞蛋拉麵如何做做番茄雞蛋拉麵教程
1、面條200克、番茄500克、雞蛋2個、蔥花適量、香菜一根。
2、方法：切番茄。切番茄是個很簡單的活，但是番茄雞蛋面里的番茄和炒番茄的切法有所不同，做面條的話，番茄要切得碎一些，這樣番茄的味道很容易浸入湯汁里，面條口感會提升不少。
3、准備輔料。蔥花用來熗鍋，香菜用來點綴和提味。用蔥花熗鍋而不是用姜，是因為蔥花不會喧賓奪主，但是用小蔥容易糊，要注意油溫不要太熱，或者用大蔥代替。香菜是番茄雞蛋面的提味佳品，如果喜歡，也可以加入少許蝦皮。
4、先炒雞蛋，再炒番茄。先炒出雞蛋再炒番茄，然後把雞蛋倒入番茄里。雞蛋不要炒過，稍微凝固就可出鍋待用，等番茄炒好之後，將雞蛋倒入番茄里攪拌即可。炒番茄時，盡量用大火，炒化一點番茄。
5、炒好番茄蛋後，往鍋里加冷水。如果吃一碗面的話，加兩碗的水，水開後放入面條。開鍋一分鍾出鍋，在面條上撒上香菜和香油即可。
I. 如何往拉麵里加雞蛋
目錄方法1：全熟水煮蛋1、在鍋里倒水，放入雞蛋。2、水燒開後關火。3、讓雞蛋在水裡浸泡十分鍾。4、剝去雞蛋的外殼，重新燒開鍋子里的水。5、煮拉麵。6、給面添加調味料，然後放入水煮蛋。方法2：半熟水煮蛋1、把水燒開，放入雞蛋。2、將雞蛋慢慢煮7到8分鍾。汪則3、將煮好的雞蛋冷卻30秒。4、煮拉麵，放入調味料。5、剝去蛋殼，然後把雞蛋放入拉麵中。方法3：文火煮蛋花1、將面條煮3分鍾。2、加入調味料。3、打蛋。4、倒入蛋液再煮一會兒。方法4：荷包蛋1、將拉麵煮一分半鍾。2、加入調味料，打入雞蛋。3、蓋上蓋子，讓雞蛋在拉麵上靜置2分鍾。4、將拉麵和荷包蛋一起倒入碗里。方法5：炒雞蛋1、將拉麵煮3分鍾。2、將拉麵撈出來後調味。3、把面炒2分鍾。4、把打散的蛋液攪入面條中。5、享用熱騰騰的雞蛋炒拉麵。雞蛋給拉麵帶來的不僅是美味上的升級，還有豐富的蛋白質。煮麵條時加入調料和水。水的多少看個人的喜好。接著，決定烹飪雞蛋的方法。你可以將雞蛋帶殼水煮，做成荷包蛋，在湯面里將蛋花慢慢煮熟。如果你喜歡吃得干一點，就把濾過水的面條和雞蛋一起炒。多嘗試幾次，你會找到最滿意模姿的烹飪方法。
方法1：全熟水煮蛋
1、在鍋里倒水，放入雞蛋。水要足量，能沒過雞蛋2. 5cm。接著，把鍋子放在爐灶上。
2、水燒開後關火。用大火把水燒開，然後困碼棚關火，但繼續將鍋子放在灶台上。
3、讓雞蛋在水裡浸泡十分鍾。雖然火已經關掉了，燙水還是會繼續加熱雞蛋。關火是為了避免煮的時間太長，讓雞蛋變得太硬。
4、剝去雞蛋的外殼，重新燒開鍋子里的水。用漏勺把雞蛋從燙水裡撈出來。保留鍋子里的水，重新用大火把水燒開。用冷水沖淋雞蛋，這樣蛋殼會好剝些。剝好的雞蛋上不能有碎蛋殼。你最好把剝好的雞蛋再用冷水沖一沖，這樣碎蛋殼就能被沖掉了。
5、煮拉麵。當鍋里的水再次沸騰時，放入拉麵。將拉麵煮三分鍾，或者煮到你喜歡的軟硬度。如果你想吃湯面，就不用把面撈出來。如果你只想吃面，把面濾去水後再倒回鍋里。
6、給面添加調味料，然後放入水煮蛋。把調味料和蔬菜一起加入面條攪勻，然後把雞蛋對半切開放在面上。趁熱吃吧。沒吃完的拉麵可以用密封容器裝起來，在冰箱里能存放3到4天。記住，面條會不停地吸收湯水，從而變得更軟、脹得更粗。
方法2：半熟水煮蛋
1、把水燒開，放入雞蛋。在鍋里倒入兩杯水，用中火燒開。當水面冒起小泡泡時，把一個完整的雞蛋放入水中。
2、將雞蛋慢慢煮7到8分鍾。慢慢地把雞蛋到煮到你喜歡的口感。如果你喜歡流動的蛋黃，就煮7分鍾。如果想要蛋黃稍微凝固，就煮8分鍾。
3、將煮好的雞蛋冷卻30秒。在爐子旁邊放一碗冰水。用漏勺把雞蛋從鍋子里撈出來，直接放入冰水中。讓雞蛋冷卻30秒，否則雞蛋會因為本身的熱量繼續加熱。專家提示
Vanna Tran
資深廚師Vanna Tran是一位家庭廚師，很小的時候就開始和母親一起烹飪。她在舊金山灣區為活動提供餐飲服務和主辦快閃晚餐已經超過5年。
Vanna Tran
資深廚師
Vanna Tran是一位經驗豐富的廚師，他建議說： "你在拉麵館吃到的那種涼涼軟軟的水煮蛋其實自己在家也能做。只要把蛋殼剝掉，放進按照1:1:3混合的醬油、味淋和水製成的腌料里，再放入冰箱冷藏一整晚就可以了。"
4、煮拉麵，放入調味料。用大火把鍋里的水燒開。放入拉麵，攪一攪，然後煮3分鍾，或者煮到你喜歡的軟硬度。倒掉部分水，將拉麵留在鍋里。留下多少水由你自己決定。把調味包里的調料倒入拉麵里攪勻，你也可以加入自己喜歡的調味料。
5、剝去蛋殼，然後把雞蛋放入拉麵中。磕開雞蛋，把蛋殼一塊塊剝掉。你可以將整個蛋放入拉麵，也可以切成兩半後再放入拉麵中。爽滑的面條要趁熱才好吃哦！
方法3：文火煮蛋花
1、將面條煮3分鍾。在鍋里倒入2杯水，大火燒開。放入拉麵。一邊煮，一邊將拉麵弄散。
2、加入調味料。把拉麵自帶的調味料包撕開，將調料倒入裝有拉麵和水的鍋子里。如果你不打算用現成的調味料包，就趕快把你喜歡的調味料倒進鍋里吧。
3、打蛋。把一個雞蛋打入預先准備好的小碗里，用叉子開始攪打，直到蛋白和蛋黃充分混合。
4、倒入蛋液再煮一會兒。將火維持在中等大小，接著慢慢倒入打好的蛋液。一邊倒，一邊攪。面湯里的蛋液會像絲帶一樣流動。一碗蛋花拉麵就做好了，趁熱吃吧。如果你喜歡大塊的雞蛋，倒入蛋液後等待一分鍾，然後再把蛋液攪開。
方法4：荷包蛋
1、將拉麵煮一分半鍾。在鍋里加入2杯水，大火燒開。水開始沸騰後，撕開包裝袋，放入面餅。當面條煮到根根分開時，把面條攪一攪。整個過程可能需要一分半鍾。
2、加入調味料，打入雞蛋。把拉麵自帶的調料包拆開，倒入調料並攪勻。你也可以加入自己喜歡的醬汁。關火，在面的中央打入一個生雞蛋。不要攪雞蛋，那樣雞蛋會很快煮熟，而且碎成一塊塊的。
3、蓋上蓋子，讓雞蛋在拉麵上靜置2分鍾。把鍋子的蓋子蓋上，將定時器設置為2分鍾。當雞蛋變成荷包蛋時，面條也煮好了。
4、將拉麵和荷包蛋一起倒入碗里。拿走蓋子，慢慢地把拉麵和蛋倒進准備好的碗里。熱乎乎的荷包蛋拉麵就完成了。
方法5：炒雞蛋
1、將拉麵煮3分鍾。在鍋里倒入2杯水，用大火燒開。加入拉麵煮3分鍾。煮的時候把面條攪散。
2、將拉麵撈出來後調味。把拉麵倒入濾盆過濾掉湯水，再倒進平底鍋。把自帶的調味料撒在拉麵上攪勻。你也可以自己選擇喜歡的調味料。
3、把面炒2分鍾。打開爐灶，用中火將拉麵炒到有些焦黃。大概炒2分鍾就可以了。
4、把打散的蛋液攪入面條中。在碗里打入一個雞蛋，用叉子攪散。把打好的蛋液倒入平底鍋。翻動面條，直到雞蛋被完全炒熟。這個過程需要2到4分鍾。
5、享用熱騰騰的雞蛋炒拉麵。當雞蛋炒到你喜歡的程度時，關掉爐火，將面條轉移到碗里。吃的時候可以用筷子，也可以用叉子。把吃剩下的面條用密封保鮮盒裝好，放進冰箱里儲存3到5天。注意，面條可能會發脹變軟。
你需要准備
J. 雞蛋火腿拉麵怎麼做
雞蛋火腿拉麵的做法非常簡單，先將准備的青菜洗干凈，火腿切條然後往鍋里倒把水燒開以後把拉麵倒入鍋中，再把青菜放入鍋中
再打入兩個雞蛋，撒入少許鹽調味，放入火腿，在碗中放入醬油作為底味，喜歡吃辣的朋友不妨淋少許辣椒油提味這樣方便實惠美味的雞蛋火腿拉麵就完成了
面條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或窄或寬，或扁或圓或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面，山西的刀削麵、上海的陽春面、港台地區的擔擔面等。地方特色及其豐富，又如節日喜慶的長壽面。國外的香濃義大利面等。
火腿有鹹味，鹽和醬油不用放很多
也可以淋幾滴香油增加風味
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少，病後體虛，營養不良；陰血不足，失眠煩躁，心悸；肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。