㈠ 西紅柿雞蛋餅的做法
西紅柿雞蛋餅的做法：
主料：西紅柿1個、小白菜1顆、雞蛋3個、麵粉180克、水適量。
輔料：鹽1勺、蔥花適量。
步驟：
1、准備好材料，麵粉稱重量好。
㈡ 西紅柿雞蛋餅的好吃做法
西紅柿的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。下面請欣賞我為大家帶來的西紅柿雞蛋餅的'做法，希望對大家有所幫助~
西紅柿雞蛋餅的好吃做法步驟
1.西紅柿洗凈，在上面劃十字刀
2.用熱水將柿子皮燙開
3.用手輕輕撕就把柿子皮撥下來了
4.將剝好的柿子用刀切碎
5.放入容器中加適量的麵粉調勻
6.再加入雞蛋攪勻
7.加少許白糖攪勻
8.鍋中倒入少許油，放入適量的麵糊攤勻
9.待一面煎至定形後翻面，煎兩面金黃即可
小貼士
西紅柿出水較多，不用再加水調麵糊
㈢ 西紅柿雞蛋餅怎麼做好吃
食材明細
雞蛋
一個
麵粉
適量
西紅柿
半個
小蔥
半根
鹽
適量
花椒粉
適量
油
適量
咸鮮
口味
煎
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
西紅柿雞蛋餅的做法步驟
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：1
1西紅柿和小蔥
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：2
2雞蛋一個
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：3
3准備麵粉適量
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：4
4雞蛋打散
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：5
5麵粉里加適量鹽和花椒粉加少量水調成麵糊
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：6
6把麵粉糊和蛋液放在一起攪勻
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：7
7把攪拌好的蛋糊加入小蔥和西紅柿丁
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：8
8鍋內預熱倒油，放入蛋糊微煎
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：9
9見表面凝固翻面即可
㈣ 西紅柿雞蛋餅最正宗的做法
前言
春天了，萬象更新，五顏六色，蔬菜水果的品種也特別多，但是一直鍾愛西紅柿，放上雞蛋做成雞蛋餅，不僅顏色好看，酸酸的味道，也富含番茄紅素和蛋白質，可以搭配番茄醬食用，下面做一道西紅柿雞蛋餅。
材料
主料：西紅柿400g、中筋麵粉180g、雞蛋2個；
輔料：香油適量、鹽適量、橄欖油適量、蔥適量
、番茄醬適量
西紅柿雞蛋餅
1
西紅柿雞蛋蔥准備好
2
蔥、西紅柿切碎、雞蛋打散
3
加入麵粉攪拌加入適量清水
4
加入適量香油攪拌均勻
5
熱鍋涼油放入麵粉蛋糊
6
翻面在烙一會兒
7
出鍋了，搭配番茄醬吃，味道好
小貼士
西紅柿不必切得太碎
西紅柿用鹽先腌一下，放入適量清水攪拌後加入適量香油。
做好後搭配番茄醬食用
㈤ 麵粉西紅柿雞蛋餅的做法
西紅柿可以起到美容養顏的功效，因為西紅柿裡面含有豐富的維生素C，維生素C能夠調節皮膚新陳代謝，促進膠原蛋白的形成，可以使皮膚變得紅潤有光澤而富有彈性，同時，維生素C能夠清除體內多餘的氧自由基，有抗氧化的作用。
雞蛋分雞子黃和蛋白兩部分，中醫認為雞子黃屬於傳統中葯，具有補中益氣、滋腎養陰、潤肺止咳的作用，用於治虛勞吐血。現代研究，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很好的作用，這些物質可改善各個年齡組的記憶力很有意義。
西紅柿番茄雞蛋餅，一周吃三次，怎麼吃都吃膩。做法非常簡單，就是西紅柿切碎，加麵粉、雞蛋拌均，一煎就出鍋。老少皆宜，太好吃了。
主料：西紅柿1個、麵粉200克、雞蛋2個。
輔料：花生油3毫升、精鹽1克、白砂糖15克、小蔥20克。
1、准備食材，西紅柿、雞蛋、麵粉、香蔥等。
2、西紅柿洗凈去皮，切細粒、放白砂糖拌均。
3、再加入麵粉繼續拌均，開始拌均會比較干，別加水。
4、打入雞蛋，拌均，這時候開始有水分，顯示成麵糊。
5、把香蔥、鹽放入，繼續拌均，鹽要最好放，這樣雞蛋的營養成分就不會破壞掉。
6、熱鍋，倒油，中小火煎至微黃，約2分鍾即可；（平底鍋小的，可以分幾次煎）
7、翻轉另外一面，繼續簡直微黃，這個時候煎的時間不到一分鍾。
8、煎的西紅柿雞蛋餅，捲起來，切段，就可以享受了。
烹飪技巧：
1、西紅柿要挑選越紅的越甜；
2、要去皮，口感才好；
3、放糖不僅好吃，還能使得西紅柿的營養成分增加。
㈥ 西紅柿雞蛋餅的做法 怎麼做西紅柿雞蛋餅
1、食材：西紅柿2個，雞蛋2個，麵粉適量。
2、首先准備西紅柿清洗干凈。
3、然後用刀在上面切上十字，不要把西紅柿切斷。
4、鍋中燒水，放入西紅柿。
5、用筷子左右擺動一下，直到皮開始脫落。
6、剝掉西紅柿皮，然後用涼水過一下。
7、然後將西紅柿切成丁，備用。
8、打入2個雞蛋，看個人的量加入雞蛋。
9、然後放入適量的麵粉，麵粉的量取決於雞蛋放入的量。
10、然後用筷子攪拌均勻，鍋中燒油，小火。油溫不要太熱。
11、然後倒入做好的雞蛋液。炸制一面定型。
12、然後再翻面炸制另一面定型後就可以出鍋食用了。
㈦ 營養的西紅柿雞蛋餅該怎麼做
番茄雞蛋餅
用料
西紅柿 2個
火腿 1根
蔥 2根
鹽 適量
胡椒粉 1勺
麵粉 小半碗
雞蛋 2個
番茄雞蛋餅的做法
西紅柿切丁切碎
㈧ 西紅柿雞蛋餅怎麼做
主料雞蛋2個西紅柿1個蔥花10g麵粉100g輔料油適量鹽適量雞精適量
步驟
西紅柿雞蛋餅的做法步驟11.准備好所有的食材。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟22.西紅柿去皮切碎。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟33.把麵粉，西紅柿，雞蛋放入大碗中。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟44.再加入適量的清水攪拌。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟55.加入蔥花，鹽，雞精拌均勻。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟66.平底鍋加少許油燒熱，倒入麵糊攤平。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟77.小火慢慢煎制定型然後翻面繼續煎至餅熟。
西紅柿雞蛋餅的做法步驟88.煎餅切塊食用即可。