❶ 板栗雞蛋羹怎麼做 板栗雞蛋羹的做法
1、主料:一勺大麥面,半勺玉米面、雞蛋1個、板栗適量。
2、所有的面加涼水攪拌成糊糊,鍋里加兩碗水燒開,將糊糊倒入攪拌!
3、開鍋後加板栗,打入雞蛋攪碎,關火出鍋!
4、呈出來開吃,配點小菜!
5、喜歡甜的可以稍冷後加勺蜂蜜。
❷ 雞蛋與板栗在一起煮可以嗎
可以,以下是雞蛋板栗糖水的做法。
主料:雪耳100g、栗子200g、新鮮蓮子100g、雞蛋3個
輔料:冰糖適量
步驟一:新鮮蓮子去芯,栗子去衣,雪耳泡發切小塊。
❸ 雞蛋和栗子可以一起吃嗎
板栗的營養價值一直都是比較高,因為板栗吃起來口感非常的甜,而且在燉排骨的時候,裡面還可以加入一些板栗,這樣會得到你想像不到的味道,有一些人也喜歡將板栗和雞蛋放在一起吃,因為雞蛋的營養價值都是大家公認的,並且做法也比較簡單,那麼板栗和雞蛋能夠一起吃嗎?
1板栗和雞蛋能一起吃嗎
可以一起吃。
板栗性溫,當中含有維生素c、維生素a、胡蘿卜素、蛋白質以及鈣、磷、鐵等多鍾微量元素,而雞蛋性平,富含蛋白質、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物元素,是兩種營養價值很高的滋補食物,當中的性味及成分互不相剋,適合一起食用。
2一天吃多少板栗和雞蛋
建議板栗一天攝入量不宜超過10顆,雞蛋每天吃1-2個就好。
因為板栗是一種澱粉含量不低的堅果,因此每天食用幾顆足以,不宜過多,而雞蛋雖然營養豐富,但其中膽固醇的含量很高,吃多對身體也不大好,因此每天最多吃2個就好,利於身體健康。
從營養與功效性質方面可判斷出准確的答案,板栗能和雞蛋一起吃,其味道極美味。
雞蛋營養價值很高,是人類常食用的食物之一,而栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。為此,兩者能一起吃,而且也具有營養。
紅燒栗子雞:
主料:嫩光雞1隻約500克,生板栗250克,料酒1湯匙,糖1湯匙,生粉、醬油、上湯各適量。
做法:
①將雞剖凈後斬成3厘米見方的塊,放在清水中漂洗濾干備用。
②將板栗劈成兩片,放在開水鍋中,煮至殼與肉能剝開,撈出後將栗子剝去殼、衣。
③燒熱鍋,下油,燒至七成熟時,將雞塊過一下油,雞皮呈金黃色時撈起,倒去余油。然後把栗子、雞塊倒在鍋中,加入酒、醬油、鹽、糖和適量的湯,蓋上鍋蓋在大火上煮滾後,用小火燜酥。
④將燜酥的雞塊、栗子再加味精,用大火略煮,汁濃後加生粉水勾芡,在鍋內翻炒片刻即可。
❹ 雞蛋能和板栗一起吃么
不少人都想知道栗子和雞蛋能一起吃嗎?這兩種食物是完全可以放在一起來食用的,不必擔心會存在食物相剋的問題。當然了栗子在食用的時候需要注意的事項有很多,若是與不合適的時候放在一起食用,會給人體健康帶來一些隱患,也會產生很多的身體不適現象,這樣就不好了。
栗子跟雞蛋是可以在一起吃的,炒在一起會很好吃的,板栗一次不要吃太多,吃的多容易消化不良。板栗和雞蛋,雞肉不相剋,可以同食。有的食物是不能在一起吃的,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可大意,要注意牛肉和栗子鴨肉、杏仁是不能放在一起吃,容易嘔吐的。
板栗雞蛋紅燒肉的做法:
主料:帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克
輔料:味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆
板栗雞蛋紅燒肉的做法步驟:
1.雞蛋煮熟撥殼,用刀在雞蛋上劃幾刀以便入味。
2.板栗去皮,放時間久了有點發黑了。
3.帶皮五花肉燙好,處理干凈,去除水分,放入鍋中煎至出油,煎到表面成金黃色
4.將材料全部放入壓力鍋,悶30分鍾。
5.倒入鍋里,大火收汁即可。
營養功效:
栗子產生的能量較高,是屬於堅果類,所含的澱粉是很高的。據調查干栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%~5%,雖然不如花生、核桃多,但是也比煮熟後的米飯要高。
鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
通過上面的介紹,大家對栗子和雞蛋能一起吃嗎也都很清楚了。栗子與雞蛋的營養價值都很高,完全可以放在一起食用,不過栗子不能吃的太多,否則會產生便秘,雞蛋也不能攝入太多,極易出現消化不良的現象,對人體健康不利。