㈠ 雞蛋泡麵的做法
做法
1. 面餅拆開放進碗里,注意凹面向上,一會打雞蛋進去才不會滑出來
2. 撒上醬包和調味粉
3. 將海苔撕成條,鋪在周圍
4. 打一個雞蛋在面餅上
5. 最重要的一步!用燒開的熱水澆在蛋黃上至蛋黃被打散,之後呈螺旋狀將熱水澆在四周
6. 蓋蓋4~5分鍾,攪拌一下就可以吃啦
高顏值雞蛋泡麵的做法
1.
鍋內倒入少許油煎雞蛋煎熟備用
2.
將洗好的青椒西紅柿洋蔥以及小米椒切成小塊備用
3.
鍋內倒入少許油下切好的洋蔥煸出香味倒入西紅柿青椒炒出番茄醬汁。
4.
倒入燒開的沸水。煮開。倒入方便麵調味包醬味包。放入面餅煮到松軟為主。
5.
最後放入煎好的雞蛋。放入青菜,讓雞蛋充分吸收湯汁。
6.
出鍋裝盤
㈡ 方便麵+雞蛋煮法
有兩種煮法
1.卧雞蛋
開鍋以後先把雞蛋磕入鍋里,整顆不要攪動,改成小火,等雞蛋基本成型,下面條煮就行了
2.甩雞蛋
先按照一般操作煮好面條,快熟的時候,把雞蛋磕到碗里,拿筷子沿一個順序不停攪動,然後沿著鍋把蛋液倒入鍋里,等待面熟,這樣出來的就是蛋花,第二種就完成了~
㈢ 雞蛋泡麵怎麼煮好吃 雞蛋方便麵好吃的做法介紹
1、取一碗,打入雞蛋。用筷子在每個雞蛋黃上扎兩個洞眼。
2、然後拆開方便麵包,拿出方便麵放入碗內,並放入調料醬包和蔬菜包。
3、准備完畢後,加入開水。
4、大火煮3分鍾即可出鍋。
5、方便麵(Instant Noodles),又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵,南方一般稱為碗面,香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品,有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等;狹義的方便麵上通常指由面餅、調料包及油包組成的銷售成品,市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了方便麵,隨著生活節奏加快及旅行需要,方便麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
㈣ 泡麵煮雞蛋怎麼做好吃 方便麵雞蛋怎麼煮
1、首先在已經放好水的鍋中用電磁爐進行加熱,打開方便麵並取出方便麵內含的料包。
2、等待鍋中的水快開時放入生雞蛋,稍等片刻用勺子將雞蛋適當攪拌,用勺子撈出水面上浮的雞蛋蛋清。
3、將面餅放入開水中,等待面餅煮熟之後加入蔬菜料包,根據個人口味加入剩餘兩包料包即可。
㈤ 雞蛋方便麵的做法
一、雞蛋方便麵
1.食材:主料:牛肉番茄面200g,雞蛋2個,輔料水500ml,方便麵調味包3包;
2.步驟:
(1)准備食材。
(2)取一碗,打入雞蛋。用筷子在每個雞蛋黃上扎兩個洞眼(注意,要扎透)。
(3)然後拆開方便麵包,拿出方便麵放入碗內,並放入調料醬包和蔬菜包。
(4)准備完畢後,加入開水(涼水也行。我習慣用燒開的水,怕涼水的水鹼大)。
(5)打開微波爐,把碗放入爐內。高火7分鍾(這個可能還需看自家的微波爐的溫度)即熟。
(6)出爐。最後再撒上調味粉包即可。
二、火腿腸卧雞蛋方便麵
1.食材:主料牛肉番茄面200g,雞蛋2個,輔料水500ml,方便麵調味包3包,輔料水適量
2.步驟:
(1).火腿腸切片,鍋內燒水;
(2).水未開時,剛剛起水泡時,順鍋邊下入雞蛋;
(3).打開包裝,取出料包;
(4).將面餅放入鍋內;
(5).加入火腿腸;
(6).料包放入碗內;
(7).煮好的面條放入碗中,拌勻調料即可.
三、雞蛋面家常做法
做法:
1.先說炒蛋細節,適用於任何菜中的炒蛋哦:炒蛋時先不要放油,將鍋燒熱後再倒油,這樣可以防止雞蛋沾鍋。然後將鍋子拿起來轉一下,讓鍋的大部分都沾到油,也是防沾。炒蛋時最好用胡麻油,炒出的蛋色澤金黃味道也很香(除非你不吃胡油),雞蛋下鍋還未全熟時用鏟將蛋攪成蛋花,蛋花大小由個人喜好決定。雞蛋不要炒太老,因為一會兒還要再下鍋。如果想吃嫩一點的雞蛋可在打蛋時加一點點水或水澱粉。火候:剛下鍋大火,差不多定形時中小火。
2.盛出蛋後炒西紅柿時先要熗鍋(此時可以不用胡麻油),除了老薑還要加蔥花(和蒜末),爆香後加西紅柿,如果想要口感更好一些,可以在切西紅柿時將皮扒掉。炒出汁水後加水加雞蛋一起煮,再加調料。注意如果是味精就後加(出鍋前)因為味精不宜烹飪過久;雞精可以炒的時候就加。煮至西紅柿軟爛,汁水適量即可出鍋,出鍋前可淋香油。
還可以在出鍋前放一些蒜末進去,攪拌一下就關火,這樣就有蒜香味。不討厭蒜香的朋友可以試一下,味道很不錯美味雞蛋面(12張)。
3.炒西紅柿時還有另一種做法:可以切少許青椒絲/丁一西紅柿一起炒,青椒可以提香,味道也很好
4.出鍋[1]後也可以加一些水澱粉進去,記得要拌勻,這步也叫勾芡或打鹵。
㈥ 方便麵煮雞蛋做法
方便麵一般是用開水泡一下就吃了,其實很多朋友喜歡煮方便麵吃的,因為這樣比較好吃和香一點,還會加上雞蛋或其它配料,那方便麵煮雞蛋怎麼做?讓我為大家介紹方便麵煮雞蛋做法吧!
1、 鍋放水煮開,加入方便麵和水煮蛋煮開。
2、 加入調味包,或者加入其它配料即可。
其實方便麵煮雞蛋的做法是非常簡單,你可以按照上面的方法做就可以了。
㈦ 煮方便麵最好吃的方法
方便麵很多種,其實煮法都不一樣的。
就說說比較多見的各種康師傅啊、統一什麼的吧。
我是分開燒水的,熱水壺燒水化調味料,鍋子燒水煮麵。為的是讓油炸過的面多餘油分煮出去。
面下鍋稍微散開就窩個雞蛋進去,然後火別太大,不然雞蛋就煮出太多飛沫出來。面上掛的都是,顯得不清爽。
這時候熱水壺的水好了,我的大碗是加半碗水進去,化開調味料。把面撈出來過一下冷水,會更筋道,不過也無所謂。然後燙一下喜歡吃的肉片也好,香腸也好,菜花神馬的。
出前一丁很好吃,煮法也很多樣。我喜歡吃泡的有一點脆,沒有完全化開的感覺的。
有機會再拍照更新吧,家裡實在很少煮方便麵……
介個是自己煮的速食拉麵,也很容易,湯汁更濃厚。
加了點海苔吸油。有心的話自己加點配菜,就好吃更多!常備點大頭菜什麼的,好儲存,切絲燙一下就可以。鹵肉啊鹵蛋啊什麼的也是,加進去就好了啊~
㈧ 雞蛋方便麵怎麼煮
雞蛋方便麵的做法
用料
主料雞蛋2個
調料水500ml
雞蛋方便麵的做法
1.准備食材。
2.取一碗,打入雞蛋。用筷子在每個雞蛋黃上扎兩個洞眼(注意,要扎透)
3.然後拆開方便麵包,拿出方便麵放入碗內,並放入調料醬包和蔬菜包。
4.准備完畢後,加入開水(涼水也行。我習慣用燒開的水,怕涼水的水鹼大)。
5.打開微波爐,把碗放入爐內。高火7分鍾(這個可能還需看自家的微波爐的溫度)即熟,
6.瞧!出爐了。最後再撒上調味粉包即可。