『壹』 【手工美食】青椒雞蛋餅的做法
前言
很不錯的一款早餐餅.
材料
主料：雞蛋2個、青椒70g；
輔料：油適量、鹽適量、麵粉半杯
【手工美食】青椒雞蛋餅
1
准備青椒和雞蛋.
2
青椒洗干凈去籽切碎.
3
雞蛋打入碗里攪拌成蛋液,加入鹽.
4
加入半杯的麵粉攪拌均勻.
5
最後把切碎的青椒倒下去拌下.
6
熱油鍋.
7
倒入適量的糊下去攤平.
8
2面都煎成金黃即可.
9
完成.可切小塊食用.
10
完成2.
小貼士
煎的時候火不要太大.
『貳』 青椒雞蛋餅怎麼做
主料
柿子椒2個
雞蛋2個
調料
食鹽
適量
調和油
適量
青椒雞蛋餅的做法
1.青椒洗干凈
2.青椒從一側切開，去掉種子和瓤
3.把青椒切碎
4.雞蛋打到碗里，把切碎的青椒導入雞蛋中，攪拌均勻
5.鍋加熱，導入適量油，油熱後，倒入攪拌均勻雞蛋和青椒，青椒雞蛋餅的地面快好後，把餅反過來，不要攪拌。
6.青椒雞蛋餅兩面都煎成金黃色好，就可以出鍋了
『叄』 怎樣做青椒雞蛋餅好吃
青椒雞蛋餅的做法：
青椒切碎
小貼士：
青椒的白筋要撕掉，不然會辣，當然不怕辣的可以省掉這步
『肆』 青椒雞蛋餅怎麼做好吃
青椒雞蛋餅的做法
1.青椒洗干凈
2.青椒從一側切開，去掉種子和瓤
3.把青椒切碎
4.雞蛋打到碗里，把切碎的青椒導入雞蛋中，攪拌均勻
5.鍋加熱，導入適量油，油熱後，倒入攪拌均勻雞蛋和青椒，青椒雞蛋餅的地面快好後，把餅反過來，不要攪拌。
6.青椒雞蛋餅兩面都煎成金黃色好，就可以出鍋了
『伍』 如何做早餐青椒雞蛋餅
前言
雖然外面的早餐琳琅滿目，煎的炸的煮的蒸的樣樣都有，味道也很不錯，但是話說現在食品安全太不讓人放心了。肉、油、粉、面，或多或少有點問題。所以，我情願早點起床，自己給大寶做早餐。
鬧鍾響起，穿好衣服叫醒大寶後，兩個鍋子同時開火，一邊煮牛奶或者米酒，一邊攤上個雞蛋或者蛋餅。等大寶洗漱好，我這邊的營養早餐早已上桌了！
材料
主料：麵粉100g、雞蛋50g；
輔料：油適量、鹽適量、水200ml、青椒1個、蔥花適量、胡椒粉適量
早餐青椒雞蛋餅
1
准備好材料
2
青椒切碎，雞蛋打入麵粉中，放一勺鹽、磨入少許胡椒粉調味。慢慢倒入水，邊倒水邊攪拌至沒有麵粉顆粒
3
攪拌好的麵糊比較稀，用筷子挑起馬上落下。
4
煎之前放入蔥花攪拌均勻。
5
鍋子燒熱後淋一圈油
6
麵糊轉圈淋入鍋中
7
用鍋鏟刮平，盡量刮薄些
8
等面餅邊上翹起後用鍋鏟鏟起翻面，淋少許油，煎至金黃即可。
小貼士
蔥花如果放的早了，會因為麵糊里的鹽腌出水而不好看，所以放在煎之前放。
煎好的面餅可以夾上自己喜歡的材料，老乾媽、雞蛋、香腸，隨自己喜歡！