A. 蘿卜豆腐湯做法
第一步，蘿卜去皮切成絲
B. 羅卜豆腐湯的做法
用料
主料豆腐一塊白蘿卜適量
輔料油適量鹽適量蔥花適量大蒜適量
蘿卜絲豆腐湯的做法
1.
蘿卜洗干凈，連皮切成細絲備用。
2.
豆腐切成比蘿卜稍微粗點的塊狀。
3.
燒開一鍋水，將蘿卜絲放入鍋中汆燙一分鍾。
4.
蘿卜絲微微變得透明，立刻撈出來，放在水龍頭下沖涼，控干水備用。
5.
油鍋燒熱，將蒜末倒入鍋里，炒出香味。
6.
倒入半鍋水，加兩勺高湯，將豆腐塊倒進去，煮開。
7.
加鹽調味，我家不喜歡放太多的調料，所以家裡常備著高湯，凍在冰箱里，煮起來很方便，如果直接用清水的話，稍微加點雞精味道會更好。
8.
水開後加入蘿卜絲，煮至再次開鍋，撒入蔥花即可出鍋了。清爽開胃的豆腐煮蘿卜絲就可以出鍋了，湯汁甘甜，輕輕淡淡的很是美味呢。
烹飪技巧
1、豆腐稍微切小塊點，煮出來更入味，口感更好。
2、蘿卜絲先用開水汆燙，去除了蘿卜的天然辣味，煮出來的湯更清爽。
3、高湯就是用排骨或者是雞燉出來的湯，燉肉類的時候一次可以多做點，放在冰箱里隨做隨拿很方便呢。煮湯的時候加兩勺進去，味道立刻鮮美很多。
C. 白蘿卜豆腐湯的做法
你好朋友
不用多說，大家都知道白蘿卜有人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃或喝蘿卜湯後，可立見功效。豆腐是由黃豆、石膏加工而成，其所含的鈣質，是兒童骨骼和 牙齒生長必須物質，有預防蛀牙功能。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿卜豆腐排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
簡單
煲
咸鮮
一小時
主料
白蘿卜適量
排骨適量
豆腐適量
白蘿卜豆腐排骨湯的做法步驟
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1.原料：白蘿卜 排骨 豆腐
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2.白蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。豆腐也切塊。
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3.排骨洗凈，放入沸水中汆燙，撈起瀝干水。
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4.鍋內注入清水，放入白蘿卜。
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5.大火煮沸。
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6.加入排骨。
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7.和加入豆腐。
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8.加蓋大火煮沸後。轉小火繼續燜煮30分鍾。
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9.添入適量鹽、胡椒粉及雞精粉一同攪勻入味。
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10.再小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷即可。
望採納祝你好運
D. 豆腐營養豐富，蘿卜豆腐面湯怎麼做好喝
湯鍋里倒入適量的水，放入薑片和蘿卜，放到燃氣灶上大火燒開，煮8-10分鍾以後下入豬油鍋當中，吵吵著有一點鍋巴了，再把白蘿卜放在裡面，一起炒一下，最後再加清水熬制湯，有一點斑白了，再下入豆腐塊，最後再放入鹽，放入蔥花就可以了。
E. 蘿卜燉豆腐湯的做法，蘿卜燉豆腐湯怎麼做好吃
主料白蘿卜半根豆腐300克輔料蔥蔥花姜一片八角一個
步驟
蘿卜燉豆腐湯的做法步驟11.把蘿卜清洗干凈，切成片備用
蘿卜燉豆腐湯的做法步驟22.鍋里放一點點油，因為要喝湯所以油要少，炒香蔥花加入適量水，開鍋後放入蘿卜片，放入八角，和薑片，和鹽
蘿卜燉豆腐湯的做法步驟33.把豆腐切成小薄塊備用，
蘿卜燉豆腐湯的做法步驟44.待蘿卜煮的變軟時，放入豆腐煮開鍋
蘿卜燉豆腐湯的做法步驟55.開鍋一分鍾後加入花椒油，香油，雞精，胡椒粉，攪勻即可
F. 白羅卜豆腐湯的做法
白蘿卜、嫩豆腐各250克，香油、精鹽、味精、澱粉各適量，花生油50克。
做法編輯
（1）、將豆腐放入沸水鍋內燙片刻，撈出，切成薄片。
（2）、白蘿卜去皮，洗凈，切成細絲，蘸上干澱粉後入溫油鍋內煸炒，加水煮至酥軟，輕放入豆腐片，點入精鹽、味精調味，煮沸，勾薄芡，淋上香油，即可供食。
（3）、豆腐嫩，蘿卜酥軟，清淡可口。
1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡
2、白蘿卜洗凈擦絲，香菜切碎
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿卜絲後中火煮10分鍾至蘿卜絲完全熟軟
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鍾即可
烹飪技巧編輯
1、豆腐絲用鹽水浸泡可以防止其易碎，做這道湯，嫩豆腐比北豆腐口感好。
2、熄火後加蓋一分鍾可以使香菜的味道充分融入湯中，如果不喜香菜可以省略。
3、這道湯因有食療功效，故不建議加雞精、味精、高湯等調味，只加鹽就已經很可口。
4、可以在湯中加入少許浸泡好的海米或者蝦皮，增添香味還能補鈣，但因海產品均有一定的鹹度，所以要酌量加鹽。