您好，
香菜和雞蛋可以包餃子
但是雞蛋和香菜都是"發"的食物,
感冒發燒,或有其他疾病,包括有外傷的時候,
不能吃雞蛋,也不能吃香菜,更不能吃雞蛋+香菜.
否則會加重病情.
要記住哦
『貳』 洋蔥雞蛋香菜能一起包餃子
洋蔥、雞蛋、香菜這三樣食材沒有相沖與相剋，是可以在一起吃的，洋蔥、雞蛋放在一起包餃子沒有問題，但香菜一般都是生吃，湯面、餛飩、羊肉湯出鍋後放香菜，比較提味，但用香菜包餃子，也是可以的，只要喜歡這味道。
『叄』 香菜包水餃好吃嗎
香菜營養價值高，還擁有特殊的香氣，與營養價值很高的雞蛋一起食用，不僅增添菜餚的風味，食物的營養功效也大大提高。今天小編分享的就是這道——香菜餃子，蔬菜餡，即為素餡、菜餡，謂之財到。香菜餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。
俗話說，好吃不如香菜餃子，味道鮮美、餡料豐富的香菜餃子一直是人們的心中的美味佳餚，尤其是立冬之時，更應該多吃香菜餃子。今天做的香菜餃子還添加有獨特的粉條，因為我們平常加粉條都是把粉條用熱水泡發，然後切碎食用。我今天是把粉條炸干食用的，這樣做是可以讓粉條充分吸收香菜的特殊香味哦！
素餡餃子
所有食材：香菜、粉條、雞蛋、食用油適量、食用鹽適量
第一步：起鍋加入適量食用油，待油溫6成熱時，把備好的粉條放入鍋中，炸制兩面開花，撈出控油，備用。
第二步：把香菜摘去老葉，清洗干凈，去掉根部，改刀切碎，雞蛋打散，備用。
第三步：鍋中留底油，把打散的雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液定型後，快速用筷子打散，炒至兩面金黃，盛出備用。
第四步：取一空盤，把炸至好的粉條捏碎，放入盆中，再把備好的香菜和雞蛋放入盆中，加入兩勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少許食用鹽和少許雞精，抓拌均勻，即可。
第五步：然後准備餃子皮，接著把調好的素餡放在餃子皮上，再捏成自己隨手的形狀，以此論推，直到把素餡和餃子皮包完為止。
第六步：另起鍋，加入適量清水，待水沸騰後，把包好的餃子放入鍋中，然後輕輕推動一下鍋底，接著加入一大勺涼水，蓋上蓋子煮至沸騰，滾兩次即可。
第七步：煮熟後，就可以撈出，再根據自己的口味，調配點蘸料配著吃，超級鮮美好吃喲！這道素餡餃子就完成了，餡香味美，咬上一口嫩滑多汁，皮也QQ彈彈。
『肆』 香菜雞蛋餡餃子怎樣調餡竅門
雞蛋配香菜也能做水餃？網友：做出來的水餃還蠻好吃的呢！
貪吃的書獃子
02-25 16:42
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網友突發奇想，用雞蛋和香菜做水餃，來看看吧！
首先准備6個雞蛋，和半斤香菜。
去菜地里拔了兩大把香菜。
准備兩個小蔥，切碎。再切一片生薑切碎。一起放進香菜碎裡面。
香菜洗干凈，切碎備用。撒一點鹽。
把雞蛋炒熟切碎。加入到香菜裡面。
將餡料拌勻。備用。
和一塊面，做餃子皮。
開始包餃子了。
煮開水，下餃子。
等餃子全部浮起來，再煮5分鍾，就能吃了。
另外切三個小米椒，加點生抽，香醋，香油當蘸料，蘸著吃，超級好吃。
怎麼樣？是不是很簡單？既新鮮又營養，老少皆宜噢
『伍』 香菜包水餃怎麼包好吃
在大家平常烹調各種各樣食物的情況下，香萊都是被做為一種獨特的調味料而添加在其中，實際上，香萊也是蔬菜水果中的一種，其既能夠被立即服用，也可製成各種各樣的菜式，香菜餃子便是現階段較為普遍的一種香菜吃法，那麼，香萊包餃子的做法有什麼呢?
香萊，在中醫學具備具備出汗透疹，助消化溫陽化，醒脾與立的作用。在那樣一個陰雨連綿的春夏季更替的情況下，是再適合但是的了。而香萊的相貌也很直接了當，細細長長莖很站立，葉子成扇型，並且有香味，是夏天入菜的極好上品。
作法一：
1.香萊清洗，剁碎
2.香菇泡發滾刀塊
3.四個雞蛋炒碎
4.全部原材料放到一起，放進生抽，蔥末，十三香，芝麻油。鹽拌和
5.合好的麵糊
6.揉好的面切包子皮，檊成餃皮
7.包裹的水餃，入鍋煮開
小提示
香萊非常容易出水量，包以前再加鹽比較好
作法二：
1. 香萊清洗剁碎，拌上芝麻油大豆油備用，餃子餡添加姜蒜沫，鹽，味精，生抽，麻椒油，調包餡或十三香進味。
2. 包的情況下把香萊和肉混在一起就可以了，餡中放個生雞蛋那樣煮出去的餡就不容易太散和出水了
3. 小麥麵粉放水，少量鹽和一個雞蛋，搓成光潔的麵糊醒20分鍾，再揉發展條切割成小劑子擀成餃皮裹皮。
4. 水開後下餃子煮三個開就可以。
作法三：
1.准備好肉餡、生雞蛋
2.香萊摘洗干凈
3.將香萊切細
4.海碗里邊放進豬肉泥、生雞蛋、適當的水澱粉、食用鹽、醬油
5.將切完的香萊放進海碗里邊，放進一勺植物油
6.全部的包餡朝一個方位攪拌均勻
7.用水餃包包好成水餃
8.鍋內燒開水
9.分三次倒進涼水，待水餃浮起來，長胖就可以起鍋
10.做下蘸碟，剛開始享受了
做菜方法
1、在香萊里邊放進一勺植物油，既能夠提升水餃的香氣還可以避免香萊出水量而影響口味。
2、在煮餃子的水裡邊放進適當的食用鹽，能夠避免水餃黏鍋咯。
3、蘸碟能夠做還可以不做，適本人口感放佐料。
如上所述，香萊包餃子的方法依據原文中上述內容是有三種方法可挑選的，而在選用不一樣的方式 作出熱騰騰的香菜餃子的情況下，需要大夥兒留意的是，盡管香萊在葯用價值和服用上面具備一定的使用價值，可是，如果有胃寒者，則要少吃香菜。
『陸』 雞蛋香菜餃子好吃嗎
好吃
材料
韭菜，肉，麵粉，雞蛋，水，味精，醬油，鹽，料酒，油，雞粉，十三香粉
做法
1.我包的是韭菜肉的餃子。
2.麵粉加雞蛋，少量鹽和水和好，醒1個小時左右，這樣皮很勁道。
3.肉碎加雞蛋，味精，醬油，鹽，料酒，油，少量水，雞粉，十三香粉攪拌均勻。
4.韭菜洗干凈，切削塊，別太小，我愛吃菜，韭菜放的挺多的。韭菜放之前最好用油先拌均勻，這樣不至於出水。
5.倒入和好的肉碎中攪拌均勻。
6.醒好的面揉成光面團。
7.揉搓成長擠子。
8.切成小擠子。
『柒』 香菜雞蛋餃子餡怎麼調好吃竅門
香菜雞蛋餃子餡步驟：
主料：香菜500克、肉餡350克、雞蛋1個。
輔料：鹽適量、五香粉少許、白鬍椒粉少許、蚝油1大勺、生抽1大勺、蔥油1大勺、香油適量。
1、香菜摘去老葉洗凈控水，切成細碎。
