醬豆雞蛋的做法步驟11.雞蛋打到碗里攪一會
醬豆雞蛋的做法步驟22.辣椒
蔥
切沫備用
醬豆雞蛋的做法步驟33.鍋內放油燒熱把醬豆放入翻炒一下
醬豆雞蛋的做法步驟44.把青椒和蔥放入一起翻炒
醬豆雞蛋的做法步驟55.雞蛋倒入鍋內
翻炒
雞蛋炒熟出鍋
㈡ 納豆生雞蛋怎麼做
納豆像豆腐一樣,在日本也有上千年歷史,早期是平民每日挑擔沿街叫賣,和 我們的豆花一樣,
那時將納豆 加上醬油,蔥,芥末,攪拌出絲,放在熱騰騰的飯上加上新鮮蛋黃,就是最好的食品。
由於有特別味道, 並不是人人愛吃。十年前,由於研究人員無意中發現納豆含特別養分。
這發現也引發了研究納豆熱。發現納豆除了有大豆豐富的優質蛋白質及營養,更有經枯
草菌發酵後產生的獨特的營養成分超越了各類食品,是目前所知對身體多方面維護
最廣泛且有效益的健康食物,日本電視台幾乎會定期介紹以納豆為主題的公益性
節目,藉此提醒日 本民眾多食用納豆對自己身體的各種好處。
以往許多日本人不喜歡納豆發酵中產生的臭苦味及黏絲,而不吃 納豆,近幾
年,沖著健康, 原本不敢吃的人,也開始常常吃。許多人知道"要健康,就
要吃納豆"。現在許多吃 法,也將納豆臭苦味大大遮蓋了。
陽光生產的納豆含有非基改黃豆全部營養(比肉還好),再加發酵後增加的特
殊養份,含有皂素,異黃酮,不飽和脂肪酸,卵磷脂,葉酸,食用纖維,
鈣,鐵,鉀,維生素及多種氨基酸、礦物質及100多種以上的 類,維生
素K2,二砒啶酸等重要養分,適合長期食用維護健康
㈢ 納豆和什麼放一起吃
可以拌粉絲吃。
主料:粉絲1把、納豆1盒
輔料:芝麻醬適量、醋適量、芥末適量、菠菜適量、大蒜適量
1、粉絲煮熟。
㈣ 怎麼煎荷包蛋好吃,什麼調味料會使荷包蛋更好吃
問題:
怎麼煎荷包蛋好吃,什麼調味料會使荷包蛋更好吃?
回答:
食材:雞蛋八顆,
姜、蒜、蔥、小米椒
調料:老抽、生抽、糖、雞汁
下面開始製作:
1.先准備一下配料,姜切片,蒜拍扁,小米椒切小粒,小蔥切成蔥段備用。
2.第一步就是煎蛋,這是荷包蛋好不好吃的關鍵。平底鍋中加點油,燒至五成熱,依次打入四顆雞蛋(我的平底鍋一次只能煎四個,分兩次煎),待一面煎至定型我們依次把荷包蛋翻面,再次煎至定型,蛋黃不用煎熟,只要兩面定型即可盛出備用。這樣煮好後,荷包蛋還能帶溏心,口感好。
3.荷包蛋煎好,我們盛出備用,鍋中留些底油,先下入姜、蒜煸炒,再下入小米椒和蔥段炒香。
4.炒香後開始調味。加一點老抽上色、加適量生抽和白糖提鮮,將調味料炒勻後下入煎好的荷包蛋。把蛋鋪開,讓每個蛋都能吸收到湯汁,蓋上鍋蓋,中小火悶2分鍾,使蛋入味。
4,時間到,開大火收一下湯汁,即可出鍋裝盤。
一道紅燒荷包蛋就做好了,鮮香入味,帶一絲絲甜,帶一絲絲辣,非常的好吃下飯。
㈤ 日本納豆怎麼吃啊
准備材料:雞蛋 一隻,納豆 一盒,切片麵包 兩片,鹽 適量,黑胡椒 適量
1、把一片麵包挖出一個圓洞。