1. 婆婆就愛包餃子吃,我最不愛吃餃子,我不吃,老公還非得說我給我包的,我還不吃,真是夠了。
你不愛吃你自己做啊,你不做飯還事這么多,都是慣的
2. 包餃子作文500字
在日常學習、工作和生活中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是我為大家整理的包餃子作文500字,磨兆態僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文500字1
餃子是 中國上下五千年老百姓的智慧結晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳餚,在我家又會變成什麼不一樣的菜品呢?
「皓皓,快過來包餃子啊!」媽媽呼喚著我。「來啦!」我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鑽到了我的鼻子里,我定睛一看,發現媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然後媽媽又拿來了幾個根本不會出現在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:「不是做餃子嗎,為什會用到這些東西啊?」這些是用來和餃子皮的,」在一旁忙碌的爸爸開口說道。「把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子。」我恍然大悟「原來不只是餃子餡種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!」
終於來到了最後包餃子的時間了,我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往裡面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,「太多了!」媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然後對我說「這么多料就行了,不然你是包不住的」。過了一會兒,我餘光一瞥,看到媽媽將一個糖塞進了餃子裡面,爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里,然後偷偷地塞進餃子堆裡面。
最後的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃瞎源子盛出來,一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時,爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里,嘴裡說著「吃這個。」,我在疑惑中突然發現自己嘴裡的餃子是甜的!媽媽笑了,說「吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜」,我知道,這,便是一種無形的愛,一個父母對一個孩子最真摯的愛。
包餃子作文500字2
明天就是冬至了。你話說:冬至不吃水飯,耳朵會被凍掉。」所以,今天奶奶就在包餃子了。
一盤面,一盆餡,一張桌,兩三人圍著坐,一張皮,一勺餡,放在盤中落。一張圓圓的餃子片,是幸福的麵粉與溫暖的水相和而成;一勺餡,是充滿愛意的內與各種調料相拼相湊;一個餃子一口下去,滿滿的全是幸福,滿滿的全是溫暖。
一開始,我包的餃子個個都有著一對「大長腿」。但餃子和人可不一定,腿長了,可就不好看了。
於是,我請教姑姑,她向我分享技巧:包上餡料後,先把邊捏緊,再就好了。我一直都是直接壓,所以不是包得不緊,就是又長又「瘦原來要這樣包啊於是,我用這個方法包了一個餃子,果然,腿不「長」了,但又有一個新問題:頭發太長了。哎!
這問題真是一個接著一個來。我又試了幾個,依舊如此。我又請教奶奶,奶奶說:「不能壓得太用勁兒,不然底兒就會變薄,著的時候容易爛,我又輕輕地壓了一個餃子,具然:腿也不長了,頭發也不長了比原來包的好看多了,但是……有點兒扁,比奶奶包的圓滾滾的餃子可差得遠。是餡兒態少了嗎?,
是邊太多了?我又著把原來的方法改了改:把陷平鋪在餃子皮的中間,然後兩邊對折,從中間開始往兩邊捏緊實了,然後再提—壓一匠—完成!這個餃子是我包過的孩子中最國、國料、最好看的該子了!
果然,成功都是一點一點摸索、嘗試出來的。
包餃子作文500字3
寒假的一天早上,媽媽對我說:「今天我們家包餃子。」我高興得一蹦三尺高,連聲說:「好!」
我們全家最喜歡吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買猜敏回了韭菜,肉餡等,然後把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節白面就粗手粗腳地干起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圓。媽媽接過我手中的白面,把和好的面放在撤過麵粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用擀麵杖一擀,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。
於是,媽媽擀餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽擀的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在麵皮上邊,兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的,仔細一看,「哎呀!」我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊「急救」,又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了「漏洞」。我終於用三塊餃子皮包了一個餃子。這時,爸爸已經包了五六個了,我包的餃子排列在它們中間,挺著「將軍肚」,真叫我不好意思。
我吸取了第一個的缺點,再接再歷又包了幾個,一個比一個好,我成功了!吃飯時,我覺得這頓餃子特別香。
包餃子作文500字4
到春節了,過年了,家家戶戶張燈結綵,喜氣洋洋,過春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。
「包餃子嘍!」媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對折,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,彷彿在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來,親切的對我說:「孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了。」說著還給我示範了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次後也學會了。但是餃子在沸水裡一陣翻滾後,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當我們看著一碗「麵疙瘩湯」發愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個「面人」,就立刻明白了怎麼回事,笑著說:「你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學著點!」說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然後用手指蘸了蘸水塗在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心裡癢癢的,於是趕緊動手拿餃子皮學了起來。
春節的中午,我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象徵著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。
包餃子作文500字5
我最愛吃餃子,但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天,媽媽建議到:「今天,我們包餃子吃吧,不過全家都要參加。」我一聽,高興極了,因為這樣可以提高我包餃子的技術。
媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉,再把芹菜管切成末,加入早就准備好的肉末里,加入一勺鹽,攪拌均勻後,餃子餡便准備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放好餡,再將餃子皮折好,然後將兩邊的皮向中上方捏緊,但捏著捏著,餃子餡從皮中擠了出來,我很奇怪為什麼,便去問了一下媽媽,原來是因為餡放得太多了,應該放少一點。於是我便看著媽媽包餃子,媽媽先把一張餃子皮放在手心,再放入半勺餃子餡,再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合後捏緊,一個好看的餃子便包出來了。我便學著媽媽的樣子包起來,終於包出了一個比較好看的餃子。我便這樣子包起來,一個個餃子從我手裡包出來,我包餃子的數度越來越快,包的餃子越來越好看了。但是我的餃子外表不一,有些比較胖,有些比較瘦;有些比較大,有些比較小;有些比較長,有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣,比我的精緻多了。我也改了我包餃子的方法:先把餃子放在手中,加入半勺餃子餡,再小心翼翼的把皮合起來,就包出了一個好看的餃子了。
一袋餃子皮不一會兒便被我和媽媽包成了一隻只餃子。開始煮餃子了,一隻只餃子迫不及待地跳入水中,在水中自由自在地游泳,過了一會兒,餃子煮熟了,一隻只餃子變身『天鵝』浮出了水面,在水上游盪。一會香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來,吃著自己親手包出來的餃子。這個除夕,我過的很充實、太充實了!
包餃子作文500字6
星期天,爸爸對我說:「今天我們包餃子吃好不好呀?」我高興的跳起來大喊:「好呀,好呀!」長這么大我只會吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學一學怎麼包餃子。於是我就問爸爸:「我能不能也學一學包餃子呀?」爸爸聽了我的話一愣:「可以呀!」於是我們就開始忙了起來。
首先,我們就去菜市場去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然後我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家後,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末。看著爸爸剁肉末,我也很想試試,結果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好後爸爸把肉末放進一個大的碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然後爸爸又打了兩人雞蛋在裡面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然後在餃皮的四周用手抹上一點點水,讓它更粘,然後將餃皮對折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時候就會進水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子後面還有兩個皺兒,很漂亮,可我不會,嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何?我開心的說:「好吃,好吃,太好吃啦!」
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦?快行動吧!
包餃子作文500字7
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,「吃貨」們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。
我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著擀麵杖,臉上帶著微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把擀麵杖放下,用手使勁揉著面團,我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進面團里,把面團搓得一條條的,看上去像一條「毛毛蟲」平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起擀麵杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:「你慢慢來,別著急,熟能生巧。」我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說:「親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!」奶奶用手弄了弄我的鼻子說:「你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。」奶奶把水倒進了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看著鍋里的餃子直流口水說:「好了吧。」奶奶說:「沒有這么快。」過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文500字8
今天是大年初一,我們出發去外婆家。
我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。於是外婆拿來了一個案板,一碗餃子餡,很多麵皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊麵皮,左手拿皮,右手拿一個勺子,用勺子小心地把餡放在麵皮上。本來外婆想教我,一向自負的我不想丟面子,我驕傲的說:「包餃子這件事太容易了,不麻煩您教。」於是我照著外婆流利的動作,自信地把餃子的口封上,就像把錢包合上一樣,可是破了一個大洞,就像拿上錢包,有一個刀把錢包切開一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動作,為什麼外婆就能包的又快又好呢?我充滿疑惑地問外婆:「外婆,為什麼你包的這么好?可我按你的動作卻破了個大洞呢?」外婆認真的說:「可能是你放的餃子餡太多了,就像一個娃娃,吃的太多,胃會疼的。這兩個事情是同樣的道理。」於是我就再次拿起了麵皮,這個麵皮就像一個小朋友的臉,有點兒太小了吧!這時外婆又親切地對我說:「不管麵皮的大小,都是考驗你的技術。」她一邊說,一邊示範給我看,我就用了半勺的餡放在了麵皮上。這次,我不再那麼馬虎了,而是非常仔細的包了起來,我的'手彷彿此時也比較聽話,我飛快地包著,迅速得就像台機器一樣,一連包了15個,我發現了包餃子的時候要看麵皮的大小,根據形狀來判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進步。
包餃子作文500字9
我們全家都喜歡吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終於答應教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然後兩手翻飛,最後攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來,更可惡的是,我還沒怎麼捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個「破皮」餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。老媽笑了:「這只餃子餓壞了!」
算了,這么麻煩,不包算了!」我開腳想溜。老媽笑眯眯地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請教,老媽說:「你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什麼事都得多練習才能做好……」在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裡,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心裡樂開了花。
包餃子作文500字10
「好吃!真好吃!」咦?這是哪裡傳來的香氣呢?哈,猜不到吧?我們在課堂上進行包餃子PK賽呢!
鈴聲一響,同學們都把帶來的包餃子材料擺上了桌,個個摩拳擦掌,信心十足。老師面帶笑容,一聲令下,我們便忙了起來。我在擀麵皮的時候,麵皮像粘了膠水一樣,緊緊地貼著擀麵杖,死活也拿不下來,累得我是滿頭大汗,心情也不自覺得焦躁起來。正在這時,老師雪中送炭,告訴我們一個小秘密:用麵粉。有了麵粉兄弟的幫助後,麵皮便乖乖得聽話了。
麵皮都准備好了,萬事俱備,只欠東風了。餃子餡有耿明強同學拌好後,我便和鄭睿嘉開動起來。
我先拿起一個餃子皮,心想:哈哈!包餃子太簡單了,你們瞧好了吧!想到這里,我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心裡,再拿起小勺子,小心翼翼地鋪了一點餡在麵皮的中心,接著用雙手把麵皮兩邊用盡全力的按在一起,本小姐的第一個餃子寶寶就包好了!
咦?我包的餃子怎麼和鄭睿嘉的不一樣呢?你看,她的餃子一個個精神抖擻,非常飽滿,而我的卻一個個面黃肌瘦,骨瘦如柴,像被霜打了的茄子。我放下手中的麵皮仔細研究,原來與那香噴噴的餃子餡多少有關,明白了原因,我便又整裝上陣了,這次,我認真修改,終於餃子也開始有模有樣了。
餃子包完,鍋中的清水也已經沸騰,看著一個個餃子跳入鍋中,我們心裡像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文500字11
周末,媽媽問我中午吃什麼飯,我不假思索地說:「好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃」。
於是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然後,摁成小圓片,最後,用小擀麵杖壓,小圓片隨著擀麵杖旋轉,幾經反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。
我學著媽媽的樣子,左手拿麵皮,右手拿筷子在夾餡,然後,把兩邊一合,輕輕一捏,最後,一個餃子從我手裡誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個「瘦老頭」,醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽誇我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文500字12
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學們是在干什麼呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正准備帶著同學們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然後把小劑子按成小扁片,最後把小扁片用擀麵杖擀成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示範,餡要裝得適量,慢慢對折,然後用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最後,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終於煮熟了,老師剛把餃子倒進碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
包餃子作文500字13
在這個星期天,媽媽買了一些麵粉,說是來自己包餃子吃,也好讓我學習學習餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和鹹菜,叫我把麵粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把麵粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說:「只要要你盡力了,努力了,就會達到你想要的境界。」媽媽這句話對我感觸很深,過了一會,媽媽把餃子餡切好了,我揉的麵粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師, 首先學擀餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手裡就僵化了,擀出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說:「你這樣的餃子下到鍋里只會不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? 」聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動力讓我興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大漲,終於檊出了一個個自認為很不錯的餃子皮。
檊好了餃子皮後,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮裡面,倆手一合,餃子就包好了,我也學著媽媽的樣子認真的做,經過一番刻苦後,我終於學會了。看著一個個自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心裡美滋滋的。
包餃子作文500字14
過年啦,過年啦,全家都在准備晚飯,可我卻無所事事。正當我無聊時,我聽到「當當當當」非常大的噪音,於是我去一探究竟。我來到發出噪音的地方,原來爸爸媽媽在包餃子,後來我也參加了他們包餃子的隊伍當中。
我從來沒有包過餃子,所以我無措下手。可是我好學啊,我身邊的高手如雲哪,害怕學不會嗎?媽媽微笑地對我說:「來,來,像我這樣……」於是我自信滿滿的跟著學起來。
剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家裡人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心裡偷偷的笑,不管他們怎麼笑,我都沒有氣餒,這樣讓我更努力的學包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然後用手指給餃子皮沾上一點水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半,最後沿著邊緣折疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護著我的餃子寶寶們,還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是後面我包的越是好,越是後面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果,都贊不絕口,我的心可是樂開了花。
吃著自己做的餃子,心裡美滋滋的。通過這次包餃子,讓我懂得一個道理,有事者事竟成。
包餃子作文500字15
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對媽媽說:「媽媽,你能不能讓我來包餃子?」媽媽說:「好啊!」
剛開始時,我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然後,雙手一捏,結果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個神氣將軍,耀武揚威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:「孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅持下去,怎麼會成功呢?只要下定決心,不管有多麼困難,都要學會它。」然後,媽媽給我做了示範,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓,只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然後,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對比,眼睛都眯成了一條縫,因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好,越來越快。最後,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個餃子,都含著一個道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話:「世上無難事,只怕有心人。」
3. 怎麼感謝婆婆給送的餃子
1、首先吃一口這個餃子,然後細細的品嘗一下。
2、其次告訴婆婆這個餃子念啟搏是很仔祥好吃的旁巧,味道特別香。
3、最後告訴婆婆謝謝你,表達出自己的感謝的意思。
4. 怎麼贊美別人包的餃子好吃
怎麼贊美別人包的餃子好吃
怎麼贊美別人包的餃子好吃,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受大家的歡迎,美味有簡單,下面是我收集整理的怎麼贊美別人包的餃子好吃,僅供參考,大家一起來看看吧。
怎麼贊美別人包的餃子好吃1
1、餃子靜靜的.放在盤子里,宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了一口 ,醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
2、我包的餃子可漂亮了,一個個像彎彎的月牙。
3、媽媽先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在一起,再按起許多好看的花邊,花邊編密了,像一把把梳子。
4、煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里, 一個個餃子可漂亮了,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!
5、水餃胖乎乎的,晶瑩剔透,看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口,那味道頓時在嘴裡化開來美味極了。
6、煮熟的餃子就像打南邊來了一群鵝,劈了啪啦地滾下了河,先沉底後漂著,變成彎彎的月亮。
怎麼贊美別人包的餃子好吃2
1、冬至冷春天暖,過完臘月是新年;冬至日頭出,一年工作好收入;冬至陽光足,福氣千家與萬戶;冬至吃餃子,天天擁有順心事;冬至發信息,幸福快樂送給你!
2、冬至吃餃子,一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子,願你青春常駐;吃蘿卜餡餃子,願你健康長命;吃蘑菇餡餃子,願你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,願你家庭和氣。
3、冬至的節氣即將到,能聞到餃子的芳香;聖誕的步伐已臨近,能感受到節日的氛圍;元旦的快樂也與你套了近乎。恰逢三節要來,我祝你每個節日都快樂!
4、風吹來陣陣寒意,雪飄來了冬至,我這這里為你送上一盤餃子,希望你感受到我的情意。
5、冬至到了,天氣寒冷,我以關心為灶,以健康為鍋,以真情為火,以好運為皮,以溫暖為餡,以祝福為水,專門為你做一份「幸福如意」餃子湯,願你冬至快樂,闔家溫暖幸福!
6、冬至吃餃子,一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子,願你青春常駐;吃蘿卜餡餃子,願你健康長壽;吃蘑菇餡餃子,願你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,願你家庭和睦。
7、小餃子,兩頭尖,芳香飄飄幸福甜;冬至到,餃子鼓,滿滿的祝福變無數;冬至祝你快樂連連,幸福熱火朝天!冬至快樂!
8、又是一年冬至到,冬至餃子不能少。又是一年冬至到,節日祝福把門叫。又是一年冬至到,簡訊祝福身邊繞。冬至禮物來報道,我的簡訊逗你笑。
9、冬至到,送你肉餡餃子,益氣補血,祝你一整個冬天充滿快樂;送你海鮮餃子,營養豐富,祝你健康成長,遠離疾病;送你蔬菜餃子,綠色健康,祝你的心情也如大自然般純凈舒暢。
10、今天冬至,我送你一碗特製餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛心煮熟,吃一個快樂,吃一個幸福,吃三個健康,吃一碗發財,喝湯順利!
怎麼贊美別人包的餃子好吃3
描寫餃子的詩句
1、《餃子》
素衣台案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現。
清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮。
2、《水餃》
略同湯餅賽新年,薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日,盤餐到處定居先。
3、《餃子詩》其一
相隔千里終團圓,共坐檀桌前。舉筷入口皆思念,同襯此時意。
莫道離別愁幾許,一餃此中攬。來年早歸喜幾多,吃餃話團圓。
4、《餃子詩》其二
有才何須多開口,萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒,相逢一笑齒留香。
5、《餃子詩》其三
俗客常笑撐船肚, 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物, 我輩豈是蓬蒿人。
5. 包餃子四年級作文
在現實生活或工作學習中,許多人都寫過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信森賀返息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是我精心整理的包餃子四年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子四年級作文1
那件事給我的印象很深。
那是去年的大年三兒晚上,我寫完了一天的作業,迫不及待的來到窗前,觀賞著夜空中一顆顆閃亮的星星和那彩色而美麗的煙花。「嗵」的一聲響,一顆煙花騰空而起,在夜空中劃出一道美麗的直線,「啪」的一聲,一個個彩色的銀花,把天空打扮的更加炫麗多彩。
「閆蓉,幫著包包餃子來。」媽媽的呼喚聲將我從美麗的夜空遐思中勾了回來。我想:不就是包餃子嘛,這么簡單的事,應該是小菜一碟。「來了。」我匆匆洗完手,來到桌前緬起袖子,准備大幹一場。我伸手拿了一張餃子皮往裡夾餡。呀!
餡太多了,溢出來了,皮包不住了,哎,那餡少點,怎麼包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,一個個癟著身子,東倒西歪的站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,這一個餃子皮和一點餡就讓我折騰了十幾分鍾,最後經終於忍不住說:「不幹了,太難包了,不包了。」媽媽看到我這樣,走過來笑著對我說:「別灰心,只要你善於觀察,善於學習,一心一意去做,就會成功。」聽了媽媽的話,我似乎在了靈感,於是又來到桌前,先看著媽媽包了一個然後自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心的投入到這件事中,額頭出汗了也顧不上擦。一個、兩個、三個,越包越好,而且包得不僅好,還很快。一分鍾能包一個了。一個小時後,餃子終於包完了,我數了數一共包了53個,看著我包一餃子一個昂首挺胸地站在面板上,心裡美滋滋的。
包餃子四年級作文2
國慶節,我們家要吃餃子來慶祝,媽媽和奶奶商量著忙碌起來,我聽見了,心裡偷偷的樂起來,何不去湊個熱鬧。
媽媽和奶奶開始拌餡子,我跟著忙了起來。可是我一伸手就把餡子濺的到處都是,奶奶急忙跟我要過勺子自己拌餡子去了。第一次沒做好,我卻不願輕易放棄。媽媽在和面,我說:「我來幫忙吧。」第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,結果面又太多了,弄的案板上到處都是,多虧媽媽幫忙,面終於和好了。下一步,就要製作餃子皮了。媽媽擀的皮又薄又圓,非常漂亮。我也開始擀,看了左邊又看了此飢右邊,生怕擀不圓,可最後擀出來的皮也非常漂亮。
最後一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏,一個漂亮的餃子就出現在眼前了。我隨後也包了起來,可是不知怎麼回事,餡子就像是故意在跟我作對,我捏住左邊,餡子就從右邊露出來。
捏住右邊,餡子就從左邊露出來,媽媽看見後,教了我幾招包餃子的技巧:「首先,把餃子餡放在餃子皮的中心,然後,對折再捏緊」。我按照媽媽的指示去包,包的非常好。然後,我又包了幾個,餃子竟然一個比一個好。這時,我看到袖子、上衣和膝蓋上都有麵粉。媽媽說:「你看你的臉,像花貓臉!」我一照鏡子,「啊」我和媽媽、奶奶都笑得前仰後合。
包餃子四年級作文3
今天,婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫婆婆。
我先是幫媽媽擀餃皮,可我發現,餃皮一點也不聽話。它總是和擀麵杖「親密接觸」在一起,不願分開。不久,我就失去了信心。正所謂「三百六十行——行行出狀元」。一會兒,我覺的包餃子似乎更加簡單,便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個餃子,卻用了十幾分鍾,而且每一個都是倒著的。我又看了一下婆婆包的餃子,一個個鼓著大肚子,直直的站著,十分威武。
沒辦法,我只好問婆婆。婆婆說:「你包的餡子太少了,當然站不起來。餡子要多才站的起來。」說著,婆婆便包了起來,婆婆先把餃皮放在手心,然後拿起勺子,在餡盆裡面舀了一勺餡子,放在餃皮里,「記住,餡子不能太多,也不能太少。多了餃皮會破,少了餃子站不起來。」婆婆邊做邊說,只見她把餃皮對著合起來,然後,把餃皮兩端捏起來。這樣,一個餃子就包好了。於是,我學著的婆婆的樣子包了起來,終於,一個胖乎乎、圓滾滾的餃子,在我手裡出現了,看著它挺著肚子驕傲的站在案板上,我心裡別提有多高興了!
包餃子可以訓練我們的動手能力。更重要的是拍團,這可以使我們知道食物的來之不易,讓我們更加珍惜糧食。
包餃子四年級作文4
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子,先取一張餃子皮,鋪在手上。再用手指沾點水,抹在手上的餃子皮邊緣,接著夾上適量的肉餡,放在餃子皮的中心,把餃子皮對折,再捏緊封口,然後把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去,餃子先是沉在底下的,過幾分鍾餃子就慢慢地從下面浮到上面,浮上來了就等於八成熟了,好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒,自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開,就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥,再放一點雞精,還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯,再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室里,津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心裡美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的,我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程,肉餡要放的不多不少。多,就會包不起來,煮的時候就會露餡。少,就不美觀,成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣,真是回味無窮!
包餃子四年級作文5
每一個人都有第一次,往往都不好,但是心裡十分的開興。很難難忘。我最難忘的是第一次包餃子。
那是一個晴朗的星期天。早上,媽媽問我:「想吃點什麼?」我思索了一下說:「媽媽,今天我們包餃子吃吧?」「好的,我們已經好久不吃了。走,我們一起去買材料。」
過了一會兒,我們把所有的材料都買回來了,准備開始做。
媽媽把餡兒弄好了。我先拿起了一片餃子皮,用筷子夾起一點餡輕輕地放進餃子皮里,我把它捲成了一個長筒狀,正准備把兩邊的皮子捏起來,媽媽突然阻止我,著急的說:「你捏的時候一定要在餃子皮上沾點水,媽媽邊說邊做示範,媽媽先將餃子皮放在左手心裡,然後放上餃子餡,用一隻手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊,用兩只大拇指和食指中間一推一個胖乎乎,圓滾滾的餃子就做成了,我也照著媽媽的樣子捏了一個,媽媽看了一下笑了出來,媽媽說我包的餃子像餓癟了的毛毛蟲,當時我羞愧的就差沒找個地洞鑽進去了,媽媽說:「來我再來教你一遍,看好了。」然後媽媽耐心的一遍一遍教我,時間一分一秒過去了,餃子皮終於經過我和媽媽的手變成了白白圓圓的餃子。
過了一會兒媽媽盛了一碗煮熟的餃子,我津津有味的吃著自己親手包的餃子心裡有種說不出的高興!
包餃子四年級作文6
這天,我來到外婆家,看見外婆拿著麵杖在杖著什麼。我走進一看,哦,原來在杖麵粉包素餡餃子。
我馬上到洗手間洗了手,學著外婆的樣子,先用手從大麵粉上捏下一塊小麵粉,放在專用的壓板上壓成一個不大不小的小圓球,然後我用麵杖杖了起來。因為我杖得太厚了,餡又下得太多,使餃子露了餡,它正咧著嘴笑呢!我一看,氣得我火冒三丈。外婆語重心長地說:孩子,杖面不能太軟,捏時左右手要配合好,皮兒要捏圓,餡裝多少要合適,邊上要捏實。我聽了以後,想:哇,原來包餃子還有那麼多學問啊!我又重新幹了起來。我這次包時細心了,先重復了剛才的動作,只是把面捏薄了點兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒,然後把兩邊重疊起來,用力捏了捏,再撒上一些麵粉,一隻完好無損的餃子就出現在我眼前了。
這不,我又包了許多隻餃子,放在盆子里。這回可真像樣,一個個都排著隊等檢閱呢!
後來,外婆幫我把餃子煮熟了,我吃起餃子心裡甜,畢竟這是我包的餃子呢!
包餃子四年級作文7
前一個星期天,我睡的很遲才起床,忽然我聽到門鈴響了,我從門鏡望出去,原來是媽媽剛從菜市場買菜回來,我急忙把門打開,幫助媽媽把買來的菜拎到廚房。
媽媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問媽媽:「媽媽,今天我們吃餃子嗎?」媽媽回答:「是啊,做你最愛吃的餃子。」我高興地說:「太好了!」我自告奮勇的要求媽媽讓我也進廚房幫忙,媽媽高興的眉開眼笑,一口就答應了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然後找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,媽媽見了笑著說:「你還真像一名廚師哩!」
首先我幫助媽媽洗菜、摘菜,媽媽把面用水和好放在盆子里待一會兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終於大功告成了。開始擀麵皮了,我也模訪媽媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球,在麵皮上按扁用擀麵棍轉圈擀,一會兒,我的麵皮壓好了,可是我的小臉上已經沾上了麵粉,看著自己為媽媽擀的麵皮,媽媽誇我長大了,可以幫助大人干一些家務了,我聽了媽媽的話心裡就像吃了蜜一樣甜,雖然我擀得並不好,但是我還是感到很自豪。我的手裡拿著剛壓好的麵皮再用筷子把餡裝進去,我的餃子終於成形了,像一隻只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:「爸爸,這些都是我和媽媽的傑作。」爸爸說:「你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
包餃子四年級作文8
愉快的寒假生活給我留下了許多美好的回憶,貼春聯、剪窗花、做年夜飯……但是最令我難忘的是包餃子。
一天,奶奶說:「孫女,要不要跟奶奶學包餃子呢?」我連連點頭,開始有模有樣地跟著奶奶學了起來。奶奶說:「先把餃子餡放在餃子皮的中間,然後把兩邊的皮合起來捏緊,餃子就完成了。」我學著奶奶的樣子做起來,可是餡放得太多了,把皮給擠破了,變成了一個破開了肚子的「將軍」。
我並沒有泄氣,又拿起一個餃子皮,挖了一小勺餡,繼續包起來。可是這次餃子餡放得太少了,包的餃子像一個瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生氣地說:「不包了,一會兒多一會兒少的,真麻煩!」奶奶說:「孫女啊,做每一件事都要有耐心,不然就會一事無成。」我聽後有點不好意思了,於是又拿起一個餃子皮包了起來。這次放的餡正好,還能站穩呢!我開心地跳了起來:「我終於成功了!」慢慢地我掌握了放餡的標准,越包越好了。
吃著自己包的餃子,我心裡甜滋滋的。我想,我長大了還要學做更多的美食,讓家人都能享受到我做的美味。
包餃子四年級作文9
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子。
媽媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我准備切肉,於是我挽起袖子,拿起菜刀,准備大幹一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:「真是太險!」第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由於力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。過好久,肉終於被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上蔥姜鹽等調料,拌勻後就開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的小孩一樣,滑下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開,餡漏出來,媽媽說:「捏的力度不夠,我來吧。」我只好再換一張餃子皮,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大,餃子皮裂開一個洞,一些餡從洞里掉出來。我急,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最後捏成一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
包餃子四年級作文10
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學包餃子。
外婆先做示範:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最後把皮子對折,捏出一個小小的浪花型的邊,一個餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學著外婆的樣子包,結果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不住!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個應該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的時候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的`。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結果水放的太少,沒粘住!我正想打退堂鼓,外婆過來和我說「多練習就可以包好的」,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終於有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心裡很滿意,我又想起了一句名言:「堅持就是勝利。」
包餃子四年級作文11
周六上午,我正在做作業的時候,媽媽問我上午吃什麼飯,我想了想說:「吃餃子」。媽媽說:「好,」然後,騎著車子上街買菜去了。
不一會兒,媽媽從街上買來肉餡和青菜,便開始准備包餃子的工作了,
媽媽把青菜洗干凈、切好,開始拌餡,辦好餡,又去和面,等媽媽把這一切准備好,我已經寫完作業了。
媽媽開始包餃子,我嚷嚷著也要包餃子,媽媽說小孩子上一邊玩去,我堅決要學包餃子,媽媽沒辦法,只好說:「好吧我教你,」只見媽媽拿了一張餃子皮,攤在左手上,舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中間,用手使勁一捏,一個漂亮的餃子就出現在我的面前了,於是我便學著媽媽的樣子開始包餃子了,拿了一張餃子皮,放在左手上,挖了一大勺餃子餡,用手一捏,噗的一下跑出了許多餡子,弄得滿手都是餃子餡,我帶著求救的眼光,哭笑不得的看著媽媽,媽媽看著我那無助的樣子,也笑了。我說:「包餃子沒意思,不包了。」媽媽鼓勵我說:「男子漢可不能一遇到困難就打退堂鼓呀!加油喔,只要注意方法,我相信你一定能包好。」媽媽又把包餃子的過程給我講一遍,我又按照媽媽教給我的方法,少放點餡子,輕輕一捏,終於包成了第一個餃子,雖然不好看,但我的心裡還是美滋滋的。按照媽媽的方法,我很快又包了好幾個,越包越熟練,越包越好看,我已經學會了包餃子。
通過學包餃子,我明白了,無論做什麼事情,一定要有耐心,還要注意方法。
包餃子四年級作文12
餃子,是中國的傳統食物,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……
餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。
中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調料加進肉里,攪拌均勻。之後,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來作文網。包好後,我定睛一看,哇!這個餃子有個將軍肚!「不行,肉得少一些。」我自言自語地又開始包起第二個來。這一次,一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個一個小心地放進鍋里,水沸後再加水,三次之後,一隻只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!
餃子不愧是中國的傳統美食!
包餃子四年級作文13
說道包餃子的話,我就會想起「包餃子大賽」。我來給你們講講吧!
有一天,我的楊陽哥哥和他們的同學在他家裡舉辦「包餃子大賽」,哥哥也邀請了我。
到了哥哥家,他們正在布置場景,我也去幫了忙。氣球到處都是,大的,小的;愛心的,方的;紅、黃、白、粉,一起掛上。轉眼間,亂糟糟的客廳,馬上變成了大賽的場景。哥哥還在家門口貼上了「包餃子大賽」幾個大字。同學們各個陸陸續續地到了。
「我宣布,包餃子大賽,現在開始!」掌聲響起了一片。接著,哥哥又洪亮地說道:「今天有10名參賽者,有2輪比賽,第1輪是熱身運動——搶椅子,第2輪就是我們的包餃子大賽了。一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個。其他的還有鼓勵獎。」
搶椅子開始了,我們認真地聽著歌,小心翼翼地走著,歌停下來我們就急忙坐下,最終,我第四輪就淘汰了。
包餃子大賽快開始了,我們爭先恐後地從哥哥那裡把材料收齊,我們都把材料放好之後,哥哥就對著大家,微笑地說:「3、2、1、現在開始計時5分鍾!」
我看著大家包的那麼快,心裡就有點緊張。漸漸地,我包的多了一些了,有的大,有的小;有的多,有的少;有的厚,有的薄。慢慢的,「滴答,滴答」時間過得飛快,比賽結束了。我一共包了37個,比我估算的多了兩個。
最終,我得了第3名,我們的獎品就是巧克力。雖然時間很短,但是包餃子大賽真好玩啊!
包餃子四年級作文14
你們知道我最喜歡吃的點心是什麼嗎?哈哈,你猜對了,就是美味可口的餃子。
今天家裡來了很多客人,媽媽准備包餃子,我聽了一蹦三尺高。
媽媽拿出了一些超市買來的餃子皮,還有做餃餡用的材料,我發現材料里的芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干凈切碎後,媽媽把肉裝在一個大盆子里,然後加上切碎的蔬菜佐料,再加上一個雞蛋,一勺鹽,然後戴上手套,不停地在盆里攪拌和動,一直等到把肉和佐料基本上和得很勻稱就行了。然後媽媽媽媽開始包餃子了,看著看著,我也忍不住動起手來。媽媽告訴我:「首先要把餃子皮放在手心中間,再夾一些肉餡放在皮中央,不要太多,肉餡放多了了皮會裂開,放少了不好吃,接下來在皮的四周塗一點點水。然後把餃子皮兩邊對折,捏住中間,由兩邊往中間折兩下,然後用力將兩邊皮捏緊。」按照媽媽的方法我慢慢地開始做起來,不一會兒,一個小巧玲瓏的餃子就出現在我面前。我按照媽媽的說法做了很多個,然後把它們整齊地放在盆子里,一個個整齊的餃子就好像一位位士兵站在那裡等著將軍來吩咐任務呢!接著,我們餃子放在鍋子里煮沸,只要餃子浮上來,再加點水煮兩次,餃子就熟了,一個個餃子浮出水面就如同游泳健將在水裡游來游去,真可愛啊!
餃子剛一出鍋我就迫不及待地嘗到一個,真香呀,真是美味可口,吃著自己親手做的餃子我心裡喜滋滋的!
包餃子四年級作文15
一個星期日的上午,媽媽買回了韭菜和豬肉,我們倆便開始了一場包餃子之旅。
包餃子時,我突發靈感,想來點創新。我一手拿麵皮,一手弄餡子,哈哈,一個「糖三角」誕生啦。啥是糖三角呢?就是有三個角的餃子呀。
我對這個與眾不同的餃子愛不釋手,捧在手心裡,左瞧瞧,右看看。咦,不對啊?人家糖三角是用糖包出來的,可我這是用韭菜、豬肉餡包出來的啊。我想了想,就叫它「韭肉三角」吧!隨著韭肉三角的誕生,我又包出了韭肉四角,韭肉五角,韭肉六角……
可這些奇怪的餃子沒人來欣賞,不能讓它們白白地待在這兒吧?於是,我又用麵皮和餡兒捏了一隻活潑可愛的小兔子,又捏了一隻調皮搗蛋的小猴子,就連威猛的森林之王獅子也被我的一雙巧手給請來了,這些動物看起來栩栩如生。
哎呀,我的口水都快流出來了。我盼望著它們早點洗個熱水澡,歡快地跳到我的大嘴巴里。
水開了,餃子們一個個爭先恐後地跳進鍋里。不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。洗過熱水澡後,餃子們顯得更飽滿更精神。我趕緊夾起一隻往嘴裡塞,好香啊。我一連吃了八九個,感覺自己動手做的餃子又好看又好吃。
至今,我還會記起那次包餃子之旅,常常在夢中和我的餃子們手拉著手,圍著火堆跳舞呢。
6. 包酸菜餡的餃子做法
用料
豬肉 500克
酸菜 一袋500克(絲)
油 1大勺
生抽 3-4小勺
料酒 1大勺
鹽 適量
味精 適量
雞精 適量
蚝油 適量
花椒粒 8-10粒
胡椒粉 半小勺
十三香 半小勺
白糖 半小勺
蔥 半根
姜 4-5片
東北酸菜餡餃子-附萬能餡方法的做法
1、鍋內放入1碗水,加上花椒,八角,小火煮10分鍾,撈出花椒八角,留花椒水放涼備用。2、除了蔥姜所有調料放進肉餡中,放涼的花椒水一勺一勺加進去上勁!一個方向攪拌,肉餡不幹了,大概一碗水加進去差不多!(這步很重要)這個圖片是上完勁的圖片!花椒水照片忘記拍了!
7. 你吃過最好吃的餃子是什麼餡的
餃子是北方人最喜歡吃的 美食 之一。記得小時候糧食不夠吃,平時能吃飽飯就不錯了,只有過年才能吃頓餃子。這是現在年輕人都不能理解的。
記憶里最好吃的、讓我最難忘的餃子是我十一歲那年我和弟弟一起包的韭菜雞蛋餃子,四十多年過去了,讓我難以忘懷,到現在都記憶猶新!
記得那時候家裡經濟情況已好轉,爸爸在外面工作,媽媽是村裡的出納。放暑假的一天,媽媽去鎮上趕集,臨走時給我說她中午回來給我們包韭菜雞蛋餃子。
我和兩個弟弟在家,肚子有點餓了,我媽還沒回來。我說咱們來包餃子吧,等媽回來給她一個驚喜。
說干就干。我開始和面、醒面,然後摘、洗、切韭菜,雞蛋該怎麼辦呢?過去不像現在信息這么發達,現在不知道怎麼做飯,上網一搜詳細的步驟都有,照著做就行。過去只有自己琢磨。
我和大弟商量,既然是韭菜雞蛋餃子,那肯定是把雞蛋打進韭菜里。他說對,就這么做。於是我把三個雞蛋直接打進韭菜里,放了一些調料,攪拌均勻,開始辦餃子。
剛開始包兩個還可以,下來就沒法包了,因為太稀了,根本包不進去。這可怎麼辦?
開動腦筋想辦法,忽然我想到一個好主意,就是把家裡的鍋盔切成小丁放進去,可以把雞蛋液吸進入。這個辦法果然好,餡兒不像原來那麼稀了,就這樣好不容易把餃子包完,我媽也回來了。開始煮餃子,吃餃子,我媽媽嘗了一個餃子,說這是韭菜和什麼餡兒的,還挺好吃的?我急中生智連忙說,放的「人造肉」,過去有段時間肉少也沒錢買,有一種「人造肉」代替大肉。
我媽媽說,哦,「人造肉」和韭菜包餃子還好吃,真的像肉。我和弟弟背過我媽偷偷地笑,也不敢說出實情。
那天的餃子特別好吃,真的像肉和韭菜包的餃子味,在我的記憶里再也沒吃過這么獨特又好吃的餃子了。
現在,媽媽已離開我們8年了,我和弟弟也是聚少離多,但那次包餃子的過程及味道永遠留在我的記憶里,每次回想到這些,都會被親 情感 動,再也找不到那種包餃子的感覺了!
小時候最愛吃媽媽包的豬肉韭菜餡的水餃。在集上買一塊還帶著熱氣的五花肉,割一捆自家院子種的鮮韭菜,那時也沒有十三香,雞精這些調味料,加點鹽,加點自己炸的花椒油,刺拉一聲,一股花椒油的香味頓時充滿了整個房間,吃上這樣餃子,感覺是這是天底下最好吃的美味了。
還吃過一次豬肉茄子餡的,也特別好吃,新鮮的五花肉切丁,加入茄子丁,加上鹽,雞精,花椒油,再加上些香油,這樣包出的餃也挺好吃的。
後來當了兵,在軍營里,全連隊在一起包餃子,煮餃子,都爭著煮第一鍋,雖然現在是什麼餡的早已忘了,但戰友之間的那種友情,那種見第一就爭,見紅旗就扛的精神讓我終生難忘。
最近吃了一次豬肉大蔥餡的餃子,感覺特別不一樣,餃子吃起來汁水豐盈,香糯可口。一次機緣巧合的機會結識了一位狗不理退休老師傅,他給了我一個配方,我把配方簡單改了一下,做成餃子餡,沒想到出奇的好。今天我把這個配方分享給大家。
用料:豬肉餡(前膀子肉)250g,料酒7g,醬油30g,大骨高湯100g,鹽3g,味精5g,薑末10g,蔥花100g,香油25g
作法:先把肉餡加入料酒打好,再把醬油一點點加入,再打好,然後再把高湯一點點加入,朝一個方向打上勁,高湯加完以後,放入鹽,味精,薑末再打好,最後放入提前拌好的蔥花和香油(提前把香油倒入蔥花里,方止有臭蔥味)。
在調餡之前,用250克麵粉加入125克水,和成面團,在冰箱冷藏4個小時。這樣包出來的餃子又筋道,還不容易煮破。
大家可以試試
在我的記憶深處,吃過一次非常美味的餃子,這么多年過去了,還時常和媽媽說起那年的那頓餃子!
八幾年的時候,那時候我還上小學。舅舅從老家來我家裡看我媽媽,我們這里有個講究「上車餃子,下車面」!
所以, 舅舅臨走的時候,我媽給他准備了一大桌子菜的同時。 說:「怎麼也得包點餃子」! 東西都是現成的。
那時候平時真的不長吃肉, 因為家裡來客人才買上一些。 媽媽那天就用做菜剩的肉,有雞肉、牛肉和豬肉,搭配點蔥姜包的餃子。
一共沒有包多少,煮熟了以後讓舅舅快吃。 當時我聞著餃子那味,眼睛就離不開舅舅碗里的餃子了!那個餃子可是「 一個肉丸 」的,一點菜都沒放。 家裡過年的餃子,也從來沒有這么包過!
舅舅大概看出來了,簡單吃了兩個意思一下。 就告訴我媽說:「 他吃飽了 」!把剩下的給我了。 我毫不客氣的拿起筷子,夾起一個送進嘴裡。餃子在嘴裡直接「炸裂」開來,汁水把我嘴和舌頭都燙破了!原來媽媽放了好多的豬大油調餡,那時真的是「不管不顧」了,這餃子那個香,吃的滿嘴流油。十多個一會就被我報銷了,還有些「意猶未盡」!
從這頓餃子以後,吃過無數各種餃子。 也仿照當年的配方包制過,但是怎麼也吃不出「那年、那時、那味」了!
我吃過最好吃的餃子是婆婆做的,只要是她做的,啥餡的都好吃,我就是她做餃子的腦殘粉[呲牙][呲牙][呲牙]
我以前是最討厭吃餃子的,因為我不吃肥肉,餃子里頭有一星半點的肥肉我都能吃吐了,所以沒嫁人的時候,年三十晚上我都吃臊子面或者餃子皮,不吃餃子餡的。後來嫁人了,婆婆家不管啥日子都要吃餃子,所以我吃到了各種餡的餃子,最開始是野菜餃子,這個很吸引我啊,我家沒有用野菜包過餃子,也沒有包過素餡餃子,從來都是蘿卜肉餡的,所以盡管我對餃子深惡痛絕,但聽到是野菜餡的還是挺期盼的。嗯,是芥菜餡的,芥菜跟菠菜攪一起的,另外好像還放了雞蛋,太好吃了,原來餃子可以這么好吃[淚奔][淚奔][淚奔]後來不管是生日還是逢年過節,桌子上都少不了婆婆的餃子,素餡的有各種野菜餡的,菠菜雞蛋,胡蘿卜雞蛋木耳,韭菜雞蛋餡,我都愛吃,後來經不住婆婆勸說,嘗了肉餡的,也沒有記憶中的那麼難吃,相反特別好吃,有大蔥豬肉餡的,蓮藕豬肉餡,芹菜豬肉餡,野菜豬肉餡,蘿卜豬肉餡……每一種都好吃到停不下來,吃到確實塞不下去才做罷。
在娘家的時候,餃子給我的印象太差勁了,我以為我絕對不會喜歡吃餃子的,沒想到遇到了特別會做餃子的婆婆[笑][笑][笑]我想最主要原因是鮮肉跟腌肉的差別吧,我們那裡每家每戶都會養頭豬到年末殺了,沒有冰箱,所以都是切小了炒一炒腌在缸里,吃一年直到年末再殺豬,包餃子也大多用腌肉,因為到除夕夜家裡的活都得做完,肉也要腌好,是沒有鮮肉可包餃子的,我媽看我跟弟弟不愛吃餃子,也就不會再費心做別的餡的了,再加上我家做餃子的次數很少,吃臊子面的次數多於餃子,所以讓我誤會了餃子,還以為是餃子就難吃呢。婆婆家是逢年過節,或者家人過生日,都是必吃餃子,家裡也不養豬,不腌肉,吃多少去肉店買多少,都是吃新鮮的,當然更好吃,花樣也更多,再加上婆婆手藝好,所以每回都能吃到撐。
要說吃餃子,那是鮁魚餡的好吃!我們廠是國企,國企在七八十年代是相當火爆,上萬人的工廠,職工所有生活必需品都在廠里解決。除了百貨公司丶醫院.學校,還有一個大型的冷庫。我們廠膠東人多,喜歡吃海鮮,廠里按時從海邊拉回海鮮,銷售給職工。有對蝦.毛蛤.螃蟹,還有各種海魚。其中最令人喜歡的就是鮁魚!都是好幾斤重的,那時買魚是幾毛錢一斤,挺便易的。買回來有的紅燒,有的清燉,最好吃的要數鮁魚餃子了!怎麼做?太簡單了,鮁魚清洗干凈後,一條魚片兩大片,然後用刀背在魚片上刮魚泥,魚刺自然就清除掉了,刮成魚泥用刀背剁成很細的魚泥,再剁三分肥豬肉餡,大大的蔥姜,料酒,適量的鹽,蛋清,加適量清水,味精,花生油丶香油,順一個方向攪打上勁,鮁魚餡完成。再和面,高筋麵粉加適量鹽,涼水和面,軟硬適中,桿成薄餃子皮,包成水餃。水餃出鍋,薄皮大餡,幾乎透明,咬一口唇齒留香!喜加德的水餃,靠後點吧!這是最好吃的水餃!
小時候每次家裡包餃子 ,老媽都是用韭菜搭配豬肉餡,那時候家裡比較窮,難得吃上一回,每次吃餃子的時候感覺就像是過節一樣。
從小習慣了吃豬肉韭菜餡餃子,曾今我一度認為豬肉韭菜餡就是餃子的標配了。
後來長大了一些了,吃到了很多不同口味的餃子 ,比如說豬肉芹菜,韭菜雞蛋,三鮮餃子。作為一個吃貨,對於 美食 從來都是不會拒絕的,嘗試過越來越多的口味後,發現原來餃子餡還有很多種做法。
成年以後為了減肥,大部分時間都吃素食,餃子餡也不例外的做上了香菇白菜餃子。剛開始的時候吃不習慣,感覺沒有肉餡的好吃,沒什麼油氣。不過這種素餡的餃子也很耐吃,連續吃上幾頓以後,就感覺味道其實還是不錯的。
要說我覺得最好吃的餃子,其實就是現在經常做的香菇茴香素餃子。
分享一下製作方法,如果有跟我一樣減肥的朋友不妨試一試這種素餡。
一、食材清單
新鮮香菇,茴香,耗油,生抽,老抽,鹽,糖,芝麻油,花生油。
二、製作方法
第一步:把新鮮的香菇洗干凈剁成小顆粒,分出一半用料理機打成泥。
第二步:茴香洗干凈控干水分,切碎,跟香菇混合。
第三步:放入適量的耗油,生抽,少許老抽,鹽,湯,芝麻油,花生油,攪拌均勻即可開始包餃子了。
雖然是素餡的餃子,但是用香菇代替了豬肉,跟茴香搭配,感覺口感非常不錯,如果想一起減肥的朋友,不妨做一下來試試,不比豬肉味道差。
好吃不如餃子,坐著不如倒著。這是老百姓們總結歸納的一句民俗語言,其實說的是有道理,在過去的時候如果吃一頓餃子那就是過年了,所以說吃餃子那是奢侈的事情,一年才能吃上一回,你想一想這餃子在老百姓的思想意識中該是有多麼的重要。所以說我這個70後的中年人,我最知道餃子的味道,我最知道在那艱苦的歲月中餃子的分量。
我記得有一年我感冒發燒,當時去醫院打點滴也沒見什麼效果,回到家裡媽媽給我買了一瓶水果罐頭,給我樂了夠嗆,但是頭暈眼花的確實是吃著也不解饞,我就跟母親說,媽媽我想吃一頓餃子。我媽媽愣住了,隨即他的眼睛裡含著淚花,我知道在那個艱苦的歲月中,要想吃幾個餃子確實是很難的。不過我的媽媽看著我病殃殃的樣子還是很可憐我的,於是她就在我家外屋地里的酸菜缸里取出了一個白菜,把白菜周邊的葉子都拔了去,留下了酸菜心兒,然後媽媽用酸菜餡兒剁成了餡兒,又用壇子里的葷油給我辦了餃子餡兒。然後媽媽用白面和玉米面兩摻給我包了一鍋大蒸餃子,這頓餃子讓我吃的大汗淋漓,感冒也好了,同時那一頓餃子在我印象中也留下了深刻的記憶。
90年我在四川達川收購橘子的時候。在經濟人家吃住,是免費的。 但他收一車橘子。我們要給他付500元的酬金。一天我們裝車要到山西運城禹都水果批發市埸出售時。 臨走時,他老婆給我們包了一頓魚肉水餃。是去了魚刺的魚肉包的水餃。那是我平生一來吃的味道最好的一次水餃。
我吃過最好吃是甜玉米豬肉餡餃子,一般的韭菜豬肉餃子我也很喜歡吃。我記得有次去姑媽家玩,到姑媽家已經是中午了,姑媽看我過來就給我煮了一碗餃子吃,不知道是不是我太餓了還是其他原因,我當時吃了那個餃子是甜玉米豬肉餡餃子,香甜好吃,又清淡,真好吃。
我比較喜歡吃清淡飲食。當時我問姑媽是不是她包的餃子,姑媽說是買的餃子。我吃了一碗後還想在吃一碗,可是沒有了。後來回來的路上我就想著自己也要包這種甜玉米豬肉餃子來吃。
主料:
豬五花肉500克,甜玉米300克,胡蘿卜100克,餃子皮500克
配料:鹽,醬油,五香粉。
做法:
1、將五花肉洗干凈去皮,用絞肉機絞成肉泥倒入湯盆里。甜玉米去皮,用刀把甜玉米粒切下來,切碎倒入豬肉泥里。
2、胡蘿卜洗凈切碎倒入豬肉泥里攪拌均勻。在加入鹽,醬油,五香粉用鍋鏟充分把所有材料攪拌混合均勻備用。
3、准備好500克餃皮,將攪拌好的甜玉米豬肉餡料包入餃皮里,用手捏餃子的樣子。
4、鍋中倒入半鍋清水,水開後下入餃子,在加入少量食鹽,這樣可以增加餃皮的筋性,使餃子皮不會煮破,餃子煮熟後撈出來就可以吃了。
1、甜玉米要選用新鮮的嫩玉米這樣包的餃子更好吃。
2、不喜歡吃胡蘿卜的可以不放。但是放了顏色好看,味道也不錯。
3、甜玉米豬肉餡不用放太多的調味料,這樣更能吃出來甜玉米的香甜味道。
問:甜玉米除了和豬肉還可以和其他搭配嗎?
答:甜玉米還可以和蝦仁和成餡料,甜玉米蝦仁餃子是一道著名的小吃。主要原料有豬肉糜、甜玉米、雞蛋,蔥、姜、料酒、蝦仁、蔥、姜、料酒等為輔料製作而成。小吃鮮香可口,美味無比。
問:甜玉米是轉基因食品?
答:目前經常吃的這種甜玉米是非轉基因的。這種玉米主要是通過傳統的育種技術,由幾種野生品種相互雜交,進而篩選出來的優勢雜合體
在我的記憶中,最好吃的餃子,是青椒雞蛋餃子。
小時候,母親總是變著花樣給我們改善。那時候,每到第四節課,我便忍不住猜測中午會吃什麼飯,想像著母親在案前忙碌的身影,想像著鍋邊騰出的熱氣,廚房飄出的香味。肚子,便愈發地叫得歡了。
那時候我最喜歡吃的,就是青椒雞蛋餡的餃子,每次我都要美美的吃上兩大碗。 今日看到這個提問,瞬間懷念起它來。按母親的做法包了兩盤。
1、青椒洗凈切碎。加入食鹽殺水。
2、雞蛋炒碎。
3、乾麵粉加水和成面團。
4、青椒擠出水。加入雞蛋,鹽,蒜沫,香油。調勻。
5、開包。開煮。開吃。
雖然家人一再稱贊,但我卻不中意。終歸不是記憶中味道。母親不在了,那樣的味道也不會再有了。
8. 包餃子作文
在學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎?以下是我為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
媽媽上班去了,只剩我一個人在家,我想,如果我能給媽媽把准備工作做好,媽媽一定會大吃一驚的。對,就這么辦!可是,望著那一袋水餃粉和一盆水我發了愁。這水和面怎麼和呀?不管三七二十一,我就往盆子里放了一大盆水,這下可糟糕了,面都放不下了,怎麼能和成面呢。我只好把水倒掉,往盆里放了一大碗面,又放了一大碗水,開始和了起來,和了沒一分鍾,我就感覺面好像多了,我又加了些水,不一會兒,感覺水又多了,我又加面……最後,我和了一大盆子面,這下可夠多了。
我又擇了一捆媽媽買好的韭菜,韭菜還沒洗,我就切了起來。切完後,看著臟兮兮的韭菜,心裡後悔起來,拿起切好的韭菜就往水裡放。呀,韭菜都掉出來了,我把它們拾起來又放到盆里洗。洗好後又撈出來控凈水放好。還炒了五個雞蛋和韭菜拌在一起。看著自已的勞動成果,我樂呵呵地看起了電視。
不一會兒。媽媽回來了,我自豪地向媽媽炫耀我的勞動成果,媽媽皺著眉頭誇獎了我。
我們開始包餃子了。媽媽給我一些和好的面,她自己又拿了一些,對我說:「看我做!」只見媽媽先把面揉成團,然後搓了搓,我也照著媽媽的樣子做。媽媽用刀把面切成小團,用手一按就開始擀皮了。只見她左手拿面,右手拿擀麵杖,擀的時侯左手還不停地拿著面轉。我一看不好擀,灰心了,把擀麵杖一丟說:「太難,我不做了。」媽媽鼓勵我說:「要有耐心,注意觀察,一定能做好的。」我硬著頭皮做了起來,果然做成了。後面的包對我來說就是小菜一碟了,因為我已經包過許多次了。
美滋滋地吃著自己包的香噴噴的餃子,我明白了「世上無難事,只怕有心人」的道理。
包餃子作文2
星期天媽媽要帶我到鄉下看望外婆,我一聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風景,而且外婆會做好多好吃的食物,每次都讓我大快朵頤。
星期天一早,我們就到了外婆家。我問外婆:「今天做什麼約我吃啊?」外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說:「今天我們包餃子!」我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了。看著她熟練的動作,我心裡癢癢的,說:「我也來學著包吧。」媽媽說:「好啊!」於是,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然後用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都「躺」 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然後把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放凱局在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便「趴」了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。於是,我不停地調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終於這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地「站」在那裡了。
中午,吃著自衡握己包的餃子,心裡別提有多開心了。
包餃子作文3
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,「吃貨」們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。
我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著擀麵杖,臉上帶著微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把擀麵杖放下,用手使勁揉著面團,我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進面團里,把面團搓得一條條的,看上去像一條「毛毛蟲」平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起擀麵杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好盯攔讓了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:「你慢慢來,別著急,熟能生巧。」我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說:「親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!」奶奶用手弄了弄我的鼻子說:「你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。」奶奶把水倒進了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看著鍋里的餃子直流口水說:「好了吧。」奶奶說:「沒有這么快。」過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文4
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,於是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。
開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:「太多了,少點!」邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一隻丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的「丑小鴨」一比,簡直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的「丑小鴨們」雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:「包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!」我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。
我包的「丑小鴨」不如「白天鵝」,但是總有一天,「丑小鴨」會變成「白天鵝」。
包餃子作文5
今天,我們學校六年級舉辦了一場包餃子活動,我們開心極了。
簡單地整理了一下需要的東西:餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老乾媽、麻油、生耗等其他東西。開始製作吧!結果出師不利,餡兒放多了,把皮撐破了。拋棄了這只餃子,重新拿餃子皮,放上餡料。這次又放少了,氣死哦咧一一一我不信我包不好!靜了靜心,我小心翼翼地放上餡,在邊上抹了層水,對折一下捏緊,史上最棒的餃子誕生了。就這樣,經過我們不懈的努力下,我們組把八斤餃子皮全部包完了,啊哈哈!我開心大笑。
去二班蹭了點水果,我在教室里閑逛。只見隔壁組的人加快了速度。看到一位同學包餃子包得臉上滿是汗水,但還是一刻不停地包著,汗水順著臉頰掉落在桌子上,也全然不顧。另一位同學擺弄著餃子,就像一隻貓戲弄著老鼠一般。不一會兒,他們組的餃子也包好了。
等所有人的'餃子包好後,家長們開始燒開水,准備煮餃子。只見餃子像一位位跳水運動員一般,在空中做著一個一個旋轉,然後跳入了水中。我的視線緊跟著餃子,也落到了鍋里。
千等萬等,千呼萬喚,餃子終於出鍋了。
我迫不及待地盛了五個,大快朵頤起來。餃子剛一入口,筋道香甜的麵皮充斥著口腔,隨後便是咸鹹的白菜豬肉,在香甜的味覺沖擊下,使我欲罷不能。
活動結束了,但餃子的香甜依然回盪在嘴裡,我回味無窮。
包餃子作文6
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮里。我一開始嘗試著擀麵皮,將面團擀成薄一點兒圓麵皮。可是面團總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終於了一個圓形臉蛋的麵皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麵皮認真的包了起來,突然,笑著說:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。
過了好一會大盤里漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裡塞。吃著嘴裡的同時忙著夾到碗里還時時看著盤子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。
最後大家一個個捧著圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!
包餃子作文7
我已經很久很久沒吃餃子了,於是今天我准備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面,我准備好了水和麵粉,我看著母親非常輕松,不一會就和好一團面。看著母親我已迫不及待了,迅速的將手放進面里,麵粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了麵粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。
接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無聊,正在我發呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那准備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕松,不一會兒就感到了累意。然後,我又拿起了一把水果刀來一起切,結果好久都沒有剁好,此時我已經不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終於把肉剁好了。
把餃子的材料准備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因為我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水裡。我心灰意冷,悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺,包出了一個個形態各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。
包餃子作文8
在除夕夜裡,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,擀麵杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:「你們快來一起包餃子吧。」我們高興地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團面和一大碗麵粉,手拿著擀麵杖就擀了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地擀完了幾個麵皮,心裡也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起擀麵杖,一手拿著面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地擀了起來。她很認真地擀著,不時撒點麵粉進去,又擀又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折後,哥哥這才擀了幾個比較好看的麵皮,我對哥哥說:「哥哥,你真厲害。」哥哥笑著看著我,我們都開心得哈哈大笑。於是,我也想要試試,我拿著面團,就開始擀起來了,結果到最後,擀出來的麵皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。
這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:「你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!」我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑眯眯地走過來說:「呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。」我們咧開嘴角,笑了。
今天真是開心的勞動一天!
包餃子作文9
年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的餃子當然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,「奶奶,快一點嘛!等不及了啦!」我敲著桌子,不耐煩的說。「好啦好啦。」奶奶端來一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,「喏,那麼急,總催我,這下開心啦!包吧包吧。」「哦耶!」我拍拍手,「棒棒噠。」我抓起一塊餃子皮,得意地想:「哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡單的。」立即挑起一坨餡兒,「嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。」我啪地將它甩到皮上,輕輕抖了抖,待它成了一個小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個白白胖胖的「小胖餃」誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。
「奶奶,看!」我得意洋洋地舉起手,把手中的「小胖餃」托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,「樂樂,衣服破了。」「嗯?」我看看自己的衣服,「沒破呀。」「餃子的衣服!」奶奶笑著指著我手中的「小胖餃」,「什麼?」我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個小洞洞,「小胖餃,你調皮啦!」我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。
「再來一個」我又拿起一塊餃子皮,用手指在水裡一沾,給餃子皮周圍圍了圈「護城河」,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,「小胖餃2號」上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細地將「小胖餃2號」三百六十度大翻身,每個細節都瞧了一遍,「嗯,這下OK啦!」我開心的笑笑。
接下來,小胖餃N號陸續登場,白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!
包餃子作文10
周末,媽媽問我中午吃什麼飯,我不假思索地說:「好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃」。
於是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然後,摁成小圓片,最後,用小擀麵杖壓,小圓片隨著擀麵杖旋轉,幾經反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。
我學著媽媽的樣子,左手拿麵皮,右手拿筷子在夾餡,然後,把兩邊一合,輕輕一捏,最後,一個餃子從我手裡誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個「瘦老頭」,醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽誇我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文11
餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好准備工作以後,第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍,並同時講解。她說:「右手握好擀麵杖,左手按住面團的中心點,右手向前推動。左手將面團逆時針轉動。注意動作的協調度。」就這樣,一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時,才發現擀皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示範時和我說:「取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對著的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了。」有了上一次的經驗,我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然後捏緊,盡管已經把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:『』不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。『'
通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!
包餃子作文12
周五下午,我們整個五年級都舉行了包膠子的特別活動。這一天,學生們非常高興。在老師和家長的陪同下,我們興高采烈,歡笑著來到了學校二樓的食堂。
餃子的傳統製作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然後包餃子,最後煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場上買的,餃子餡是父母提前准備好的。接下來,我們努力包餃子。
我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開始我是按照父母示範的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著的餃子看起來又丑又丑。有的餃子還張著嘴,露出「小舌頭」,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我「見事容易做事難」。我去看看老師和家長包的餃子。肚子里塞滿了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問了一下身邊的父母。原來包角子的要點是這樣的:「肉餡要適中,包不住就露出餡;沒有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時,要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側。」我試著用我父母教我的方式包餃子,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子。看到後,旁邊的家長安慰我說:「你放心!方法對,慢慢練,多裝,自然就熟了。」
受到鼓勵後,我認真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來越快,包角子也比一個漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。
終於做好了餃子,口水都掉出來了!
吃自己包的餃子,感覺比其他的都香。沒想到這個小餃子一點都不容易做。通過這次勞動經歷,我再次體會到母親照顧家人的艱辛。同時,包嬌子的經歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤於實踐,才能把事情做好。
包餃子作文13
「日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事。」我們做事情要堅持不懈。
一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然後放下了手中的活,「兒子,快過來幫我包餃子。」
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說「我先自己包一個餃子試試!」我首先拿著薄薄的皮,然後把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:「不行,這樣一煮,肉就全部出來了。」唉,原來包餃子也不容易啊!
開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:「你肉餡太少了,待會吃,口感不好。」我垂頭喪氣地說:「不要做了,做了這么多還是沒有成功」。媽媽在旁邊安慰我說「不要放棄,我們再做幾個」。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示範。她教我放多少肉餡,怎麼捏皮……這次我學著媽媽的樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
「日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事」。這次我知道了做事情要堅持不懈。
包餃子作文14
除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子,但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
一大早,我媽去菜市場買餃子皮,豬肉,青菜。我一回到家,家裡就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了,而我是我媽的小助理。很快,青菜煮好了,我媽在鍋里炒,我們家就開始包餃子了。
爸爸先示範了一下,把餃子皮平放在手上,用筷子在餃子皮中央放一點肉,然後慢慢一層一層地把餃子皮包起來,像摺扇一樣。讓我驚訝的是,爸爸的動作那麼熟練,好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣,很聽他的話。
看著我爸包餃子,我也好奇地拿起餃子皮,像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手裡到處都是反對我的,像淘氣的娃娃。當它們被包在這里時,填料就暴露在那裡。後來我問我爸:爸,你怎麼這么快就學會包餃子了?求你教教我!爸爸笑著說:我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親,他欣然同意。在父親的悉心指導下,我終於包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說:「小銀,你把它包得很漂亮。」聽了父親的誇獎,心裡甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊,最後越包越好。俗話說熟能生巧,熟能生巧。
餃子被包好,被媽媽帶走煮好,中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜!
包餃子作文15
「快來呀,誰要包餃子!」媽媽大聲喊道。
「我!我!」「我要包!」我與哥哥爭先恐後。撒腿就沖到廚房裡。
弄好餃子餡兒後,「包餃大賽"開始了。
我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裡。
「呀,好多灰!」
「那是麵粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:」你才大驚小怪。」嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(裡面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽誇獎我:"真棒!」
哥哥不甘示弱:「哼,看我包的!"
我轉過頭去,頓時驚呼:「天啊,哥,你包的是餛飩吧!"
只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個「餃子」肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里「破門而出"。
我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。「媽,你是機器人嗎?」「不,這是講究技巧的。」只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾著,像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒面,放到嘴裡,餃子洋溢著勞動的香味。