❶ 如何用電餅鐺做雞蛋餅
電餅鐺雞蛋餅
材料
雞蛋,麵粉,水,白糖
做法
1、把雞蛋打入碗中,和麵粉一起攪拌均勻。
2、再加入水和白糖攪拌均勻。
3、鍋中倒油用中火燒熱,放入攪拌好的蛋液,煎至兩面金色即可
適量吃雞蛋不會使膽固醇含量增加
不要吃雞蛋,每天喝8杯水,吃碳水化合物會使你發胖。上述這些營養學方面的建議已經存在了好多年了,但這些建議真的准確嗎?
據東華盛頓大學的運動生理學家雷珀維奇所說,以上說法並不一定準確。雷珀維奇在美國運動醫學協會所主辦的健康問題的高級會議上,竭盡所能地糾正人們存在的幾種常見的營養學上的錯誤觀念。
人們經常說,吃雞蛋會使膽固醇增加,這是因為蛋黃中含有最高濃度的膽固醇含量。但雷珀維奇說,如果僅是適量吃雞蛋,蛋中所含的膽固醇並不會對健康造成危害。
大多數人不吃雞蛋,可能他們具有某些心血管方面的風險,而他們的醫生告訴他們不要吃雞蛋。但實際上,並沒有什麼研究顯示,如果每天吃一個或兩個雞蛋會對人體的膽固醇水平造成什麼改變。
有一種荒誕的說法,就是吃碳水化合物會使人發胖。如果減少碳水化合物的攝入可能有助於減肥,這是由於人體內存在的碳水化合物所儲存的水分流失所致。因此,適量進食碳水化合物並不會直接導致肥胖。
還有一種流行的說法,即每天要喝8杯水。雷珀維奇說,人們需要補充身體因為呼吸、小便、出汗所喪失的水分。但這些喪失的水分並沒有達到相當於8杯水的量。因此,喝太多的水可以對身體造成危害。因為這可能會造成體內鈉的不平衡,導致一種稱為低鈉血症的情況。
另外,還有一種被人們廣泛接受的說法,就是每個人都需要攝取維生素補充品。但是人們如果攝入不同品種的水果、蔬菜、全穀粒以及適量的低脂奶製品和蛋白質以及含蛋白質和熱量的食品,人們也許不需要再另外補充維生素。
不過,雷珀維奇承認說,對大多數人來說,並沒有按照正確的方式進食,所以也許每天吃一粒多種維生素對大多數人來說是有益處的。
❷ 雞蛋餅製作方法電餅鐺
雞蛋含有豐富的蛋白質,很多朋友們會將其做成早餐食用,不僅營養價值高,還很美味,真是最佳早餐。下面就來介紹電餅鐺做雞蛋餅的具體方法,需要的親們一起來看看哦。
❸ 電餅鐺雞蛋餅的做法大全
透明的黑夜
時間:30分鍾
食材清單
麵粉 是4適量 、 水 適量 、 雞蛋 1 、 黃豆醬 適量
烹飪步驟
1/3
一,麵粉兌水,和面稀的話,面餅比較厚。我和面稠點,這樣用木鏟子攤開的時候,就比較薄了,除了少油,另外一個電餅鐺開大火,燒熱在攤。這樣好攤,
2/3
攤好後打個雞蛋
最後一步
放火腿腸,醬,菜,就可以了
小貼士
電餅鐺基本都是不粘鍋材料,所以不用放油,或者用油步抹下,太多油麵不好攤。配菜高檔點就培根,家庭點就是火腿腸。配片
❹ 雞蛋餅怎麼做
你好!
雞蛋餅不僅好吃做法也簡單,掌握3招,外酥里嫩,蓬鬆柔軟。
食材:雞蛋2顆、中筋麵粉50克、火腿腸2根、小紅椒4顆、小蔥2根、食鹽1克、食用油5克。
1、在碗中倒入麵粉,然後放入適量的清水,攪拌成麵糊,這個麵糊一定要攪得不稠不稀,讓麵糊有一個流動性。
小妙招:
1、按照一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水,做出來的雞蛋餅也更加的鮮嫩可口。
2、攪拌麵糊的時候,以麵糊不稠不稀的狀態為最佳,這樣的麵糊具有很好的流動性,做出來的雞蛋餅放冷了也不容易發硬。
3、一定要在把麵糊攪拌好後再加入雞蛋,這樣的雞蛋麵糊才會更均勻沒有疙瘩。
❺ 好吃的雞蛋餅怎麼做
雞蛋餅很好吃,平時我在家也經常做這個當早餐或者晚餐。做法很簡單,下面說說我是怎麼做的。
做法一、碗里准備一大勺白面,打一個雞蛋進去,放一點點鹽,加鹽是增加麵粉的筋性,使面更加有韌勁。加適量水攪拌均勻。電餅鐺預熱刷油,舀一勺的面漿子倒在上面,用刮板刮平,撒上蔥花,兩面烙熟,出鍋裝盤食用。這是最簡單的雞蛋餅做法。
❻ 電餅鐺怎麼烙雞蛋餅
現在電餅鐺基本上家家都有,這樣做起雞蛋餅就方便多了,根本不用出去買餅了。那麼電餅鐺是如何做雞蛋餅的呢?下面就來介紹它的具體方法。
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工具材料:
雞蛋 2隻
麵粉 100克
操作方法
01
首先要選擇新鮮的雞蛋,最好是草雞蛋,打到碗里然後攪拌均勻。
02
如圖,取來電餅鐺,用抹布將其擦乾凈。
03
取來適量麵粉用清水攪拌均勻後,把蛋液放進去一同攪拌。
04
如圖,把做好的麵粉蛋液倒在電餅鐺里蓋上蓋子。
05
過了一會兒,打開電餅鐺的蓋子就會發現,雞蛋餅已經熟透。
06
如圖,取出雞蛋餅,切成合適的小塊即可享用哦。
❼ 用電餅鐺怎麼做雞蛋餅雞蛋餅的做法
步驟
1.麵粉加入水。
2.拌勻。
3.分次加入全蛋拌勻,再加和適量的糖拌勻。
4.拌好的麵糊靜置10-15分鍾。
5.鍋加熱放少許油。
6.倒入一定量的麵糊。
7.中小火煎至一面金黃色後翻面。
8.煎至兩面金黃色,出鍋裝盤。