❶ 遼寧鞍山的特色風味小吃有哪些作為本地人，你最喜歡吃哪種小吃呢
遼寧鞍山的特色風味小吃有哪些？作為本地人，你最喜歡吃哪種小吃呢？作為本地人，我最喜歡吃哪種小吃海城陷餅表面是金黃色，特殊的鬆脆，並且裡面的包餡也是非常的足，吃在嘴裡都是鮮香四溢。
05、燉大鵝
這道菜想必大家都是懂的，燉大鵝的烹調步驟較為的復雜，必須要先綽水，然後去翻炒鵝肉，然後要和酸菜絲一起放到鍋裡面慢燉，最後才就會形成這道美食。燉大鵝又被大家稱作鐵鍋靠大鵝算是一個最典型的東北家常菜了。這道美食的確特殊的美味，里邊的肉也是非常的軟爛，顏色也是相當的艷麗，非常適合在冬天吃。
❷ 鞍山特色小吃，你都吃過哪些
鞍山屬於遼寧省第三大城市，是東北地區最大的鋼鐵工業城市，鞍山特產我只知道南果梨，但是要是說到小吃，那簡直是太多了，比如，涼皮，牛筋面，煎餅果子，蛋撻，奧爾良烤翅，珍珠奶茶，關東煮，鍋烙，燒麥，等等一系列！就我本人吃過的就不下十餘種！
牛庄餡餅
牛庄餡餅已經有了80多年的發展史，牛庄餡餅不僅遠近聞名，甚至還到過人民大會堂一展風采!牛庄餡餅的口感非常好，真正做到了外焦里嫩，並且皮薄餡後，經濟實惠，是當地人最喜愛的小吃之一！
楓葉肉乾
楓葉肉乾屬於肉脯類小吃，色澤透明發亮，顏色紅的像楓葉，所以起名叫楓葉肉乾，楓葉肉乾色香味美，有嚼勁，甜中帶咸，具有南味食品特點！
紅血腸
血腸是用豬血製作而成，顏色紫紅，質地鮮嫩，是最理想的補血佳品！
關東煮
關東煮味道溫和，不同於火鍋的麻辣刺激，通常材料包括雞蛋，土豆，蘿卜，海帶，魚丸等，將這些不同的材料分別放在小格子裡面進行烹煮，味道不一，但是非常好吃！
四月份的時候就是鞍山的最佳 旅遊 季節，如果有機會去了，一定要嘗嘗哦！
感謝閱讀！！
做為鞍山人，我很高興回答你這個問題。本人認為鞍山地區現如今，首屈一指的特色小吃，非海城牛庄餡餅。雖然鞍山是祖國的鋼都，但在 美食 上，牛庄餡餅也是一道靚麗的風景。它誕生在在鞍山轄下的海城市牛庄古鎮，餡餅的創始人是牛庄餡餅的鼻祖高曉山。根據很多牛庄老人回憶：高曉山的餡餅外焦里嫩，肥而不膩，皮薄得像兩張紙，端到桌子上還能看見餡餅里的蔥花呢。正因為牛庄餡餅的遠近聞名，甚至到了人民大會堂一展風采，真可謂香飄四海。我是安然116782226,希望與您結識相知。
我巜四方有貴人》一生中最懷念遼寧鞍山的 美食 是《小雞燉紅磨》，這是我到鞍山和鞍山朋友請我吃飯必點的一道菜，特別是鞍山勝利賓館西北方向那間飯店做的特別好吃。我九三年帶有廣東一班考察人員到鞍山考察時，點了這道《小雞燉紅磨》給大家品賞，個個贊不絕口，不知鞍山現在還有沒有這道菜？
提到小吃呢？鞍山近幾年對 美食 的發展還是挺給力的，市中心也就是火車站前面，我們鞍山人稱之為叫站前，有一排小吃街，站前好多商戶樓的街道中也有很多小吃。
站前這里推薦一家涼皮特別好吃，在樂雪附近，每天中午都要排隊。可以考慮去嘗嘗。
還有就是四隆下面有一家上海炸串，賣了好多年了，從我小時候就有，有10幾年了吧。價格也很親民。
如果要晚上出去吃呢？可以考慮去烈士山下面的小吃街，有一家賣煎餅果子的，很給力哦。
其實只提到小吃的話，特別好吃的還需要一個鞍山人帶你去吃。
自己找還是很麻煩的
天外天 美食 城的果木烤鴨！很地道！
現在鞍山比較有特色的，必吃的小吃，個人覺得有以下幾家：
1.COME烤：旋轉爐烤各種串兒、烤蜆子，蒜蓉蝦，金針蘑……干凈好吃有特色，各種錫紙烤，還有泰式風味的菜餚，還有披薩，薯條，炸雞等西點還有麻辣小面，冷麵、芝士焗飯……都有。裝修風格是整潔的現代風，整潔干凈，有包間，有堂食。因為是燒烤，所以呢，稍微吵了一些。湖南有一個店，園林路上有一個店，這兩天的風格和菜品都是相同的。還有602那條公交線路上也有一個店，這個店的一樓是燒烤，二樓叫魚樂水產，主要是火鍋。菜品也都很精緻，價位稍微有一點點高。火鍋有機關，可以升降，能飛的火鍋，也很有特色。
2.合合燒烤：與上面介紹的不同的是，這家燒烤店主要是韓式的。就是用箅子烤肉那種，各種肥牛，羊肋條，黑椒牛肉，手切羊肉，蜆子，地瓜片，土豆片兒（必點的是 飄香牛肉）。她家的大冷麵最好吃！當然啦，之所以介紹他家，也是因為，除此之外他家還有西點，比如牛排，披薩，薯條雞翅之類。是韓式的，當然會有石鍋拌飯，還有狗肉湯，大醬湯，羊排……總之非常非常的好吃。還有包廂，但需要提前一兩天預訂，他家非常的火爆。非常適合聚會。
今天先介紹這些！明天再續……
應該是
1牛庄餡餅
2牛庄血腸
3海城辣椒油
4岫岩羊湯
5台安燉大鵝
6台安大豆腐
7三里橋燒烤
華嬸涼皮
雲友米線
銀座北極
五中和工業麻辣燙
大西街豆腐皮
魚掌門
摸錯門牛肚王
成都風味
小龍蝦去解放路一堆
燒烤鐵西聯營後一堆（個人認為現在不行了不好吃）
老君爐火鍋
文化宮對面腰子小串
聯營全羊樓
濟州島
等等。。。。鞍山開過十年的店基本沒有我這個專業吃貨沒吃過的
二檯子交通崗南燒烤麻辣燙
永樂朝鮮桿太和板面
12中煎餅果子
12中炸串
共和小白烤串
我是海城的，鞍山不太熟
❸ 鞍山特色小吃你喜歡哪些呢
01、羊肉冬瓜湯
這個其實是鞍山本地非常有特色的一個小時了，而且鞍山本地很多人都愛吃羊肉冬瓜湯。羊肉冬瓜湯的色澤是非常好看的，特別的白，而且味道也是相當的鮮美。羊肉冬瓜湯裡面的羊肉特別的酥爛，而且冬瓜也是能夠入口即化，特別是在冬季的時候，很多人都喜歡吃上這么一道羊肉冬瓜湯。
05、燉大鵝
這道菜相信很多人都是知道的，燉大鵝的烹飪流程比較的復雜，必須先焯水，然後再去翻炒鵝肉，接著要與酸菜絲一起放在鍋裡面慢燉，最終才會形成這道美食。燉大鵝又被人們稱之為鐵鍋靠大鵝算是一個典型的東北菜了。這道美食確實特別的好吃，裡面的鵝肉也是特別的酥爛，色澤也是非常的鮮艷，特別適合在冬天吃。
總而言之，其實鞍山這邊的特色小吃還是比較多的，如果大家有機會去鞍山玩的話，那麼不妨可以嘗嘗以上這些特色美食，相信你在嘗過之後肯定會記住這些美食的。
❹ 鞍山大神鞍山有什麼美食好吃的地方
書市附近、空軍大院附近以及三十五中學西的一條街，是川菜的聚居所，味道比較正宗。市內鐵西啟明農貿市場東胡同是燒烤一條街，涵蓋了北冰洋、青瓦台、權士等10餘家;而海城北郊的三里橋則更為出名，清一色農家小院，味道很棒。