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雞蛋番茄面怎麼做更好吃

發布時間: 2023-03-18 02:48:21

『壹』 怎麼做西紅柿雞蛋面好吃

雞蛋是我們生活中非常常見的一種食物,只要不是對雞蛋過敏的人,應該都會經常吃雞蛋,雞蛋的做法也多種多樣,什麼都不放做成荷包蛋就很好吃,還可以和青椒搭配做成青椒炒蛋,和蔥花搭配,做成蔥花煎蛋,也可以做成鹵蛋,雞蛋羹。但是要說到和雞蛋嘴大的還是西紅柿,西紅柿炒蛋不僅非常下飯,和面條一起也好吃,今天小編就來教大家怎麼做西紅柿雞蛋面吧。

1、首先我們准備好做西紅柿雞蛋面需要的食材和面條:西紅柿,面條,雞蛋,鹽,醬油,醋,小油菜
2、西紅柿洗干凈後切成塊狀,小油菜撕開洗干凈,
3、取一個碗,把雞蛋打入碗中,然後用筷子把雞蛋打散
4、起鍋燒油,油熱後倒入雞蛋液。
5、雞蛋炒熟後加入西紅柿一起翻炒,再加入適量醬油和生抽翻炒均勻
6、接著在鍋中加入水燒開,燒開後把面條和小油菜放進去煮熟,最後加入適量鹽即可。
以上就是小編今天分享給大家的西紅柿雞蛋面條的做法了,希望大家會喜歡,西紅柿雞蛋面條很清淡,但是營養豐富味道鮮美,要是喜歡吃辣的小夥伴,可以自己在碗中加入一點辣椒油。

『貳』 西紅柿雞蛋面怎麼做

番茄雞蛋面的做法步驟:
主料:番茄3個、雞蛋3個、面條150克。
輔料:番茄醬2勺、白糖5克、生抽1勺、鹽1勺。
步驟:
1.先把三個雞蛋打散攪勻,倒1大勺料酒,稍微攪拌一下就可以,這樣一會兒炒的時候,黃黃白白的才好看。
2.鍋內放油,油熱倒入雞蛋液。
3.快速用筷子將雞蛋滑散成小塊,盛出待用。
4.西紅柿洗干凈去梗,切塊備用。
5.鍋內留底油放入蔥花,倒入西肢橘敬紅柿塊,煸炒一會。
6.放入1匙白糖,1匙番茄醬,1匙生抽,適量鹽,半碗水。歷慎
7.炒制湯汁變稠變紅即可,倒入炒好的雞蛋翻炒。
8.起一鍋水,水開後把面放進去煮,煮熟撈出即伍型可。
9.最後把熬好的西紅柿雞蛋湯澆在面條上,撒上蔥花即可。

『叄』 雞蛋番茄面怎麼做好吃

超級入味好吃的番茄雞蛋面的做法

  • 面條先起一鍋,建議掛面!!建議掛面!容易入味。水煮7分熟,然後放入裝了冷水的大碗里,待用.(有喜歡吃的蟹柳、肉丸等,都一起煮。)

  • 加完開水,就可以放面條、西蘭花和煮好的肉丸什麼的。翻滾幾下就可以開吃了。番茄雞蛋的味道深深的滲人到湯汁里了,棒棒的!!

『肆』 番茄雞蛋面應該怎麼做

用料

番茄 一個(喜歡番茄味可以買大點)

面條(我喜歡龍須面) 一小撮

青椒 一個

大蔥 一根

調料 鹽,食用油,醬油,香油,十三香,雞精

姜 幾片

雞蛋 一個

簡單好吃的番茄雞蛋面的做法

  • 蔥切碎,1/3用於炒菜,剩餘蔥放置一個碗中,加幾點醬油和香油用筷子攪拌勻,腌制一下,備用。 (醬油不要太多,不然面條出鍋顏色太深)

  • 雞蛋打散,炒菜鍋放少量食用油,等油熱了,關小火,把雞蛋煎一下,盛出備用

  • 姜切成絲,番茄切成小塊。煎完雞蛋的鍋不用刷,點火,加少量食用油,蔥,姜放鍋里翻炒一下,放入番茄,繼續翻炒,直到炒成番茄汁,放置一小勺鹽,中途可加入少量的水,以免糊了。然後加入水(若做一碗面,就加一碗半多點的水,有熱水更好)。

  • 龍須面就等鍋邊開始起小泡泡放置,畢竟是曬乾的面,煮出面會軟一些。如果超市買的,特細的那種,幾毛錢就夠吃了,就開水鍋下面。

  • 鍋可以不蓋鍋蓋,等面煮到挑起來,感覺五六分熟的時候,就把煎好的雞蛋倒進去,然後把那一個青椒切成小碎丁。先放腌制的蔥花。加入十三香雞精調味,攪拌後嘗一下,如果淡了就稍微加點鹽,切記第一次不要放太多鹽,咸了就不好吃了。最後把切碎的青椒定放進去攪拌一下。就可以了。

  • 小貼士

    沒有什麼特別的竅門,切記青椒一定要切小丁最後放置,才會有青椒青色的味道。青椒遇熱就熟了。

『伍』 番茄雞蛋面怎麼煮好吃又簡單

西紅柿雞蛋面步驟:

主料:中裕雞蛋掛面120克、西紅柿2個、雞蛋3個、香蔥一根。

輔料:食用油適量、鹽適量。

1、西紅柿切好,備用。

『陸』 西紅柿雞蛋面的做法

西紅柿雞蛋面(也稱番茄雞蛋面)是一種非常常見的面條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和面條。下面是我給你整理的西紅柿雞蛋面的做法。

西紅柿雞蛋面的好吃做法一、

材料

雞蛋2個 西紅柿2個 糖2茶匙 鹽2茶匙 雞精1/2茶匙

做法

1)油鍋燒熱

2)倒入雞蛋

3)炒好後,盛入碗中

4)鍋中再放一點油,放點蔥花進去,炒出香味,倒入西紅柿(我不吃蔥,所以沒放)

5)西紅柿出湯後,加入炒好的雞蛋

6)放入一點點點點醬油,加鹽,(根據個人口味,你也可以加點糖),但是不要加水哦,翻炒幾下,2分鍾後關火,加雞精。

西紅柿雞蛋面的好吃做法二、

材料

1.面400克,雞蛋3個,西紅柿2個

2.鹽,味精,花生油

做法

1.熱鍋後加適量油加熱至6成,將打發好的雞蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。

2.將西紅柿切小塊,放入鍋中,炒出汁(小寶愛吃自製的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L開水。

3.水沸騰後,放入炒好的雞蛋,加入面條,煮2分鍾,加適量鹽,味精。

4.喜歡吃筋道一點的,可在加開水後,先加鹽

西紅柿雞蛋面的好吃做法三、

材料

拉麵150公克,茄汁湯頭500㏄,肉片80公克,蕃茄1/4個,蛋1個,A.鹽1/2茶匙,B.鹽1/4茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,茄汁湯頭50㏄

做法

1.將面燙熟放入碗內;蛋打散成蛋液備用。

2.將450㏄的茄汁湯頭加入調味料A調味後倒入面碗中。

3.另取50㏄茄汁湯頭放入炒鍋中,加入肉片、蕃茄及調味料B勾芡,再將蛋液徐徐倒入,待約3秒後攪勻,淋在面上即可。

西紅柿雞蛋面的好吃做法四、

材料

雞蛋1個,西紅柿1個,鴨湯適量,料酒適量,蘑菇適量,蔥適量,香菜適量

做法

1.雞蛋是先炒好的,然後炒西紅柿,再把炒好的蛋放回鍋里加鴨湯小煮10-15分鍾

2.炒雞蛋時蛋里可放點料酒去腥味兒

3.有時間的話,可以放蘑菇片(白蘑菇,鳳尾菇或鮮香菇比較好),尤其是沒有肉湯的話

『柒』 清淡爽口的「番茄雞蛋面」,該怎麼做才好吃呢

清淡爽口的「番茄雞蛋面」,該怎麼做才好吃呢?

需要食物:番茄、生雞蛋、青菜、面條、鹽、味精、蔥段製作步驟:

第一步:

番茄清洗,切成片後把在其中一部分改刀割成碎丁,留有幾塊不割(用作裝飾設計);把生雞蛋打進碗中應急;兩根青菜清洗預留。

現在已經慢慢進到秋天了,氣溫再涼一點,一碗熱氣騰騰的番茄雞蛋面就能打開你魅力滿滿的一天。今天番茄雞蛋面的視頻後期製作整個過程,大家可以參照廚易2020年8月24日的視頻後期製作,咱們下一期見。

『捌』 番茄雞蛋面怎麼做才好吃

一般先放菜,蔬菜裡面含有葉綠素和維生素和微量元素,及多種氨基酸和無機鹽,水開後在放面條之前放青菜,能把裡面的營養物質煮開。

煮麵條步驟:工具/材料番茄、面條、雞蛋、大蒜、、鹽、味精、雞精等調味適量。

1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。

『玖』 如何做美味的番茄雞蛋面

以掛面、番茄、雞蛋為原料,加入鹽、花生油、醬油等配料煮即可做成美味的番茄雞蛋面。具體做法如下:

主料:掛面1把、番茄2個、雞蛋2個。

輔料:鹽1茶匙、花生油1湯匙、醬油1/2茶匙、味精1茶匙、香蔥1根。

1、將番茄洗凈、切塊,香蔥切成蔥花備用。


注意事項:

掛面先煮一遍後過冷水,這樣煮出來的掛面才不粘,也會更勁道。